"梨" 日本酒ランキング
さけのわのコメントを解析して "梨" の印象が強いと思われる銘柄をランク付けしています。
- 1位4.95ポイント
上立ち香は微かにお米の香がします。
口に含むと、ふくよかなお米の旨味がじわっと広がり、アフターフレーバーが酸味を感じさせます。
口中で転がすと甘味、酸味はとても柔らかく、飲みこんだ後に隠れていた苦味、渋味が現れて、余韻へと続きます。
食用米で造られたというこのお酒、ゆっくり味わうと深さを感じます。
これは、常夜酒として手元に置きたい。
吟醸香もなく華やかではないけれど、これは気の合う仲間と語り合いながら、飽きる事なく飲み続けられると思います。
次も仕入れます。
味 スッキリ やや辛い
アルコールぽさ あり
香り 少ない
次回購入 なし無色透明のクリスタルで、炊いた米、ヨーグルト、バター、スイカズラ、梨の香りある。アタックはやや強く、しっかりと酸味が感じられ、甘味は控えめで余韻はやや長い。
