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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ハムハム
日本酒大好きな台湾人です。 日本酒も日本語もまだ勉強中ですが、 いろんなおいしい日本酒と巡り会えるのを楽しみにしています。

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お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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ハム
原材料 : 山田錦 精米歩合 : 非公開 アルコール分 : 14% 産地 : 長崎県 福田酒造 Fruity の香りで 柑橘系の酸が混ざって、、 口の中でじゅわっと広がります 舌を刺激するチリチリです。
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ハム
少し冷やして飲んだ。 少々アルコール感のある香りですが、口に含むとフルーティーなキリッとした酸味とほのかな甘味。 常温で飲むとさっぱりとした味わいで、今度は燗で試してみたいと思います
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ハム
台湾のhotel royall Chiaohsiと奥州ノ龍作ったお酒です。 ほんのり優しい甘味。全体的にはすっきりですが、香りキレ良く、バランスの良い味わいで飲みやすい。美味しくいただきました。
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ハム
おりがらみ 無濾過原酒にこだわったOccasionalシリーズ。 フルーティーな香りと軽快な甘味。おりがらみの甘味を纏った優しい旨み。少しのガス感でややシャープなお味です。
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ハム
チームメンバーからいただきました。 春らしく華やかな香りと軽快な吞み口が特徴のお酒です。
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ハム
以前友達からもらった裏佐久の花のラベル有って、ずっと飲みたかった。 まさか、台湾で飲めると🤔 スッとアルコール感と辛みが抜ける。 クセのある旨みとササっと辛み。このクセが良い。
神開il tuono d'autunno
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ハム
il tuono d'autunno (イル トゥオーノ ダウトゥンノ) 秋雷 原料米 滋賀県産 吟吹雪 精米歩合 55% アルコール度数 16度 日本酒度 -1 酸度 1.8 アミノ酸度 - 酵母 No.35 久しぶりの京都のお酒です。 可愛いラベルはウクレレを釣り上げようとしている雷様のイラストが描かれた。 しっかりとした旨味、丸く柔らかい甘みや酸味です。
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ハム
Monochrome 純米大吟醸 山酒4号 無濾過生原酒 リンゴと柑橘系の気持ち良い香り。 フルーティ甘旨なんだけど、スッキリしていて、最後にコクと苦味があります。
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ハム
精米度45%の夢ささらを使い 透明感のある完熟ピーチの香り、上品で甘美な旨み、また酸味のバランス良くて,美味しかった。 2025年がさらなる飛躍の年となるようにと、神様の使いとも呼ばれる「白蛇」を表現して、大変縁起の良い“新春祝酒”です
ジェイ&ノビィ
ハムさん、明けましておめでとうございます🌅 七水さんの新年ラベル‼️お正月にピッタリですね🤗旨そう〜😋 今年も宜しくお願いします🙇🏻🙇🏻‍♀️
ハム
ジェイ&ノビィさん 明けましておめでとうございます㊗️ コメントありがとうございます😊 確かにお正月ぴったりのラベルで そして七水という名前も縁起のいいです。 台湾では「お水」って金運がいい一説あります。 ジェイ&ノビィさんの幸運も心から祈ります。 今年もよろしくお願いいたします。☺️
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ハム
日本酒の製法をベースにビールに欠かせないホップをモロミの中で醸したお酒です。 ホッペとはHOP SAKEの略で。 キツネのラベルの意味は 1)田の神の使いと言われ、日本酒を象徴するものだから 2)ホップを使いつつも、日本酒が軸であることを表現するため 色はきれいなうす紫色です🩷 柑橘系の香りと吟醸香があり、後味の苦味すごく特別です。
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ハム
北海道産きたしずくを使用。フレッシュ感あふれるみずみずしい味わい。 べたつき感がなく、のどごしのいい爽やかな鍋島です。
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ハム
クリスマスの休みで、旅先で飲んだちえびじんを記録したいです。 ラベルはとても可愛いで💕 ロゼワインのようなデザートしてます。 使用米は大分県杵築市山香産ヒノヒカリを100%❣️ 赤色酵母による発酵によって色づいた自然のピンクっぽい色🩷 開栓後ガス感を感じて、すごく飲みやすくて、すぐに1本飲み干しました。🤣
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