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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
PhilipPhilip
I’ve been drinking sake in the USA casually for a few years and I’ve come to really enjoy it as one of my favorite drinks. Now I’m trying to experience, appreciate and learn more about sake.

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Philip
この酒は期待に応えてくれた。久しぶりに飲んだお気に入りの1本。日本酒をあまり飲んだことがない友人と一緒に楽しんだが、みんなもとても楽しんでくれた。また喜んで買いたい一本だ。
英語>日本語
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Philip
滑らかな舌触りのライチ風味のにごり酒。とても濃厚で、甘かったが、いくつかのフレーバー酒のような強さはなかった。
英語>日本語
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Philip
ライトで非常にドライな純米。軽快でシンプルな味わいから始まるが、非常に力強く複雑なミネラルの余韻がある。 アルコール度数:65 SMV: 12 酸度:2
英語>日本語
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Philip
生貯蔵の本醸造。とても軽くて辛口で、最後にスパイスの風味がくる。とても飲みやすい。
英語>日本語
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Philip
香りは甘いパンのような少しイーストっぽい。 味はとても軽く澄んでいるが、中盤から複雑さを増す。より甘いフルーティーな味わいとなり、最後にミネラルの風味とわずかな酸味が感じられる。
英語>日本語
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Philip
フルーティーな酸味で爽やか。アルコール度数は8%なので、とても飲みやすい。彼女と弟とスモアを作りながら楽しんだ。
英語>日本語
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Philip
純米ムロカ 初めての室賀、つまりチャコールフィルターを使っていない。 淡麗辛口で少しコクがある。素晴らしいメロンとバナナブレッドのフレーバー。後味は爽やかで少し苦い。
英語>日本語
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24
Philip
木本式清酒 精米歩合:70 日本酒度:2.5 酸度:1.8 非常に濃厚でやや辛口。パンのようなほのかな甘みを感じる。後味にアルコールと杉のニュアンス。
英語>日本語
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Philip
ホテルをチェックアウトして旅を続けるために、急いでこれを飲まなければならなかった。 日本酒は甘酸っぱく、メロンの香りがした。 素敵な時間をありがとう、京都!
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Philip
心地よい甘いパンの香りがする。味は甘いが、強すぎない。ドーナツのような味わいだった。こんなの初めて食べたけど、美味しかった。
英語>日本語
月桂冠Kyoto Ginjo Retro Style
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Philip
やっと日本に着いた!最初に京都を訪れるので、月桂冠大倉記念館を必ず見学しようと思っていた。ツアーは短いものでしたが、酒造りに関する素晴らしいビデオもあり、とても楽しいものでした。ほとんど全ての日本酒を試しましたが、どれもとても美味しかったです! 私たちは「レトロ」スタイルの吟醸酒を手に入れなければならなかった。古いスタイルは違うと聞いていたので、試してみるのがとても楽しみでした。良い意味で甘く、強すぎず、ボトルを購入することで、その経験を写真に収めたかったのです。
英語>日本語
まつちよ
フィリップさん、日本と日本酒を楽しんでください😊🍶。
英語>日本語
Philip
ありがとう!京都は素晴らしいところです。皆さんとても親切でした。
英語>日本語
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Philip
強い木本の香り。水のようにクリアでシンプルな味わいから、ミネラルとスパイスの豊かさがフィニッシュに押し寄せる。非常に軽くドライ。 精米歩合:60 SMV:+3 酸度:1.4
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Philip
カリフォルニア州サンクレメンテを旅行中に手に入れた。日付が01.11だったので、もうダメかもしれないと思った。幸運なことに、これはとてもよく熟成しているようだ。甘いが、しつこくない。粉砂糖のヒント。とてもスムーズで飲みやすい。
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Philip
春の気持ちの良い日に冷やして召し上がれ。 精米歩合:55 日本酒度:2 酸度:1.4 軽く始まり、中盤まではデリケート。フレーバーは最後に最も強く、オレンジとレーズンのピリッとしたヒントが現れ、後味に残る。
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Philip
この酒は、精米歩合の異なる米を合わせたものと思われる。香りはわずかにナッツのようだ。この酒は辛口で、軽快さと濃厚さを同時に感じさせる。味はまろやかで、メロンとカシューナッツの香りがやや控えめ。ボトルはあまり伝統的ではないが、きれいにデザインされている。 精米歩合:50~70 日本酒度:2 酸度:1.7
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Philip
精米歩合:55 日本酒度:2 酸度:1.3 非常に軽くてドライな味わいで、時間が経つにつれて着実にコクが増す。早く飲みすぎると、舌がヒリヒリするような複雑なコクのほとんどを逃してしまう。
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南部美人Shinpaku Junmai Daiginjo
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Philip
甘い米の香りとスイカズラのヒント。味わいはバランスの取れた軽い甘さがあり、中盤からフィニッシュに広がるにつれ、フローラルでフルーティなトーンが増す。ライチとメロンのノート。
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