とっちー
群馬県
純米吟醸
精米歩合50%
アルコール15度
米 五百万石100%
どっしりした辛口の純米。
甘みもあるが、辛口が強い。
喉にアルコール感も強く、すぐに酔えそう。
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567 チェックイン
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Chokki
赤城山 特別本醸造
60% 15〜16度 720ml 1200円
力強い印象。飲み応え抜群だがアルコール感がけっこう強調している。酒質はシンプルでやや辛口ながらも米の甘みもアリ。
ぬる燗、熱燗どちらもバッチリ。
みんなで鍋などつついて飲みたい酒。
720mlで1200円とお値打ちなのも魅力。ラベルの見た目以上に良い酒。
評価4.1（5.0満点中）20230902
stst
生まれた日はこれを飲むと決めていました✨
群馬で買ってきた｢赤城山｣の限定蔵出しタイプ！
シリーズの中では遠心分離純大に次ぐトップクラスの逸品。心行くまで味わい尽くします！
開栓して注ぐとクリアで透き通った中にリンゴのような華やかさある香り。
口当たりは清浄無垢な感じで氷のステージにでもいるような透明感。後から温和でコクのある旨味が出てきてメロン感ある艶やかな味わいが出てきます。
山田錦の上品な風味がふんだんに感じられつつ、後半には｢赤城山｣らしい辛口のキレと柔和な酸味がまとめあげてくれて均整の整った美味しさです！
清廉な中にある｢赤城山｣らしさと山田錦の嫋やかな旨味。まさに極上です✨
誕生日を迎えると年末年始らしさを感じる毎年の流れ。
来年は特別大吟醸を飲んで｢赤城山｣通年品のコンプリートと未踏の高知県に行って47都道府県踏破を達成したいものです…！
ma-ki-
ststさん、こんばんわ。
お誕生日おめでとうございます🎉
一番呑んでいる赤城山での祝酒は年末年始の風物詩でしょうか🎵
群馬県のお酒は中々出会えませんが赤城山いつか呑んでみたいです😊
アラジン
ststさん、お誕生日おめでとうございます🎂㊗️
心に決めた特別な赤城山でのお祝い、きっと心と身体に沁み渡ってますね☺️
心ゆくまで赤城山との酔い夜をお過ごしください🍶😊
Kab
ststさん、お誕生日おめでとうございます㊗️
赤城山はやはり特別なお酒ですし、なかなか出会えませんが美味しいですね！
stst
ma-ki-さん、ありがとうございます！
仰る通り誕生日も年末年始も欠かせない春夏秋冬の風物詩です✨
赤城山以外にも美酒揃いなので群馬酒を見かけましたら是非試してみてください！
stst
アラジンさん、ありがとうございます！
赤城山という銘柄に出会わなければ今の私は無かったので色々と沁み入るばかりです😌
今後とも宜しくお願いいたします！
熊谷 朋之
ststさん、こんばんは！🙋
お誕生日、誠におめでとうございました！🎉🎉🎉
記念の日は、やはり赤城山なんですねぇ～
47都道府県の制覇、頑張ってください！👍
stst
kabさん、ありがとうございます！
群馬以外では中々出回らないという部分でも
旅先で出会えた奇跡に感謝するばかりです✨
今後とも宜しくお願いいたします！
stst
熊谷さん、ありがとうございます！
何かある時は赤城山なので、もはや相方とも言うべき存在です😌
今後とも宜しくお願いいたします！
ポンちゃん
ststさん、遅ればせながらお誕生日おめでとうございます🎉🎂
ststさんといえば赤城山というくらい縁の深いお酒でお祝いですね👍✨赤城山の中でも抜群の美味しさみたいで、飲んでみたいです😊
stst
ポンちゃん、ありがとうございます！
過分なお言葉痛み入ります✨
原酒じゃないお手軽タイプ(?)の純大山田錦も高崎駅などで売っていたりするので、そちらもまたオススメです👐
まも
近藤社長からの差し入れ2本目👀
赤城山純米吟醸🍶
これもスッキリ呑みやすいお酒です🙇♀️
ご馳走さまでした🙏
まも
群馬県桐生市での一杯(^^)
今の時期しかない赤城山活性にごり酒🍶
近藤酒造近藤社長からの差し入れでした🙇♀️
近藤社長ご馳走さまでした♪
社長自らお酌して頂き感謝感激でした🤩
寿梨庵
すごくしぼりたてらしいお酒✨
フレッシュ、ラムネ感、使い古された言葉だけど、＂大人の清涼飲料水＂
まさかアイソトニック❔ってくらいスイスイ入る😋
そしてじんわり溢れる旨味🌾
冷涼で澄み切る味わいに、学生の頃、赤城山は小沼で迎えた朝の空気を思い出しました🍃
そしてラベルを見ながら、
真ん中が黒檜山かなぁ…登ったなぁ⛰️…
などと記憶を辿りながら本当に気持ち良く飲めた😌
この爽快感は夏酒のようでもありますが、この時期も良い👍
しかもコストパフォーマンス抜群🏆
勉強中
［備忘録］外飲み
ラベル撮り忘れ。かなりさっぱりしててイメージと違ってたけど、刺身とよくマッチした。
stst
なごし酒と共に秋酒ラストを飾るのは｢赤城山｣の限定生酒！
瓶貯蔵で一夏過ごした熟成生酒。ひやおろしとは世界観も全く違っていて熟成の幅広さすら感じる1本です👍
開栓して注ぐと乳酸飲料や黒糖、リンゴヨーグルトのようなコクある甘酸味の香り。
口当たりは綺麗でいて円やか。お米のコクある甘渋感の旨味。それでいてサッパリした酸味&酒質の清凉感。リンゴや梨のヨーグルトを思わせる味わいです！
清流のような綺麗さの中にある心地良いコクとキレのバランス。喉ごしも良く、じっくりでもグイグイでも行けてしまう美味しさです✨
同じ低アル純米という意味でも話題のアルゴをしっかり日本酒バージョンにしたような風味にも思えます！
アルゴをもう1本買って熟成してみようかなぁ…🤔
うさた
久しぶりに高崎駅に寄ったら、知らない間に青ラベル(吟醸)がラインナップされていた。
赤(純米)、緑(純米吟醸)、青とくれば、次はピンク(大吟醸)と黄色(純米大吟醸)に違いない。
ごよーだ村長
伊香保温泉前の立ち上がり
うさた
純米、普通、純米吟醸と呑んだけど、自分的には純米が一番良かったです。また買ってこよう。
うさた
高崎駅で購入。
家で呑むより、買った帰りの電車で楽しむのが一番美味しいのではないかと思う。
ゆうじ
居酒屋にて、口開けを飲みました。
口当たりまろやかで、ひやおろし感あります。
赤城山は、活性にごりばっかり飲んているのでドライなイメージがありますが、こちらは甘旨です。
stst
図らずも1年寝かせてたスパークリングタイプ。
在庫整理も兼ねて開栓と参ります…！
開栓して注ぐと砂糖菓子や黒糖のような香り。
口当たりはガス感が健在でシュワシュワですが、やはり1年熟成したからか甘味が濃厚になってました。和三盆や鼈甲飴のような貴醸酒に近い濃厚な甘味と、赤城山の清らかさ&炭酸ガスの爽快さに渋味の余韻。
これはこれで飴と鞭のようにも思えて癖になる美味しさです！
予期せぬコッテリ&サッパリの連携技。
熟成スパークリングというのも面白いですね👐
NuruKaan
低温貯蔵2℃
限定もみじプリント瓶🍁
旨！樽香的な熟成香？
stst
赤城山→赤城山と来たので定番タイプの赤城山🍶
赤城山トリオで楽しむといたします！
舞風の優しめな雰囲気や、ひやおろしの熟成感の後に飲むと｢赤城山｣らしい清涼感やキリッと辛口が際立つ味わい。
これぞ赤城山！まさにSimple is Bestな美味しさです✨
stst
春に2本買ってから半年近く眠っていた方の舞風さん。
ぼちぼち冬の面々が入ってくるので開栓と参ります👍
開栓して注ぐと洋梨やマスカットのような香り。春に飲んだ物よりも果実感に肉付きされてる気がします！
口当たりは｢赤城山｣らしくクリアで清らか。直後に柔らかくてジューシー感ある旨味が葡萄やリンゴのような風味と共にじんわりと広がってきます。
同時に青渋感も確立されてて抹茶のような後味と余韻も感じられます。
“舞風”の優しく甘めな風味は健在。寝かせてたからか若々しさが無くなり起承転結をしっかりと感じられる美味しさです！
秋と春のコラボレーション🌸🍁
冬のしぼりたても楽しみです…！