さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"若い"な日本酒ランキング

"若い"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

91位

3.02ポイント

土屋酒造店長野県

289 チェックイン

パイナップルガス華やかフルーティ花旨味フレッシュ甘味

茜さすのラベルと瓶 1

茜さすのラベルと瓶 2

茜さすのラベルと瓶 3

今日は茜さすのヌヴォー‼️ 初めて飲むのかは記憶にない。多分初めてこれは芳醇でフレッシュで美味い😋 甘旨だが、キレの苦味が主役だね👍杯が進むね〜奈良漬けだけで永遠にいけそう😆 あっ、奈良漬けが美味いんか🤣

大好きな信州酒。土屋酒造のテレロワールterrior。佐久のこだわりの田んぼで作られた金紋錦とひとごごち。美味しいに違いない！冬季限定。開栓時、ポンとともに華やかな吟醸香、マスカットだ！17度を感じさせない、危ないやつ

茜さす会で届いたお酒です‼️ 美味しいのは分かっていたので勿体無くてやっと開栓😃 華やかな香り生酒のフレッシュ感僅かな苦みしっかりした旨み絶妙なバランスでメチャ美味い😍 1回目に届いたお酒は飲み切ってしまつたので次が待ち遠しいです😅

92位

3.02ポイント

和田酒造山形県

403 チェックイン

スッキリ辛口旨味フルーティ甘味さわやかしっかりキレ

あら玉のラベルと瓶 1

あら玉のラベルと瓶 2

あら玉のラベルと瓶 3

2022/03/20 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 控えめだけど青林檎のような爽やかな香り。口に含むと桜餅のような香りが鼻に抜ける。穏やかなで綺麗な飲み口の中に春らしく優しい甘味が感じられその後にお米の旨味がしっかり伝わってくる。最後のキレも良く食中酒向きのお酒。派手さや華やかさはないが上品で控えめで大和撫子のようなお酒。

2021/03/22 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 「ぼんだら」は山形県の方言で「つらら」「ゆぎ」は「雪」の事だそう。控えめだけど甘く爽やかな香り。フレッシュでサラサラとした舌触り。甘さは控えめでドライな飲み口。最後のキレは抜群に良し。

. 酒米：出羽の里精米步合：55% 甘口でフルーティー、スッキリしてる！ ✩4.0

93位

3.02ポイント

金鵄盃酒造新潟県

85 チェックイン

キャラメルミルク旨味香ばしいマイルド辛口熱燗

越後杜氏のラベルと瓶 1

越後杜氏のラベルと瓶 2

越後杜氏のラベルと瓶 3

新潟新津の夜🌉 地元のお酒で一杯🍶 旨い👍

【 SAKE POST商品】香りはあまり感じないが、乳酸飲料のような味わいでスッキリしていてキレのある喉越し🍶

そろそろ、新潟清酒金の達人検定の時期です。利き酒の練習しないとー。前回は雰囲気に飲まれ、緊張感や時間の焦りなどでテンパって全く味わいが分からなくなってしまった。。雰囲気わかったし、ノウハウやコツをつかんで落ち着いてやれば分かるはず！利き酒用の酒を買い集めて、自宅で練習します。まずこちら、越後杜氏本醸造辛口。甘みのある木のような香りにまろやかな口当たり、やや甘みと渋み、ふくよかなコメの旨みにキレの良い辛口、旨い。ぬる燗は香りもふわっと広がり、酸味も穏やかに、柔らかい旨みがしっかりと感じられる飲み口、ぬる燗うまっ。全国燗酒コンテスト2024 お値打ちぬる燗部門金賞受賞。うまいわ。 === 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール原料米:五百万石、こしいぶき精米歩合:60% アルコール度数:15～16度 720ml 1,034円 === ★★★☆☆

94位

3.01ポイント

吉田酒造店石川県

454 チェックイン

ガスヨーグルトフレッシュメロン酸味優しいフルーティワイン

吉田蔵のラベルと瓶 1

吉田蔵のラベルと瓶 2

吉田蔵のラベルと瓶 3

店員さんのオススメで飲み比べ😁百万石乃白は石川門よりもさらにスッキリしていて、後から程良い苦味を感じました😚どちらも微発泡でとても飲み易く、大満足な美味しいお酒でした😊

店員さんのオススメで飲み比べ😁石川門はスッキリそしてフルーティで後から旨味がきて、とても美味しかったです😚こちらの方が好みでした😍

呑みたかった吉田蔵。ラベルも穏やかで美味しさ感がありますね。ピチピチしててちょっとした酸味が旨いです。

95位

3.01ポイント

上川大雪酒造北海道

266 チェックイン

ワイン旨味辛口余韻フルーティ酸味スッキリ甘味

五稜のラベルと瓶 1

五稜のラベルと瓶 2

五稜のラベルと瓶 3

昨日近くの公園の八重桜が満開になっていたので🌸こちらを開栓🍶ほんのり甘い香り、やや辛口でふくよかな旨味と適度な余韻、キレも良く盃進む美味しいお酒でした✨

先週、北海道旅行で行った函館にある五稜乃蔵のショップで購入しました。上川大雪酒造の函館にある酒造所の五稜乃蔵のお酒です。酒器は小樽の北一硝子でお土産として購入した酒器で飲みました。味は旨味で飲みやすい味で美味しく飲めました。1980円

スペックは生酒と同様モダンでスッキリとした純米酒で、呑み飽きないですねーコスパも良いと思います❣️

96位

3.01ポイント

名倉山酒造福島県

126 チェックイン

フルーティ酸味リンゴガスキレ力強い甘味ジューシー

会津士魂のラベルと瓶 1

会津士魂のラベルと瓶 2

会津士魂のラベルと瓶 3

会津若松市に蔵を構える名倉山酒造さんの会津士魂。冷えた状態での呑み始めは、ピリッとアルコールの刺激があるものの、甘辛苦のバランス良しで、温度が上がるにつれて後から甘旨味もしっかりと出てきます👍 無濾過、無加水にこだわり、スッキリとしながらも濃厚で力強い旨酒！ 2年前に誕生したばかりの新ブランドなので、引き続き追いかけたいと思います😋

挑戦をテーマにしたお酒、らしいです😊 ん～細かいことはわからないけどすっきり😄 きれがあるお酒、という感じ😋

白麹を使用した会津士魂の純米吟醸。マスカットのような爽やかな香り。口にすると白麹由来の爽やかな酸味が広がる。甘さは控えめで非常にスッキリしている。欲を言えばもう少し日本酒っぽさがあって欲しいかな？まあ挑戦がテーマの会津士魂だからあえて日本酒っぽさを控えめにしてるんだと思われるけれどね。名倉山も会津士魂も美味しいけど、会津士魂は都内ではあんまり見かけないなぁ。

会津士魂を買えるお店

お酒の専門店『松仙』

日本酒会津士魂（あいづしこん）特別純米酒 ≪一回火入れ≫ １８００ml 【名倉山酒造】2,750円日本酒会津士魂（あいづしこん）純米吟醸備前雄町 ≪一回火入れ≫ １８００ml 【名倉山酒造】3,520円

97位

3.01ポイント

須藤本家茨城県

98 チェックイン

カラメルハチミツキリリチョコレート桜

郷乃譽のラベルと瓶 1

郷乃譽のラベルと瓶 2

郷乃譽のラベルと瓶 3

横浜高島屋さんで購入使用米は、笠間市産亀の尾系コシヒカリアルコール感はやや強めですが、味わいは無濾過生らしくなくて滑らかです。甘みと苦味のバランスが良くて、スッキリキレます❣️ オールマイティな食中酒って無濾過生にはそう多くはないのですが、このお酒はどんな料理にも合いそうですね‼️

なるほど、しっかりとお米の感じがあって酸味は無し☺️ 特徴は薄めかと思いますけど、なんとなく飲み進んでしまいますね😋 @笠間桝屋

アテは鮭のちゃんちゃん焼きカップ酒としては凄く美味い🙌

郷乃譽を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

郷の誉【純米大吟醸】立春大祭朝しぼり〔生酒〕720ml3,410円郷の誉【純米大吟醸】1800ml4,224円

98位

3.00ポイント

三光正宗岡山県

61 チェックイン

スパイシーどっしりマイルド穀物紹興酒チョコレート常温酸味

三光天賦のラベルと瓶 1

三光天賦のラベルと瓶 2

三光天賦のラベルと瓶 3

2017BY。やや辛味がのった、旨味のヒネ感。やや苦味があるも、クッとまとまる。

雄町 @創作料理リトマ

三光天賦山廃純米無濾過生原酒日本酒専門店采にて芳醇重厚アルコール18%

99位

2.99ポイント

桜顔酒造岩手県

226 チェックイン

桜熱燗冷酒旨味辛口常温スッキリさわやか

桜顔のラベルと瓶 1

桜顔のラベルと瓶 2

桜顔のラベルと瓶 3

さんまとホタテと冷奴とうなぎとたくさんです

辛口旨みが広がる

意外と辛口な感じアルコール分14度

100位

2.98ポイント

奥羽自慢山形県

814 チェックイン

ガス酸味フルーティジューシー旨味甘味苦味フレッシュ

吾有事のラベルと瓶 1

吾有事のラベルと瓶 2

吾有事のラベルと瓶 3

前飲んで美味しかったのでリピート😊 焼き魚によく合う😋 なんとなく数日置いてからの方が、カドがとれて美味しいです🙋‍♂️

新年一本目は吾有事🎉 個人的に推している銘柄です😊 とってもジューシーな甘旨のお酒で飲みごたえ抜群🥰 鯨の鹿の子とともにいただきました🐳

白ワインのような華やかな香りで口に含むと旨味がぶわっと広がる甘旨なお酒😊 エビのカレーと共にいただきました😊

吾有事を買えるお店

木川屋山形の地酒専門店

吾有事純米吟醸尖鋭辛口 720ml1,870円吾有事純米吟醸 720ml1,870円

10

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