デビル
【銘柄】白龍 永平寺テロワール 純米大吟醸 生貯蔵酒
【蔵元】吉田酒造（福井県吉田郡永平寺町）
【酒の種類】純米大吟醸（生貯蔵酒）
【使用米】永平寺町産 山田錦 100%
【精米歩合】50%
【アルコール度数】14.5%
【酒器】小型タンブラー
【香り】2.0 （青リンゴ、白桃、マスカット、白玉団子）
【外観】クリスタル
【味わい】
ボディ：1.5
酸：2.0（爽やか、リンゴ酸主体）
甘さ：1.5
旨み：1.5
苦み：1.5
【余韻】爽やかな酸と軽い旨みがスッと切れるイメージ
【印象】モダンなフレッシュ淡麗中辛口
地元山田錦を用いた「テロワール」を意識した造りで、綺麗な果実香と軽快な酸を備えた食中向きの純米大吟醸。生貯蔵によるフレッシュさも特徴でフルーティな印象も受ける。
【リピートスコア】2.0
