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"シャープ"な日本酒ランキング
"シャープ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。1位
4.98ポイント
雄町米100%使用の日本酒🍶
穏やかな甘さが口の中に広がり、その後に心地よい酸味も感じバランスが良い。雑味が無くスイスイ飲めて、喉越しもスッキリ✨
雄町にハズレは無いと感じているが、この日本酒は今まで飲んだ雄町の中で、1番美味しいと感じました😊
試飲会にて熟れたラフランス〜
という言葉に惹かれて試飲…ビビった😳
これはホンマにラフランス🍐
からの後味の引き方…素晴らしい👍
元々は別の酒造が作っていたが、辞められる際に相原酒造か継承したとか
昔は東西で十四代(飲めたことないけど…)で君臨してたとか🤔
経験ないので比較は出来ないがこれは個人的には別格！
雨後の月で有名な相原酒造さんの別ブランド「金泉」。
堀本杜氏が、相原酒造に来る前に造られていた銘柄を復活させたブランドとのことで、この白い稲妻はスポット商品とのこと。
口に含むと、上品で控えめな甘みと酸味が混じり合い、苦味を伴いつつスッと切れるシャープな後口が潔いにごり酒🍶ですね！
苦味がいいアクセントとなっており、この季節に合う日本酒として、とても美味しくいただきました😋
2位
4.57ポイント
3位
4.39ポイント
4位
4.37ポイント
越路吹雪を買えるお店
5位
4.19ポイント
6位
4.11ポイント
7位
4.08ポイント
8位
4.00ポイント
9位
3.90ポイント
10位
3.90ポイント
