Y.T
甘すぎず、フレッシュジューシーな日本酒。冷が最高。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
316 チェックイン
北信越の食と酒にこだわる和食店「銀座方舟大吟醸いろり」（東京都中央区）は、能登半島地震で大損害を受けた株式会社SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
株式会社福光屋（石川県金沢市）は、令和6年能登半島地震で全壊被害を受けた株式会社鶴野酒造店（石川県能登町）ととSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
株式会社福光屋（石川県金沢市）は、令和6年能登半島地震で全壊被害を受けた株式会社鶴野酒造店（石川県能登町）とのSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
鶴野酒造店の銘柄
谷泉
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
石川県鳳珠郡能登町字鵜川19‐64Google Mapsで開く
関連記事
共同醸造で復興を目指す鶴野酒造店と福光屋が参加！「第237回蔵元を囲む会」が、8/31(土)に「銀座方舟大吟醸いろり」で開催 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
北信越の食と酒にこだわる和食店「銀座方舟大吟醸いろり」（東京都中央区）は、能登半島地震で大損害を受けた株式会社SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア両蔵の代表銘柄をブレンド！能登・鶴野酒造店×金沢・福光屋の特別限定酒「谷泉×加賀鳶 2025 純米」が、7/1(火)より販売中 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
株式会社福光屋（石川県金沢市）は、令和6年能登半島地震で全壊被害を受けた株式会社鶴野酒造店（石川県能登町）ととSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア能登の復興を願う酒蔵コラボが再び。福光屋×鶴野酒造店の「共同醸造『鶴と福 2025 純米』」が、6/24(火)より販売中 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
株式会社福光屋（石川県金沢市）は、令和6年能登半島地震で全壊被害を受けた株式会社鶴野酒造店（石川県能登町）とのSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
haru
見た目からの予想よりもフルーティ！
若干のアルコール感はあるものの、のみやすい！
けい
BY 2025.07
#能登の酒を止めるな！
X-Beauty18
雅楽代の天領盃酒造店が…手を差し伸べて実現したお酒！
品の良い甘味が心地良く頂けます。
この味を出せるのは希少です…酒好きには是非飲んで頂きたいお酒です。
nsm
@若手の夜明け2025
微発砲な感じでお気に入り！
徒然草
地震で被災した能登の谷泉と加賀鳶の共同醸造だそうです。行きつけの道頓堀の居酒屋さんで、能登復興支援とのことでしたので、いただきました。スッキリ系の淡麗な味わいでした。
SAMURAIZ
谷泉ラベルを見かけたのでそのままお持ち帰りです。
手取川の吉田酒造店さんとの共同醸造です。
被災蔵の復興はまだまだ。加賀のお蔵さんが今年も支援を続けていて、能登の酒を守っていただいています。
出来上がった共同醸造のお酒は、谷泉の酒というよりは、吉田さんの酒にかなり寄っていますが、アルコール度数はしっかり15度あります。
口に含むとしっかりとガス感がきて、ほの甘〜旨〜フワ苦〜といった感じです。
アルコール度数はありますが飲み疲れしないスッキリした飲み口なので、スイスイいってしまいます。
オリーブオイル＋岩塩＋かつお節の冷奴、ベストマッチです！
marin_sake
好きすぎて６本目かな…
手に入らなくなると思うと辛い（ ; ; ）
貴醸酒だけど、さらっと甘く酸味とのバランスが完璧。
Yoko
スッキリした辛口！
後引きせずスイスイ飲める！
うまい！
YSTJ
谷泉 純米。
230年以上の歴史を誇る能登の酒蔵鶴野酒造店さんは昨年の震災にて被災され酒造りの継続が困難な中、同じ県内で手取川を醸す吉田酒造店の支援を受けながらお酒造りを継続なさっています。
原点回帰のレトロなラベルでリリースされた純米酒をいただきます。
バナナやパイナップルのようなエキゾチックな上立ち香に誘われて口に含むと、香りの印象とはうってかわってどっしりしたふくよかな旨味が広がります。後味はスッキリとした酸味と共にきれいにキレます。
谷泉のオリジナルレシピを基にしつつ、吉田酒造店の洗練された技術が取り入れられ、従来の辛口にとどまらないモダナイズされた辛口酒です！
虎親父
たまたま訪れた阪モノレール万博記念公園駅で開催されていた能登の酒蔵復興支援イベントで購入
能登で被災した蔵と金沢の大手蔵が共同で醸造したお酒だそうです。
お米の甘味旨味が普通に美味しい。
好きな日本酒呑んで復興支援なるならどんどん呑むか
uMa
能登の酒を止めるな！ 谷泉✕雅楽代
アルコール分 13.5度
みほ
泉がついてるお酒は美味しいのか！！！
能登のお酒、最初フルーティであてと食べたら辛さが良すぎ！
写真撮れないのが痛い