さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile icon湘南の漢
神奈川県中央部に住む日本酒初心者です。 今までビールや焼酎を適当に嗜んでましたが、 ひょんなことから日本酒の奥深さにやられてしまい、 酒屋に行っては色んな銘柄を買っては飲み比べている日々を過ごしてます。 釣りが趣味な為、魚を肴にお勧めの日本酒があればぜひ教えてください。

登録日

チェックイン

232

お気に入り銘柄

13

殿堂入り

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
菊勇吟仕込の雨降大山純米酒純米
Oyama Cable Station (大山ケーブル駅)
家飲み部
86
湘南の漢年始の初詣に買った1本。 久々の漢らしい辛口。 アルコール感は強め。 温め過ぎるとカーッと強さが増すので、 ぬる燗くらいが少し丸みが合っていい感じ。 寒かったのでおでんと共に頂きました。
尾瀬の雪どけ生詰純米大吟醸生酒
吉村酒店
家飲み部
98
湘南の漢久々のオゼユキ。 開栓すると甘い香りがブワッとくる。 飲むとラベル通りのフルーティ、ジューシー。 デザート酒のような位置付けの味わい。 個人的にはちょっと甘過ぎで 後味の余韻も長く残り、 ここ最近の好みでいくともう少しキレや締まりが欲しいと感じました。
笑四季Sensation White New Gen生酛生酒
Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)
家飲み部
91
湘南の漢初の笑四季。 ラベルもオシャレで期待感大。 飲み口は甘みと酸味のバランスが良く、 抜けていくに従って酸味が強くなっていく印象。 白ワインのような味わいで肉料理なんかと合わせると◎ 単体でもいけるし上品な印象で美味しく頂きました。
ジェイ&ノビィ湘南の漢さん、こんばんは😃 お!揃いましたね🤗我々飲んだのは日曜日なんですが、先程同じの上げました😊 甘いけど飲み易くて旨いですよね😋
湘南の漢ジェイノビィさん、こんばんは❗️ あら、奇遇ですね😀 いいですよね、生酛の酸味もあって美味しいですよね❗️ これの黒ラベルも飲んでみたいです😆
紀土-KID- しぼりたて純米吟醸生酒
望月酒店
家飲み部
91
湘南の漢安くて美味いお酒を飲みたくて、 やはり紀土を手に取っていました。 開栓後の吟醸香を味わい、 飲むと甘み酸味のバランスが良く、 ちょっと前に飲んだ紀土よりも 甘さの余韻が長く感じる。 が、やはり美味い。スイスイ入っていく。 本当にこのコスパの良さで このクオリティの高さはほんと素晴らしい。
ポンちゃん湘南の漢さん、こんにちは🐦 久しぶりに飲んだ紀土がこちらだったんですが、本当にこのお値段!?って思う味ですよね😊有難いです😆
T.KISO湘南の漢さん、こんばんは😄 冷蔵庫にスタンバイ中です❣️ 安くて旨いのはホントに有難いですね〜🎶 開栓するのが楽しみです😁
湘南の漢ポンちゃんさん、おはようございます! 本当美味しいですよね! 紀土は今のところハズレ無しです😃 本当にこのコスパには頭上がりませんね🙇‍♂️
湘南の漢T.KISOさん、おはようございます! いいですね〜❗️このコスパならもう1本買ってスタンバイしておけば良かったと思うくらいです🤣 安くて美味いのは正義ですね👍
望月酒店
家飲み部
93
湘南の漢気になっていた日日。 開栓したら蓋が飛びました。 グラスに注ぐといい感じの気泡。 ガス感と酸味があり果実ではない ラムネ?のような甘みもあり、 また12%と低アルで飲みやすくかなり美味い。 少し高めの価格帯ではあるが、 そんな価格帯も納得出来るクオリティ。
残草蓬莱しぼり立て特別純米原酒生酒
吉村酒店
家飲み部
83
湘南の漢以前、居酒屋で飲んだ事があって、 美味しかったしぼり立て。 新酒ならではのフレッシュ感と 柑橘を思わせる酸味と苦みでキュッと締まる。 米の旨みもしっかりあって美味い。 残草の中でもこのしぼり立ては一番好き。 精米違いの白ラベルも今度試したい。
二兎山田錦五十五純米吟醸生酒
望月酒店
家飲み部
83
湘南の漢ずっと飲みたいと思っていたのに 何故か今まで手をつけていなかったた二兎。 念願の開栓。 甘みから入り程よく酸味もあり、 意外にもガスも感じスーッと抜けていく。美味い。 もっとフルーツ系の甘み強めの味を予想していたが、 結構好きなタイプの酒です。 生酒なので当然ですけど、 開栓後、3日以降は味の劣化が顕著でした。 初日〜2日くらいがベスト。
田酒秋田酒こまち純米吟醸
望月酒店
家飲み部
84
湘南の漢正月酒ラストは田酒。 9月に買ってずっと寝かして溜めてました。 冷蔵庫のスペースの無駄遣いと嫁の文句に耐えて、 正月にようやく開栓。 純米吟醸らしい華やかな甘い香り。 微かなガスを感じながら甘み酸味が ブワーっと入ってくる。 過去飲んだ田酒と比較して甘さ強めかも? それでも流石のバランス。美味い。
ジェイ&ノビィ湘南の漢さん、こんにちは😃 ご実家で良いお酒🍶たくさん飲まれましたねー🤗こちらの田酒さん!見るからに旨そうで🤩気になってたんですが買えずじまい🥲やっぱ旨いんですねー😍来年買います!
湘南の漢ジェイ&ノビィさん、こんにちは! 父、兄、私でそれぞれ2本ずつ持ち寄ろうってことになってこうなりました😅 田酒はやっぱりハズレ無しで美味かったです❗️
ポンちゃん湘南の漢さん、こんばんは🌙 ヴィリジアンから田酒まで本当に凄い😳ご家族皆さんが日本酒好きだとこんな素敵なお正月が出来るんだと感動しました👍✨
湘南の漢ポンちゃんさん、おはようございます。 メッセージに気がつかず遅くなりすいません🙇‍♂️ ありがとうございます❗️家族ごハマってくれたおかげで今年は特にいいお酒を皆持ち寄ってくれました!
鍋島きたしずく純米吟醸
Yebisu Kimijimaya (恵比寿君嶋屋)
家飲み部
85
湘南の漢こちらは私が持っていった正月酒。 ようやく出会えた鍋島。 ガスは噴射せずに開栓出来ました。 口に含むと甘さが入ってきたと思ったら、 甘さがスッと無くなり後半はドライで キレよくスッと無くなる。 美味い。ガス感もあってスイスイ入っていく。 刺身との相性も抜群。 皆、高評価の酒で流石の銘酒でした。
家飲み部
87
湘南の漢こちらも兄が買ってきた天美。 久々の黒天。 甘さ先行の味わいだが、 ガス感もあって苦みとのバランスも良く 後味に甘さが残らずスッキリ無くなる。 美味い。 杜氏の藤岡氏が辞められるとのことですが、 天美はどうなってしまうのか心配です。
大山嘉大山YOSHI 艶生純米原酒生酒無濾過
柳島屋 青木商店
家飲み部
85
湘南の漢こちらも実家にて甘口の好きな父が 勧められて購入した大山。 飲むと甘い香り。 味わいはパイナップルのような蜜のような、 酸味が混じた強めの甘み。 結構、後にも残り自分には少しキツめに感じる… 甘いデザート酒的な酒が好きな方にオススメ。 燗もオススメと書いてあったので、 試してみれば良かった。
家飲み部
93
湘南の漢兄が持ってきた雪の茅舎。 雪の茅舎は久しぶりに飲みますが、 初の山廃純米にして生酒。 口にすると甘さが強いのかと思ったが 途中で苦みが入ってきてスッとキレて辛口寄り。 料理とも合わせやすくて美味しい。 温めて飲んでも良さそう。 父と兄は雪の茅舎を気に入った模様。
新政ヴィジリアン2022 生酛木桶純米純米生酛
柳島屋 青木商店
家飲み部
94
湘南の漢200チェックインは新政! 正月用にと父が年末にゲットしてくれた。 香りはそこまで無いが、 味わいは酸味強めの甘さがあり、 独特の木桶の風味も混ざり合ってかなり複雑。 新政は他のお酒とは一線を画している気がする。 まだまだ勉強不足です。 なかなか手に入らないので、 今回はゆっくり美味しく新政を堪能しました。
Masaaki Sapporo湘南の漢さん、明けましてと、200チェックインおめでとうございます🎍🎉新政美味しそうですね✨今年もよろしくお願いします👍
しん栗湘南の漢さん 200チェックインおめでとうございます🍾 自分も最近200チェックインでした! キリ番はちょっと特別なお酒を選んでしまいますよねぇ🍶 今年もよろしくお願いします🫡
マナチー湘南の漢さん、あけましておめでとうございます、そして200チェックインおめでとうございます🎉正月を新政で祝えて羨ましいです😆今年も美味しいお酒たくさん飲みましょう👌
bouken湘南の漢さん 明けましておめでとうございます🎍 そして200チェックインおめでとうございます🎉 正月とキリ番を新政で迎えられてて素敵です😆 今年もよろしくお願いします🤗
ジェイ&ノビィ湘南の漢さん、こんにちは😃 200チェックイン㊗️㊗️おめでとうございます🎉良いお酒ゲットしてくれたお父さんにも感謝ですね😊これからも日本酒ライフ楽しみましょー🤗
アラジン湘南の漢さん、本年も宜しくお願いします&200チェックインおめでとうございます㊗️🎉 お父様がご家族との年末年始のために苦労して入手された新政でのお祝い、素晴らしいキリ番になりましたね😊
遥瑛チチ湘南の漢さん、こんにちは😃 200チェックインおめでとうございます㊗️🎊🎉 正月のキリ番に新政、間違いないチョイスですね👍 コレで今年はよき年間違いなし❗️ 好スタートが切れましたね👍
麺酒王湘南の漢さん、200チェックインおめでとうございます🎉 新政でのチェックイン良いですね🎵ヴィリジアンは美味しいさは勿論、凄みを感じます❗お米から何でこんな味が😲 今年も沢山お酒飲みましょう😊
ポンちゃん湘南の漢さん、明けましておめでとうございます🎍&200チェックインおめでとうございます🎉🎉 新政でキリ番をお祝い、いいお正月になられましたね👍そして買って下さったお父様が素敵です✨
湘南の漢Masaaki Sapporoさん、 コメントありがとうございます! 新政で200チェックインなんて出来過ぎです! 父に感謝ですね笑 こちらこそよろしくお願いします🙇
湘南の漢しん栗さん、コメントありがとうございます! そうなんですよね、父が新政入手した情報を聞いた瞬間、200は新政にしようと決めました笑 今年もよろしくお願いします🙇
湘南の漢マナチーさん、コメントありがとうございます! 新政は父に感謝します!父も日本酒沼に沈めてしまいました笑 こちらこそ今年もよろしくお願い致します🙇
湘南の漢マナチーさん、コメントありがとうございます! 新政は父に感謝します!父も日本酒沼に沈めてしまいました笑 こちらこそ今年もよろしくお願い致します🙇
湘南の漢boukenさん、コメントありがとうございます! 正月に新政を飲めるとも思ってなかったので、最高でした!こちらこそ今年もよろしくお願いします🙇
湘南の漢ジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます! 本当に感謝です❗️こちらこそよろしくお願い致します🙇 栃木県民ではないですけど栃木はたまに仕事で行くので県民会は興味あります笑
湘南の漢アラジンさん、コメントありがとうございます! 父も楽しんで入手してたみたいなので感謝すると共に 日本酒沼にハメて良かったと思います笑 こちらこそ今年もよろしくお願い致します🙇
湘南の漢遥瑛チチさん、コメントありがとうございます! 正月から新政なんて好スタートだと思いたいです❗️ 今年も美味しいお酒をいっぱい飲んで行きましょう!
湘南の漢麺酒王さん、コメントありがとうございます! 新政飲むと本当にお米から何故こんな味わいが!と思いますよね❗️ お互いに今年は飲んで行きましょう❗️ よろしくお願い致します!
湘南の漢ポンちゃんさん、コメントありがとうございます! 新政以外にもいいお酒が飲めて父が日本酒沼に足を突っ込んで良かったとつくづく思います!笑 今年も美味しいお酒をいっぱい飲みましょう❗️
ジークじこん湘南の漢さん、あけましておめでとうございます🎍 そして200チェックインおめでとうございます🎊 キリ番&お正月にピッタリの新政ヴィリジアン✨ 最高ですね😆 今年も宜しくお願いします🙇‍♂️
ぴーたま湘南の漢さん 明けましておめでとう&200チェックインおめでとう御座います🎉🥳 新政ヴィリジアンゲットのお父様、ウラヤマです😆今年もよろしくお願いします😊
ねむち湘南の漢さん、明けましておめでとうございます🎍&200チェックインおめでとうございます🎉🎊新年とキリ番に新政を飲めて、とてもいい記念になりましたね😊本年も宜しくお願いします🙇
ジェイ&ノビィおー!県民会に興味がおありですか‼️次の栃木での仕事の前に連絡下さ〜い👋
こぞう湘南の漢さん こんにちは♪明けましておめでとうございます🎍今年もよろしくお願いいたします。 おおっ!200チェックインもおめでとうございます🎉新年&キリ番に新政とは!こりゃたまらんなぁ〜🤤
湘南の漢ジークじこんさん、コメントありがとうございます! 新政はやっぱり最高でした!本当にハズレが無いです❗️今年も勉強させて頂きます!今年もよろしくお願いします🙇
湘南の漢ぴーたまさん、コメントありがとうございます! 父を日本酒沼にハマってもらって感謝してます笑 こちらこそ今年もよろしくお願いします🙇
湘南の漢ねむちさん、コメントありがとうございます! 新政飲める正月なんてそう無いので父には感謝してます!こちらこそ今年もよろしくお願いします🙇
湘南の漢ジェイ&ノビィさん、ありがとうございます! 栃木行く際にはご連絡致します🙇‍♂️
湘南の漢こぞうさん、コメントありがとうございます! 新政を手にすると毎回ドキドキします笑 新政以外も色々飲めたのでいい正月でした! こちらこそ今年もよろしくお願いします🙇
秋鹿しぼりたて 全量山田錦純米生酒
望月酒店
家飲み部
81
湘南の漢今年の正月はクラシック寄りのお酒も 飲みたいと思って探していたところ秋鹿を見つけ購入。 新酒の純米生酒でフレッシュで お米の旨みがしっかり出ていて、 後味もドライでスッキリキレる。 生酒だけど温めて飲んでも旨みがさらに前面に出て、 刺身との相性も良く食中酒としての有能さを発揮。 秋鹿はやっぱりいいですね。
ジェイ&ノビィ湘南の漢さん、明けましておめでとうございます🌅今年もよろしくお願いします🤗 秋鹿の燗酒😍刺身やお節にピッタリでしょうね😋 のんべえ横丁に付けられた亀齢のマークが光ってますね😄
湘南の漢ジェイ&ノビィさん、明けましておめでとうございます!こちらこそよろしくお願い致します🙇 秋鹿はいいですね〜! 亀齢シールよく気がついてくれました❗️ でも燗酒銘柄ではないからちょっと複雑です笑
十六代九郎右衛門ひとごこち 2023BY仕込6号純米吟醸原酒生酒無濾過
望月酒店
家飲み部
86
湘南の漢気になっていた九郎右衛門。 デリシャスりんごの通り、 華やかな香りと甘み、酸味があり甘旨酒。 りんご感もあるが蜜のような結構な甘さ。 しっかり苦味で締まるのでただ甘ったるいだけでなく スイスイ入っていく危険な酒。
一白水成ささにごり特別純米生酒
望月酒店
家飲み部
91
湘南の漢NEXT5の最後は一白水成。 ようやく手をつけられた。 飲み始めは甘さが目立つのかと思いきや、 酸味と渋みも入ってきて僅かにガス感もあり、 ベタベタ残らずスーッと入っていく。 美味い。 今まで何故手に取らなかったのだろうと後悔。 クリスマスということもあり チキンやローストビーフともなかなかいい感じでした。
Yebisu Kimijimaya (恵比寿君嶋屋)
家飲み部
97
湘南の漢気になっていた銘柄、浦里。 全て純茨城産で醸すこだわり。期待大。 開栓すると香りはほぼ無く、 飲むとメロンやバナナのような果実感、 メロンが近い感じの甘みからあと味は苦味で締め。 美味しい。バランスの良い純米で食事とも合わせやすい。 リピートしたい銘柄であり他スペックも試したい。
ジェイ&ノビィ湘南の漢さん、こんばんは😃 我々も浦里気になっていて、先日うすにごりを買ってきました‼️飲むの楽しみです😊
湘南の漢ジェイ&ノビィさん、お疲れ様です! うすにごりかなり良さそうですね‼️ この純米飲んで期待感大です! コメントめちゃくちゃ楽しみにしてます😊
多満自慢あらばしり 生酒純米原酒生酒荒走り
Ishikawa Brewery (石川酒造)
家飲み部
93
湘南の漢この時期限定とのことで勧められたあらばしり。 フレッシュ感があり、パインにも似た甘さが強い。 全体的に甘いお酒が多い酒蔵さんだが、 ここ最近飲んでいた銘柄からはかなり甘く、 開栓初日は少しキツい。 2〜3日後くらい経つと 渋みが出てきて飲みやすくなった。 甘いお酒が好きな人にはいいお酒。
総乃寒菊39 Special Thanks 2023純米大吟醸原酒生酒無濾過
ワダヤ
家飲み部
96
湘南の漢会社のメンバーからの頂きもの。 寒菊とはこんないい酒を頂くだけでも感謝です。 肝心の味は濃厚でジューシー。 甘みが強めだがガス感、苦味もあって後に残らない。 39%の磨きのクリアな味わいもあって、 直ぐに空になってしまう。 寒菊はやっぱり美味い。
加茂錦荷札酒 黄水仙純米大吟醸
望月酒店
家飲み部
93
湘南の漢飲んでみたかった荷札の黄水仙。 開栓し香りは甘くフルーティー。 味も甘さと酸味のバランスよく、ガス感もあって、 まさしく大人のサイダー。 低アルで飲みやすくスイスイ入る危ないお酒。 本当に美味しい。父の評価も高かったです。 日本酒初めての方にオススメ出来るお酒です。