さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
しんしゅう きれい
信州亀齢
岡崎酒造
長野県
長野県 1位
全国 18位
4,074 チェックイン
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
ガス
フレッシュ
綺麗
苦味
フルーティ
旨味
酸味
バランス
甘味
ジューシー
リンゴ
華やか
さわやか
軽快
キレ
上品
ピチピチ
ピリリ
パイナップル
スッキリ
岡崎酒造の銘柄
信州亀齢
所在地
長野県上田市中央4丁目7−33
Google Mapsで開く
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
加茂錦
類似の特徴
フレッシュ
甘味
安定
酸味
上品
森嶋
類似の特徴
酸味
ガス
苦味
スッキリ
控えめ
赤武
類似の特徴
酸味
甘味
さわやか
フルーティ
ラムネ
而今
類似の特徴
バランス
旨味
甘味
酸味
パイナップル
御湖鶴
類似の特徴
ガス
旨味
苦味
フルーティ
辛口
関連記事
酒蔵が、地域の景観を守るために始めた「酒米オーナー制度」 - 長野県・岡崎酒造(信州亀齢) | SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア
長野県上田市で「信州亀齢」を醸す岡崎酒造は、市内に唯一残る「稲倉の棚田」(日本の棚田百選)の美しい景観を守るため、棚田で育てられた酒米を積極的に買い取って日本酒を造っています。 昨年(2020)10月には、長野県が棚田の保全を企業が担うことを目的として導入した全国初の「棚田パートナーシップ協定」の第一号案件として、岡崎酒造が稲倉の棚田保全委員会と協定を結びました。地域の美しい棚田の景観を守ることは、米を使って商売をしている地酒蔵のやらなければならない大切な役割と考えてのこと。年々使う棚田米の量を増やしてきた岡崎酒造の地域貢献への狙いを探りました。
SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア
伊達なおだづもっご
信州亀齢
ひとごこち 純米吟醸
岡崎酒造
長野県
2024年5月5日 06:43
May 9, 2024
4
saketonamidato
信州亀齢
岡崎酒造
長野県
2024年5月5日 01:16
May 9, 2024
22
saketonamidato
田酒 百田の後に飲むと、芳醇さがかなり際立ちました
coca
信州亀齢
板倉の棚田純米吟醸
岡崎酒造
長野県
2024年5月4日 14:06
April 28, 2024
1
酒ばんちょう
信州亀齢
蔵元限定
純米吟醸
岡崎酒造
長野県
2024年5月4日 11:50
November 4, 2023
13
酒ばんちょう
☆5
miya0428
信州亀齢
山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒
岡崎酒造
長野県
2024年5月4日 11:33
May 9, 2024
ずくだせ!信州の日本酒
31
miya0428
今日は 岡崎酒造さん 信州亀齢シリーズから 山田錦 純米吟醸無濾過生原酒を 嗜む 香りはフルーティです 味は飲んだ時から甘みがあり 飲みやすくてすいすいいきます
kawa1san
信州亀齢
純米吟醸
原酒
生酒
無濾過
岡崎酒造
長野県
2024年5月4日 11:08
May 9, 2024
23
kawa1san
初めての信州亀齢。松本の居酒屋山里で見つけて、即注文。素晴らしく美味しい。馬刺しとよく合います。あまりの美味しさに旅行の帰路に上田に寄って蔵元で購入。フレッシュ感と後味スッキリ、日本酒の感覚ではないね。蔵元の周りの街並みも情緒あり良き!
キラタソ
信州亀齢
蔵元限定 長野県上田市産 山恵錦 2023BY
純米吟醸
岡崎酒造
長野県
2024年5月4日 10:48
May 4, 2024
ずくだせ!信州の日本酒
125
キラタソ
今晩は、帰省に乗じて蔵元に突撃してゲットしたこちらを開栓です💁 信州亀齢 蔵元限定 山恵錦 2023BY✨ 早速ですが、立香は青リンゴ🍏の爽やかさ全開、味わいも、心地よい甘酸辛が抜群で果実味の甘みがふわり広がって、後口のシャープさが楽しめて素晴らしいお酒ですね😋😋😋 一緒に呑んだ家族、親戚も呑みやすくお気に召したようであっという間に4合瓶が空になっちゃいました😃
Manta
キラタソさん こんばんは^_^ この前岡崎酒造さんへ行った時、蔵元限定なかったんですよ〜😭 あっという間に呑み切っちゃいますよね😁
キラタソ
@Mantaさん コンバンハー😊 ちょっと前に蔵元さん行かれたんですね〜。ただ今回は甘酒を除くとこの山恵錦しか売ってなく1人1本の制限ありでした😢でも味わいは美味しかったです😋
ふつつかよい
信州亀齢
山恵錦
純米吟醸
原酒
生酒
無濾過
岡崎酒造
長野県
2024年5月4日 09:23
May 9, 2024
29
ふつつかよい
甘苦で苦みが残る感じ 香りの強さはすごい
とんび
信州亀齢
純米酒 ひとごこち
純米
岡崎酒造
長野県
2024年5月4日 04:26
October 29, 2022
1
とんび
信州亀齢
美山錦 純米吟醸
純米吟醸
岡崎酒造
長野県
2024年5月4日 04:11
September 10, 2022
1
とんび
初の亀齢。旨い。
しんまい
信州亀齢
金紋錦
純米大吟醸
岡崎酒造
長野県
2024年5月4日 03:34
May 3, 2024
5
いろおと
信州亀齢
金紋錦 純米吟醸 蔵元限定
岡崎酒造
長野県
2024年5月3日 22:44
April 16, 2024
19
いろおと
記録用 ★★★★★☆
ハマのオーラ
信州亀齢
山恵錦
純米吟醸
岡崎酒造
長野県
2024年5月3日 16:17
May 3, 2024
ずくだせ!信州の日本酒
35
ハマのオーラ
両親が昨年上田を旅して、お土産に頂いていた信州亀齢を遂に開封! 皆々様美味しいコメントを多く寄せていたのは兼々拝見してましたが、遂にその味を知るときが来ました。 なるほど! このフルーティーさは、魅了するのも頷ける味わい。 諏訪五蔵とも、北信のとも違う味わい!
ジェイ&ノビィ
ハマのオーラさん、こんにちは😃 ご両親素晴らしい👏上田旅行のお土産としては全国民が喜ぶお酒ですね🥹
ハマのオーラ
ジェイ&ノビィさん 地元の人からご紹介があったので立ち寄ったらかなり人気だったよ!とコメントありましたね! やはり人気は高いのは間違いないですね!
あびちゃん
信州亀齢
棚田ひとごこち
岡崎酒造
長野県
2024年5月3日 10:31
May 9, 2024
25
あびちゃん
綿飴のような吟醸香からの、フレッシュピチピチで美味いに決まってる! ほんのりサイダー感と上品な甘味が最高
ともみさん
信州亀齢
山田錦 純米吟醸
岡崎酒造
長野県
2024年5月3日 10:25
May 3, 2024
20
ともみさん
ヨシタケシンスケ展に上田に行ったので、岡崎酒造さんに行ってきました。 いつもながら美味いねー。 弾けるガス感、フレッシュな香り、まろやかな旨み、スッキリ後味最高ですね。 旨すぎです。ありがとー。
ももち
信州亀齢
山田錦
純米吟醸
原酒
生酒
無濾過
岡崎酒造
長野県
2024年5月3日 09:47
May 3, 2024
家飲み部
42
ももち
封を切った瞬間に、 大袈裟でなく周囲に香りが立ち込めました 甘みと旨みが豊かで濃厚ながら うまく調和している そんなコメントが正しいのでしょう ごちそうさまでした😋
Kumakichi
信州亀齢
美山錦39
純米大吟醸
岡崎酒造
長野県
2024年5月2日 14:05
May 1, 2024
家飲み部
36
Kumakichi
2024年飲んだ中でもTop3に入る美味さだった通称・銀亀ちゃん 信州亀齢 美山錦39 純米大吟醸 今年はお米の溶けづらさから賛否両論の信州亀齢でしたが、コチラは相変わらずの美味さでした 金亀ちゃんやヘキサゴンには未だ出会えた事がないのでそちらも今度飲んでみたいです 精米歩合:39%(長野県産美山錦) アルコール度数:15度
Mken
信州亀齢
岡崎酒造
長野県
2024年5月2日 14:01
May 9, 2024
2
よういち
信州亀齢
ひとごこち
純米吟醸
岡崎酒造
長野県
2024年5月2日 10:09
May 9, 2024
15
よういち
長野県産ひとごこち 55%
Tossy039
信州亀齢
岡崎酒造
長野県
2024年5月1日 23:28
March 1, 2024
5
1
2
,