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Sake Rankings for Wakayama
The rankings are updated on the 1st of every month. They are based on a proprietary algorithm that calculates scores using the number of favorites, hall of fame entries, and recent check-ins.
RankingPublishedDateView.published:
# 1
4.41 pt.
自宅にて。久しぶりの和歌山県酒紀土。
夏酒KIDはキレッキレの鋭さがあり、爽やかなあと味で呑みやすい。少し時間を置くと甘味、酸味を感じより味わい深くなりますね〜‼️
スルスル呑んでしまわないようにじっくり味わって呑むようにしたいです‼️
2024年4月3日
自宅にて晩酌。
雛祭りに託つけて春酒を飲む。2本目は
紀土 純米吟醸酒 春ノ薫風を開栓。1本
目の仙禽とは違い澱、ガス感ともに無
く、フレッシュ＆フルーティーだがや
やクラシック寄りな印象。柔らかで甘
旨系、コストパフォーマンス抜群の春
酒だ。犬之舌の刺身、脂の乗った真鰺
の刺身、手巻き寿司などと合わせて美
味しく頂いた。
紀土の最高峰シリーズ無量山。
フレッシュな甘さと、
スッキリした飲み口。
バランスの良さはさすがです。
肉料理にも、魚料理にも、合わせやすい。
# 2
4.01 pt.
# 3
4.01 pt.
# 4
4.01 pt.
# 5
4.01 pt.
# 6
4.01 pt.
# 7
4.01 pt.
# 8
4.01 pt.
# 9
4.01 pt.
# 10
4.01 pt.
