大阪府の日本酒ランキング 2024年4月版

ランキングは、お気に入り登録数、殿堂入り数、最近のチェックイン数を独自のアルゴリズムで算出したスコア順です。飲める機会の多い銘柄が上位になる傾向があります。

1位

4.41ポイント

秋鹿

秋鹿酒造大阪府

酸味旨味辛口常温しっかり苦味ガススッキリ

燗で。旨味があたりからジワリと。やや辛味とともにスッとぬけて。

大阪府能勢町のお酒山田錦を使ったキリッとお酒

アルコール分:16% 山田錦精米歩合:60% 都内の新橋近くの居酒屋にて。ラベルの情報量が凄い。ハガキかと思った。味はスッキリ辛口で揚げ物とも合う感じ。

2位

4.02ポイント

かたの桜

山野酒造大阪府

旨味桜酸味しっかり辛口ふくよか余韻甘味

こうめ（桜木町）辛口、ややガス感、さっぱり

かたの桜　超辛直汲み酒質純米吟醸生原酒原材料米(国産)・米麹(国産米) 使用米山田錦精米歩合 58% アルコール分 17度日本酒度 +13 酸度 1.9 アミノ酸度 1.8 生酒／火入れ保存方法武蔵新城の環さんにて

ねっとり少し辛口フルーティのみやすい

3位

4.01ポイント

呉春

呉春大阪府

旨味昔ながらまろやかスッキリ熱燗甘味辛口若い

地元の近隣地域の酒両親がゴルフの景品で貰ったんだとか大阪府池田市や兵庫伊丹市が清酒発祥で、諸白造りを開発したとは、地元に住んでいる時には知らなかったな〜池田酒🍶 本醸造らしい、キレのある、淡麗辛口冷やでいただいたが、燗でやるのも良さそうだな〜

京都で伏見の軟水温泉を満喫して、旅の締めは大阪で過ごしました👍 折角なので1年ぶりの｢呉春｣とおでんや串カツで一杯！香りはほぼ感じられず。口当たりはスッキリしていますが後からしっかりしたお米の旨味が乗ってきます。それでも他の大阪酒よりは軽快で甘辛中庸な味わい。癖もなく、おでんとも相性バッチリです✨

出張者と。テーブルで注いでくれないので写真なし。もう行かへん。

4位

4.01ポイント

片野桜

山野酒造大阪府

酸味旨味桜甘味コク華やか香ばしいふくよか

寝屋川で栽培されたお米だけを使って醸された純米大吟醸。芳醇でまろやかな口当たり。なかなか美味しい。🎉

今宵はもう1本、百天満天です。まずはこのお酒の説明を。私が参加している交野おりひめ大学酒づくりの会で作った酒米を山野酒造さんに醸造して頂いたお酒です。 3月の新酒お披露目会時に一度アップしたのは生酒で、今回は火入れでございます。常温で頂きます。お猪口に注ぐと甘く華やかな香りが漂います。今年は特に香りが華やかな仕上がりなんですよね。口当たりは穏やかでほんのり発泡感を感じます。そして華やかなパイナップルを思わせる香りにまろやかでコクのある甘味が美味しい。今回の火入れバージョンは生酒と比べて軽やかに仕上がってる味わい。個人的には火入れの方が好みかも💕 先日、おりひめ大学で何種類か日本酒を飲み比べWSがあり、他のお酒ももちろん美味しかったけどみんなの感想が百天満天が1番美味しいって🤣 それだけ参加したみんなの思い入れのあるお酒🌾✨ みんなで協力して関わったお酒をあーだこーだ言いながら楽しむひと時は何にも代え難い時間😊 GWから次の酒米作り始まるぞー💪

山野酒造「片野桜大吟醸袋吊りしずく中汲み無濾過原酒」大阪府交野市の蔵。大阪府産「山田錦」50％精米。 600本限定の中汲み大吟醸。優しく華やかな香り、柔らかい米の旨味、キレイな酸味とほのかな苦みのバランスの取れたキレのある後口。 #日本酒

5位

4.01ポイント

天野酒

西條大阪府

味噌旨味カラメル甘味コク穀物スパイシー酸味

あと、一日頑張れば、GW٩(˙▿︎˙)۶

大阪府河内長野市観光の折中世日本において僧房酒として有名だった「天野酒」の名を冠したお酒です。購入したものは酒造のみの販売だそうです。さっぱり辛口、食中酒として楽しみました。余談)天野は河内長野市西部の地名で、僧房酒を作っていた金剛寺は現在もそこにあります。ここにも観光で行ったのですが社務所で日本酒売っていたのは驚きました。あと僧坊には酒造りに使われた備前焼の壺がありますが、坂口謹一郎先生の著書『日本の酒』に挿入されていた写真のものであり感動しました。

旅行先で地酒をと飲んだけど、あまり美味しいとは思わなかった

6位

4.01ポイント

へのへのもへじ

秋鹿酒造大阪府

香ばしいカラメル

240216-3

ポーランド語>日本語

旨みがしっかりし、味わい深い。お燗が良さそうな印象。

ぬる燗で頂きました　野生味を残し優しく深い甘み　もう一度ゆっくり味わいたい

7位

4.01ポイント

荘の郷

北庄司酒造店大阪府

味噌フレッシュ燗酒辛口ガスハーブ派手

3.3 酸味ちょいケミカル

いただきもの。ハーブ🌿っぽい香りで、旨口タイプ。食事の邪魔をしないので、単体より食中酒がオススメ☝️ 自分では余程気に入らない限り一升瓶は買わないので、飲み切るまで結構時間がかかりました😆

クラシカル　パイン

8位

4.01ポイント

國乃長

寿酒造大阪府

甘味

お初の銘柄です。しっかりとした日本酒感ある香り。フレッシュ感と米の甘味を強く感じます。後味はキレがあります。モダンさもありますが、どちらかというとクラシック系。美味しい。

ラベルの甘口という文字に惹かれて購入。こういうのも甘口に入るんですねー、つくづく難しい…しっかりした濃いイメージでご飯にはよく合うと思いました。

時間がなくて時差投稿💦 福岡の酒屋さんで国乃長のカエルラベルが可愛いと聞いたので、この帰省中に酒造さんに訪れて購入しました。レア度は非常に極めて高め。そもそも国乃長自体が大阪府外では滅多に見ないです。冷酒で。爽やかな白ブドウの香りがかすかにします。甘味がある爽酒タイプ、コクも若干あり。ぴちぴちとした口当たりで飲みやすいです。余韻は普通。日本酒初心者でもスイスイ飲めれます。

9位

4.01ポイント

浪花正宗

浪花酒造大阪府