さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
17
とりどり★3.5 山廃の割にすっきりでむしろフルーティー。原酒故か、少しアルコール感を感じる。
三笑楽五箇山 蔵出濁酒生
44
三笑楽ひやおろし 純米酒純米ひやおろし
21
けんぱむ回顧録
28
ハム乳酸系ではありつつも、酸が効きつつもセメ系も微かに香る。
三笑楽山廃純米 直汲み生原酒
三笑楽山廃純米純米山廃
51
Yamakatsu富山出張でいただきました。 南砺市の三笑楽山廃純米です。 山廃らしいしっかりとした香りと味で、呑みごたえのある美味しいお酒です。
17
あるがまま海いや、美味い 一口目から口に広がる旨味 濃口の生酒である よくある味ではない辺りが 惹かれるポイント
三笑楽直汲み純米山廃原酒生酒
家飲み部
1
takaしっかり日本酒 とてもおいしい 豚しゃぶサラダと 富山の酒うまい
17
未曾有別になんてことのない純米酒なのにちゃんと美味しい。若干残るクセのような個性がむしろベースとなる米と水の良さにアクセントとなってとても美味しいお酒。富山の酒は美味い。
96
@水橋富山の地酒ファン倶楽部イベント 【2024春の宵~新酒を味わう~】に参加してきました。総勢396名だったみたい。 元旦の地震は各蔵1000万程度の被害があったとの事。いつ何時何が起きるかも知れず飲める時にどんどん飲みましょ、と桝田社長の挨拶のもとスタートしました♪ 私達のテーブルには見た事のない三笑楽、魂?会場内で二本しかありませんですって。ラッキー。さてとスペックは度数くらいしか情報なく。お味は少し熟成ぽくも複雑に絡む、きっと只者ではないぞと。 後で調べたら、蔵元杜氏さんが納得のできた年のみ蔵出しされ、200本弱の生産とか。 各丸宴席には乾杯用の四合瓶が4本セットしてあり、1/200のお酒に出会えラッキーでした。
ヤスベェ@水橋さん、おはようございます😀 凄くラッキーなお酒との出会いでしたね😇 熟成酒の味わいのお酒って中々いただく機会がないので羨ましいです😀
@水橋ヤスベェさん、こんにちは😃 このお酒は純米酒で17度しか情報がなく😥この魂を理解できるか、と作り手から試されてる気がしました。12,000円もしてるなんて後から知りました😅
ひるぺこ@水橋さん、こんばんは。富山の地酒ファン倶楽部イベント、何て素敵な会!しかも三笑楽の魂からスタートするなんて凄い腕試し💪高価なので買えへんけど、どんな味わいなのか飲んでみたいなー🤔
@水橋ひるぺこさん、こんばんは🌇 毎年春に開催されるんですが、今回はお一人8,500円でガラス作家さんのぐい呑み一つ付きです。飲み放題で余ったお酒の持ち帰り自由ですから楽しい宴でした😃
遥瑛チチ@水橋さん、こんにちは😃 遡ってきてようやくここまで辿り着きました 18杯とはメッチャ飲まれましたね❗️ 余った酒の持ち帰り放題というのもスゴ〜い
@水橋遥瑛チチさん、こんにちは😃 頑張って画像ある分はアップしました😅 私は3本いただきました。1人あたり600ml用意してあったそうです😀 皆さん飲み過ぎ。
18
ももこ山廃!って味わい
32
pukadon所要あり富山に。 自分用に羽根屋を購入し、宗玄好きのワイ友用にリカーポケットみずはたさんで選んでもらったのがコレ。(素敵な酒屋さんだった) 確かにしっかりとした旨味と強さがあり似てる。が宗玄のが一回り強い気がする。 宗玄、ちと強いなーってワイにとってはちょうど良い塩梅でした。
三笑楽山廃仕込み本醸造山廃
外飲み部
12
46zundum本日の仕入れ3本の一つ。酸味がありおいしかったです
家飲み部
31
よしおおいしかった記憶がありました。
快速 べるもんた
16
やしち口当たり甘め、鼻にアルコール感が抜ける
深酒
外飲み部
74
ぎゃばん☆☆☆☆☆ 寒いので燗酒。もう少し早めに飲みたかったのだけど冷酒美味しいし。 で、燗酒ですが一品頼むには半端ですし、残りのつまみは心もとないですが…このタイミング仕方ないですね。 これは、なんか安心するお酒。特に何かと言われると困るけれど、優しい燗酒。スルスルと行けそう。 個人的な燗酒としては、もう少しインパクトあるザ日本酒でいいのだけど、こういうお酒をさらっと飲んで、キレイに〆てく、そういう大人になりたいですね。 美味しいです。
sake nerd
2
2
家飲み部
109
ねむち富山県、南砺市。三笑楽酒造株式会社。 「三笑楽 純米 生原酒」 よく行く酒屋で見慣れないラベルを発見。 三笑楽って、落語家みたいだけどいい名前😊 裏ラベルを見ると富山県。被災してないか店主に尋ねると、大丈夫だったので元気に造ってますとのこと。 被災してなくても、富山酒、飲んどく😁 冷酒にて頂く。 開栓時にシューッと長めのガス音。 色は少し黄色味がかっているかな。 上立香は、ほんのり麹香と穏やかなバナナ?っぽい香り。 口当たりは、柔らかいミネラリーな舌触りと微チリチリ。富山酒はミネラリーな感じが多い気がする。 味わいは、やや酸味感じながら、しっかり膨らむ旨味、鼻に抜ける甘い香りがふわっと優しい甘さを連れて来る。 短い余韻で舌に残る優しい上品な甘さが和三盆っぽい。 しっかり飲みごたえあるけど、あと味でスッキリしてるので、飲みやすい。 三笑楽の他のスペックも飲んでみたいな😋 ■原材料名:米(国産)、米麹(国産米) ■精米歩合:65% ■アルコール分:18度
遥瑛チチねむちさん、おはようございます😃 ワタシも落語家っぽいと思いました😁 お味の方は古典落語ではなくて、クラッシックライトでした… ミネラリーなのは仕込み水がいいからでしょうね
ねむち遥瑛チチさん、こんにちは😊いま見たら過去投稿で飲まれて、落語家っぽいて書いてましたね😅ラベルなかったので失念してました🙇富山酒は水質なんでしょうか、ミネラリーに感じます🤔旨いならオッケーですね
boukenねむちさん こんばんは😃 三笑楽気になっておりますが見たこと無いです😅 スポット入荷なんですかね🤔 三遊亭や笑福亭や楽太郎を連想させますよね🤣
ねむちboukenさん、こんばんは🌛よく行く酒屋さんは、店主がいろいろ飲みたいからって、スポット入荷多めになってます😅おかげで行く頻度が増え気味です🤣
14
ドフラミンゴ日本橋とやま館 トヤマバー🍶富山県の地酒飲み比べ🍶
,