さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
しんしゅう きれい信州亀齢
4,077 チェックイン

岡崎酒造の銘柄

信州亀齢

所在地

長野県上田市中央4丁目7−33
map of 岡崎酒造
Google Mapsで開く

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

信州亀齢山田錦純米吟醸原酒生酒無濾過
56
shinsaku3総合10(10点満点) さけのわの皆さんの投稿を見て飲んでみたくなり 4/28岡崎酒造さんに伺い購入しました 飲む前の香りから飲み始め余韻までを、米の香り旨味が、程よい苦味、渋みがそれを際立たせながら一貫して味わえる 以前飲んだ白岳仙がシンプルに米の旨みを前面に出したお酒だったので、今一度白岳仙と飲み比べてみたい🍶 キンキンに冷やしていただきました 【私が感じた香りのイメージ】  •上立ち香:米の香り👍  •含み香:米の香り 【私が感じた味の感覚】 数字が大きい程強く感じる(5が最大)  •辛さ:飲み始め1→ 余韻1  •甘味:飲み始め2→ 余韻2  •酸味:飲み始め0→ 余韻0  •苦味:飲み始め1→ 余韻2  •渋味:飲み始め1→ 余韻1  •米の旨味:飲み始め4 → 余韻2 【私が感じた口あたり】→1 数字が小さい=さらさら 大きい=とろみ有り濃厚 (5が最大)
ぺっほ信州亀齢うますぎる❣️ 大根おろし&しらす レタスサラダメープルレモンあえ 大根ベーコンきのこの白味噌粕汁 砂肝の唐揚げ 鶏肉ソテー、今日は柚子胡椒と味噌とみりん、ゆずをまぜたソースで。
ぺっほサラダのドレッシングやお肉のソースも酸味甘味苦味をもたせて♡1本のお酒を何倍にも味わえる気がします💕
ジェイ&ノビィshinsaku3&ぺっほさん、こんにちは😃 初信州亀齢㊗️おめでとうございます🎉岡崎さんまで行かれた甲斐がありましたね😊信州の酒屋さん巡りも楽しいですよー😋 合わせたツマミも美味そう😍
ぺっほジェイ&ノビィさん、こんばんは!1日寝かせてたった今残りを飲み干しました!甘味が増したような!さらり&ボディ感あり美味しかったです。本日は牛ステーキにわさび醤油がメイン💕タコパもやってみたいです🐙😍
信州亀齢山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒
ずくだせ!信州の日本酒
31
miya0428今日は 岡崎酒造さん 信州亀齢シリーズから 山田錦 純米吟醸無濾過生原酒を 嗜む  香りはフルーティです 味は飲んだ時から甘みがあり 飲みやすくてすいすいいきます
信州亀齢純米吟醸原酒生酒無濾過
23
kawa1san初めての信州亀齢。松本の居酒屋山里で見つけて、即注文。素晴らしく美味しい。馬刺しとよく合います。あまりの美味しさに旅行の帰路に上田に寄って蔵元で購入。フレッシュ感と後味スッキリ、日本酒の感覚ではないね。蔵元の周りの街並みも情緒あり良き!
信州亀齢蔵元限定 長野県上田市産 山恵錦 2023BY純米吟醸
ずくだせ!信州の日本酒
125
キラタソ今晩は、帰省に乗じて蔵元に突撃してゲットしたこちらを開栓です💁 信州亀齢 蔵元限定 山恵錦 2023BY✨ 早速ですが、立香は青リンゴ🍏の爽やかさ全開、味わいも、心地よい甘酸辛が抜群で果実味の甘みがふわり広がって、後口のシャープさが楽しめて素晴らしいお酒ですね😋😋😋 一緒に呑んだ家族、親戚も呑みやすくお気に召したようであっという間に4合瓶が空になっちゃいました😃
Mantaキラタソさん こんばんは^_^ この前岡崎酒造さんへ行った時、蔵元限定なかったんですよ〜😭 あっという間に呑み切っちゃいますよね😁
キラタソ@Mantaさん コンバンハー😊 ちょっと前に蔵元さん行かれたんですね〜。ただ今回は甘酒を除くとこの山恵錦しか売ってなく1人1本の制限ありでした😢でも味わいは美味しかったです😋
信州亀齢山恵錦純米吟醸
ずくだせ!信州の日本酒
35
ハマのオーラ両親が昨年上田を旅して、お土産に頂いていた信州亀齢を遂に開封! 皆々様美味しいコメントを多く寄せていたのは兼々拝見してましたが、遂にその味を知るときが来ました。  なるほど! このフルーティーさは、魅了するのも頷ける味わい。 諏訪五蔵とも、北信のとも違う味わい!
ジェイ&ノビィハマのオーラさん、こんにちは😃 ご両親素晴らしい👏上田旅行のお土産としては全国民が喜ぶお酒ですね🥹
ハマのオーラジェイ&ノビィさん  地元の人からご紹介があったので立ち寄ったらかなり人気だったよ!とコメントありましたね! やはり人気は高いのは間違いないですね!
信州亀齢山田錦 純米吟醸
20
ともみさんヨシタケシンスケ展に上田に行ったので、岡崎酒造さんに行ってきました。 いつもながら美味いねー。 弾けるガス感、フレッシュな香り、まろやかな旨み、スッキリ後味最高ですね。 旨すぎです。ありがとー。
信州亀齢山田錦純米吟醸原酒生酒無濾過
家飲み部
42
ももち封を切った瞬間に、 大袈裟でなく周囲に香りが立ち込めました 甘みと旨みが豊かで濃厚ながら うまく調和している そんなコメントが正しいのでしょう ごちそうさまでした😋
信州亀齢美山錦39純米大吟醸
家飲み部
36
Kumakichi2024年飲んだ中でもTop3に入る美味さだった通称・銀亀ちゃん 信州亀齢 美山錦39 純米大吟醸 今年はお米の溶けづらさから賛否両論の信州亀齢でしたが、コチラは相変わらずの美味さでした 金亀ちゃんやヘキサゴンには未だ出会えた事がないのでそちらも今度飲んでみたいです 精米歩合:39%(長野県産美山錦) アルコール度数:15度
1