Monochrome純米大吟醸/山酒4号50
KKpapa
甘さ旨さが複雑味に変わってガス感と消える感じがしました。夏の想い出がモノクロ に変わる感じなんですね。ちょっと最近寒菊さんにハマってますね。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
飲んだ日本酒を記録して
好みの日本酒を見つける
好みの日本酒を見つける
飲んだ日本酒を記録する
簡単操作で飲んだ日本酒を記録します。写真やお店も一緒に。もう忘れません。
日本酒を詳しく知る
独自のフレーバー判別システムによる味や香りなどの特徴、銘柄に関連する記事など様々な情報を知ることができます。
好みの日本酒を見つける
みんなのコメントを見て好みの日本酒が見つかるかも。日本酒の味や香りなどの特徴を元におすすめの日本酒を提案します。
総合ランキング
もっと見る
"ツン"ランキング
さけのわのコメントを解析して“ツン”の印象が強いと思われる銘柄をランク付けしています。もっと見る
鳥取県ランキング
もっと見る全地域を見る
タイムライン
腐れ外道
都の人間は近江の酒しか飲まんそうだ｡酒造りの330手を図解にして表せ｡
・ジャケ値‥5/10
黒瓶に黒ジャケ｡そしてこの字体､運動部の部室みたいだ｡
・起‥10/20
臭気は麦焼酎感､と言うより嗅ぐ程にAlc.含みはスッと来て仄かに甘旨薫る｡辛口って総じてこんなパターンか⁈
最初に｢あっ⁈甘い｣と思わせてスッと消える｡
・承‥11/20
僅かに辛味から来る灼けを覚えるが､好戦的ではない｡からの､ミネラル感を覚えるに早くも至る｡舌触りは良いが､味わいに物足りなさを感じる｡
・転‥10/20
麹系のフワッとした昇華臭が香って心地良いんだが､華やかさが足りない｡舌に乗ってる味わいは依然､薄いまま｡ミネラル感十分｡だが満足に至らず｡
・結‥12/20
灼け33%+辛味67%の絶妙な後口｡のっぺりサラッと｡洛中の人間に向けたSAKEの意味をここで理解｡多少ジューシー寄りの膨らみ有り｡イヤらしいモノが無いので加点｡
・コスパ‥6/10
¥1,660で購入(確か…)｡販売店価格らしい｡
・後評‥辛口を謳うSAKEはワタシには合わないと自認｡マズいとかじゃなくモノ足り無い｡
●54点
よすけ
旨い！最初の甘みは強かったが飲み進めると舌に馴染む。
ペアリング:麻婆豆腐
tomico
薫酒。香りはフルーティー、味わいはフレッシュ感もありチョコレートのようなコクも感じる！
yumari
3.5 冷酒でも熱燗でも楽しめる、と言われて熱燗をチョイス。
確かにお米の味はしっかり感じられる、旨味のお酒。
どんな食事にも合う、スッキリしたお酒。
次は冷酒でトライしたい。
たつのこ
独特なお米の味。甘味とミネラル感強い。
ズーカー
低アルのメチャクチャ旨い酒！！最高ですね！！
yumari
3.5 中太の味わい。
甘味と旨味が良い感じ。雑味はない優等生。
ズーカー
旨すぎ！あっという間に空！！
malborome
辛口でキリッとします。