akikoda3
九隠(くいん)-Secret Nine-純米大吟醸 無濾過生原酒
評価4.4
原料米 : 山田錦、精米歩合 : 50%、日本酒度 : -0.2、酸度 : 1.5、アルコール分 : 15%
「九」という数字が持つ究極性や神秘性。限られたものだけが知ることができる、秘密を隠し持つ。9つの製造段階の中で「濾過」の作業を隠した無濾過生原酒。ふくよかで多面的な味わいを感じられる隠し酒。まったり感はない感じ。やや表層的に。
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タイムライン
たけし
出汁と割って。ストレート゚も。旨い
たくぞう
口当たりのキレが良い！
飲み始めたら止まらない味わい
smoky
辛口が多い百十郎ですが、これは旨口で好みですね。
450本限定らしいですが、良いですね。
じゅんさん
二次会の渋谷横丁で。
外で大勢で飲んでも平気な貴重な場所かも。大辛口の百十郎 赤面(あかづら)。
スカッとしてして飲みやすいから何度もおかわり。
原料米：国産米
精米歩合：70%
アルコール度数：15度
日本酒度：+7
酸度：1.3
jepi
es a2.5
英語>日本語
nakaaki
⭐️⭐️⭐️
スッキリおいしい
bouken
栄光冨士にそっくりなラベルデザインだけどデザイナーが同じなんだとか😳
2種類並んでたのでコチラをチョイス
名前何で登録したらいいか分からんから取り敢えず百十郎にしといた😅
微発泡でシュワシュワしてる。米の旨味が強くて爽やかな味わい。大人しめな味だから食中でもいい感じかな🤔
個人的にはもう少し甘味が欲しいところだけど…
冷酒だとそういった印象だったけど、常温に近い状態のほうがフルーティーで甘旨に感じる
よし
マイルドで優しい感じ
4/5
smoky
後味スッキリで、でも優しく米の旨みが広がる食事に合う酒ですね。
非常に出荷数が少ないそうですが、百十郎いいですね。
Bose Kota
次はコレ！最初、辛くないなぁ、と思ったら後から来ました！米の甘みもあって飲みやすい！これ、美味い！
ねこなすび
純米吟醸 青波
ラベルが青色でかわいい。
香りはちょっと酸味。
香りとコクがある辛口。
stst
4杯目はケースの中から目があった｢百十郎｣に！
ミントやライム系のサッパリ香ばしい香り。
口当たりはドライで柑橘系のような軽快な甘酸味が広がってきます。しかし一過すると辛味のしっかりしたキレがあって食中に良い美味しさです🌊