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土田
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土田 フレーバーチャート

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土田のラベルと瓶 1土田のラベルと瓶 2土田のラベルと瓶 3土田のラベルと瓶 4土田のラベルと瓶 5

みんなの感想

土田酒造の銘柄

似ている銘柄

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所在地

群馬県利根郡川場村川場湯原2691Google Mapsで開く

タイムライン

土田麹99% 木桶純米生酛原酒
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19
ジョナジョナ
麹割合99%で地元の杉で作った木桶で仕込んだお酒。1年が終わる直前=99%みたいな連想で開けてみた。 少し寒いけど常温で。 甘酸っぱくほのかな針葉樹の香り。味わいもやはり濃醇な甘酸っぱさが中心だが、木桶による含み香や締まりのある風味が加わって奥行き深い。 単独でも料理と合わせても楽しめる。こってり・しっかり系の味付けに合いそう。
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83
(カワダ調べ)
ツチダ 完全会員制の低温調理肉と日本酒のペアリング専門店「29ON」とコラボして誕生した肉にぴったりの日本酒 ということです。 土田はお米は群馬県の飯米を使用。そのお米を極力削らず(精米歩合90%のお酒が多い)、お米の味を出すことをコンセプトにしています。
土田Tsuchida野生の12生酛
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とら
しっかり旨甘 今回は酸はかなり控えめ 飲み口は濃厚だけど、後味は意外とスッキリ しばらく経つと飲みたくなる
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akikoda3
Tsuchida 野生の12 2025 評価4.4 原料米:群馬県産飯米あさひの夢、精米歩合:90%、種麹:焼酎用黄麹・白麹、麹歩合:40%、酒母製法:生もと、酒母:蔵付酵母、アルコール度数:12度(原酒)、日本酒度:-34、酸度:4.0、アミノ酸:2.5、グルコース:6.7 加水せずに濃厚さとアルコール度数12度を実現。甘みまったりと、黒糖ライクに。低アルで飲みやすい。きもとを感じる飲み口。
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79
ランボー
土田酒造の蔵元に行った際に購入✨ 直営店限定に本当に弱い‼️ まぁでもそこに行った証ということで💡 嫁さんと一緒にあっという間に飲み干しました🍶
土田クドい!シンツチダ
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お酒のむいぬ
お燗で。ねっっとり重みのある香味…が、酸味とともに鼻から抜けるのでそんなにくどくないと感じる。余韻は長いけど決してうるさくない。ヨウジヤマモトを着こなす松重豊みたいな?は?
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