はむはむさん土田生酛 別誂 GUITO! imadeya生酛無濾過土田酒造群馬県...2024/7/25家飲み部36はむはむさん嫁の体調不良から復活第一弾!ということで、、実力ある蔵元さんのチャレンジ酒🍶開けました(*^^*) 説明書きにある通り、バナナを感じる軽く纏わる日本酒香。そして説明書きからは想像も出来ない呑みやすさ(゚∀゚) 良いお店のサブスクは酒好きにはコスパサイコーです✨
パーム農家土田オオゼキ純米生酛土田酒造群馬県...2024/7/21オオゼキ 杉並和田店27パーム農家土田酒造のスーパーマーケット『オオゼキ』限定酒。生酛造りのしっかりした味わい。裏書きにはすっきり飲めるとあるが、中々どっしりしっかりした印象。
emipo土田シン・ツチダ純米生酛土田酒造群馬県...1emipo食用米を使用した生酛づくりの日本酒。 口いっぱいに広がる米の旨みと甘さに感動した一品。常温保存で変化が楽しめるとの事で1週間ほど寝かせて飲んだが、個人的には開けたてが1番飲みやすく感じた。
キラタソ土田シン・ツチダ 活性にごり生 2024BY純米生酒発泡土田酒造群馬県...2024/7/17家飲み部122キラタソ今晩は、先週末から所用で遠方に行っておりました関係で久しぶりの投稿です😊 昨年も頂いておりましたが今シーズンも試してみたいと思います🙌 シン・ツチダ 活性にごり生 2024BY✨ 昨年もとても美味しく頂けたので味は保証済です。開栓はかなり冷やして休ませてたので難なくあっさりでした。まず澄み酒を頂くとクリアなメロンリキュールにソーダ🥤で割ったような甘シュワ感。ただすぐドライな酒質がきて大人な味わいですね😉 瓶底の多めの澱を混ぜると一気にクリーミーヨーグルトやマッコリに近い膨よかさと柔らかさが増してとっても美味しい😋😋😋 いや〜、やっぱり日本酒にごり好きですわ😙
Shinkazu土田シン・ツチダ 活性にごり生純米生酛生酒にごり酒土田酒造群馬県...2024/7/1622Shinkazu土田なので、かなり濃いものを想像したが、熟成がなく、思いのほか軽い。だが、ジューシーで、味はしっかりした旨味と甘みも両立している。 料理にもとても合う相変わらずめちゃクオリティーの高いお酒
puchi土田99純米土田酒造群馬県...46puchi濃厚😆 麹の割合99%白米1% 不思議な感覚の日本酒ですね😳 氷を入れてロックで飲んだりするのも合いそうなくらい濃厚 裏ラベル、ツチダ味わい指標通りのお味ですね✨
とら土田シン・ツチダ 活性にごり生純米生酒にごり酒土田酒造群馬県...21とら今まで飲んできたツチダとは大きく違う 澱を混ぜないとシン・ツチダらしさは感じる 澱を混ぜるとフレッシュな酸味に旨みとにごり特有の苦味 呑み口はツチダとしては軽めで飲みやすい
ペンギンブルー土田ツチダキモト 別訳 Ver. WARAKU土田酒造群馬県...ぽんしゅビルヂング外飲み部30ペンギンブルーほんのりバナナ。酸味は柔らかで少ない。 淡い甘酸っぱさ。 バニラエッセンスのような芳香微かに。 綺麗系、洋酒ぽい味わい。 普段土田とは全く異なる。 後で見た解説通り。 好み度☆3.5/5
こぴこぴ土田生酛別誂 Ver.GUITO! special brewed for IMADEYA土田酒造群馬県...58こぴこぴいまでやさんの定期便 GUITO! 6月は土田酒造さん 土田酒造さんらしい酸味もあり、しっかりした旨みを感じながらもスッキリ、ほんのり苦味あり。 旨い!ってことです(*^^*)
おうどんパン土田土田生酛 Ver. GUITO!土田酒造群馬県...2024/7/8家飲み部37おうどんパンお久しぶりの土田酒造さん! いまでやさんの頒布会シリーズでございます お味はまさしく土田さん! 癖のある入りから結構な甘みがゴリッときますが、酸味苦みでいくらかそれが和らぐ感じ バナナ系の香りとあるけどあまりそれは感じないかな…今日は鼻が少しバカなのもあるかも? 飲んではずっしり感あるので、ガバガバは飲めませんね…夏に合うかというと微妙ではありますが、日本酒としては興味深く美味いなぁ、と思いました