さけのわ
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群馬県
土田酒造
土田酒造
つちだしゅぞう
同じ蔵の銘柄
誉国光
/
つぼみ
/
土田
所在地
〒378-0102 群馬県利根郡川場村川場湯原2691
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土田酒造の詳細情報
ジョナジョナ
土田
シン・ツチダ 活性にごり
純米
生酛
生酒
にごり酒
土田酒造
群馬県
8 hours ago
14
ジョナジョナ
土田酒造で唯一の生酒、活性にごり。例によって飯米精米90%の酵母無添加。 注意書きが多かったが開栓しても全然吹き出さなかった。 室温近くではバナナやカルピス風の香りで、味わいもカルピス的でフレッシュな甘酸っぱさと微炭酸で美味しい。ブリのヅケ、鶏唐揚げと合わせて良好。
jiiii
土田
土田生酛
純米吟醸
生酛
土田酒造
群馬県
17 hours ago
25
Jun 1, 2023
家飲み部
jiiii
最近のお気に入り土田が続きます。 冷酒で、柔らかな酸味、仄かな甘味、スッキリとしてキレ良く飲みやすい。 グラスが温もって来るに連れ甘味が強くなる気がします。 徳利に注ぎぬる燗に、甘味が一段と強くなりました。 私は冷え冷えが好みです。
baya
土田
シン•ツチダ 活性にごり生
にごり酒
土田酒造
群馬県
2 days ago
38
May 27, 2023
家飲み部
baya
冷酒でいただくと精米歩合90%とは思えない雑味を感じない甘旨感、濃いお米の甘旨味を感じる 熱燗にすると濃い甘旨味が増して、甘味控えめの甘酒のような味わい 甲乙つけ難いが、どちらかというと熱燗の方が好み 美味しすぎて半分飲んで後日味わうつもりが飲み切ってしまった お米の優しい甘旨味を感じる素晴らしいお酒