倍割り
スルッと入る旨味のあたり。
旨味のコクと瑞々しさがきて、やや辛味で締まる。
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結婚相談所ブライダルパートナーズ（東京都中央区）が主催する「縁結び会TOKYO」は、宮城県の酒蔵・株式会社一ノSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
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エース
焼き肉＆カラオケ
先月会社の後輩が「今度食事＆カラオケ行きましょう」と誘ってくれてたので日程調整して平日決行❗️
まずは腹ごしらえに
予約してた焼き肉屋🥩へ。
せっかくなのでビール🍺の後、
日本酒を注文。
一の蔵 無監査 超辛口 本醸造
思ったより辛くなくスッキリ
飲みやすかった👍
精米歩合65% アルコール度15%
好き度⭐️⭐️
食事した後、じゃあ予定通りカラオケ行くか❗️っことでジャンカラへ。
90分ストレス発散🥳二人で歌いまくりました🎤 （＾Ｏ＾☆♪(*´∀`)♪
たけるパパ
昨年、宮城県に旅行に出かけた時に、秋保ヴィレッジアグリエの森にて、仕入れた宮城県内限定酒、
「うららとくらら」の第２段 2024.10月製造の一本。
浦霞と一ノ蔵のコラボ。2024は佐浦酒造さんが担当したそうな。2023の第1段は一ノ蔵さんが主導した様。情報だけ掴んでいたけど購入できず。今回が初購入。
原料米は、ササニシキ100%
精米歩合は60%
アルコール度数は15度
開栓時の香りは、果実の様な匂いが微かに漂う。
盃に注がれた酒は、少しだけ黄味がかっている、サラリとした酒質。
一口含むと、ほんのりとしたコメの旨味が口内に広がり、少し強めな酸味を感じる。その後に辛味と苦味がやってくるが、スッとキレよく消えていく。最近好みな淡麗な辛口の味わい😍
一ノ蔵さんが主導した2023verは旨味たっぷりだったそうな。
第3段があればよいのだけど、、期待します。
まこじぃ
7種呑み比べ
4本目です
📌180ml ¥頂きもの
早速コメです
香りはあまり感じず
色味は薄い黄金色
呑み口はザ日本酒って感じで苦味が先に来て喉の奥に広がり切れて行きます😊
本日は冷酒で頂きましたが常温か熱燗向きだと思います
ザ食中酒です👍
本日のペアリングは
かわはぎの乾き物です💕
これは合います👍
ランキング発表
1️⃣喜多屋 純米酒
2️⃣八海山
3️⃣雪雀 純音 特別純米酒
4️⃣一ノ蔵 本醸造 辛口
ささかま3
当地はまだ梅雨に入っていませんがしとしと雨が降りました。このお酒は初めて買いました。ビンに付いていたおススメメニュー焼き鳥と共に頂きました。新緑の風が渡るような爽やかに広がる香りと米の旨味が楽しめる純米酒とラベルに書いてあります。私の感想はいつもと同じく美味しいです。
あやぱんまん
なぜかこれは酔った気がする。
かずひろ
牛タンとの組み合わせ抜群です
