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株式会社一ノ蔵（宮城県大崎市）は、小学5・6年生を対象にしたサイエンスイベント「～集まれ！ミクロの探検隊〜いちSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
呑みとく
冷やでも美味い甘口。熱燗よりはぬる燗が好き。おでんが進む。二級酒で安く、家呑みに最適な一品。
鳥さん🐦
甘くてまろやか。甘いから飲みやすい。
アルコール分8%
Aokamo
キレキレの辛口スパークリング！甘さはあまりなく、料理と合う印象でした🍶
のっち
熱燗でいただきました。
ふくよかで美味。
カニ鍋との相性◎
藤の川
今日は、近くで成人の集いが開催されたため、とても賑やなで華やかな１日でした。
そんな日の、今日の晩酌。近所の酒屋さんで買ってきた「一ノ蔵」特別純米酒です。
酒のアテを作りながら、我慢しきれず台所で一杯。ほんのり甘さもあって、なかなか美味し。
つくねん
すっと入ってからちょっと甘みが残る。食中酒にちょうどいい塩梅。
sakana
これも東京農業大で買った、プリンセスミチコを使ったもの。これは確か、プリンセスミチコじゃない一ノ蔵の方がおいしいかもって思った記憶。
ポコタロウ
フルーティー。いや、甘すぎ？
呑んだお酒が栓を開けてだいぶ経っていたのかも。
柑橘系ジュースの味わい。アルコール感やコメの旨みはなくフルーティーが際立つ。
日本酒の概念を変えるのなら、苦手な人には呑んでほしい一杯。