ささかま3一ノ蔵しぼりたて超辛口特別純米生酒一ノ蔵宮城県2025-11-29T14:42:13.528Z2025/11/29家飲み部5ささかま3地元ですが初めて見たラベルです。確かに超辛口の真髄で後味がスッキリしていました。 さけのわに参加して半年程経過しました。いろいろなお酒を味わいましたが今日はもう少し甘味が欲しい感じがしました。 自分が好きなお酒の味も日により変わり分からなくなりました。食中酒は奥が深いです。
namaiki52一ノ蔵ひめぜん原酒一ノ蔵宮城県2025-11-22T14:31:08.183Z2025/11/22田島屋酒店/立呑コーナー とまり木26namaiki52甘みもあるけど、酸味もある 梅ジュース(ダイドーの梅よろし)的な感じ アルコール感なし 後味はさっぱり 飲みやすい
Hiroshi一ノ蔵無鑑査 本醸造 辛口本醸造一ノ蔵宮城県2025-11-22T12:57:20.720Z2025/11/2219Hiroshiスッキリした飲み口、辛口なのに甘さを感じますね♪美味です♪
mu-murin一ノ蔵Madena一ノ蔵宮城県2025-11-21T10:59:53.662Z2025/11/1526mu-murin高級酒、試飲させていただきました。 ポルトガルの酒精強化ワイン「マデイラ・ワイン」の製法を応用しているそう。 発酵途中にアルコールを加えることで発酵を止め、糖を残すので強い甘味になる。さらに温泉熱で加熱し熟成させているとのこと。 琥珀色でドライフルーツのような酸味と甘味。意外とくせが少ない。チーズなど濃い味が合いそう!