寿梨庵
春先に蔵元を訪問した際に購入した蔵元限定酒♪
熟したリンゴのような立ち香があり、口当たりは水のように優しく😌
酸味が強めですが、木桶の香りが心地よく馴染んで癒される〰︎〰︎
生酛らしさは控えめで、このすごく優しい吟醸造りのお酒に寄り添っています☺️
ツチダらしいクセ❔ひねり❔を探してしまいますが、あまり主張せず…
そのらしさがエッセンスになっているように感じました😊
不思議なマッチング、でも絶妙なバランス✨
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。