ジョナジョナ土田麹99% 木桶純米生酛原酒土田酒造群馬県2025-12-31T09:10:12.543Z19ジョナジョナ麹割合99%で地元の杉で作った木桶で仕込んだお酒。1年が終わる直前=99%みたいな連想で開けてみた。 少し寒いけど常温で。 甘酸っぱくほのかな針葉樹の香り。味わいもやはり濃醇な甘酸っぱさが中心だが、木桶による含み香や締まりのある風味が加わって奥行き深い。 単独でも料理と合わせても楽しめる。こってり・しっかり系の味付けに合いそう。
(カワダ調べ)土田Meat Lovers Only土田酒造群馬県2025-12-31T07:45:12.820Z2025/12/3183(カワダ調べ)ツチダ 完全会員制の低温調理肉と日本酒のペアリング専門店「29ON」とコラボして誕生した肉にぴったりの日本酒 ということです。 土田はお米は群馬県の飯米を使用。そのお米を極力削らず(精米歩合90%のお酒が多い)、お米の味を出すことをコンセプトにしています。
ニシャーマ土田麹 99% 純米土田酒造群馬県2025-12-31T03:53:28.625Z46ニシャーマ◇ 燗酒でいただきました 深みある甘味が来ますが甘ったるいことも無く飲みやすく美味しいお酒です♪
とら土田Tsuchida野生の12生酛土田酒造群馬県2025-12-29T10:50:06.523Z16とらしっかり旨甘 今回は酸はかなり控えめ 飲み口は濃厚だけど、後味は意外とスッキリ しばらく経つと飲みたくなる
Tadashi Hamaoka土田Tsuchida F純米土田酒造群馬県2025-12-28T12:33:27.501Z2025/12/2822Tadashi Hamaoka酸味と旨味がしっかりとあり日本酒とは思えない味わい。 面白いので 8.5/10
akikoda3土田生酛土田酒造群馬県2025-12-28T01:09:23.532Z2025/12/271akikoda3Tsuchida 野生の12 2025 評価4.4 原料米:群馬県産飯米あさひの夢、精米歩合:90%、種麹:焼酎用黄麹・白麹、麹歩合:40%、酒母製法:生もと、酒母:蔵付酵母、アルコール度数:12度(原酒)、日本酒度:-34、酸度:4.0、アミノ酸:2.5、グルコース:6.7 加水せずに濃厚さとアルコール度数12度を実現。甘みまったりと、黒糖ライクに。低アルで飲みやすい。きもとを感じる飲み口。
ランボー土田ゆず酒土田酒造群馬県2025-12-27T15:10:49.545Z2025/11/1879ランボー土田酒造の蔵元に行った際に購入✨ 直営店限定に本当に弱い‼️ まぁでもそこに行った証ということで💡 嫁さんと一緒にあっという間に飲み干しました🍶
お酒のむいぬ土田クドい!シンツチダ土田酒造群馬県2025-12-24T13:33:29.721Z2025/12/2325お酒のむいぬお燗で。ねっっとり重みのある香味…が、酸味とともに鼻から抜けるのでそんなにくどくないと感じる。余韻は長いけど決してうるさくない。ヨウジヤマモトを着こなす松重豊みたいな?は?
城崎みのり土田野生の12土田酒造群馬県2025-12-12T07:31:55.713Z2025/12/12Otsuki Saketen (おおつき酒店)外飲み部22城崎みのりまさかの土田。しかも飲んだことないやつ。アルコール度12%でかなり飲みやすい。