mabion
天吹 純米吟醸 雄町 生
華やか 芳醇 重厚
甘口 しっかり目
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みんなの感想
天吹酒造の銘柄
天吹日下無双
似ている銘柄
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所在地
佐賀県三養基郡みやき町東尾２８９４Google Mapsで開く
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おうどんパン
大晦日の口開け一発目はこれ！
天吹さんなんですけども⋯酒屋でお燗も冷もできるやつと聞いたらこれが⋯マジで？
とりあえずしっかり冷えた状態でいただきまーす！
香りがもういちご！めっちゃいちご！
お味は酸味中心かな⋯いちごの香りがブワッときてそこから酸味、後からいちご感のある甘さがちょっくらやってきます
そんでもってアルコール度もしっかり16度あるので飲んだ感がありますねぇ〜
温度が上がってくるにつれて甘みが少し強くなってくれていちご感が増してきます
お燗はあとで試そうかな！
【熱燗してみました】
温度は温燗程度に⋯
ふむふむ！なーるほど！
アル感は強くなるものの酸味がバリバリに立ってきてこれはこれで面白い感じになりますね〜
イチゴ感はだいぶ遠くに行っちゃいますがw
ぎいちゃん
天吹酒造さんの天吹。コムボックス佐賀駅前で購入。佐賀の酒の大半が辛口か中辛の中、「中口」という珍しい注記だったので買ってみた。確かにキリッとスッと呑めるが米の旨味もしっかりしていて優しいお味。
gk1
いつもの飲み屋にて。
クリアで華やか、さっぱりしてておいしい。
ラベルが可愛い！
willy
まさかのバナナ酵母だそうで。
本気でバナナテイスト。
いやぁ、九州の酒は好みが多いわ。
Yuko
アルコール度数を下げたそうで、14度に下げたそうで、軽やかで飲みやすい！
酸味は果実のりんごを思わせるやわらかさがあり、強すぎず弱すぎないバランスは白ワインのような感覚。和食・洋食・中華・イタリアンなど多彩な料理に合わせやすく、グラスを重ねても疲れにくい仕上がり。
AAJI
昨日の宴に義兄が出してくれました。まんさくの花の生の雫酒、この中汲み、赤武と幸せな呑み比べ。 酒米は愛山 精白歩合40 使用酵母アベリア（花酵母）こちらも雫搾り 華やかな香りで優雅。300年超える蔵元なのに花酵母を使う取り組み。 花酵母も種類が有るので今後試してみたいです
chika
豪華な呑み比べ😋🍶✨✨
ma-ki-
AAJIさん、おぉ～これまた豪華な呑み比べですね😍義兄様と良きお酒時間になりましたね😋
AAJI
ma-ki-さん 有難うございます。私の500銘柄達成の時の酒をプレゼントしてくれた義兄です。歩いていける距離なので日程調整が簡単で愉しく過ごせました。今の時期の雫酒、生酒は最高ですね。😊
AAJI
chikaさん トップバッターのまんさくの花ダイヤモンドドロップから全て当たり🎯の酒ばかりでした。感謝します🙇
ゆりなん
ここからは旦那さんと言ったお店で飲んだ日本酒。
雪だるまのラベルかわいい！♡
KazKaz
さっぱり、すっきり、フルーティー🌸🍶✨️
んーバナナ🍌
とても美味しくいただいてます(^-^)/
坊や哲
日と宵さんにて。諏訪五蔵まちあるき呑みあるきの余韻に浸りつつ予約して初訪問です。最後はこちら。花酵母のお酒に久々に出会えました。また飲みたいな。
gk1
佐賀旅行のお土産購入品。
ラベルが印象的。
バナナ酵母とセットで買ってしまったよね。
しっかりしてて酸味あり。
おいしい。