ソガペール エ フィス
フレーバーチャート
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おすすめ銘柄
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a day ago
4
- kzsh1017大変遅くなりました。 ル サケ ナチュレル、2023のレポートです。 酒米は同じく美山錦、精米歩合は90％。 内容量375ml。 トップレンジにあたる、いわゆる貴醸酒。 １年ぶり。甘さは昨年度と比較すると抑え目です。 これを呑むと、やっぱり新政を彷彿させる。
- まつちよkzsh1017さんこんばんは🍶 以前一瞬UPしてもらった出荷予定表ありがとうございました。 おかげでこれ以外は手に入れられました🍷😊 味わいは新政の陽乃鳥に似てるんですか？
- kzsh1017まつちよ様。 お役にたてて良かったです。 ナンバー６を甘くした感じかな。 ル サケ ナチュレルは本数が３〜６本と滅茶苦茶少ないので、厄介です。
2 days ago
8
- 麺酒王kino.さんからいただいたお酒です❗ 今年もソガペを飲めるなんて😲昨年はtakeshonさんから「ヌメロシス」、今年は「トロワ」😊 kino.さん、本当にありがとうございます🙇 旧協会3号酵母なんて飲んだことないかも🤔 香りは美味しそうなワインのような香り🥂口に含んだ瞬間、めっちゃ葡萄🍇葡萄酒なのかと思う程に❗けれどもしっかり日本酒感もやんわり感じる綺麗な生酛酒ですね✨ 最高ですよ🎵感謝感激です😂
- あねさんこんにちは😃 エロティック、なんて、まさに麺さんのためのお酒ですね😆
- マナチーエロエロな酒最高ですね👯♀️❤️
- ジャイヴ麺酒王さん、こちらでもこんばんは🌛 エロティックが似合う麺酒王さんにぴったりな一本ですね😁 さけのわ麻雀部の絆を感じます✨
- たっく0103こんばんは😃そんなにエロエロなお酒なんですか？🫣
- Manta麺酒王さん こんばんは^_^ ソガペ、信州旅行の時にも出会えず😭 呑んでみたいな〜 エロティック、そそられますね〜😁
3 days ago
5
3 days ago
- さとう呂兵ついに頂きました……… 関西在住からすると幻のソガペールエフィス 白ワイン味を感じる気がしてきますね。 淡麗です。
4 days ago
2
- 腐れ外道今季も諦めてた曽我氏…が､まさかの4月の遭遇｡迷わず捕獲! ・ジャケ値‥6/10 重ねて言うが､表より裏の講釈｡「自然酵母天然発酵への前哨戦」…さぁ､哲学しながら呑もう! ・起‥12/20 臭気は思ったより来ず｡主成分はAlc感｡麹感も秘めるが甘美とは言えず｡含みはAlc刺激が立つわ酸が来るわ…かと言って受容は穏やか｡甘美な味わいを期待してたが‥こんなだったっけ⁇ ・承‥12/20 一瞬甘旨を感じた刹那､渋みと苦味の舌触り｡曽我氏と言えば甘旨とAlcの波状攻撃と認識してたが､本作は違う｡次第に白ワイン感が増して来る｡ ・転‥14/20 やがてフルボディ的Alcの体当たりが鼻腔にズドンと響く｡盛り上がりの展開は早い｡呑み応えを感じるのは良いが印象は辛口のSAKEと白ワインのブレンド｡ ・結‥13/20 苦味の昇華｡拡がり方は良い｡結局甘旨を求めるのは酷だった｡渋みと苦味を愉しもう! ・コスパ‥6/10 ¥1,980で購入｡やはり趣味のレベルでは良心価格｡ ・後評‥味わいは生酛的混沌｡今まで対戦した曽我氏の中で1番SAKEらしい｡ 「Ver.辛口」として処理｡ ●63点
- 腐れ外道苦いんだよな､とにかく｡Alc刺激の苦味が過ぎるのも良く無いが｡ 苦味をカバーするくらいの甘旨が無いのが残念｡フツーのSAKEに成り下がってる感がある｡罪なヤツだぜ､天神原｡
