ma-ki-
山中酒の店さんでの試飲４杯目は、御祖酒造さんの遊穂ひやおろし。
まずは香り。香りはあまり感じません。
口に含むと昔ながら日本酒感。
辛味と苦味がジワっと広がってしっかりと呑み応え十分。
甘味はあまりないので、食事に合わせるとさらに美味しそうと思いました。
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ma-ki-
山中酒の店さんでの試飲３杯目は、高橋酒造店さんの東北泉ちょっとおまち。
まずは香り。香りはあまり感じません。
呑み口は、こちらもさらっと、とろっと。
口に含むと甘味苦味辛みが仄かに一緒に届きます。
最後までサラサラな呑み口で仄かな苦味余韻は美味しいです。
こちらが試飲では一番好みだったのですが、その後、店員さんとお話をして勧めていただいたお酒を追加購入したので、いつか、ゆっくり家呑みしたいお酒だなと感じました。
ma-ki-
山中酒の店さんでの試飲２杯目は平和酒造さんの紀土ひやおろし純米吟醸。
香りはあまり感じません。
呑み口さらっと+とろっと。
辛味苦味をしっかり感じて、甘味は仄かに。
余韻は喉奥までの辛味～。
紀土ではこれまでで一番辛く感じたかもです。
ma-ki-
今日は大丸心斎橋とパルコで始まった、風の森WEEKS会場を見に行って来ました。
目的は会場限定のお酒です。
そちらは今晩開けるとして、せっかくミナミに来たので、一度行ってみたかった山中酒の店に行ってきました。
エキマルシェ大阪は何度か訪問したのですが、大国町のお店は初で楽しみにしてました。
温度の異なる３つの在庫部屋にたくさんのお酒が陳列されてて、見てるだけでとても楽しい時間でした🎵
会計が終わった後に無料試飲があると教えていただいて、せっかくなので何種類か試させていただきました。
では、山中酒の店さんでの試飲１杯目は今年何度もいただいている澄川酒造場さんの東洋美人醇道一途。
今回は羽州誉純米吟醸。
香りは甘い香りがします。
今回も甘味がしっかり感じられて美味しいです。
さらっと辛味があり、呑み口はまろやかでとても呑みやすいお酒でした。
ひなはなママ
ma-ki-さん、こんばんは😊風の森WEEKS楽しそうですね！会場限定酒なんて素敵🥰
羨ましい〜😆またレビューが楽しみです。東洋美人も美味しそうです。まだ未呑なので、いつか呑みたいです❣️
ma-ki-
ひなはなママさんコメントありがとうございます。
何とか会場限定のお酒ゲットできました🎵
東洋美人はどれもこれも甘味がしっかりあって美味しかったです✨
機会があれば是非お試しくださいね😊
アラジン
ma-ki-さん、こんにちは😃
山中酒の店の2階の冷蔵庫、宝探しみたいで楽しいですよね☺️
奥ほど設定温度が低くてどんどん寒くなるから気をつけないとですが😅
試飲も楽しいし酔い酒屋さんですね🍶
kata
初めましてこんにちは。私も昨日風の森weeksに行って会場限定酒を飲んで、今日山中酒の店さんに行って、無料試飲楽しんで、一番美味しかった東洋美人羽州誉を買って帰りました。行動が似ててびっくりしました😂
ma-ki-
アラジンさんこちらでもありがとうございます。
まさに山中酒の店さんは宝探しですね✨
最奥の部屋は極寒でした🥶
たくさん試飲させてくれるので、酔って、、、味見して選べるのも本当に良き酒屋さんですね😊
ma-ki-
kataさん初めまして。
コメントありがとうございます🎵
え～昨日会場でお会いしてたかもしれませんね😊
行動も美味しいと思うお酒も似すぎで面白いです🤣
投稿楽しみにしてますね😊
KazenomoriWEEKS2024 山田錦 357 真中採り
ma-ki-
中秋の名月、翌日の満月は夫婦でベランダから眺めただけでしたが、明日から始まる風の森WEEKSに先立ちまして一献いたします。
本日は、風の森WEEKSに向け、今冬に醸造した酒を搾った後、マイナス5度の氷温で貯蔵した特別仕様。
油長酒造さんの風の森 WEEKS 2024 山田錦 357 真中採りをいただきます。
ではでは早速いただきます。
まずは香り。香りはあまり感じません。
口に含むとチリチリと刺激～この感じ好きです。
苦味が先に喉奥まできて、甘味も感じつつの複雑味～これも好きです。
甘苦の中に旨味もあり、余韻は爽やかな甘味と塩味が続いてとても美味しいです。
日本酒って何でこんなに美味しいのだろうと、呑む度にいつも至福ですね。
ムロ
ma-ki-さん、こんばんは😊
素敵です✨😀💖情景が浮かびます🥺
風の森WEEKSまで我慢できなかった自分ですが、やっぱり美味しいですよね😋
ma-ki-
ムロさん、コメントありがとうございます。
ムロさんは早々に産土と呑み比べされてて羨ましかったです😁✨✨
はいっ！やっぱり風の森は美味しいです⤴️
久しぶりに色々試してみたくなりました😊
Manta
ma-ki-さん こんばんは^_^
風の森はよこぜきさんで買えるけれど、あまり手にしていないな〜
こちらの風の森も美味しそう✨
呑まれた方のレビューを参考にして、よこぜきさんへ行った時に買ってこよう✌️
ma-ki-
Mantaさん、コメントありがとうございます。
私もALPHA以外あまりいただいたことがないので、これを機に色々試してみたくなりました🎵
Mantaさんもお気に入りの風の森見つかるといいですね😊
Kano
ma-ki-さん、こんばんは～😄風の森いいですね
、自分も好きなお酒です😄でもweeks2024は飲んだことないので、気になりますね、要検討ですね😁
ひなはなママ
ma-ki-さん、おはようございます😃
風の森、私は飲んだことがなくて、皆さんのレビュー見て飲んでみたいなぁと思っていました。ma-ki-さんのレビューで更に飲みたくなりました❣️いつかゲットしたい👍
ma-ki-
Kanoさん、コメントありがとうございます。
風の森美味しいです🎵
私も風の森と言えばALPHAを多くいただいていたので、WEEKSは改めて色々試してみたくなる良き機会になった気がします😊
ma-ki-
ひなはなママさん、コメントありがとうございます。
あら風の森はまだ未呑でしたか😲
風の森は色んな方がたくさん投稿されてますから、ひなはなママさんのお気に入りの風の森もきっと見つかると思います😊
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、こんにちは😃
風の森Weeks！楽しそうなイベントですね🤗少し暑さも和らいで、風の森飲んだら心も爽やかになりそう😌久しぶりに飲みたくなりましたー😙
ma-ki-
ジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます。
今日は風の森WEEKS行ってきました⤴️
こちらは今日も暑かったです💧
ジェイ&ノビィさんも機会があれば久しぶりに風の森も是非お試しください😊
ポンちゃん
ma-ki-さん、こんばんは🦉
こちら気になってました❣️物凄く美味しそうですね😻しかも心斎橋行って来られたんですね！いろんなの飲まれました？こちらのレビューも楽しみにしてます🎶
ma-ki-
ポンちゃんコメントありがとうございます。
風の森好きなのでイベントと聞いて浮き足だってます🤣
心斎橋は試飲はなかったので、限定酒購入しただけですが後程投稿しますので拝見していただけると嬉しいです😊
ma-ki-
昨日は夫婦共通の友人達と呑み会に行ってきました。
彼らと呑むといつも終電🚃
帰宅後少し呑み足りなかったので、妻と少し呑むことに。
何にしようかなぁと選んだのがこちら。
さけのわさんで知って初めていただく蔵のお酒。
松本酒造さんの澤屋まつもと守破離純米大吟醸。
では早速いただきます。
まずは香り。少し甘い香りを感じます。
口に含むとチリチリと刺激を感じつつ仄かな甘味。
その後、サーッと喉奥まで爽やかな辛味が広がって最後はチリチリとした苦味。
とてもバランスがいいように感じます。
呑み口はサラサラでとても呑みやすいです。
これは美味しいですね。
食事にもとても合うと感じたので、食中酒としてもとても良きお酒だと思いました。
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、こんにちは😃
外飲み終電🚃からの家飲み！やりますねー🤗そして初澤屋まつもと㊗️おめでとうございます🎉我々も今年の五百万石がお初でした😙山田錦も旨いと聞いているので次飲んでみたいです😍
ポンちゃん
ma-ki-さん、こんにちは🐦
終電まで飲まれた後の家飲み😆奥さまもお強い😊👍
美味しいですよね～❣️初めて飲んだ時に、京都にもこんなお酒があるんだと驚いた記憶が😊
ma-ki-
ジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます。
確かに投稿を拝見すると五百万石も美味しそうですね⤴️
とても美味しかったので色々試したくなりました😊
ma-ki-
ポンちゃん、コメントありがとうございます。
この会は、あまり食べず呑まずなので、帰ってきてからお腹空いてるくらいなんです🤣
ちなみに妻はあまり呑めない人です💧
初でしたが、本当に美味しかったぁ😊
Manta
ma-ki-さん こんばんは^_^
澤屋まつもと、美味しいですよね✨
食中酒として良いお酒👍
今まで呑んでこなかったけれど、見掛けたら即買い✌️
また、呑みたいな〜
ma-ki-
Mantaさん、コメントありがとうございます。
初の澤屋まつもとさんは噂に違わぬ美味しさでした✨
Mantaさんと同じく、呑み終えたばかりですが、また呑みたいなぁって思ってます😁✨✨
ひなはなママ
ma-ki-さん、おはようございます☀こちら以前飲んだ事があるのですが、京都らしい軟水の柔らかさとクリアなお水の美味しさを感じた印象があります。京都のお酒は食中酒に最適ですね。まさに食の都ですね❣️
ma-ki-
ひなはなママさん、コメントありがとうございます。
ひなはなママさんも呑まれたことがあるのですね🎵
京都のお酒はあまり呑んだ経験が少ないので色々試してみたいです😊
食事に合うお酒も楽しいですね✨
ジャイヴ
ma-ki-さん、こんばんわ🌛
終電まで話に花が咲いた様ですね😁
終わってからの奥様との家呑み２次会に「澤屋まつもと」、さらりとクリアーな味わいがちょうど良さそうです🍶
ma-ki-
ジャイヴさんコメントありがとうございます。
そうですね。おしゃべりな友人がいて食べ呑みそこそこでずっと喋っておられました🤣
初の守破離さん、おっしゃるようにクリアーで良きお酒時間になりました😊
T.KISO
ma-ki-さん、こんばんは😄
澤屋まつもと、私のお気に入りのお酒です❣️
火入れなのにチリチリ舌にくる感じ、甘みから苦味への違和感のないスムーズな飲み口😋バランス良いですよね💕︎
ma-ki-
T.KISOさん、コメントありがとうございます。
こんな端的に美味しさを伝えるレビュー凄いです！
おっしゃる通りバランスが本当によくて、とても美味しくいただきました😊
ma-ki-
今日はお魚が食べたい気分。
ということでお魚と一緒にいただくお酒は～と選んだのは。
秋田醸造さんのゆきの美人一穂積。
こちらは初めていただく蔵のお酒です。
大分前から呑んでみたかった蔵なので楽しみです。
まずは香り。爽やかな少し柑橘系かな？と思うような良き匂いです。
口に含むと爽やかな飲み口。
ほんのりとした甘味、旨味もあります。
少し華やかさも感じます。
そこから苦味を感じてそのままサーッと辛味を感じながらさらっと流れていきます。
余韻は辛味少しの塩味。
ほんのり苦味も感じてとても爽やかです。
飲み口はとてもサラサラでお料理の邪魔をすることなくとても美味しくいただけるお酒です。
自分の好みの甘々旨々ではありませんが、とても美味しいお酒で本日も至福な夜です。
ひなはなママ
ma-ki-さん、こんばんは😄今日は秋田のお酒ですね。ゆきの美人。ネーミングから上品な感じがします。プラス7だとかなり辛口の部類ですね！でも食中酒には良さそうです♪ いつもセンス抜群ですね❣️
ムロ
ma-ki-さん、こんばんは😊
ゆきの美人気になってました‼️
相変わらずのわかりやすいコメントでさらに呑んでみたくなりました😍
ma-ki-
ひなはなママさんコメントありがとうございます。
+７なので私的には辛口かな？とも思ったのですが、秋田のキレイなお酒の辛口なら料理に合うかなぁとゲットしました🎵
センスはないですが美味しかったです😊
ma-ki-
ムロさん、コメントありがとうございます。
ムロさんも気になってましたか🎵
いつも語彙力０のレビューですが、、、ムロさんも機会があれば是非解禁してくださいね😊
ヤスベェ
ma-ki-さん、おはようございます😀
おっ、ma-ki-さんもやっぱり、甘々旨旨がお好きですか😇
我が家も同じですが、最近は辛味の中に甘旨があるお酒も少しずつ飲んでます😀
ゆきの美人ならいけそう😇
ma-ki-
ヤスベェさん、コメントありがとうございます。
そうなんです。甘々旨々なお酒が大好物です😊
ヤスベェさんと同じように、辛口と言われるお酒もたまにいただくと、食事にも合って美味しいなぁって思います😊
ポンちゃん
ma-ki-さん、こんにちは🐦
料理を決めてお酒を選ばれるのが最高ですね✨１本を４日かけてるのでなかなか難しいですが、意識してより美味しく飲みたいです😊お魚と上品なゆき美さん、いいですね〜😌
ma-ki-
ポンちゃん、コメントありがとうございます。
お魚と日本酒を合わせていただくのは大好きなので、日本酒の味を想像して選ぶの楽しいですし、美味しくいただけると嬉しいです☺️
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、おはようございます😃
ゆき美さん！我々も大好きです😍前に飲んだ山田錦の6号酵母は、思わず『うまっ😙』と呟く一本ですので、機会があれば是美〜👋
ma-ki-
ジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます。
ゆき美さん好きでしてかぁ⤴️ジェイ&ノビィさんが呑まれた山田錦６号酵母の甘過ぎない甘酸のお酒とのことで本当に美味しそう✨
出会えたら即買いします😊
ma-ki-
今日は呑む予定ではなかったのですがついついこちらに手がのびてしまいました。
ということで、今日は初めての蔵のお酒。
大嶺酒造さんの大嶺３粒愛山火入。
大嶺さんは、さけのわさんで拝見して美味しそうだなぁと思っていたので、やっとゲットできました。
さてさて早速いただきます。
まずは香り。爽やかな吟醸香がするような。
口に含むと甘味が～っと思ったらすぐに苦味も感じて、その後はじわーっと苦味が広がります。
そして、後半は喉奥に辛味の余韻～さらに辛味の余韻の中に柑橘系のフルーティーさも感じてこれもとてもいいです。
全体的に酸味はさほど感じず、濃い目の飲み口に感じて呑み応えもあるように感じました。
いやぁ日本酒はやっぱり美味しいなぁと今宵も至福な時間が過ごせました。
ひなはなママ
ma-ki-さん、こんばんは😄大嶺、私は飲んだ事がなくて、でも美味しそうだなぁと思っていました。ma-ki-さんのレビューだと割と辛めなのかなぁ？いつか出会えたら飲んでみたいと思います❣️
ma-ki-
ひなはなママさんコメントありがとうございます。
あっ確かに私、苦味辛味を多用してますね💧そう感じる部分もありますがバランスのいいお酒だと思いました。表現力乏しくて、、、
でも機会があれば是非！
Kano
ma-ki-さん、こんばんは～😁ついに、大嶺デビューですね～✨3粒の山田錦も良いですよ、バランスが取れてて美味しいですよ😊是非お試しあれ🌈
ma-ki-
Kanoさん、コメントありがとうございます。
Kanoさんを始め、皆さんの大嶺さん投稿に看過されてようやくデビューです✨美味しかったあ😊
はいっ！また色々試してみますね🎵
ムロ
ma-kiさん、大嶺さんデビュー素晴らしい👍
ma-ki-さんのレビューで冷蔵庫に寝ている大嶺呑みたくなりました😂いつも素晴らしいレビュー楽しませていただいてます🙇♂️
ma-ki-
ムロさん、コメントありがとうございます。
ムロさんは大嶺さん全種類呑みたいんですよね🎵
私も色々試してみたいです✨
いつも拙い投稿を読んでくださりありがとうございます😊
ジャイヴ
ma-ki-さんこんにちは☀
初「大嶺」おめでとうございます🎉
自分も店呑みしかしたことなく、一度家呑みしたい銘柄の一つです😁
「大嶺」はワンカップも人気なので見つけたら買ってストックしたいですね
ポンちゃん
ma-ki-さん初大嶺おめでとうございます🎉🎊
愛山がお初とは‼️😻👍飲み応えもあるとのこと、飲んでみたいです😊私、家飲みはカップonlyで🤣四合瓶でゆっくり味わいたいです😂
ma-ki-
ジャイヴさん、コメントありがとうございます。
そうなんですよね🎵ワンカップも可愛くて美味しそうなんですよね😊私もストックしたいです❗
初大嶺はとても美味しくいただいたので色々試してみたいです✨
ma-ki-
ポンちゃん、コメントありがとうございます。
ポンちゃんのワンカップも可愛かったですよね✨
今年は何かと愛山のお酒をいただくことが多いような気がするのですが、今回もとても美味しくいただきました🎵
ma-ki-
行きつけの焼鳥屋さんでの二杯目は初めての蔵のお酒。
男山本店さんの気仙沼男山南部流辛口。
辛口ということで、今回も店員さんから好みではないと思いますがと言われましたが、、、
早速いただきます。
まずは香り。香りはあまり感じません。
口に含むと昔ながらなの日本酒感。
ただ、日本酒感だけでなく、その中にほんのり甘味も感じて純米ならではの複雑味も。
呑み口はサラッサラでサーッと辛味でしめてくれるので、食事にも合うしとても呑みやすかったです。
日本酒の美味しさって色々あるなぁと沁々感じた一献でした。
ジャイヴ
ma-ki-さん、こちらでもこんばんわ🌛
これは自分も初見ですね😲
気仙沼の海の幸がよく合いそうな辛口な感じでしょうか？
コロナで時期を逃しましたが、気仙沼の［福よし］はいつか行ってみたいです😁
ma-ki-
ジャイヴさん、こちらでもありがとうございます。
最近今まで仕入れてなかったお酒も色々仕入れてくださってるので新たな発見が楽しいです🎵
そうですねぇ甘味は強調しないので、海の幸にも合うと思いました😊
ma-ki-
今日は妻とボディメンテナンスに行ってきました。
年に数回のカイロプラクティックは私だけなのですが、揉みほぐしは妻と一緒に行ってます。
今回はいつもより痛みを感じましたが終わってみたらかなり楽になりました🍀
メンテ後は、２週連続になりますが、行きつけの焼鳥屋さんに行ってきました。
ということで、行きつけの焼鳥屋さんでの一杯目は、木屋正酒造さんの而今三重山田錦火入。
こちらは初呑みのラベルになります。
まずは香り。ほんのり甘い香りがします🎵
口に含んむと爽やかな甘味～香りは大人しめ呑み口はこれまでいただいことのある而今と比べて超サラサラ～な気がしました✨
そして、後半は仄かな辛味と苦味を感じて流石のバランスの良さ！
これまでの而今よりあっさなイメージですがどうしたってやっぱり美味しくて至福な気持ちにさせてくれる而今でした😊
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、こんにちは😃
ボディメンテは大事ですよね😊暫く行けてないけど😅外側メンテからの而今スタートの内側メンテでしっかりと整いましたね🤗
ma-ki-
ジェイ&ノビィさんコメントありがとうございます。
ボディメンテは、体がもう堪らんとなったら気分転換も兼ねて行ってます🍀
ジェイ&ノビィさんも体調戻られたら久しぶりに是非！
而今とメンテで復活です😊
ひなはなママ
ma-ki-さん、こんにちは😃ご夫妻でボディメンテ良いですね👍今のストレス社会に心身のメンテは必須ですね！私も今日はしっかり運動したので、夜はしっかり飲みたいと思います（笑）❣️
ma-ki-
ひなはなママさん、コメントありがとうございます。
たまのメンテは心身ともにリフレッシュされます✨
ひなはなママさんはしっかり運動されてて流石です⤴️
今夜のお酒のレビューも楽しみにしてます😁✨✨
ジャイヴ
ma-ki-さん、こんばんわ🌛
昔は寝てたら回復しましたが、最近はちゃんとメンテナンスしないと駄目だなぁと実感するようになりました💦
メンテ明けに例の［焼鳥屋さん］正に身も心もリフレッシュですね✨
ma-ki-
ジャイヴさん、コメントありがとうございます。
ジャイヴさんは普段から体を動かしておられて体調管理バッチリなイメージです😁✨✨
はいっしっかり身も心もリフレッシュさせていただきました😊
ポンちゃん
ma-ki-さん、こんにちは🐦
ボディメンテの後は而今で気持ちのメンテですね😊素晴らしい流れです👍✨
本当にメンテナンス大切ですね！いろいろおざなりにしてたせいか、只今足のリハビリ中です🤣
ma-ki-
ポンちゃん、コメントありがとうございます。
足大丈夫ですか？無理はなさらないように気をつけてくださいね🍀
私はまさにメンテで体を而今で心をリフレッシュしてもらいました😁✨✨
ma-ki-
今日もかなり疲れました。
これは何か美味しいお酒を～🎵
ということで、今回で２回目の苗場酒造さんの醸す森。
今回は純米大吟醸てす。
前回の純米吟醸もとても美味しかったので今回も楽しみです。
では、早速いただきます。
まずは香り。爽やかなヨーグルトっぽい香りがします。
口に含むとチリチリといい刺激を感じます。
そして甘味がきてから爽やかな柑橘系～美味しいです。
少しの苦味あって、ただ甘いだけじゃなくて、とても呑みやすくてグイグイいってしまいます。
ヨーグルトっぽい香りを感じつつ、余韻のフルーティーさも爽やかでとても美味しいと感じました。
おりがまざると苦味が少しました気がしますね。
今日も美味しい日本酒に心も体も満たされました⤴️
ひなはなママ
ma-ki-さん、こんばんは😄今回は純米大吟醸ですね！羨ましい〜😆私も飲んでみたいです！でもma-ki-さんの心と体が満たされて良かったです👍一日の終わりが満たされると、幸せな一日になりますね❣️
ma-ki-
ひなはなママさん、コメントありがとうございます。
醸す森は妻もお気に入りなので純米大吟醸も試してみましたが今回も美味しくて癒されました🍀ひなはなママさんも是非！
ホント１日の終わり大切ですね✨
Manta
ma-ki-さん こんばんは、
醸す森、純吟に続いて純大いきましたね✨
今冷蔵庫がいっぱいで・・・
冷蔵庫に空きが出来たら、買ってこよう✌️
その時には美味しいと思った、純吟かな😁
ma-ki-
Mantaさん、コメントありがとうございます。
はい！醸す森純大もいかせてもらいました⤴️
分かります。冷蔵庫一杯になりますよね💧
冷蔵庫が落ち着いたら久しぶりに醸す森の甘さを楽しんでくださいね☺️
ジャイヴ
ma-ki-さん、こんにちは☀
今週もお疲れ様でした✨
疲れた身体に染み渡る美味しさの「醸す森」ですね😁更に純米大吟醸とは😲
ma-ki-
ジャイヴさん、コメントありがとうございます。
今週もお疲れ様でした🍀
はいっ純大も純吟同様甘味もありつつ、爽やかさ苦味もあってグビグビ呑めつつ、心身に染み渡る美味しさでしたよ☺️
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、こんにちは😃
まだまだ暑いし疲れますよね😓私も今週は何か疲れました😅そんな時に醸してる森🌳は染み渡りますねー😌ゆったり週末お過ごし下さい👋
ma-ki-
ジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます。
ジェイ&ノビィさんもお疲れ様でした🍀まだまだ暑い日が続いてるので体調崩さないよう気をつけてくださいね✨
今日はボディメンテに行ってきます😊
ma-ki-
昨日は急遽仕事終わりに父の顔を見に行ってきました。
その後も父の調子は優れず入院の話も出ているとのことで、少し心配です。
そして、今日は診察の日、結果、何とか入院はしなくていいということで両親も喜んでました。
さてさて、またまた前置きが長かったですが、本日いただくのは、富士酒造さんの栄光冨士サバイバル2024です。
今回で２度目の栄光冨士早速いただきます。
まずは香り。爽やかな吟醸香がします。
口に含むと日本酒感を感じたかと思うと、すぐに甘味がやってきて、そのままサラサラと溜飲、とても不思議なテイスト。
フルーティーさもあります。
無ろ過生のしっかりした感覚もありつつ、飲み口はとてもサラサラで甘味もあってとても美味しいです。
余韻にジワっと苦味でしめてくれるのでバランスもよく、呑み応えもあります。
今日は疲れたぁって体がダルかったのですが、とても良き気分になれました😊
ひなはなママ
ma-ki-さん、こんばんは。栄光富士は力強いお酒だと私は思っています。ma-ki-さんが良い気分になれたなら本当に良かったと思います☺️私は心身が弱っている時に栄光富士を飲むと負けてしまうんです😂
ma-ki-
ひなはなママさんコメントありがとうございます。
栄光冨士さんは２度目でしたが私は飲み口のサラサラ感がとても印象にあります🎵
でも今日は疲れが勝ったのか、量はあまり呑めませんでした💧また週末ですね！
ヤスベェ
ma-ki-さん、こんばんは😀
お父さま大変でしたが、入院にならず良かったですね😇
私の父は田舎の特養ホームで1人暮らしで明日から里帰りの予定です😀
栄光富士さんは安定の美味しさで疲れが飛びますね😇
ma-ki-
ヤスベェさんコメントありがとうございます。
お陰さまでとりあえずは良かったです。
ヤスベェさんのお父様は明日から里帰りなのですね⤴️
はい！まだ２度目でしたが安定の栄光冨士さんに癒してもらいました😊
Manta
ma-ki-さん こんにちは^_^
お父様の容態が心配ですが、入院する程ではなかったようで良かったですね😊
どれを呑んでも美味しい栄光冨士、お疲れの身体に染み渡ったのでは😊
ma-ki-
Mantaさん、コメントありがとうございます。
お陰さまで入院回避できて良かったです🍀
そうなんですよね！栄光冨士も美味しいですよね🎵
まさに心身ともに沁みましたぁ😊
ポンちゃん
ma-ki-さん、こんにちは🐦
お父様のことホッとされ、美味しくお酒が飲めてよかったですね😊こちらはこの時期にピッタリな飲み心地のようですね！夏の栄光冨士も飲んでみたいです😆
ma-ki-
ポンちゃんコメントありがとうございます。
はい。今回も無事に乗り越えてくれた父に感謝ですね🍀
栄光冨士さんはまだ２度ですが、呑み口のサラサラ感が印象的な呑みやすいお酒でした🎵
ポンちゃんも是非😊
ma-ki-
行きつけの焼鳥屋さんでの３杯目は、以前いただいて美味しかった、菊の里酒造さんの大那。
今回は超辛口純米。
店員さんからは好みではないかも？と言われましたが、気にせずに早速いただきます。
まずは香り。香りはあまり感じません。
口に含むとサラサラな飲み口に複雑味とサラっと辛味がのっかってとても美味しい。
何だかんだ純米酒って美味しいんだなぁと呑む度に思います。
料理に抜群に合いますね。
今回も大将達や妻とワイワイと楽しい時間を過ごすことができました。
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、こんにちは😃
8月締めの焼き鳥屋さん😊もう9月かー…早いですね😌コチラの大那さん！美味しくいただき嬉しいです😙ホント純米酒って良いですよねー
ma-ki-
ジェイ&ノビィさんコメントありがとうございます。
月日が過ぎるの早すぎですね…
今回も大那さん本当に美味しかったです🎵
最近きれい目なお酒が多かったので何だかんだ純米酒も良いって思いました😊
ジャイヴ
ma-ki-さん、こちらでもこんばんわ🌛
「大那」、今探してる１本なんですよね😁
先日の信州旅行で見つかるかなと思いましたが発見できず、今年中に見つかるかな🤔
ma-ki-
ジャイヴさんこちらでもありがとうございます。
ジャイヴさんは大那探求中なのです😲
私は幸いなことに大将が色々なところから仕入れてきてくださるおかげでいただけました✨
ジャイヴさんも出会えますように！
ma-ki-
行きつけの焼鳥屋さんでの２杯目は、これまでどれもこれも美味しかった、澄川酒造場さんの東洋美人醇道一途。
今回は白鶴錦。
白鶴錦は初めていただく酒米かも？
大将のご厚意でサービスしてくださったねぎまとささみの串揚げも絶品！大将にいつも感謝です。
では、早速いただきます。
まずは香り。香りはあまり感じません。
口に含むと印象的なのは甘味。
これまた美味しい。
これまでの東洋美人の中では一番甘味を感じた気がします。
苦味辛味はあまり感じず、旨味ののった甘味で益々至福です。
日本酒は本当に最高ですね。
ポンちゃん
ma-ki-さん、こんにちは🐦
東洋美人の醇道一途いいですね～❣️白鶴錦は飲んでないので興味津々です！甘いの好きなので余計に😁
行きつけの焼き鳥屋さん、いつ見てもいいお店だなぁと感動してます✨
ma-ki-
ポンちゃんコメントありがとうございます。
醇道一途、どれもこれも美味しいですよね🎵
個人的には一番甘味が印象的だったのでポンちゃんにも気に入ってもらえるかもです😊
焼鳥屋さんは本当に感動なんです✨
ma-ki-
８月も最終日、昨日、行きつけの焼鳥屋さんの大将から【あけますよー】とこちらのお酒の写真とともにラインをいただいたので、台風が心配でしたが今日も穏やかな天気だったので、お邪魔させていただきました。
ということで、行きつけの焼鳥屋さんでの１杯目は富久千代酒造さんの鍋島SummerMoon。
ナベさまは何だかんだ久しぶりです。
栓を抜くとポンっといい音です。
では、早速いただきます。
香りは仄かな吟醸香がするような？
口に含んむと、さっぱりした甘味～もう美味しいです。
その後はサッと辛味を感じたかと思うとジワっと柔らかい苦味でしめてくれます。
久しぶりのナベさまは相変わらずの美味しさで、とても至福でした。
ひなはなママ
ma-ki-さん、こんばんは。
行きつけの焼き鳥屋さん、日本酒のラインナップが素晴らしいですね😄鍋島を私は飲んだ事なくて、いつか飲みたい一本です。
またma-ki-さんの投稿、楽しみにしています❣️
ma-ki-
ひなはなママさん、コメントありがとうございます。
美味しい日本酒と料理を提供してくれる大将に感謝です✨
焼鳥屋さんで知ったナベさま、さけのわさんでの評価を拝見して納得！
ひなはなママさんも是非解禁を！
ジャイヴ
ma-ki-さん、こんばんわ🌛
８月もあっという間に終わりましたね🎐
過ぎ去った夏を惜しむように［いつもの焼き鳥屋さん］で美味しい料理と酔いお酒楽しむ一時、羨ましい限りです✨
ma-ki-
ジャイヴさん、コメントありがとうございます。
８月終わってしまいましたね🎐
いつもの焼鳥屋さんは、今回も美味しいお酒と料理と空間で至福な時間を過ごさせてくれました✨
ma-ki-
今日は何にしようかなぁと仕事帰りに色々考えた結果、今日は初めての蔵のお酒、龍神酒造さんのロゼノユキドケにしました。
ちょっと変わり種かなぁ？と思ったのですが、色がとても綺麗だったので、お試しすることにしてゲットしたお酒です。
では、早速いただきます。
グラスに注ぐとキレイなロゼ色。
赤色清酒酵母というのを使っているのですねぇ。
まずは香り。スモーキーな香り？あまり経験のない香りです。
口に含むとしっかりした甘味。微かにスモーキーな香りもします。
飲み口はサラサラなのでベタベタな甘味ではありません。
余韻に微かな柑橘系も感じます。
温度が上がるとさらに甘味が増します。
疲れた体には沁みます。
デザート的に呑むのにもいい感じだなぁと感じたお酒でした。
Kano
ma-ki-さん、こんばんは～😄ロゼノユキドケは単体で楽しんだ記憶があります✨デザート感覚で…🌈コレもまた、面白いお酒ですよね😁
ma-ki-
Kanoさん、コメントありがとうございます。
こちらのお酒は確かに単体で楽しむのもいいですよねぇ🎵
ホント日本酒って色々な趣があって楽しいですよね😊
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、こんにちは😃
ロゼユキさん！飲んだ事はありませんが🥲疲れた体には、普段あまり飲まない甘めのお酒🍶も良いかなぁー😋って思いました😊
ジャイヴ
ma-ki-さん、おはようございます☀
裏ラベルにしっかり［紅麹は使ってません］と表記されてるのが何とも言えないですね💦
しかし、米と水と麹だけでこんな色が出来るとは不思議な感じがします😁
ma-ki-
ジェイ&ノビィさんコメントありがとうございます。
最近お疲れ気味の日が続いていたので沁みました✨
ジェイ&ノビィさんには甘過ぎかもしれませんが、疲れたなぁな時に気が向かれたら是非試してみてください😊
ma-ki-
ジャイヴさん、コメントありがとうございます。
ラベルの記載、凄く問い合せとかあったのかもしれませんね💧
それにしても日本酒ってつくづく凄いですね！毎回造り手さんに本当に感謝です✨
ポンちゃん
ma-ki-さん、こんにちは🐦
飲んでみたいロゼユキ❣️見た目にノックアウトです😻そして見た目通りのお味みたいですね😊これも来年こそは😆
ma-ki-
ポンちゃん、コメントありがとうございます。
ポンちゃんもご存知だったのですね⤴️
ホント見た目にノックアウトでゲットしてしまいました🎵
甘々で沁々でしたよ✨
ポンちゃんも機会があれば是非😊
ma-ki-
今日は妻とのんびりした休日を過ごしました。
そして、晩餐のお供は平和酒造さんの紀土純米大吟醸Sparkling。
さけのわの皆さんのシュワシュワ投稿に看過されてゲットしたお酒です。
外観は普通にスパークリングワインですね。
開栓するとポンっといい音。
グラスに注ぐと泡泡～
では、早速いただきます。
まずは香り。甘い香りがします。
口に含むとチリチリと苦味でドライな印象。
その後、仄かな甘味を感じたと思ったら、サーッと辛味、そして再度の苦味で爽やかに締めてくれます。
おりがまざったり、温度が少し上がると甘味が少し増したりと色々表情を変えてくれて存分に楽しませてくれました🎵
今日も日本酒をいただけて至福な時間を過ごすことができました😊
Kano
ma-ki-さん、こんばんは～😄色んなお酒で新しい発見！楽しい時間ですよね😄私も、新しいお酒を飲むときはワクワクしますよ。
ma-ki-
Kanoさん、コメントありがとうございます。
そうなんですよね！好みはあれど、美味しいと感じる感覚は色々あって、毎回新たな感動に浸っている日々です✨
まだまだ色々ストックがあるので色々楽しみます🎵
ヤスベェ
ma-ki-さん、こんにちは😀
私も大好きなシュワシュワのお酒…良いですね😀
まるでシャンパンみたいですが、ワインよりも料理にも合わせやすいしスパークリング日本酒の高いレベルを感じさせてくれますね😇
ポンちゃん
ma-ki-さん、こんにちは🐦
お持ち帰りされたのこちらだったんですね😊また紀土の中でも上等なのを👍✨お祝い事に買おうと思ってましたが、まだ暑い今飲みたくなりました😆
Manta
ma-ki-さん こんばんは^_^
コスパ最強の紀土👍
自分が呑んだ和歌山県のお酒が全て、紀土でした😁
その中でもSparklingはまだ呑んだ事がないので、機会があったら呑んでみます✌️
ma-ki-
ヤスベェさん、コメントありがとうございます。
ヤスベェさんも先日呑まれてましたよね🎵
シュワシュワはとっても爽やかなのに色々な味覚も刺激してくれて本当に美味しいですよね✨
日本酒最高～ですね😊
ma-ki-
ポンちゃんコメントありがとうございます。
思えばポンちゃんのシュワシュワ投稿を見てお持ち帰りを決意したような😁✨✨
確かに！見た目もスパークリングワインみたいですし、お祝い事にもいいかもしれませね！
ma-ki-
Mantaさんコメントありがとうございます。
紀土は本当にコスパ最強ですよね⤴️
私も和歌山のお酒は全て紀土でした😊
スパークリングは初でしたがまたまだ暑い今の季節とても合うと思いますよ🎵
ジャイヴ
ma-ki−さん、こちらでもおはようございます☀
「紀土」の純米大吟醸でスパークリングってあるんですね😲
のんびり過ごした休日の締めにぴったりなイメージがします😁
ma-ki-
ジャイヴさん、こちらでもありがとうございます。
そうなんですよ！紀土のスパークリング～と少し興奮してゲットしました⤴️
久しぶりに心底ゆっくり過ごした妻との時間の〆を彩ってくれた美味しいお酒でした😊
ma-ki-
今日はどーっと疲れが。
明日はお休み。ということで、今日はどのお酒にしようかと悩みに悩んだ末！
小林酒造さんの鳳凰美田ミクマリをいただくことにしました。
こちらは既にさけのわさんでも色々投稿されてて楽しみにしていたお酒です。
とにかく早速いただきます。
開栓するとシュッと音がして発泡？と少しあせりましたが、音だけでしたので一安心。
グラスに注ぐと元気のいい泡泡～🎵
まずは香り。爽やかで甘い香り～、
口に含むと強すぎないチリチリと爽やかな甘味がまず美味しい！
始めは辛味はないかと思っていましたが、ほんのりと辛味があって、その後にジワーっと苦味が広がる感じでバランスがとてといいです。
これは美味しい。美味しすぎます✨
盃が止まりません🎵
休み前の至福な時間をミクマリさんがさらに至福にしてくれました😊
コタロー
ma-ki-さん、こんばんは🌙
お仕事お疲れ様でした😌休日前に美味しいお酒でリラックスするのは至福の時間ですよね☺️爽やかシュワ甘な鳳凰美田、とても美味しそうです😋🍶
引き続き良い夜を🌉✨
ひなはなママ
ma-ki-さん、こんばんは😊
鳳凰美田はずっと飲んでみたいと思っている１つです。なかなか販売店に出会えず😅 ma-ki-さんのレビュー読んで益々興味深々です！早く味わってみたいです❣️
はちべえ
ma-ki-さん、こんばんは😄
疲れた体に、爽やかな甘味のミクマリ、最高ですね🥹苦味とのバランスも良かったですし✨ゆっくりされてください〜👍
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、こんばんは😃
お！ミクマリさんいきましたねー🤗お休み前の晩酌には持ってこいの一本👍
甘旨のミクちゃん＆苦酸のマリちゃんのバランスがサイコーですよね🤗
ma-ki-
コタローさん、コメントありがとうございます。
休み前の妻との一献の時間は本当に落ち着ける至福な時間です✨
こちら本当に美味しくて、ついつい呑みすぎてしまいましたが、お陰で良き夜になりました😊
ma-ki-
ひなはなママさんコメントありがとうございます。
鳳凰美田は出会える機会が少ないですが、出会えたら毎回違った美味しさを感じさてくれます✨
今回も美味しかったです🎵
ひなはなママさんも機会があれば是非！
ma-ki-
はちべえさん、コメントありがとうございます。
はちべえさんも呑まれてましたね😊
ホント疲れた体にミクマリは沁みに沁みて最高でした🎵
お陰で身も心もリフレッシュできました✨
ma-ki-
ジェイ&ノビィさんコメントありがとうございます。
ミクマリ行かせていただきました⤴️
ミクちゃんとマリちゃんの絶妙なバランスで至福な時間をもたらしてくれました😊
本当に美味しくて沁み沁みました✨
ポンちゃん
ma-ki-さん、こんにちは🐦
１週間の疲れがどーっと出られましたね💦お疲れ様でした😊
癒しのお酒にいいのを開けられましたね〜✨爽やかな鳳凰美田を味わってみたいです😻
ma-ki-
ポンちゃんコメントありがとうございます。
日曜日が仕事だったので少し疲れが抜けてなかったようです💧
そんな中のミクさんマリさんは本当に美味しくて、とてもリフレッシュできました😊
ポンちゃんも是非！
ma-ki-
今日は妻と映画を見てきました。
予約が遅く久しぶりにかなり前の方での観覧でしたが、楽しい時間になりました。
外食でも良かったのですが今日は家で食べようということになり、買い物をして帰宅🚃
その時に買ったのが、さけのわを始めてからは初めていただく蔵のお酒。
一ノ蔵さんの幸せの黄色いすず音。
すず音は松島へ旅行にいったときにいただいたことがあり、人生初の発泡日本酒だったように思います。
旅行の時のすず音ではありませんが、松島も楽しかったなぁと思い出に浸りながら、早速いただきます。
まずは香り。爽やかな香りがします。
グラスに注ぐとキレイな黄色で発泡で呑み欲をそそります🎵
口に含むと爽やかな甘味～オロナミンCっぽいような？色に引っ張られてますね(笑)
甘いは甘いのですが、ベタベタしてなくて少し酸っぱさがほんのりのっかってるので、とてもサッパリいただけました😊
いやぁ今日も至福なお酒時間でした✨
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、おはようございます😃
お二人で映画🎞️良いですねー♪
そして昔の映画のタイトルのような一本😄
日本酒🍶飲んで元気ハツラツ！ですね🤗
ma-ki-
ジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます。
あっ、ホント昔の映画のタイトルのようなお酒でしたね😷
どれもこれも、そして今回も日本酒は私を元気ハツラツ！にしてくれます😊
ポンちゃん
ma-ki-さん、こんにちは🐦
奥様と映画見て、思い出のお酒を飲む✨いいですね～😊ma-ki-さんの日常も映画のようと思って読んでたらオロナミンC🤣いい得て妙です😆👍
ma-ki-
ポンちゃん、コメントありがとうございます。
妻も美味しいと喜んでくれて良かったです😊
オロナミンC数回しか呑んだことないのですが、思わず色見て思ってしまいました😄
ひなはなママ
ma-ki-さん、こんにちは😃素敵なネーミングのお酒ですね。奥さまと一緒に飲むのにピッタリ💕これからも奥さまと楽しい時間を過ごしてください✨ ma-ki-さんから幸せのお裾分けをいただきました❣️
ma-ki-
ひなはなママさん、コメントありがとうございます。
思い出のすず音にこんな別ラベルのお酒があるんだぁ⤴️って即お持ち帰りしました😊
お裾分けなんて恐縮ですが楽しい時間過ごせました🎵
ジャイヴ
ma-ki-さん、こんばんわ🌛
夫婦での映画デートの後に自宅で晩酌だったんですね☺初見の銘柄ですが、かつて北海道を旅行した時に訪れた［夕張］や［幾寅］の風景が込み上げました✨また行きたいものです😁
ma-ki-
ジャイヴさんコメントありがとうございます
過去の思い出に浸りながらの一献も色々感慨深く、さらに美味しくいただけたような気がします✨
ジャイヴさんもおっしゃるようにまた思い出の地に行って一献もしたいです
ma-ki-
今日もジメジメとした蒸し暑い１日。
最近サッパリしたお酒を多くいただいてましたが、本日もサッパリいただきます✨😌✨
ということで、本日は家呑みでは初めて、飛良泉本舗さんの飛囀・鵠TypeBです。
こちらは酸が特徴のお酒ということで、今の時期にピッタリかなぁと。
ではでは早速いただきます。
まずは香り。甘い香りがします～。
口に含むと、まずは何をおいてもサラサラな飲み口が印象的です。
そして、白麹ならではの酸味がクイーンときます。爽やか～
さらにさらに、柑橘系を感じるキツくはない苦味がじわーっと後半広がって酸味とあいまって凄くサッパリスッキリ呑める美味しいお酒でした😊
日本酒をいただくと何でこんなに至福な気分になれるのかなぁ～と染々いただきました🎵
ひなはなママ
ma-ki-さん、こんばんは😊私もちょうど明日このお酒を買いに行こうと思ってました！レビュー読んで期待が高まりました😄売り切れかもしれませんが…💦なかったら別の飛良泉買ってきます❣️
Manta
ma-ki-さん こんばんは^_^
はくちょうは白鳥じゃないの🤔と思ったら、鵠は白鳥の古名なんですね😁
レビューを拝見していたら、美味しそうで呑んだみたくなりました😊
つぶちゃん
ma-ki-さん、こんばんは♪
私は“漆黒”を飲みましたが、Type Bの方が酸度が少し低く甘さも控えめ⁉︎で、サラサラっと爽やかなのかも知れませんね🤗きっと私の好きな味♡これは飲んでみたいですね😆♪
ma-ki-
ひなはなママさん、コメントありがとうございます。
あっ、ひなはなママさんも購入されるのですね🎵
サラサッパスッキでとても美味しくいただきました😊
ひなはなママさんの投稿楽しみにしてます✨
ma-ki-
Mantaさんコメントありがとうございます。
ですよね！白鳥って打っても変換されず苦労しました(笑)
凄くスッキリしてるので呑み応えよりもサッパリしたい日にはとてもいいかもです🎵
機会があれば是非！
ma-ki-
つぶちゃん、コメントありがとうございます。
私は初め漆黒を買おうと思っていたのですが、売り切れていたので、出来がいいとの噂のこちらをゲットしました😊
サラサラスッキリできる良きお酒でしたよ🎵
コタロー
ma-ki-さん、こんばんは🌙
まだまだ暑い日が続くので、酸度の高さに惹かれて先日こちら購入してきました😆柑橘系のサッパリすっきりとは、この時期にぴったりですね♫開けるのが益々楽しみになりました🥳
ma-ki-
コタローさん、コメントありがとうございます。
あっ、コタローさんもゲットされてるのですね🎵
飲み口がサラサラなので疲れたぁ😖💦な日に呑むと益々スッキリできるかもです😊
投稿楽しみにしてます😊
ポンちゃん
ma-ki-さん、こんばんは🦉
マル飛が美味しかったので、同蔵のこちらのシリーズも飲んでみたいと思ってます😊
暑い今サッパリ飲めるお酒いいですね！
ma-ki-
ポンちゃんコメントありがとうございます。
そうなんです！ポンちゃんのマル飛レビューで飛良泉さんを探してこちらをゲットできました⤴️
次はマル飛いただきたいと思ってます🎵
ポンちゃんもサッパリを是非！