incho
久しぶり田酒
The うまい酒
冷やだとまろやかに旨味が広がり、最後はキリッと辛口に
温度が上がると更に旨味に磨きが掛かり最高のお酒に
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田酒Denshu
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はるずき
美味しい
ケントす
甘さを感じる、フルーティなお酒。
青森の酒は、本当に美味しくて病みつきになっています
バーディー
桜ー🌸待ってました！
ラベルも綺麗🌸
上品で綺麗✨甘い香り。美味い!
さすが田酒。かなり好き😋ずーっと呑めるやつ👏
vRubK6pNVP
★★★★★
ナニコレ飲みやすく不快さが全くなく美味しい
はるアキ
西田酒造さんの田酒。
今月製造の純米大吟醸4割5分秋田酒こまちを開封して最初に感じるのは爽やかな吟醸香。
口に含むと日本酒度±0よりも若干甘口寄りに感じる含み香。あとはそのイメージ通りに喉元を過ぎていきます。
良質な出来映えに杜氏に感謝。
原料米：秋田酒こまち
精米歩合：45%
ｱﾙｺｰﾙ度数：16度
日本酒度：±0
酸度：1.5
Denshu純米吟醸 百四拾（桜）
みー
ラベルからして春です。味も香りも華やかでフルーティー。春っぽい感じで呑んでいて明るい気分になります。田酒は本当に美味しいですね🤤スイスイ呑んでしまってあっという間に空になってしまうのが辛過ぎる😭
うぴょん（豊盃こそ至高）
原料米：華想い
精米歩合：50%
ｱﾙｺｰﾙ度数：16度
最近やって来たばかりの猫を眺めながら飲む酒が旨すぎる。どうもこんにちはうぴょんです。
わおわお、あるじゃないか、田酒のしかも百四拾！
青森の地酒を幾度も飲んできた私ですが、華想いは初めてなんですよ！すっごい楽しみいざ参らん！
おやおや、華想いのイメージに反して青々とした爽やかな香りが漂う。さて、水はどこかシルキーで甘く、豊盃の仕込み水と似ている気がする。
さぁ含めてみれば、...めっちゃ旨いやんやばぁ！
りんごの蜜を濃縮した甘みと、酸味と華想いの旨味が穏やかに互いに調和して繊細な旨味を創造し、神がかった酒を産み出しる！そしてキレで落ち着きを取り戻し、精神すら涅槃のように穏やかである。
特別純米とは違う性格でも、神がかった美味しさは変わらぬ田酒！まさに青森を飲む日本酒でございました。
開けてから1日野菜室で寝かせてから飲むと甘味が増す気がします。冷やしすぎるとこの繊細さは分からんと思う。
ともあれ、美味しすぎました！今宵も、ごちそうさまでした！
tkfm
記録用📝
辛口 スッキリ。程よい苦み☆10
Denshu秋田酒こまち 四割五部
chinxian
一口目に甘みがくる。
その後に酸味苦味が舌の上に残るがバランスがいい。
さすが田酒というところ。
鯉する鴎
今週は残業日和でお疲れモードです😭
回復❤️🩹の為…自らにヒール🏥が必要❗️
と、言う事で…😆（ぇ
週末恒例の開栓の儀🍶✨
暫く九州のお酒が多かったので…久々に青森の田酒🌾です😁
開栓すると、なかなか強めでフルーティなリンゴ🍎の様な吟醸香✨
飲む前からテンション上がるヤツですね⤴️🥰
からのーーー、一口飲めば…😌
口中いっぱいに甘みと旨味のハーモニー🎶
引き際にすこーーし苦味がありつつも、逆に丁度良い味わい🙆
キレもスパッとするわけでもなく、長く伸びるわけでもない絶妙な仕上がりであと引く美味さです😘
田酒と言えば…どちらかと言うと美味い食中酒😋ってイメージを個人的に持ってますが、こちらは食前食後の方が合いそうですね👌
さて、明日はどうなる⁉️😁
ps.久々に田酒の特純呑みたいなー😓
2日目🗒️
吟醸香変わらず開けた瞬間ニヤけちゃいます😍笑
昨日より旨味が増したかな🤔❓
ジュワッと瑞々しい味わいです👌
ジェイ&ノビィ
鯉する鴎さん、こんにちは😃
我が家の冷蔵庫にもコチラ控えてます🤗
久しぶりの田酒ですが、食前食後向きなんですね！参考になります👋
鯉する鴎
ジェイ&ノビィさん、こんにちは☀️
味の主張が強く無い軽めのサラダ🥗などであれば食中でも良いかもしれません🤔
個人的には単品で呑みたい味わいでした😆
Gin Neko
いつも思うのですが、究極バランス型のお酒だと思います。嫌なところが一つもありません。つまり、最高に美味いということです😋
としひこ
お彼岸で実家へ帰り墓参り🙏 その後は兄弟で酒盛り🎵 家から持参した田酒のうすにごり。
甘過ぎず、濃過ぎず、絶妙なバランス。アルコールも軽くはないけど16度あるとは思えない。うすにごりで旨味もプラス！よいお酒🙆
ちょろ
田酒🍁
色合いは透明感があります。
香りは甘さを感じ、口に含むとシュワと酸もあら、心地よい甘味があります。
後味は少し苦味もありやっぱりうまい😋
田酒大好きです😍
あぽろ
⭐️⭐️⭐️⭐️
甘さ★
辛さ★★★
スッキリさ★★★
まんじゅー
甘さ、酸味、キレがちょうど良い
