ハマケン
永楽食堂にて飲み比べ
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
ゆきの美人Yukinobijin
时间轴
Yukinobijin純米吟醸 雄町
Yukinobijin純米吟醸 活性にごり
銀色
とても美味しい。♪
日本酒にわか
口当たりが、とても甘いけどすぐに本のにお米の苦味が来て口の中が甘ったるくならずスッキリとして飲みやすくて美味しいです。
kuritanpo
縞海老
Yukinobijin純米吟醸 渡船
居酒屋204
吟醸香あり
ピリピリ感あり
米の旨味あり
程よい酸味
Yukinobijin純米吟醸 しぼりたて夏 生
Yukinobijin特撰 純米吟醸
初めての日本酒は田酒
日本酒の在庫確認してたら、常温で放置されていたこちらを発見。
作りのしっかりしたやつだから平気でしょってレマコムでキンキンに冷やしてから開栓しました。色は熟成が進んでかなり飴色に変化してました。
飲んでみたところ、うまーー。
貴醸酒を彷彿とさせる香りと舌触り。
適当に放置していてこのクオリティには驚きました。
日本酒って、面白いですね！
ちなみに、美味しすぎてすぐに無くなっちゃいました😆
さわsawa
香りは微か。微ピリとクリアな呑み口で、食中酒向きかな。まぁ、いつも食中ですが…。何はともあれ、ど真ん中狙ったような、キレイな淡麗系。生酒は微ピリが美味いね
☆☆☆☆
JunJun
コクのある味わい。体調が悪かったので完飲はできず。酒感のある美味しい酒でした
Yukinobijin出品仕様 純米大吟醸
いまい
まろやかな口触り
後味スッキリ
くたくた
きれいな辛口
よっしい
少し黄色味を帯びてます
甘さと酸味、ほんのり苦味が一気に舌に広がります
貴醸酒の割に甘すぎず、どちらかといえばドライ
意外と食中酒としていただけました😊
しんしんSY
2階にもう一本気になるお酒
ゆきの美人の6号酵母
3年連続頂きました
のいえ、さんに酒丸さん生酒は薄グレーのラベル
火入れはこの赤のようです
6号酵母の酸味とこの辛口
若駒よりも酸味が楽しめます♪
蘊蓄
■原料米：山田錦
■精米歩合：55％
■使用酵母：6号酵母
■日本酒度 ＋14
■酸度 1.6
■アルコール度 16％
Yukinobijin純米吟醸 愛山麹 生
ぴょん
久しぶりに伺った酒屋で発見。
しぼりたて生といわれると買うしかない！
軽くシュワ感あり、甘みより酸が強い感じで食中酒向きかな。キレイなお酒。