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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
mariagemariage
2022年秋の新潟旅行にて、ブリ刺身で景虎を飲んだのをきっかけに日本酒の美味しさに気づきました。一緒に日本酒にハマった娘と共に楽しんでいるのですが…あっという間に、娘に酒量を追い越され、もはや娘の介助無しには安心して飲めません(*_*)今のところ、好きな日本酒県は新潟、山形、広島となっております♪

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Shuho金賞受賞酒 大吟醸
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mariage
山形旅行の際に購入しました。 りんごのようなフルーティーな香り。少しだけシュワっとして濃厚で…やや甘口寄りな美味しさが広がった後で、サッと辛口がやってきます。これが後味が良いと言うんだなぁ。華やかでもある。 このままで飲んで美味しいですが、漬物にも合います。秀鳳は、私には甘すぎる物もありますが、これはすごく好みな旨味です。美味しい〜
ジェイ&ノビィ
mariageさん、おはようございます😃 山形旅行良いですね!我々も行きたい地です🤗そして秀鳳さん!飲んだことないですが🥲甘過ぎないコチラはメモっておきまーす📝
mariage
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😃天童にある「と横丁」が特にお気に入りです😆いつも買えるのは「秀鳳 純米大吟醸 超辛口 火入れ 雪女神」。これも➕10なのに辛すぎず大好きです😆
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炭火処 鳥ひろ
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mariage
はじめメロン。そのあとフルーティーな甘さがさらっとくる。後を引かない甘味。程よく重くて、美味しい。アルコール度数もやや低めなところがいい!瓶の色もいいなぁ
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炭火処 鳥ひろ
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mariage
よほどの辛口と思いきや…はじめにフルーティーなメロンがきて、程よく甘さもありサッとキレる。飲み進めるとキャラメルも感じる。マサヨさんはやっぱり美味しいです♪
ジェイ&ノビィ
mariageさん、こんばんは😃 お久しぶりじゃないですか!今年もよろしくお願いします🙇🏻🙇🏻‍♀️ マサヨさんの鳴神!やっぱ旨いですよねー😋我々も久しぶりにマサヨさんに会いたいです🥹
mariage
ジェイ&ノビィさん、こんにちは!忘れられてなくて嬉しいです😊今年もよろしくお願いします🙇雅楽代も久しぶりで…やっぱり美味しいですね〜♡近所の焼き鳥屋さんで見つけたらすぐ飲んでおかないと、すぐ見失います
Takachiyo純米大吟醸 魚沼清酒 芳醇無盡
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mariage
米のとっても良い香りがします。甘さがしっかりして…でも嫌な甘さでは無い…なので、白身のあっさりした刺身にも合います。 賀茂金秀より先にこっちだったかなぁ どなたか仰ってましたが、飲む順番は大切ですねぇ ま、どっちも美味しいんですけどね
Tenseiかっぱのどぶろく キヌヒカリ90%精米
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MOKICHI KAMAKURA
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mariage
鎌倉へ、お墓参りに来ました。お墓の草むしりに奮闘した後で神奈川県の熊澤酒造さんが経営しているMOKICHIに伺いました。 3種の飲み比べ。わりと量もあってこれで1,300円は安い! 少し酸味があって、甘さは控えめなどぶろく。 甘〜い甘酒みたいなどぶろくが好きな娘は、ちょっと違うと言いながらも、ごっくんごっくんしてました。
ジェイ&ノビィ
mariageさん、こんにちは😃 お墓の草むしりお疲れ様でした😌ご先祖様もお喜びですね😊 そして確かに量入りそうなグラス!これを"ごっくんごっくん"ってのが良いですね マルゲリータ🍕がまた美味そうー😋
mariage
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😆この店は、天井が高くて気持ちよかったです。ここへ行く前に違う店でサンドイッチを食べてしまったので、ピザを半分こしか食べられませんでした😅けどやはり…私はピザにはビール🍺
Tensei千峰天青 熊本九号酵母仕込み
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mariage
山田錦50%精米。辛口だけど米の甘味が強く濃厚。神奈川県に住みながら、県内の日本酒はちょっと苦手…という思いがありましたが、天青は好きかなー
Fudoブラックラベル
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mariage
普段は関東地方の日本酒はあまり飲まないのですが、これはオススメされたので飲んでみました。 程よく辛く甘さもほぼ同時にきます。重さも程よくて飲みやすい。
Uzenhakubaiちろり 純米吟醸
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炭火処 鳥ひろ
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mariage
お燗で飲みました。甘酒のような香りとほんのりした甘みと辛さが同時にバァッと広がります。冷めてくるとまた軽やかな甘さがトロリときてサッと消える感じ。この美味しさに気づいたのは、なんだか上級者になった気分〜🤣
Yamamoto純米吟醸サンセットオレンジ
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BAY -ya
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mariage
「甘すぎない辛過ぎないヤツください」と言ったら、これをおすすめされました。はーい、ぴったり!美味しいです(^∇^)
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mariage
猩猩宴にて 昨年のクラフトサケでも、これを飲んで「なんじゃこれ!飲んだ事ない美味しさ!」と衝撃を受けた味でした。爽やかなどぶろくで、飲んだ後に鼻からミントがスーッと抜ける感じ。食事に合わせるより、これだけでずーっと飲んでいられる…
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