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鳳凰美田Hououbiden
大家的感想
Kobayashi Shuzo的品牌
Hououbiden
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
743-1 Soshima, Oyama, Tochigi在谷歌地图中打开
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Andrew Gibbons
日光の居酒屋で飲みました。とても美味しかったから、ベルギーへ持って帰りました。少し甘い生酒です。
Tasted at an izakaya in Nikkō. It was so delicious we brought some back to Belgium. It's a slightly sweet unfermented sake.
☑️ buy again: yes, definitely!
4.75
small-taro
久しぶりの日本酒！夏の夜にぴったり！
sakimiyajima
確かに辛口。
ジン
ウメェ🐐
これほど単独で完結してるお酒も珍しいです。フルーティな香りに甘すぎず、辛口すぎない良きバランス。ウメェ🐐
単独で完結してるがゆえの悩みで、ペアリングが難しいです。単体で飲むか、チーズのせたクラッカー（カナッペ？）とか、サーモンのマリネとか白ワインやシャンパンにあいそうなものと合わせるのが良い…気がします。
まぁー
土曜の三宮 朝呑み②
「楽酒」での2杯目😄
初の鳳凰美田、レアなのかどうかわからないが、150周年 アニバーサリーとの記載あり🤣
残念ながら美味しかった記憶だけ
備忘録😅
原料米：渡船２号
精米歩合：50％
日本酒度：
酸度：
アルコール度：15度〜16度
阪本
グラスのふちに塩をつけてソルティドッグ風
流石に塩つけすぎた
Hououbiden赤判 純米大吟醸 無濾過本生
あんみ
飲み屋で並んでいるものとは違うよ！とお勧めされてまんまと買ってしまう😹
フルーティーさ(パイナップル感？🍍)
がちょうど良い。
これもまた、飲みやすい◎
Ken3
家飲み
美味しい💓微発泡ですが、泡の🫧細かさ柔らかさに驚き⁉️昨年より味がモダンになった気が…👍
ラベルも相変わらず洒落ていて、また来年も飲みたいです。✨
ゆりり
フルーティーで、白ワインのような味わい
食前酒にピッタリ