ハルニモ
鳳凰美田の果実酒シリーズ、個人的定番は炭酸水で割る飲み方だけどこれはストレートが1番かも
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鳳凰美田Hououbiden
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Hououbiden
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あかさ
フルーティー
JPオークレア
おりがらみをあえてそっと四合飲みきり
初めは酸強めだけど、だんだんおりがらみのまろやかな味わい
甘みは思ったより軽く、早めの梨のよう
飲みきり、嗜みました
良いお酒です
Hououbiden碧判 純米吟醸原酒 無濾過本生
dCtfNAfZ5k
美味い
フルーティさ強し
★★★★
suekana
かなりフルーティで甘い、華やか
miho20042018
甘みを感じるためには少し冷蔵庫から出してすぐより30分置いてからの方が良いかも
さっぱりとしたものと合う
いのしん
香り豊かな吟醸香に、山田錦の滑らかな旨味がマッチした美しいお酒です。
肴はカマス塩焼
FOX（備忘録）
★4。鳳凰美田の赤判。限定。純米大吟醸、かすみ無濾過生酒。口当たりは華やかでメロン的な風味。大吟醸だが、そこまでキレイ過ぎず、無濾過ならではの雑味と甘みを感じる。後味は少し苦めで甘味が残る。兵庫県産山田錦40%、2200円位、本町の大塚酒店。
calty2006
香りが強く、メロンのような甘い良い香りがします。味はフレッシュで甘みがあり、美味しいです
tomico
爽酒。今日飲んだ中で1番飲みやすくみずみずしい。
吉報シモサ
会社の方から鳳凰美田の初しぼりを飲ませてもらいました。にごり酒ですが相変わらずの後から美味くなるタイプで飲みやすいです。
サイト評価では香りが強めとなっておりますが、そこまで気にならなかったかなぁ。
フレッシュな感じはいつも通りで、やっぱりにごりのコクが今回のポイントだと思います。美味しかった〜
Hououbiden碧判純吟 無濾過本生
もちむぎ
とろっとした甘さで美味い。
リピあり
HououbidenBlue phoenix
