香りはふわっと広がるマスカットや洋梨のニュアンス。
お味はメロン系フレッシュな甘み。キレ良く、後味に仄かな酸味で爽やか。グビグビ飲める。
うんうん!う…ゥンまああ〜いっ!!甘味・旨味と爽やかさのバランス設計が天才的だよぉ〜ッ!今までいただいた夏酒の中では一番の好みド直球。
ラベル裏には夏のお寿司達が並んでいた(写真技術が無くぼやけてしまっているが…)。こういう遊び心があるところも大好き。次は秋のお酒かな。また楽しみにしております。
今回もありがとうございました。
以下、おまけ。
毎度のことながら、日高見さんはコスパが高すぎて心配になる。純米大吟醸クラスの50%まで精米しておいてこの値頃感…もっと強気の価格設定でもお客さんは沢山いるだろうに。
…なーんて上から目線で語ってしまったが、しがない一消費者としてはただただ有り難く購入するのみ。恐れ入ります。本当に頭が上がりません。これからも応援しております。