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大家的感想
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我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
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はるアキ
両関酒造さんの代表作『翠玉』の『純米吟醸 無濾過生』
精米歩合50％、大吟醸並みに磨いた良質な秋田県産米を用い、澄みきった香りと芳醇な旨味に加え、なめらかでほど良い後味を醸し出します。
エメラルドの和名である「翠玉（すいぎょく）」の名の通り、繊細な香りとしっとりとした旨味を秘めた宝石のようなお酒です。
良質な秋田県産米が創り出す味からは数字程の甘さは無く、澄んだ爽やかなフルーツのイメージを感じさせてくれる逸品です。
酒質 純米吟醸酒
原料米 秋田県産米
アルコール度数 16度
精米歩合 50%
日本酒度 -6.5
酸度 1.4
はるアキ
両関酒造さんの代表作。
「花邑」と双璧を成す『翠玉』の季節限定の無濾過生酒。良質な秋田県産米を用い、麹米を55%まで精米。ほどよい酸、心地よく薫る吟醸香、しっとりとした上品な旨味。三拍子そろった味わいはまさに「翠玉～エメラルド」
「花邑」との飲み比べもお薦めです。
原料米： 秋田県産米
精米歩合： 麹米 55%・掛米 59%
アルコール： 15度
日本酒度： -4.4
酸度： 1.5
tama_1031
野毛にて、2合目。
・アルコール分：16度
・精米歩合：50％
翠玉特別純米酒 無濾過 生
翠玉純米吟醸 無濾過 生
平等院のサーモン
見かけたら買い。
TO-KAGE
好み評価 ☆☆☆
秋田県産米の麹米を55%磨いた特別純米酒
0.72L 1,980円
可もなく不可もなく美味しいお酒
自分の飲みと舌が肥えたこともあり
感想は上手いが「ふつう」
辛口コメントになってしまいましたが
翠玉の純米吟醸を今度は試したいです
翠玉特別純米酒
翠玉特別純米酒
しんしんSY
翠玉飲み比べ
この特別純米も2回目
先に純吟を飲んでしまったので、甘酸っぱさは純吟よりも軽めでした
雑味は感じられない美味しいお酒でした🍶
蘊蓄
原料米： 秋田県産米
精米歩合： 麹米 55%・掛米 59%
アルコール： 16度
日本酒度： -4.4
酸度： 1.5
酵母： ---
しんしんSY
翠玉飲み比べ
この紫のラベル、純吟は意外にもかなり昔に、札幌とうりんで頂いて以来でした
甘酸っぱさ、良いですね🙆
蘊蓄
原料米： 秋田県産米
精米歩合： 50%
アルコール： 16度
日本酒度： -4.8
酸度： 1.5
酵母： ---
麺酒王
行きつけ居酒屋の嵯城商店さんで購入した裏翠玉❗辛口仕様は裏なんですね❗
辛口感は出てますが、そこは翠玉で程よい辛さ😋むしろ辛いのか🤔と思える程、良いバランス😊美味しいですね✨
こぞう
麺酒王さん
おはようございます♪
裏翠玉は辛口系なのですね🤤
飲んでみようかな…😁
麺酒王
こぞうさん、こんばんは😃
辛口系ですが、上記のとおりそこまで辛口を感じさせない美味しいお酒でした✨
是非、ご賞味くださいませ😊
T.KISO
麺酒王さん、こんにちは😊
ウラスイ❣️芳醇辛口系で、これはこれでありですよねー🎶😆表とは違った良さを感じます💫
麺酒王
T.KISOさん、こんばんは😃
ウラスイ良いですねぇ～‼️アナスイみたいでオシャレな言い回しですね✨秋田酒の幅広さを感じます❗さすがKISOさんのお膝元です🙇
ひぃやん
今日の日本酒
翠玉
純米吟醸 無濾過 生
精米歩合：50%
アルコール分：16度
翠玉特別純米 無濾過生
uMa
翠玉 特別純米 無濾過生
原料米 秋田県産米100%
精米歩合 麹米55%
掛米59%
アルコール分 16度
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甘みのあるフルーティー
もやしのナムルと食べるとキリッと感がでるけどフルーティー
さわsawa
今年は純吟の生。特純に比べ落ち着いた印象、しかしフローラルな甘さは翠玉らしいテイスト。甘さの奥にやや苦で、飽きの来ない甘さに。やっぱり美味い。同蔵の花邑が入手困難でも、これが飲めるのは幸せ。一升瓶もすぐ空になりそう…
☆☆☆☆☆