nabe
大吟醸らしくすっきりした辛味と旨み。
香りも爽やか。
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良い意味で水!
そしてちょっとの苦味と甘味。
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すっきりとした辛口で香りも素敵。
こりゃ美味い。
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実家にあったいただき物。
日本酒が好きになったきっかけになったお酒。するするするする飲めちゃいます。
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この前飲んだやつが美味しかったので南会津町小林酒店でリピート買い。
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口に含むとすっきりした香りと辛味。
でも田島の酒らしく甘味が来た後に苦味が締めて行きます。美味い!
寒菊純米大吟醸
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舌先に苦味が来て芳醇な香りと旨みが下元に抜けて行きました。
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初めて聞いたお酒。
甘くてでもちょっと苦味があって締めて来る感じです。美味しい。
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甘味が先に来てほんのりの苦味と辛味。
最後に余韻的な香りが広がった後すぐに引いて行きました。
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親戚からの頂きもの。
旨み甘み苦味のバランス良し。
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舌先にトンっと来る旨味、ちょびっとだけ苦味。しっかりボディの重厚なお酒でした。
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久しぶりのくどき上手。
舌の真ん中に旨みと香りが来る独特の雰囲気。
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香り高く舌先に旨みとちょっとの苦味。
鼻先にも抜ける香り。
美味しいです。
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他の方が飲んでるのを見て飲みたくなり、南会津町の酒屋小林酒店に取り置きお願いしてました。
口に含むと甘味とほんのりとした辛味に旨味がドカンと押し寄せて来ました。
後口は舌の根元に旨味、舌先にちょこっとの辛味が残ります。
飲みごたえあるずっしりとしたお酒でした。
nabe
思ったより甘めで香り良し!
既に酔っ払い。
