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ma-ki-

Jikon特別純米生酒にごり酒

Kiyasho Shuzojo Mie

2024/11/23 13:15:25

2024/11/23

ma-ki-

行きつけの焼鳥屋さんでのその後はこちら。木屋正酒造さんの而今特別純米にごりざけ生。２杯目　上澄み３杯目　にごり倍量４杯目　にごり倍量予約時間になってから、謎の金額だけの日本酒について尋ねると【気づいてたんですかぁ】と。もちろんです(笑) そして出していただいた次第です。大将色々感激です。もう早速いただきます。まずは香り。甘い香りがするような。【上澄み】少し舌にチリチリとした刺激を感じます。そして爽やかな甘味を感じます。上澄みなのに既にミルキー、奥の方に柑橘系のフルーティーさも感じます。もう美味しすぎます。後半はこれまた爽やかな苦味で絶妙のバランスです。【にごり】一気に濃厚になります～旨味爆発です～甘味もあって、苦味は少なめですね。甘味旨味が沁みます～ただただ本当に美味しいです。美味しすぎます。３枚目の写真はこれまた大将からいただいたサービスです。さらにお鍋の〆でラーメンと雑炊までいただいてお腹も心も満腹です。こんな感じで今日は至福だけでは表現しきれない幸せな１日を過ごさせていただきました。

Nao888

ma-ki-さん、これは憧れの而今様😳いつか呑んでみたいです😋ホントにいい1日を過ごされたようですね✨️

T.KISO

ma-ki-さん、お誕生日おめでとうございます🎉🎂㊗️ 奥様と素晴らしい一日でしたねー🎶 大将の粋な計らいもGood!!(･ω･)b 而今で締める、羨ましい🥺✨

ma-ki-

Nao888さん、コメントありがとうございます。而今様のにごりざけは１度は呑んでみたいって思いますよね⤴️ 間違いのない一本かと思いますので、出会えることを祈ってますね✨ 出会えたら是非😊

ma-ki-

T.KISOさん、お祝いコメントありがとうございます。妻と大将のお陰で本当に素晴らしい１日を過ごさせていただきました✨ 感謝しかありません❗ 而今でをこんなに贅沢にいただけて至福なお酒時間でした😊

ヤスベェ

ma-ki-さん、お誕生日おめでとうございます㊗️🎊🎉 奥様と素敵な酒活時間を過ごされ素敵な誕生日でしたね😇 こちらのお酒は昨日3時間並んでなんとか入手出来ました🤣 コメントを伺い今年も楽しみです😀

ma-ki-

ヤスベェさん、お祝いコメントありがとうございます。昨日は本当に楽しい１日でした⤴️ 流石です！３時間並ばれてゲット！家呑みでゲットできる気がしないので凄いです✨ レビュー楽しみにしてますね😊

ひなはなママ

ma-ki-さん、こんにちは😃今月のお誕生日おめでとうございます🎂奥さまとの素敵な時間を過ごされて、私まで幸せな気持ちになるレビューでした🥰これからも奥さまとの幸せな時間が続きますよう願っています✨

ma-ki-

ひなはなママさん、お祝いコメントありがとうございます。妻のお陰で楽しい毎日です✨ そんな中、今回も妻と大将のお陰で素敵な１日を過ごせました🎵 いつも優しいコメントありがとうございます😊

ma-ki-

Hanzo特別純米原酒ひやおろし

Oota Shuzo Mie

2024/11/23 13:06:06

2024/11/23

ma-ki-

山中酒の店さんを出た後はグランフロント大阪で色々物色して、妻に色々プレゼントしてもらいました。本当に感謝しかなく、とても楽しい時間でした。買い物の後はディナーに。私のリクエストで！いつもの行きつけの焼鳥屋さんに(笑) 先週行った際に予約しておきました。では行きつけの焼鳥屋さんでの一杯目は何にしようかなぁと日本酒のメニューボードに目をやると、謎の金額だけのお酒。そこは一旦無視して(予約より無理をいって早く入店したので)こちらのお酒。大田酒造さんの半蔵特別純米酒。では、早速いただきます。まずは香り。香りはあまり感じません。口に含むと、特別純米酒ならではのしっかりした呑み口。そして昔ながらの日本酒感もありつつ呑み口はとても綺麗。苦味は少なめでほんのり甘味も感じて、とても呑みやすいお酒だと感じました。３枚目のお鍋は予約時間と同時にサービスで大将がプレゼントしてくださいました✨ 美味しいのはもちろん、大将のこの気持ちがとても沁みて至福な気持ちになりました✨

ジェイ&ノビィ

ma-ki-さん、どもです😃 昼飲み→酒屋さん→お買い物🎁から安定の焼き鳥屋さん！良い流れですね🤗 半蔵さん！この前上げた通り，追いかけたい銘柄です❗️コチラも旨そう😚 色々な気持ちが嬉しいですね🥹

ma-ki-

ジェイ&ノビィさん、こちらでもコメントありがとうございます。本当に楽しさ満載でした✨ ジェイ&ノビィさん半蔵呑まれてたなぁって思って呑んでました🎵 妻や大将の気持ちが沁みた至福過ぎる１日でした😊

ma-ki-

KameizumiCEL24純吟生酒

Kameizumi Shuzo Kochi

2024/11/23 12:56:34

2024/11/23

ma-ki-

エキマルシェ大阪山中酒の店さんでのラストは、こちらも初めての蔵のお酒。亀泉酒造さんの亀泉CEL24純吟。さけのわで教えていただいて呑みたかったお酒でお持ち帰りの最後まで候補に残っていたのですが、泣く泣く諦めたので１口だけでもといただくことに。では、早速いただきます。まずは香り。香りからパイナポーです🍍 ガツンと甘味がくると構えていたのですが、意外とサラリとした呑み口。それでもさけのわさんでのレビュー通り、しっかりパイナポーな甘味を感じてとても美味しいです。余韻に少し辛味を感じますが終始フルーティーで呑みやすいお酒でした。妻もとても呑みやすいとのことでした。

ma-ki-

Akitora土佐麗純吟しぼりたて純米吟醸生酒

Arimitsu Shuzojo Kochi

2024/11/23 12:49:46

2024/11/23

ma-ki-

エキマルシェ大阪の山中酒の店さんでの２杯目は、またまた初めての蔵のお酒。有光酒造場さんの安芸虎土佐麗純吟しぼりたて。こちらも新酒になります。では、早速いただきます。まずは香り。香りはあまり感じません。口に含むと、とてもサッパリとしたテイスト。仄かな甘味を感じます。その後、優しい苦味の余韻が広がってとても呑みやすいお酒でした。

ma-ki-

Hohaiしぼりたて純米生酒

Mira Shuzo Aomori

2024/11/23 12:44:38

2024/11/23

山中酒の店

ma-ki-

阪神百科店の後は、エキマルシェ大阪の山中酒の店さんへ。呑みたいと思うお酒がたくさん。ただ、今日は２本までと決めていたので、悩みに悩んで何とかお持ち帰りのお酒を決めて、せっかくなのでサーバーのお酒を試すことに。まずは初めての蔵のお酒。三浦酒造さんの豊盃純米しぼりたて生酒。早速いただきます。まずは香り。甘い香りがします。口に含むとサラリとした呑み口。そして、優しい甘味からほんのり辛味の余韻。これも凄く美味しいです。ちなみにお持ち帰りした２本のうちの１本は豊盃の新酒純米吟醸です。

ma-ki-

Suishin新酒

Suishin'yamane Honten Hiroshima

2024/11/23 12:37:21

2024/11/23

Hanshin Osaka-Umeda Station (HS01) (阪神大阪梅田駅)

ma-ki-

なにわ翁さんのランチの後は、妻とプレゼント選びに。の前に、先日新酒をいただいたつもりが新酒ではなかった痛恨のミスをしてしまったので、新酒探しに。伺ったのは阪神百貨店。売場には何種類か新酒があったのですが、選びきれずにいると、催事コーナーで新酒の試飲をさせてくれました。ということで、こちらも初めての蔵のお酒になります。酔心山根本店さんから酔心。新酒を２種類試飲させていただきました。【純米吟醸無圧搾り】さらりと呑める穏やかなテイスト。甘味旨味苦味辛味が穏やかにバランスよく感じる呑みやすいお酒でした。【無濾過純米生原酒】とても華やかで力強いテイスト。甘味も感じてとてもフレッシュなお酒でした。

ma-ki-

Noguchinaohikokenkyujo純米

Noguchi Naohiko Sake institute Ishikawa

2024/11/23 12:24:54

2024/11/23

Naniwa Okina (なにわ翁)

ma-ki-

昨日は妻と大阪市内へ。今月誕生日なので妻が祝ってくれてます。まずはランチ。夫婦で大好きな、西天満にある【なにわ翁】さんへ。お蕎麦とお酒の取り合わせも大好きなので、お昼から一献。お忙しくされてたので、残念ながらボトルのラベルは撮れませんでしたが、初めての蔵のお酒。野口尚彦研究所さんのお酒。今回は純米酒。では、早速いただきます。まずは香り。香りはあまり感じません。口に含むと呑み口はスッキリ。昔ながらの日本酒感がありつつ優しい辛味。余韻に仄かな甘味も感じます。美味しいですねぇ。食事との相性が抜群な美味しいお酒だと感じました。

Nao888

ma-ki-さん、誕生日おめでとうございます🎉蕎麦とペアリングはまだ試したことありませんが美味しそうですね🤤農口尚彦さんの醸すお酒も興味津々です🍶

勉強中

ma-ki-さん、こんばんは🌃ご夫婦いつも仲睦まじく素敵です😆写真を撮りたい気持ちを抑え相手を気遣えるma-ki-さんは尊敬します🫡農口さんとそば合いそう🤤

Takashi

ma-ki-さん、誕生日おめでとうございます🎊 蕎麦と日本酒は、私も大好きです。そして農口尚彦とは、贅沢ですね😍 この後🍶も含め、素晴らしい誕生日祝いの日でしたね🎉

ma-ki-

Nao888さん、お祝いコメントありがとうございます。お蕎麦と日本酒のペア中々いけますよ👍️ 初めての野口尚彦研究所さんは、お食事に合うとてもバランスの良いお酒でした😊

ma-ki-

勉強中さんコメントありがとうございます。妻のお陰で楽しい人生を送れてますので日々感謝です✨ 野口さん！本当に美味しくてお蕎麦ともよく合いました😊

ma-ki-

Takashiさん、お祝いコメントありがとうございます。お蕎麦と日本酒のペアリングいいですよね⤴️ 初の野口尚彦研究所さんは本当に贅沢で、昨日は一日中至福で充実した時間でした😊

ジェイ&ノビィ

ma-ki-さん、こんにちは😃 誕生月に夫婦ランチ良いですねー🤗 蕎麦に日本酒は無敵コンビ👍夫婦の絆も強まりますね😉

ma-ki-

ジェイ&ノビィさんコメントありがとうございます。妻には日々本当によくしてもらっていて感謝しかありません🍀 蕎麦と日本酒は無敵ですよね⤴️妻も喜んでくれて楽しいランチになりました😊

ma-ki-

Super Kudoki JozuJr.備前雄町純米大吟醸

Kamenoi Shuzo Yamagata

2024/11/22 11:52:46

2024/11/22

123

ma-ki-

今週２本目は、さけのわさんでも最近よく拝見するこちら。亀の井酒造さんからスーパーくどき上手。今回はJr.備前雄町。日本酒好きになった頃美味しいと思ったお酒の酒米が雄町が多かったので、基本酒米は雄町が好きです。まっ前置きはこのくらいで早速いただきます。【初日】まずは香り。香りはあまり感じません。口に含むと甘味旨味～。もう最高です。余韻のラストだけ、爽やかなほんのりとした辛味を感じます。雑味ないですね。綺麗で甘いですが、甘ったるさはなくどんどん呑み進めてしまう本当に美味しいお酒です。ところが、食事に合わせると不思議と甘さが少し控えめになり苦味が顔を出して食事も邪魔しないのがまた最高です。妻もこれは美味しい～と感動してました。【２日目】綺麗な甘味が口一杯に広がります。幸せを噛み締めていると、ジワジワっときつくない苦味と仄かな辛味で締まります。初日とそれほど変わらない印象です。最後の一滴まで至福な甘味を感じさせてくれる、甘味好きの人には刺さるお酒だと思いました。本当に美味しくて至福過ぎるお酒時間でした。

ひなはなママ

ma-ki-さん、こんばんは😄スーパーくどき上手、私もずっと気になってる一本です。でもなかなか出会えなくて…😅とっても美味しそうなレビューに、更に飲みたい欲が高まりました😆いつかGETしたいです❣️

soumacho

ma-ki-さん、こんばんわ😃 スーパーではないですが、くどき上手Jr、我が家にも控えてます。甘旨な酒は好みなので今から開けるのがめちゃ楽しみです🍶🍶🍶

Manta

ma-ki-さん　こんばんは^_^ スーパーなJr.気になりますね😁 甘旨ながら、食事にも合わせられるなんて、オールマイティーですね✨ これは、見かけたら即買い👍

ma-ki-

ひなはなママさんコメントありがとうございます。こちらは、きっと、ひなはなママさんにも刺さる一本になるような気がします✨ 思い出しただけでも口の中が甘味で至福になります😁✨✨ 機会があれば是非😊

ma-ki-

soumachoさんコメントありがとうございます。 Jr.が後ろでスタンバイされてるのですね⤴️ Jr.今年これで３本目ですが甘味とバランスがたまらない印象です✨ レビュー楽しみにしてますね😊

ma-ki-

Mantaさんコメントありがとうございます。こちらまさにスーパーな甘旨酒でした⤴️ 私は超甘旨好きなので何でも料理に合った気がしてしまいますが💧 とても美味しいお酒ですので機会があれば是非😊

T.KISO

ma-ki-さん、おはようございます☀️ 皆さんのレビュー見ると👀✨やっぱり呑みたくなってきました😍 隣県まで買い出し行ってこよー🚗³₃🎶

ma-ki-

T.KISOさんコメントありがとうございます。本当に甘味旨味で皆さんのレビュー通りの美味しいお酒でした✨ T.KISOさん推しの廣戸川もゲットできて楽しみです🎵 隣県への買い出しは大変そうです💧

ポンちゃん

ma-ki-さん、こんばんは🦉 飲まれましたね〜💕レビューからもう１本飲みたいくらいに幸せな味が蘇りました😊👍 毎回美味しいのでハードル上がってるのに美味しいのが凄いです✨

ma-ki-

ポンちゃんコメントありがとうございます。ポンちゃんのレビュー見て最後のひと押しでした⤴️ Jr.は３本目ですが、どれも本当に美味しいお酒で凄いです✨ これからもJr.おっかけしていきます😊

ma-ki-

Chitosetsuru冬ひぐまうすにごり純米吟醸生酒

Nihon Seishu Hokkaido

2024/11/20 13:28:56

2024/11/20

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ma-ki-

今週は先日行った酒屋さんで悩んだ結果お連れした、呑む機会の少ない北海道のお酒にすることに。ということで、日本清酒さんの千歳鶴。今回は冬ひぐまを開栓します。こちらの蔵は昨年いただいた夏ひぐま以来です。では、早速いただきます。【初日】〈上澄み〉まずは香り。爽やかな香りがします。口に含むとスッキリした甘味からジワーっと辛味と苦味を感じます。余韻はしっかりとした苦味でキレます。サラリとした呑み口で終始スッキリと爽やかにいただけるお酒で、食事にもよく合うと思いました。〈にごり〉しっかりした呑み口で甘味はほんのり。中盤から後半はジワジワっとした苦味を感じます。呑みごたえが増した感じでとても美味しいです。呑み進めると苦味の中に感じる甘味旨味がいいですね。【２日目】〈上澄み〉口に含むと酸味と苦味と仄かな甘味を感じます。余韻は苦味がジワーっと広がります。〈にごり〉こちらも甘味旨味が増して美味しいですね。後半は苦味と辛味の余韻で綺麗にキレてバランスもよくとても美味しいです。美味しいお酒は本当に至福な気持ちにしてくれます。

Nao888

ma-ki-さん、おはようございます。北海道のお酒はあまり呑んだ事無いのですが美味しそうですね✨️日を跨いだレビューがとても参考になります😋旨味甘味増すの嬉しいですよね～🤤

ma-ki-

Nao888さんコメントありがとうございます。新酒のつもりでゲットしたら違ってたという痛恨のミスでしたが、北海道のお酒久しぶりにいただけて美味しくて至福でした✨ いつも同じような感想で恐縮です😊

ひなはなママ

ma-ki-さん、おはようございます☀北海道のお酒、私もあまり飲んだことがないのですが、ラベルも可愛らしくて飲みやすそうなボトルですね。でも意外にも苦味辛味が強いのか…😅でも食中酒には美味しそうです❣️

ma-ki-

ひなはなママさんコメントありがとうございます。こちらの蔵のお酒は夏酒をいただいた時にも思いましたが、とても綺麗で呑みやすいお酒を造られてる印象です✨ 初北海道のお酒のレビュー楽しみにしてますね😊

ポンちゃん

ma-ki-さん、こんばんは🦉 私も北海道のお酒は珍しくて😊ラベルもいいですね！にごりにピッタリ🎶２日目の甘旨↑が美味しそうです😻どうしても甘旨濃い味に惹かれます😆

ジェイ&ノビィ

ma-ki-さん、こんばんは😃 コチラさけのわで気になっていて、昨年外飲みでいただきました🤗甘さ控えめのピり感が良い感じだったみたいです😋レビュー見たら家飲みしたくなりました

ma-ki-

ポンちゃんコメントありがとうございます。ボトル上部がキラキラでラベルもポップでいいですよね⤴️ 私も濃厚甘旨が大好物です🎵 それほど甘いお酒ではありませんが、とても美味しくいただきました😊

ma-ki-

ジェイ&ノビィさんコメントありがとうございます。呑まれたことがあるのですね⤴️ 甘すぎず辛味苦味もしっかりあって、お二人でももしかしたらお口に合うかもしれません✨ 機会があれば是非お試しください😊

マル

ma-ki-さん、こんばんは🌖 私もコレ飲みました🐻投稿が滞っててまだ上げれてませんが、感想はma-ki-さんとほぼ同じです🤣 そして新酒と思って違ったのも同じ🤣

ma-ki-

マルさんコメントありがとうございます。マルさんも呑まれたのですねぇ⤴️ あっマルさんも新酒と思われてましたか😲 痛恨のミスでしたがマルさんと同じと思うと楽しいです😁✨✨

Manta

ma-ki-さん　こんばんは^_^ 熊は冬眠、酒好きは熱燗の季節になってきましたね👍 自分も北海道のお酒は2本。千歳鶴は見かけた事がないですが十勝は買えるので、もっと呑んでいこうかな😁

ma-ki-

Mantaさんコメントありがとうございます。確かに燗酒が美味しく感じる季節になってきましたね🍶 後、もう一本くらい冷でいただいたら、燗のお酒呑もうかと🎵 十勝買えるの羨ましいです😊

ma-ki-

Fusano Kankiku電照菊純米大吟醸原酒生酒無濾過

Kankiku Meijo Chiba

2024/11/17 10:59:03

2024/11/17

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ma-ki-

今日は妻は友人と買い物。特段今日は家庭の用事も私用もない。となると、雑多な用事と家の買い物を済ませてから、本日は家で１人昼呑み。そんな連続の昼呑み背徳感のお供は寒菊銘醸さんから電照菊。こちらもさけのわさんで知って呑むのを楽しみにしていたお酒です。では、早速いただきます。【初日】初日は金曜日に妻と一緒に一献。まずは香り。爽やかな香りがします。口に含むと、甘味苦味がブワッときます。ファーストインプレッションで既に美味しいです。その後、苦味だけ残ってジワジワっとした余韻とチリチリとした舌に刺激を感じます。甘いだけでなく苦味もあって最後はスーッと綺麗に切れていくのでお料理にも合わせやすい印象でとても美味しいお酒だと思いました。妻もこれは美味しいと喜んでました。【３日目】甘味が増して凄くフルーティーでジューシーで３日目も美味しいです。苦味は中盤から後半にかけてジワジワ～っと余韻まで広がります。バランスも良くて今回も噂に違わぬ美味しい寒菊さんでした。美味しい日本酒は活力になりますね😊

soumacho

ma-ki-さん、こんばんわ😀 セラーの電照菊、開栓されたのですね。レビュー待っとりました✨✨ レビュー通り、甘みとチリチリ感はインパクトがあったので私もまた呑みたいです🍶

ma-ki-

soumachoさんコメントありがとうございます。はいっ！後輩さんも唸った電照菊さん少し乗り遅れましたがいただきました⤴️ 本当に寒菊さんは記憶に残るインパクトがあってまた呑みたくなりますね😊

ひなはなママ

ma-ki-さん、こんばんは😄 電照菊、本当に美味しいですよね😋この美味しさを共有出来て嬉しいです☺️日本酒の明日への活力、共感です。最近は日本酒を呑むために嫌な事も我慢して頑張れる自分がいます💧

ぺっほ

ma-ki-さんこんばんは😊電照菊💓私も寒菊さん大好きなので飲んでみたいです‼️そして昼呑みバンザイ🙌幸せ感増し増し‼️オトナの特権ですよ😉明日への活力、ma-ki-さんひなはなママさんに大きく同意デス👍

ma-ki-

ひなはなママさんコメントありがとうございます。レビューに書かれてた通り単体でも食中酒でもどちらでも美味しく呑めるお酒で激しく同意してました😁✨✨ これからも日本酒を活力にファイト✊ですね😊

ma-ki-

ぺっほさんコメントありがとうございます。寒菊さん美味しいですから好きになるのよく分かります⤴️ 昼呑み連日は少し背徳感ありましたが良き活力になりました😁✨✨

Manta

ma-ki-さん　こんばんは^_^ お昼から寒菊さんとは、最高ですね✨ こちらのお酒、買いそびれてしまいました😢 最近、まとめ買いでのローペースなので、お酒との出会いが少ないのかな？

ma-ki-

Mantaさんコメントありがとうございます。何でこんなに美味しいのでしょう❣️と至福な気持ちなお昼でした✨ 私もまとめ買いしがちなので、在庫の状態でタイミング的に買えないお酒が多いのが悩みです💧

ジャイヴ

ma-ki-さん、こんばんわ🌛 「電照菊」💡🌻、今年は地元酒屋さんに入らなかったので呑み損ねましたがレビュー見てて悔し涙が😅 日々の疲れに甘味のあるお酒は染みますね、昼酒なら尚更😋

ma-ki-

ジャイヴさんコメントありがとうございます。電照菊さんは皆さんのレビー通りとても美味しかったです⤴️ ジャイヴさんも来年は是非！昼からのんびーりいただくお酒は本当に沁みて至福な時間でした😊

ma-ki-

Zaku玄乃智純米

Shimizuseizaburo Shoten Mie

2024/11/16 23:16:51

2024/11/16

158

ma-ki-

いきつけの焼鳥屋さんでの３杯目は以前にもいただいた鍋島HarvestMoon。【開栓しますが呑みます？】と大将からお声かけいただいたので、喜んでいただきました。やっぱり美味しいナベ様でした。そして、ラストは清水清三郎商店さんの作玄乃智。こちらは何だかんだ純米酒が美味しいと思わせてくれる大好きなお酒です。早速いただきます。まずは香り。甘く華やかな香りがします。口に含むと、さすがの作様。フレッシュな呑み口からの甘味と旨味～たまりません。しっかりした呑みごたえもありながらのこの甘旨は本当に美味しいです。いつ呑んでも美味しい玄乃智さんは、何度でもリピートしたくなります。いやぁ今日も昼呑み～酒屋～行きつけの焼鳥屋さんと、お酒尽くしの至福な１日を過ごさせていただきました。

ポンちゃん

ma-ki-さん、こんばんは🦉 うなぎだにさんに続きお酒尽くしの一日、日本酒ライフ満喫されてますね😻会えないナベさまが羨ましいです！この作、今度買ってみようかと😊お料理何と合わされましたか？

ma-ki-

ポンちゃんコメントありがとうございます。はいっ今週末は日本酒ライフを満喫させてもらいました⤴️ ナベ様も作様もとても美味しかったので、ポンちゃんも是非！この時はおでんやささみの春巻きだったかと🙄

ma-ki-

Suigei吟麗秋あがり(寒露)純米吟醸

Suigei Shuzo Kochi

2024/11/16 09:23:44

2024/11/16

146

ma-ki-

行きつけの焼鳥屋さんでの２杯目は酔鯨酒造さんの酔鯨秋あがり。酔鯨はさけのわさん初めての投稿以来です。早速いただきます。まずは香り。爽やかな吟醸香。口に含むと旨味からの辛味と苦味を感じてます。確かに甘味はないけれど旨いです。後半の余韻は苦味で。料理に良く合う美味しいお酒だと思いました。

ma-ki-

Kuzuryu燗たのし純米

Kokuryu Shuzo Fukui

2024/11/16 09:17:28

2024/11/16

136

ma-ki-

酒屋さんで目の保養をした後はいつもの行きつけの焼鳥屋さんで。１杯目は黒龍酒造さんの九頭竜。黒龍以外でいただくのは久しぶりです。まずは香り。爽やかな吟醸香がします。口に含むと昔ながらの日本酒感もありつつ甘味苦味辛味が絶妙です。こちらは燗のお酒ということで、確かに燗にしたら美味しそう。それにしても純米とは思えないサラサラ綺麗な呑み口でとても美味しいお酒でした。今日はおでんをサービスしていただきましたぁ。

ma-ki-

Horaisen空純米大吟醸生酒

Sekiya Jozo Aichi

2024/11/16 04:21:19

2024/11/16

日本酒うなぎだに

141

ma-ki-

うなぎだにさんでのラストは初めての蔵のお酒になります。関谷醸造さんの蓬莱泉の空。さけのわさんで拝見して気になっていたお酒をチョイスしました。では早速いただきます。まずは香り。香りはあまり感じません。口に含むと、甘味と苦味がブワッときますが、その中でも甘味がとてもきれいで美味しいです。甘苦甘苦と脳を揺さぶってきます。ただ間違いなく美味しいです。呑み進めて思いますが、この甘味はかなり私の好きな感じです。そして甘いだけでなく苦味辛味とのバランスもいいです。いつか家呑みしたいと思いました。さてさて、この後は酒屋さんで目の保養をしたいと思います。

ジェイ&ノビィ

ma-ki-さん、こんばんは😃 昨日は日帰り出張で大阪は素通りでした🥲 行ってみたい魅力的なお店ですね🤗 アマニガアマニガ美味しくなぁ〜れ😇日本酒呪文とかで採用されそう😁蓬菜泉の空は飲んでみたいです😍

ひなはなママ

ma-ki-さん、こんにちは😃昼呑みレビューありがとうございます😊NICEチョイスなお酒でしたね😆どれも間違いなく美味しいお酒🍶蓬菜泉は飲んだことないので、ma-ki-さんが絶賛するなら飲んでみたい😍

ma-ki-

ジェイ&ノビィさんコメントありがとうございます。大阪素通りは残念でした💧 初めてのお店でしたが、お酒に熱中できるお店で、また行きたいなと思いました⤴️ ジェイ&ノビィさんも空是非お試しください😊

ma-ki-

ひなはなママさんコメントありがとうございます。こちらこそ拙いレビューを拝見してくださりありがとうございます🎵 空、初めてでしたがとても美味しかったので、ひなはなママさんも機会があれば是非😊

ma-ki-

Denshu純米吟醸山廃

Nishida Shuzoten Aomori

2024/11/16 04:05:12

2024/11/16

日本酒うなぎだに

138

ma-ki-

うなぎだにさんでの２杯目は、西田酒造店さんの田酒純米吟醸山廃。田酒も中々出会えないお酒なので、せっかくなのでいただきます。まずは香り。香りはあまり感じません。口に含むと苦味がはじめから最後までじわーっと。そこに爽やかで綺麗な甘味が乗っかって消えていく、そして辛味の余韻が乗っかるグラデーション。これも美味しいです。何と言っても呑み口が圧倒的に綺麗でサラサラ。温度が上がってくると苦味が抑えられ、少し荒々しくなり甘味辛味が増してきてこれもまた良きでした。

ma-ki-

Aramasaコスモスラベル

Aramasa Shuzo Akita

2024/11/16 03:51:29

2024/11/16

日本酒うなぎだに

133

ma-ki-

今日は１人呑みで心斎橋にあるうなぎだにさんにお邪魔してます。一度行ってみたいと思ったいてようやくです。大きな冷蔵庫から選んで注文するスタイル。せっかくなので、呑んだことのない新政酒造さんのCOLORSからコスモスラベル。では、早速いただきます。まずは香り。爽やかな香りがします。口に含むと柑橘系のグレープフルーツっぽい甘味と渋み～もう既に美味しすぎます。流石は新政様～って感じです。酸味も感じて最初から最後まで変わらずに本当にスッキリ美味しく呑めるお酒でした。昼呑み最高です。

ひなはなママ

ma-ki-さん、こんにちは😃1人呑みで新政❣️いいですね👍大きな冷蔵庫には沢山の種類があるのでしょうか？楽しそうなお店ですね😆コスモスも絶品ですよね😍新政の次に呑むお酒、選ぶの大変そうです😅

ma-ki-

ひなはなママさんコメントありがとうございます。冷蔵庫にはサイトでは100種類くらい常備されてるようです⤴️ 新政ばかり呑みたいところですが何種類かいただきます🎵 新政初COLORS美味しかったです

Manta

na-ki-さん　こんにちは^_^ うなぎだにさんを調べましたが、大阪１番の品揃え、確かに行ってみたくなりますよね😊 お昼からコスモスとは、最高ですね✨

Takashi

ma-ki-さん、こんにちは😊 おっ！ma-ki-さんも、コスモスですね😆 一人で、昼飲み、いいですね〜😋 とっても贅沢な時間ですね😉

soumacho

ma-ki-さん、こんにちは😃 一人で、外で昼飲み、新政とか、最高の休日の過ごし方してますねー😆 気を使わなくていいし、いつかやってみたいです。

ma-ki-

Mantaさんコメントありがとうございます。そうなんです！ただ種類が多いだけでなくレアなお酒とかもあるようで一度は行ってみたかったのです🎵 初のコスモス控え目に言っても最高でした😊

ma-ki-

Takashiさんコメントありがとうございます。色々呑んだことのないのがあったのですが、Takashiさんに乗っからせていただきました😁✨✨ お陰様で最高のスタートが切れました😊

ma-ki-

soumachoさんコメントありがとうございます。私、妻とか１人かどちらかなのですが、新規のお店は勝手が分からない反面、お酒に集中できて良き時間です✨ soumachoさんも是非！ハマりますよ😊

Nao888

ma-ki-さん、初コスモスおめでとうございます🎉美味しいですよね～😋軽いのに旨味もあって華やかで✨️もうちょっと経験値溜まったら一人呑みもチャレンジしてみたいです

ma-ki-

Nao888さんコメントありがとうございます。初のコスモスラベルでしたが本当に美味しいお酒でした✨ １人呑みに経験値は必要ありませんからドーンと飛び込んでみてください😁✨✨ 気楽で楽しいですよ😊

ジャイヴ

ma-ki-さん、こんばんわ🌛 自分も夏前に［うなぎだに］さん行きましたが、お酒良し料理良しの酔い居酒屋さんでしたね😁 お隣の外国人観光客のグループも日本酒を色々試して楽しんでるのが印象的でした✨

ma-ki-

ジャイヴさんコメントありがとうございます。ジャイヴさんもうなぎださんでたくさん呑まれてましたよね😁✨✨ オーブンで行ったのでお客さんも少なくてゆっくりしっぽり楽しめる良きお店でした😊

ma-ki-

Kamonishiki荷札酒酒未来淡麗フレッシュ純米大吟醸

Kamonishiki Shuzo Niigata

2024/11/14 12:01:14

2024/11/14

140

ma-ki-

今週も平日からお酒をいただいております。今週はこちら。家呑みでは初になります。賀茂錦酒造さんの荷札酒。今回は酒未来淡麗フレッシュ。初めていただいた黄水仙が美味しすぎて、別の酒米を呑むのを楽しみにしてました。では、早速いただきます。【初日】まずは香り。爽やかな香りがします。口に含むとスッキリした呑み口に優しい甘味～そして、舌のチリチリとともに、ほんのりジワーっと苦味を感じつつ、余韻もこれまた、ほんのりとした辛味。今回も美味し過ぎます。全体的にスッキリ。まさにフレッシュ！甘味を一番に感じますがサラサラなので、どんどん呑み進めてしまい杯が止まりません。妻も美味しいとのことでした。【３日目】相変わらずのスッキリとした甘味から苦味がジワジワっと。少し苦味が強くなった感じがします。余韻は苦味そのままに爽やかな辛味が口内に広がります。【４日目】甘味がしっかりしてきた感じがします。苦味と辛味のバランスで余韻はしっかりしめてくれます。このスッキリな呑み口もいいです。荷札酒。本当に美味しいお酒だなぁと至福な気持ちにさせてもらいました。

ニシャーマ

初めましてma-ki-さんまだまだ日本酒を飲み出して間がないので色々アドバイス頂けたら嬉しいですね♪

soumacho

ma-ki-さん、こんばんわ😃 荷札酒、前回のma-ki-さんのレビュー以来、気になってるけどまだ会えてません😵

ma-ki-

ニシャーマさんコメントありがとうございます。私もさけのわの皆さんの投稿を参考にしながら新規開拓楽しんでます🎵 せっかく日本酒好きになれたので、お互いこれからも楽しい酒活していきましょうね😊

ma-ki-

soumachoさんコメントありがとうございます。私も去年さけのわさんを始めた頃に知って、今年、初呑みできました⤴️ soumachoさんの呑まれた感想が今から楽しみです😊

ジャイヴ

ma-ki-さん、こんばんわ🌛 今年は「あべ」推しだったので「加茂錦」呑んでない事に気付きました🤣 久々呑んでみたいのですが、前々から気になる一升のパック酒試そうかな悩みます🤔

ma-ki-

ジャイヴさんコメントありがとうございます。確かに今年のジャイヴさんは【あべ】さんたくさん呑まれてましたね✨ 私も先日イオンで賀茂錦さんがあって思わず買いそうになりました😁 また賀茂錦さんも是非😊

Manta

ma-kiさん　こんばんは^_^ 荷札酒、美味しいですよね☺️ 普段行くお店で取り扱ってもらいたいな〜と思っているお酒の一つです。ポチっちゃおうかな😁

ジェイ&ノビィ

ma-ki-さん、こんにちは😃 荷札酒🏷️は遡ったら2年半くらい飲んでませんでした😅その時にいただいた「タンタン♪たんかんわたりふね」短稈渡船もメチャ旨だったので是美お試し下さい〜👋

ma-ki-

Mantaさんコメントありがとうございます。荷札酒デビューしたばかりですが、この美味しさの虜になってます😁✨✨ 私、酒屋さんあまりしらないので、取り扱いしてるお店探しもっとしないとです😊

ma-ki-

ジェイ&ノビィさんコメントありがとうございます。短稈渡船の投稿拝見しましたらコクのある甘旨ジューシーなのですねぇ⤴️ 美味しそうです✨ 出会えたら必ずゲットしたいと思います😊

ひなはなママ

ma-ki-さん、こんにちは😃こちらの荷札酒が私の初だっので、感想が記憶に新しいです😄本当にスッキリですよね。他にも飲んでみたいですが、なかなか出会えなくて😅でも人気なのもわかるお酒ですね❣️

ポンちゃん

ma-ki-さん、こんにちは🐦 安定の美味しさですね❣️荷札は見て迷ってやめてが２年以上続いてます😂特に酒未来はお値段で躊躇って💦こんなことばかり言ってますね、反省🙇

ma-ki-

ひなはなママさんコメントありがとうございます。ひなはなママさん呑まれてましたね⤴️ 後は雄町がセラーに控えているのでそちらも楽しみです🎵 お気に入りの荷札酒、見つかるといいですね😊

ma-ki-

ポンちゃんコメントありがとうございます。まだ２種類しか呑めてませんが、本当に美味しいお酒だなぁと感じてます⤴️ 本当にお酒選びは悩みますよね💧 これからもマイペースで色んなお酒楽しみたいと思います

ma-ki-

原田弦月純米吟醸原酒生酒無濾過

Hatsumomiji Yamaguchi

2024/11/9 19:29:59

2024/11/9

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ma-ki-

今日は両親の結婚記念日と長寿祝の記念の年ということで妻とお祝いしてきました両親ともとても感動してくれて、先月の旅の思い出をツマミに色々話してきましたそんな夜に、最近さけのわさんの投稿で気になり購入したはつもみぢさんのお酒。今回は原田弦月初めての蔵のお酒ですでは早速いただきます【初日】まずは香り。甘い香りがします口に含むとフワッと甘味と思ったらパッと流れてジワーっと仄かな苦味を感じつつ、少し柑橘系の爽やかな甘味を感じます余韻はほんのり喉奥の辛味をプラス。呑み口はサラサラ綺麗でとても呑みやすく美味しいお酒でした食事に合わせると苦味と辛味が増して、少し濃厚な感じがします。食事を邪魔することなく美味しくいただけました【２日目】変わらずの綺麗な呑み口強めの苦味を感じるようになり食事に合わせやすくなったかなただ、食事に合わせると甘味ましの違うテイスト面白い。無ろ過生原酒のしっかり感も今日は実感【３日目】今日も柔らかな呑み口甘味もしっかり感じて美味しいリセットされたかと思うとそこからジワ～っと苦味と喉奥の辛味３日目も変わらず美味しいお酒でした

ひなはなママ

ma-ki-さん、おはようございます😃 ご両親のお祝い🥂おめでとうございます㊗️🎉素敵なお時間を過ごされて良かったですね😄 こちらのお酒もラベルが綺麗で、味も上品そうなイメージがします✨🗒️しますね❣️

勉強中

ma-ki-さん、おはようございます☀ ご両親もさぞ喜ばれたでしょうね。ma-ki-さんの親孝行を見習います。今日、電話でもしてみようかな😁こちらのお酒知らなかったのですが、山口県は豊富ですね☺️

熊谷朋之

ma-ki-さん、おはようございます！😀 ご両親の結婚記念日&長寿のお祝い、誠におめでとうございました！🎉🎉🎉 原田は、どこかで飲んだような・・・また出会いたい銘柄ですね！😁

soumacho

ma-ki-さん、おはようございます😀 ご両親の結婚記念日及び長寿のお祝い、おめでとうございます🎉 周南市のお酒ですね✨ 瓶とラベルがオシャレでそそられますねー😄

ma-ki-

ひなはなママさんお祝いのコメントありがとうございます。昨夜も楽しい夜でした✨ そうなんです！ブルーボトルでとても綺麗ですよね⤴️ お酒もとても綺麗なお味でしたよ😊

ma-ki-

勉強中さんお祝いのコメントありがとうございます。両親は何しても喜んでくれるので😁✨✨ 勉強中さんが電話されたらきっと喜ばれますよ✨ 原田、赤と青ラベル以外は初見でした。山口豊富ですよね😊

ma-ki-

熊谷朋之さん、お祝いのコメントありがとうございます。原田、赤と青ラベルは知ってたのですが、こちらで初呑みになりました🎵 とても綺麗で美味しいお酒でした✨ また出会えたら是非お試しくださいね😊

ma-ki-

soumachoさん、お祝いコメントありがとうございます。そうです。周南市のお酒です🎵 写真撮りながらブルーボトルが綺麗だなぁと思ってました😁✨✨ お味もボトルのように綺麗で美味しかったです😊

ジェイ&ノビィ

ma-ki-さん、こんにちは😃 ご両親共にご長寿で結婚記念日を祝えるのはサイコーですね🤗原田と言えばジャイブさんって感じしますが😊ma-ki-さんのレビューも見て飲んでみたくなりました😙

ma-ki-

ジェイ&ノビィさんコメントありがとうございます確かにジャイブさんは原田さん色々呑まれてましたね✨ 初めての原田さでしたが、とても綺麗なお酒だと感じました🎵 ジェイ&ノビィさんも機会があれば是非😊

Nao888

ma-ki-さん、ご両親の結婚記念日と長寿祝おめでとうございます✨素敵な時間を美味しいお酒とって最高ですね☺️ 華を添える青がいい感じですね〜🍶

ma-ki-

Nao888さん、お祝いコメントありがとうございます。楽しい時間には美味しいお酒が華を添えてくれますよね✨ 本当にこのブルーボトル綺麗ですよね😊

ジャイヴ

ma-ki-さんこんばんわ🌛 ご両親の結婚記念日おめでとうございます🎉 「原田弦月」はラベルが綺麗ですよね😁いくつか呑みましたが青ラベルの生酒まだでして💦 ちなみにどちらで買われました？

ma-ki-

ジャイヴさん、お祝いコメントありがとうございますこちらは京阪百貨店で購入しました🍶 原田さんを探してるところたまたま見つけました🎵 ラベルもボトルも綺麗でお酒も負けずに綺麗で美味しかったです😊

Manta

ma-ki-さん　こんにちは^_^ ご両親の結婚記念日と長寿のお祝い🥂、おめでとうございます🎉 綺麗なボトルにラベルも良い感じ✨ 食事に合わせやすいお酒、いいですね☺️

ma-ki-

Mantaさん、お祝いコメントありがとうございます。こちらのボトル本当に綺麗ですよね✨お気に入りです😁✨✨ ボトルに負けず劣らず綺麗で呑みやすいお酒でした😊

ポンちゃん

ma-ki-さん、ご両親の結婚記念日＆長寿のお祝いおめでとうございます🎉💐 親孝行、素敵です✨連絡しなきゃと思いつつしてないので反省です💦 このボトルは飲んでなくて😳長く楽しめていいですね😊

ma-ki-

ポンちゃん、お祝いコメントありがとうございます。自己満足なだけで、両親と過ごす時間をこちらが楽しんでるだけなんですけどね😁✨✨ 昨日ラスト呑みましたが最後まで美味しくいただけました😊

さつゆう

ma-ki- さんこんばんはおめでたいですね〜〜ご両親が感動したと書かれてましたが、全く持ってその通りじゃないかとお察しします。ご両親も一緒に呑まれたのかな？投稿を読んで、幸せな気持ちになりました☺️

ma-ki-

さつゆうさんコメントありがとうございます。本当に何でも喜んでくれるのでこちらが幸せな気持ちにさせてもらってます😁✨ 父は焼酎、母はブランデーを呑んで、今日は無礼講と父も色々食べて楽しい夜でした😊

ma-ki-

HououbidenFLY HIGH 2nd ～ミクマリ～純米大吟醸生酒発泡

Kobayashi Shuzo Tochigi

2024/11/8 13:47:10

2024/11/6

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ma-ki-

水曜日のお話。翌日妻が休みということで、こじつけ呑みしました。今回は以前初代をいただいてとても美味しくて、2ndもゲットできた、小林酒造さんの鳳凰美田FLY HIGH 2ndミクマリを開栓。美味しい記憶の中、早速いただきます。凄い発泡。初代はこんなにシュワシュワだったかな？まずは香り。爽やかな香りがします。口に含むとしっかりとした発泡の刺激。かなりしっかり泡です。口に含むとシュワシュワの中に爽やかな甘味を感じつつ辛味が口に広がります。ほんのりと苦味も感じて相変わらずバランスの良い美味しいお酒だと感じました。食事に合わせると甘味も苦味も増して、こちらも美味しくいただきました。【３日目】相変わらずシュワシュワですが、少し落ち着いた感じがします。口に含むと甘苦にチリチリの発泡が相変わらずいいです。少し苦味の方がしっかり感じるようになったような気がします。ミクマリ、幸いにも初代も2ndもいただけて本当に至福なお酒時間でした。

ムロ

ma-ki-さん、こんばんは♪ 初めてミクマリ呑んだ衝撃を思い出しました‼️ あのシュワシュワ🫧また味わいたくなりました🤤 まさにレビュー通りの美味しいお酒🍶です❣️ ma-ki-さんレビュー流石です😆👍

ジェイ&ノビィ

ma-ki-さん、こんにちは😃 休み前なら飲まない理由が無いですね😁 2代目ミクマリちゃん！先代の良さをしっかり引き継いで👍より元気になった感じですかね🤗この伝統は続けて欲しいですね🥹

ma-ki-

ムロさんコメントありがとうございますこちらのシュワシュワは本当に凄いですよね⤴️ 初代も2ndも美味しいお酒で出会えて感激です✨ 感想はいつも同じようなことしか書いてませんがありがとうございます😊

ma-ki-

ジェイ&ノビィさんコメントありがとうございます。妻の休みにも乗っかるようになってしまいました🤣 ミクマリは本当に美味しいお酒で、呑むことができて感激してます✨ また呑みたいと今から思ってます😊

ma-ki-

Fumigiku特別純米

Fumigiku Shuzo Toyama

2024/11/4 12:21:43

2024/11/4

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ma-ki-

週末に開けた鼎さんは、昨日は、ぬる燗にしたりと楽しみました。今週はいささか呑みすぎかもですが本日も一献。と思ったら鼎さんは一杯呑んだらなくなってしまい、もう少し呑みたいし、、、ということで、こういう時はの一合缶をいただくことに。富山旅行のお土産屋さんでゲットした初めての蔵のお酒。富美菊酒造さんの富美菊特別純米酒。では、早速いただきます。まずは香り。香りはあまり感じません。口に含むと爽やかな呑み口。辛味がサーッと広がる感じから始まるから爽やかなのでしょうか。そして、辛味の中にほんのり甘味を感じつつ、じわ～っと苦味。余韻は辛味と甘味がバランス良く広がります。特別純米とは思えないほど綺麗なお酒。昔ながらのお酒のイメージで呑み始めたのでいい意味で驚きです。いやぁ、本日もとても美味しくいただきました。

マル

ma-ki-さん、こんばんは🌒 もう少し欲しいなぁのときに一合缶はぴったりですね。私も常備しておこうかな😁 富山のお酒、いいですね。富山はまだ同じ蔵？の羽根屋しか飲んでないので、他のも飲みたいです😊

Manta

ma-ki-さん　こんばんは^_^ 確かに呑みたいないと思っ時に一合缶があると助かりますよね😊 自分も千葉で、何か良さげな物をGET出来るかな😁

ジェイ&ノビィ

ma-ki-さん、おはようございます😃 富美菊さん！我々は今年の一本目でいただきました🤗なるほど🧐いざという時にあるべきは低アルでは無く一合缶なのかも😁

ひなはなママ

ma-ki-さん、おはようございます😃この連休はお酒と共にゆっくりお身体を癒されたでしょうか？休みには日本酒！そして飲み過ぎる😅さけのわの皆さんも同じかもしれませんね😆私も連休は飲み過ぎました💦

ma-ki-

マルさんコメントありがとうございます。そうなんです！酒蔵巡りなしでお土産でゲットした一合缶でしたが重宝してます⤴️ もっと買っておけばよかったです💧 富山私も今回で色々呑めました！マルさんも是非！

ma-ki-

Mantaさんコメントありがとうございます。そうなんですよね。今回初めて購入したのですが、味も美味しいですし、少し呑みたい時に重宝してます⤴️ また良いの見つけられたら投稿楽しみにしてます😊

ma-ki-

ジェイ&ノビィさんコメントありがとうございます。今年１本目がこちらの蔵でしたか⤴️ ジェイ&ノビィさんご夫妻には一合缶では瞬殺過ぎる気がします😁✨✨ でも、あると助かりますし楽しいです🎵

ma-ki-

ひなはなママさんコメントありがとうございます。今週は私にしてはいささか呑み過ぎでした💧 ひなはなママさんは祝杯でしたよね⤴️ こういう呑みすぎてしまう週末も、たまには良いですよね😁✨✨

ポンちゃん

ma-ki-さん、こんばんは🦉 羽根屋好きなのでずっと気になってますが未飲で😅手軽に飲めるのも、味を試すのも一合缶いいですね！お土産屋さんもちゃんとチェックします😊

ma-ki-

ポンちゃんコメントありがとうございます。私、こちらの蔵初めてじゃないこと今知りました💧 羽根屋さん美味しいですよね⤴️ ポンちゃんも機会があれば是非お試しくださいね😊

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