ちぇすたー的个人资料

ちぇすたー

Fusano KankikuSilver Lining　超限定純米大吟醸　総の舞29　無濾過生原酒

Kankiku Meijo Chiba

2025/6/27 12:11:42

2025/6/27

家飲み部

ちぇすたー

先週、東京に出張した際に六本木のSAKE MIZUHASHIさんでお目にかかれたので衝動買いしました😊 上立ち香はカラメルのような甘くコクのあるような香りがします🤔 一口飲むとピチピチしたガス感と白桃のような風味と優しい甘みが先行し、そこからお米の旨みと麹の香りが広がって、苦味や渋みを感じることなくスッキリとフェードアウトしました✨ 飲んでから気づいたのですが、29%まで磨かれているのでスッキリ綺麗なお酒…かと思いきや、ドッシリとした旨みと桃などの果実を丸かじりしたようなフルーティで華やかな香りも兼ね備えたモダン・リッチなお酒でさすが寒菊さん、恐れ入りました😳 寒菊さん、九州だと酒屋さんでお目にかかれる機会が少ないのでチビチビ大事に飲みたかったのですが、気づいたら四合瓶が空になるくらいの勢いで飲んじゃいました😅 SAKE MIZUHASHIの店主さんと酒トークで盛り上がり、初見の私でしたが、とあるレア酒をお店の裏から出して売っていただき誠にありがとうございました🙇‍♂️

ichiro18

ちぇすたーさん、こんばんは😀 寒菊さんのSilverLiningほんと飲みやすいですよね😍あっという間になくなるのわかります✨しかもレア酒まで引き出すトーク力！ちぇすたーさんやりますね〜😁

ひなはなママ

ちぇすたーさん、こんばんは😄 わーい🙌ひなはなママの激推し寒菊をお飲みくださりありがとうございます🥰（決して寒菊の回し者ではありません🤣）寒菊は全部がおススメですよ〜👍

ちぇすたー

ichiro18さん、おはようございます☀ 寒菊さん、ラベルもスタイリッシュで味も美味しくていいですね☺️ 店主さんの人柄が良く、10分ほど酒トークしていたら〜って感じでした😊それはまた後日投稿します✨

ちぇすたー

ひなはなママさん、おはようございます☀ 寒菊さん、調べると季節限定が多くてどれも飲みたくなっちゃいました✨ 激推しされるほどコアなファンなんですね☺️ 次は星海が飲みたいなぁとロックオン中です👀

ちぇすたー

Tenmeiさらさら純米　打上花火

Akebono Shuzo Fukushima

2025/6/24 12:35:16

2025/6/24

家飲み部

ちぇすたー

今日は少し嫌なことがあり、むしゃくしゃしてたのでお酒に解決させてもらうことにしました😓 というわけで気分を変えるべく花火を打ち上げます🌻 上立ち香はメロンや白桃でそんなに強くはありません。一口含むと上立ち香と同じメロンや白桃のような香りが広がって、それから夏酒ゆえのやや強めの酸味、それから上品な甘みと旨みを感じ、11.5%という低アルコールから名前のとおりサラッとしていてこれら全てが程よく調和しています😊 ガス感はほとんど無く、最後に感じる苦味もそんなに気になるほどでは無いので名前のとおりスッキリサラッとしていてとても飲みやすいお酒でした✨ これはあくまで個人的な感想ですが、仙禽さんのかぶとむしに味か似ていて、かぶとむしのガス感と苦味を抑えてよりスッキリさせた感じかなぁと思いました🤔 ↑繰り返しにはなりますが、あくまで「個人的な」感想ですのであしからず😅

ひなはなママ

ちぇすたーさん、こんばんは😄 打上花火は成功しましたか？スッキリサラッと気分も良くなったならいいのですが…☺️人生色々ありますが、そんな時にお酒に頼ってもいいですよね🥰明日は笑顔になれますように✨

ma-ki-

ちぇすたーさん、おはようございます嫌なことは美味しいお酒でスッキリ、リフレッシュですよね🍀 低アルコールでサラッとしたお酒ならジメッとしたこの季節にピッタリな印象です🤗

ちぇすたー

ひなはなママさん、おはようございます😃 はい、名前のとおりさらさらとした綺麗な花火が打ち上がりました✨ ありがとうございます🥹今日も1日頑張ります💪

ちぇすたー

ma-ki-さん、おはようございます😃 鬱憤を花火に乗せて打ち上げたのでスッキリしました✨ 夏酒ならではの酸味の効いたサラッとしたお酒でジメジメ湿気と不快な暑さを打ち消してくれてこの季節ピッタリです😊

ちぇすたー

TakachiyoGRAPEラベル　SPARK（微活性）　扁平精米無濾過生原酒

Takachiyo Shuzo Niigata

2025/6/21 11:35:41

ひらがなたかちよにハズレなし

ちぇすたー

暑い暑い暑い💢 しかも湿気もついてきて不快な事この上無い💢 こういうときはお酒に解決してもらいましょう🍶 ってなわけで冷蔵庫でストックしていたこちらを開栓🍾 行きつけの酒屋さん行った時にくどき上手の150周年の限定酒が欲しかったのですが瞬殺でしたとのことで(´･ω･`)←となっていたときにこちらが目に飛び込んできたので買うしか無いと購入☺️ さてさてお味の方ですが、まず香りはやはりぶどうですね🍇 この前飲んだとこなつむすめやsummer blueと違って少しアルコールのにおいが強いかな🤔 おりがらみとのことなので、まずは上澄みからいただきます😋 一口目の感想は名前のとおりぶどうのような甘みと旨みがふわっと広がって、すぐにピチピチした微炭酸を感じます🫧 味の余韻は短〜中くらいで苦味は少なめかなぁと。そしておりを混ぜて飲むと、ぶどうのような甘みと旨みがより強調されて他の皆さまがレビューされているように、まるでにファ◯タグレープのような感じてグビグビいっちゃいました😊 ひらがなたかちよにハズレなし、これはもう間違いないと確信させる1本でした😊 ※今注目のSHUWANを買ってみました👀

ma-ki-

ちぇすたーさん、こんばんわホント暑すぎですよね💧 そして今回もラベルも色通りの味をしっかり演出されてるのですね😲 造り手さんの技術力は凄いですね⤴️ 今年はたかちよさんも色々呑んでみたいです🤗

ひなはなママ

ちぇすたーさん、こんばんは😄 わーっ🤗お持ちのたかちよは💜ラベルだったんですね👍ひらがなたかちよに外れなし‼️そして、たかちよ＝ひなはなママも絶賛洗脳中です🤣我が家の冷蔵庫もたかちよが…ふふふ🤭です💕

ichiro18

ちぇすたーさん、おはようございます😃 ぐどき上手の150周年ほんと瞬殺でしたね😅 たかちよさんファ◯タグレープなら間違いない味ですね😁美味しそうです😍ラベルの色見て味が想像できるのはいいですね

ヒロ

ちぇすたーさん、おはようございます😃 やはりファンタグレープ🍇ですよね❣️ 自分も飲みましたが、ファンタグレープ🍇でした😁ブラインドテイスティングだと、たかちよとファンタが分からない自信があります🤣

ちぇすたー

ma-ki-さん、こんにちは😃 この暑さと湿気、本当にどうにかならないものか…😓 たかちよさん、コンセプトとおりの味で醸されているのには毎度驚かされますね😳 私も次はどのたかちよ買うか迷います😊

ちぇすたー

ひなはなママさん、こんにちは😃 そうなんですよ🍇いつ開けようかウズウズしてました☺️ なるほど😂たかちよ＝ひなはなママさん、インプットさせてもらいました🫡 おおっ✨レビュー待ってますね☺️

ちぇすたー

ichiro18さん、こんにちは😃 限定品、すぐ売り切れますよね…油断してました😅 ひらがなもカタカナもゴクタカもラベルで味のコンセプトが決まってるみたいですね🤔 今回のこちらも大満足の旨さでした😊

ちぇすたー

ヒロさん、こんにちは😃 そういえばヒロさんも飲まれてましたね✨ 他の皆さんのレビューどおり、まんまファンタグレープでした🍇 確かに目瞑って飲んだらどっちか分からなくなるの自分もそうなる自身あります😂

🔰肴はあぶったイカでいい

ちぇすたーさんこんばんは😊 たかちよさん、またまた気になるお酒を出してきて…！近所には取り扱いがなく、入手難なのが悲しいです😭 でもちぇすたーさんの投稿拝見してめちゃ飲みたくなったので遠出しちゃおうかしら🤔

ちぇすたー

肴はあぶったイカでいいさん、こんにちは😃 コメントありがとうございます🙇‍♂️ たかちよさん、特にひらがなたかちよは何飲んでも美味しいと思いますのでGETできることを祈ってます🙏

ちぇすたー

Sharaku純米吟醸播州愛山

Miyaizumi Shuzo Fukushima

2025/6/15 12:26:05

2025/6/15

家飲み部

ちぇすたー

今日は父の日！我が子からは保育園で作った折り紙をプレゼントしてもらいました☺️ そんで嫁から好きなお酒1本買ってあげるとのことでこちらをチョイス😊 冩樂の限定、しかも愛山とあれば買うしかないですよね‎⁦( ∩՞ټ՞∩) ﾝﾌ〜〜まずは香りから、若干メロンのような熟れた果物の香りですかね、そこまで上立ち香はしません。そして一口含むと、ドカンとメロン系のフルーティな香りとお米の旨みが口いっぱいに広がりました😋 アルコール感はやや強めですが、甘みと旨みを中心とした味の余韻がそれを上手くカモフラージュしてくれてそこまで飲み疲れませんでしたが、ドッシリしていてボリュームのあるお酒かなぁとの見応えのあるやつでした🍶

AAJI

ちぇすたーさん　こんばんは、　冩楽に愛山使ったものが有るんですね。冩楽は旨いのでいつか愛山飲んでみたいです

ma-ki-

ちぇすたーさん、こんばんわ父の日にお子様から折り紙プレゼントなんてニヤニヤしてしまいます😁✨✨ 冩樂さんは愛山しか呑んだことがないのですが美味しいお酒ですよね😋

chika

ナイスチョイス🤣👍🍶✨✨ ナイス奥さん🤣👍🍶✨✨

ちぇすたー

AAJ Iさん、こんにちは😃 今月に出る限定酒みたいですね🍶 もし機会があれば是非🙇‍♂️

ちぇすたー

ma-ki-さん、こんにちは😃 父親になってから初めてのプレゼントでしたのでウルッときました🥹 私は純米酒と冬に出るおりがらみ生を飲んだことありましてそれらを凌ぐ甘旨かつ飲みごたえがあって美味でした☺️

ちぇすたー

chikaさん、こんにちは😃 嫁いわく冩樂は名前だけは知ってたとのことで、せっかくだし限定のにしようとのことでこちらになりました😊 chikaさんも最近こちら飲まれてましたね♪ やはり冩樂は旨い😋

ちぇすたー

HiranHY2 無濾過生原酒

森酒造場 Nagasaki

2025/6/13 11:35:28

家飲み部

ちぇすたー

仕事のストレスとジメジメ湿気のせいでストレスMAXでしたので、我慢できず森酒造場さんの蔵開きで買った限定酒を開栓しちゃいました😅 蔵付き酵母「HY2」と森酒造場さんお得意のお米「にこまる」で醸したこちら😊 蔵開きのときにも飲みましたが、おちょこ1杯しか飲めなかったので、家飲みでワイングラスにてゆっくりたっぷりと飲ませていただきました🍷 まず上立ち香ですが、若干メロンや洋梨のような香りがしますね🤔 それから一口含むとほわ〜んと気持ちいい甘さをまず感じて、次にお米の旨みがどんどん広がって、無濾過生なのでガス感もあり、若干の酸味もあります😊 甘旨酸、そしてガス感との4者が絶妙に調和して味の余韻は中〜やや長めで最後に心地よい穏やかな苦味でフィニッシュという感じでした😋 あなたのおすすめの日本酒は？と問われたら飛鸞と即答できるくらいオススメできる森酒造場さんのお酒が大好きなんだなぁと再確認させてくれる一本でした🍶

ichiro18

ちぇすたーさん、こんばんは😃 飛鸞の限定酒ですか😍美味しさが伝わってきました✨ストレスMAXの時は好きなお酒を飲むに限りますね😁

ひなはなママ

ちぇすたーさん、こんばんは😄 わー！すっごく美味しそう🤤これは是非とも飲んでみたい😍私の中で飛鸞は絶賛人気急上昇中なので、羨ましいです💕 九州、日本酒のレベル高いですね👍

ちぇすたー

ichiro18さん、こんにちは☂️ 前月の蔵開き限定のやつになりますがこんなに早く開けるとは思ってなかったです😂 ストレスには酒と決まってますもんね🍶

ちぇすたー

ひなはなママさん、こんにちは☂️ 蔵開き限定なので常に売ってほしいくらい美味しかったです🥺飛鸞の甘旨ジュワ〜は一度飲み出したら虜になること間違いないですね☺️ 主観ですが特に福岡佐賀長崎はレベル高いです🍶

ちぇすたー

Mutsuhassen夏どぶろっく　純米活性にごり　生酒

Hachinohe Shuzo Aomori

2025/6/12 11:49:36

家飲み部

ちぇすたー

気温はそんなに高くないはずですがジメジメの湿気で不快度MAX💢 こんな時は夏酒に限りますね🏖️ というわけでこちらを開栓🍾 開栓注意とのことですので5分くらいかけて慎重に開けました😅 さてさてお味の方ですが、まずは上立ち香はバナナかなぁというところで、一口飲むと強烈なガス感とラムネや上立ち香で感じたバナナのような味がガツンときました🫧 そこからジワジワとにごり由来のお米の旨みからくるコクを感じました🍶 甘さは思った以上に控えめで酸味もそこまで感じません、結構ドライなんですね🤔 味の余韻は長くなく短めで、中の上くらいの苦味を感じてスパッとキレるややドライなにごりのシュワシュワ夏酒でした☺️ もうちょっと甘めが好みですが、これはこれで全然アリで美味しく頂きました😄

ma-ki-

ちぇすたーさん、こんばんわホント今週は不快度MAXですよね😅 そして旨夏酒いきましたね～🤤 ホント夏酒がピッタリな季節になってきましたね🎵 八仙さんのシュワシュワ夏酒は呑んでみたいです😋

ちぇすたー

ma-ki-さん、おはようございます☔️ そうですよね、今週ずっとジメジメで不快ですね(´･ω･`) 甘さ控えめなバナナラムネって感じでこの季節ピッタリでしたので是非機会あったらご賞味ください🍾

ひなはなママ

ちぇすたーさん、こんばんは😄 どぶろっく🤩とても人気ですよね❗️さけのわでも沢山の投稿が上がってて、でもみなさんドライだと言うので、甘々好きの私にはまだハードルが高いかなぁと…😅 いつか飲んでみたい❣️

ちぇすたー

ひなはなママさん、こんばんは🌙 某YouTubeチャンネルで夏酒といったらコレって取り上げられてましたし、さけのわの皆さまもよく飲まれてますもんね☺️ ドライですがガス感が心地よくこの季節ピッタリです🏖️

ちぇすたー

Senkinかぶとむし

せんきん Tochigi

2025/6/9 12:41:57

2025/6/9

家飲み部

106

ちぇすたー

続々と捕獲の報告が上がっておりましたこちら、私も捕獲に成功しました☺️ 開栓してまずグレープフルーツのような柑橘系の香りがして、お米の香りはあまりしませんでした🍶 味わいについては、酸味のインパクトが凄く、爽やかなレモンやグレープフルーツのような風味が鼻を突き抜けました🍋 その酸味を上手く包み込むような上品な甘さもあり、生酛ならではのヨーグルトのようなコクもあってしっかりとバランスの取れた味わいで、正しく大人のレモンスカッシュと言っていいくらい爽やかでグビグビいっちゃうヤバいやつでした😊 【追記】開栓3日目酸味が落ち着いて角が取れた感があり、甘さが目立ってきた印象🤔 夏酒感は薄まったがこれはこれでアリ😊

ichiro18

ちぇすたーさん、こんばんは😄 私はかぶとむし初めて飲みましたが、おっしゃる通り酸味のインパクトが凄いですね😆 ぐびぐび飲んじゃいますよね✨

ヒロ

ちぇすたーさん、こんばんは🌙 自分も飲みましたが、レモンスカッシュ🍋のようでグビグビいけるヤバいヤツ❗️はその通りでした🤗

ジェイ&ノビィ

ちぇすたーさん、おはようございます😃 カブトムシ🌈の捕獲成功㊗️おめでとうございます🎉はい！皆んな大好きカブトムシ🤗大人のレスカ🍋として広辞苑に載る日も近いと思いますよ‼️

ちぇすたー

ichiro18さん、こんにちは😃 そちらもお初だったんですね☺️ 暑くジメジメしてる今ピッタリのお酒で飲み出したら止まらないです😂

ちぇすたー

ヒロさん、こんにちは😃 いろんな方がレモンスカッシュって言ってる意味を実感しましたね🍋 気づいたら四合瓶が空になる勢いで飲んじゃいました😂

ちぇすたー

ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃 去年の9月ごろから本格的に日本酒を飲み出したので初のかぶとむしでしたがリピ確定のヤバいやつですねこれ🍋 広辞苑😂載ることを祈ります📕

ちぇすたー

Yamakawa Mitsuo2025　なつ

2025/6/6 13:02:47

家飲み部

ちぇすたー

気づけば100チェックイン目前だったので何にしようかなと迷っておりましたが、山川光男さんが10周年とのことなので10倍足りませんがこちらに決めました🍶 ずっと気になっていた山川光男おじさん、哀愁を感じるラベルが可愛くていいですね😊 味の方は、フルーティな吟醸香から始まり、口に含むと白桃のようなフルーティな香りが口いっぱいに広がり、次に綺麗な甘みと酸味を感じて、じわじわと時間が経つにつれてお米の旨みが広がっていきました。とにかく綺麗ながらもアルコール感が強くドッシリしていて濃厚でコクがあり、大満足なお酒でした😊 まだまだこれからも自分好みのお酒を開拓していきます(ง°`ﾛ°)ง

ひなはなママ

ちぇすたーさん、こんばんは😄 100チェックインおめでとうございます㊗️🎉🎊私も山川光男おじさん、気になってます😆ラベル可愛いですよね💕 これからも自分好みのお酒との出会いを楽しんでくださいね🥰

うっち〜の超〜りっぱ

ちぇすたーさん、100チェックイン🎉🎉🎊　これからも宜しくお願いします🙇

ma-ki-

ちぇすたーさん、こんばんわ 100チェックインおめでとうございます🎉 新政様で沼に落ちて新政様の日に100チェックインは運命を感じますね😁✨✨ これからも益々良き酒活を～😊

ヒロ

ちぇすたーさん、100チェックイン✅おめでとうございます🎊🎉 山川のおじさん、いいですね😁 好みのお酒を開拓するのは酒活の楽しみが増えると思います。これからも酒活のレビューを楽しみにしてますね〜😄

スイスイスーサン

ちぇすたーさん、おはようございます😊 100チェックインおめでとう🎉🎉㊗️御座います私も先日山川光男さんの別銘柄ですが頂きました♪光男さん哀愁たっぷりで、勿論お酒も美味しい。これからも酔い酒活を😁👍

マナチー

ちぇすたーさん、100チェックインおめでとうございます🎊山川さんまだ飲んだことないんですが、レビューから好みな味そう🤤 これからジャジャン飲んでいきましょう♪

ジェイ&ノビィ

ちぇすたーさん、こんにちは😃 10歳の光男ちゃんで100チェックイン㊗️おめでとうございます🎉 どんどん耕して😋開拓していきましょー👋

ちぇすたー

ひなはなママさん、こんにちは！ありがとうございます😊 ラベルが可愛くて季節ごとに変わっちゃうんで、次の秋に出るであろうやつも楽しみですね🍶

ちぇすたー

うっち〜の超〜りっぱさん、こんにちは！ありがとうございます🙇‍♂️ こちらこそこれからも体を労わりながら頑張りますのでよろしくお願いします(｀･ω･´)ゞ

ちぇすたー

ma-ki-さん、こんにちは！ありがとうございます🙇‍♂️ 新政に出会えず家飲みは難しいので、せめて新政の日に100CI迎えようと実は決めてました😅 これからも肝臓と相談しながら良き酒道を歩んでいきます🍶

ちぇすたー

ヒロさん、こんにちは！ありがとうございます🙇‍♂️ ラベルが可愛くてずっと気になっていたのですがようやく出会えました☺️ これからも出会ったお酒のレビューを言葉下手ながら発信していきます🍶

ちぇすたー

スイスイスーさん、こんにちは！ありがとうございます😊 山形正宗が担当されてた貴醸酒を飲まれてましたね😄あれ私も気になってたので羨ましいです😋 お互いこれからも酒活頑張りましょう(ง°`ﾛ°)ง

ちぇすたー

マナチーさん、こんにちは！ありがとうございます🙇‍♂️ 50%まで磨かれてて綺麗な味わいながらもドッシリとコクがあり飲みごたえのある1本でした🍶 お互いこれからジャンジャン飲んでいきましょう👍

ちぇすたー

ジェイ&ノビィさん、こんにちは！ありがとうございます😊 まだまだ飲んだことのないお酒や気になっているお酒がたくさんあるのでどんどん開拓していくつもりです(｀･ω･´)ゞ

YSTJ

ちぇすたーさん、１００チェックインおめでとうございます😄光男さんの１０周年で記念を迎えるなんて素敵ですね😆

ちぇすたー

YSTJさん、こんにちは！ありがとうございます🙇‍♂️ 10倍足りませんが山川光男おじさんが10周年とのことでしたのでこれしかないと思い酒屋さんに駆け込みました😂

へっぽこ

ちぇすたーさん、おはようござんすぅ🤗 そしてそして！100チェックインおめとうござんすぅ🎉㊗️🎉。味のあるラベルの光男さんでキリ番とは！ナイスチョイスですねー☺️。これからもレビュー楽しみにしてます！

Masaaki　Sapporo

ちぇすたーさん、いつもありがとうございます😃100チェックインおめでとうございます🎊山川光男美味しそうですね😋飲んでみたくなります🍶

ちぇすたー

へっぽこさん、こんにちは😃 ありがとうございます🙇‍♂️ せっかくのキリ番でしたのでお迎えするお酒には迷いましたが、ちょうど山川光男おじさんを見つけたのでこちらにしました😂

ちぇすたー

MasaakiSapporoさん、こんにちは😃 ありがとうございます🙇‍♂️ 初めての山川光男おじさんでしたが、思ってたよりもドッシリしていて飲みごたえがありました🍶 別の季節のものも飲んでみたいですね！

＠水橋

ちぇすたーさん、100チェックイン✅おめでとう御座います㊗️🎊🍾 山川光男10周年、美味しそうですね😄 つぎも探してみたくなりますね😉

ちぇすたー

@水橋さん、こんばんは🌇 ありがとうございます😊 毎シーズンごとのラベルが気になるので、次の秋のもあったら買ってみたいです🍶

ポンちゃん

ちぇすたーさん、遅ればせながら100チェックインおめでとうございます🎉🎊 10周年のお酒でお祝い、縁起いいですね😊👍✨山川光男おじさんのトボケ具合が絶妙ですよね😆これからも楽しみにしてます！

ちぇすたー

ポンちゃん、こんばんは🌙 ありがとうございます😊 何ともシュールで可愛らしいこの山川光男おじさん、毎シーズンごとに集めたくなりました😂 はい！これからも酒活頑張ります🍶

ちぇすたー

本州一Doors -shirocodile- 白麹　純米吟醸　無濾過生原酒

Umeda Shuzojo Hiroshima

2025/5/28 13:41:14

2025/5/28

外飲み部

102

ちぇすたー

最後の一杯で今日置いてるお酒で1番フルーティなやつということでこちらを頂きました☺️ 口当たりはもちろんフルーティで甘さのインパクトが強く、パイナップルのようなトロピカルな果実のフルーティな香りとヨーグルトのようなコクがあり、ガス感も強くモダンさに振り切った美味しいお酒でした😊 味も好みですが、ラベルのワニが可愛いですねww

ちぇすたー

肥前蔵心純米吟醸無濾過生原酒（雄町）

Yano Shuzo Saga

2025/5/28 13:35:26

2025/5/28

外飲み部

ちぇすたー

隣に座ってらっしゃったお客さんが飲まれてて美味しそうだったので自分も注文してみました！こちらも口当たりはリンゴ系のフルーティなら香りで雄町の旨みを感じますが、ドッシリはしておらずスッキリとしていました🧐 酸味と旨みが特徴的でモダンさとクラシックさを兼ね備えたバランスの良いお酒でした😊

ちぇすたー

Senkinモダン　火入れ

せんきん Tochigi

2025/5/28 13:28:14

2025/5/28

外飲み部

ちぇすたー

自分好みのお酒あるかなとマスターに尋ねると仙禽多分合うよとのことで勧めてもらい注文☺️ 以前、赤とんぼを飲みましたがあまり自分に合わなくて少し不安でしたが、その不安を払拭してくれるとても美味しいお酒でした！白桃のようなフルーティな香りで、柔らかな口当たりかと思いきや、火入れながらもガス感が強く、心配していた酸味も主張しすきず甘みと旨みのバランスが良く全然キツくありませんでした😊

ジェイ&ノビィ

ちぇすたーさん、こんばんは😃 仙禽のモダン！マスター分かってますね‼️ クラシックやレトロもそれぞれ旨いんで😋また是非そちらもお試し下さい〜👋

ちぇすたー

ジェイ&ノビィさん、こんにちは！生酛になってから初めて飲みましたがめっちゃ美味しくて人気なのがよく分かりました☺️ 行きつけの酒屋さんによく売ってるので探してみます(｀･ω･´)

ちぇすたー

Rokujuyoshu特別純米　原酒

Imazato Shuzo Nagasaki

2025/5/28 13:18:38

2025/5/28

外飲み部

ちぇすたー

地元のお酒が置いてたのでつい注文😂 口当たりはややフルーティで軽く飲みやすいなと感じました☺️ 甘さはやや中くらいで旨みは控えめ、バナナのような香りでガス感はあまり感じません。甘さもしつこくなく、程よい余韻のあとに苦味はあまり感じずスッキリしていて美味しかったです😋

ちぇすたー

RaifukuＸエックス赤ラベル純米酒

Raifuku Shuzo Ibaraki

2025/5/28 13:12:51

2025/5/28

外飲み部

ちぇすたー

こちらも気になっていた来福が置いてたので初めましてになります😃 前情報無く飲んでみましたが、こちらはややドライな辛口のお酒かなぁと感じました🤔🧐 口当たりは少し重く、カラメルのような香りとドッシリとお米の旨みを感じました。辛口ゆえに甘さは感じず酸味と旨みが強かったです。辛口のお酒に慣れていないからかアルコール感を強く感じ、ガス感はあまり無いなと思いました🤔 でも口に合わないことはなく、辛口のお酒もこれはこれでアリかなと自分の所見を広げてくれる良い機会になりました🍶

ちぇすたー

Shigemasu夏に夢る雪　純米大吟醸　にごり

Takahashi Shoten Fukuoka

2025/5/28 13:05:23

2025/5/28

外飲み部

ちぇすたー

ずっと気になってた繁桝のにごり、それも夏限定のやつです😊 アルコール度数17%と強めですが、それを上手くカモフラージュしてくれる甘さと旨み、そして口当たりはややフルーティ。にごりゆえの旨みはさすがで時間が経つほどにジワジワ増してくる感じがいいですね😊 ただ甘いだけでなく、しつこくない甘さでむしろクラシックさも兼ね備えており、にごりですがスッキリ夏酒で気づいたらグビグビいっちゃうやつですね！

ちぇすたー

Takachiyoとこなつむすめ　扁平精米　無調整生原酒

Takachiyo Shuzo Niigata

2025/5/25 11:37:47

2025/5/25

ひらがなたかちよにハズレなし

ちぇすたー

昨日買った飛鸞の2本が今日中に届かなかったので味のおさらいはまた今度、ということでこちらを開栓！ヒロさんが絶賛されてたので開栓前から期待度MAX😊 ひらがなたかちよってラベルで味のコンセプトがあるんですね、知らなかった🧐 こちらはバナナをイメージしたらしく、まさしくその通り、上立ち香はバナナそのもの🍌 一口含むとバナナのような甘くフルーティな香りの暴力でノックアウトしそうになりました🥊 そして旨みとチリチリしたガス感が程よく絡み合い、酸味はそこまで感じませんでした。旨みとガス感を堪能した後はやや強めの苦味を感じでスゥ〜っとフェードアウト☺️ この前飲んだ銀色のサマーブルーも飛び上がるほど美味しかったですが、こちらもそれと同じくらい美味しく飲み出したら止まらない危険なお酒ですね😊 ひらがなたかちよ、恐るべし😋

ma-ki-

ちぇすたーさん、こんばんわとこなつむすめ開けられたのですね⤴️ 羨ましいです～😍 そしてレビューもとても美味しそうで、益々呑んでみたいです😊 ひらがなたかちよハズレなし&恐るべしですね😁✨

ヒロ

ちぇすたーさん、こんばんは😃 たかちよのとこなつむすめ、開栓したんですね😆 飲み出したら止まらないですよね〜😆 まさに中毒🤣

ちぇすたー

ma-ki-さん、こんにちは！飲みたいお酒が渋滞してましたので開けちゃいました😅 ひらがなたかちよ、他の色も是非飲んでみたいです😋

ちぇすたー

ヒロさん、こんにちは！本当はもう少し暑くなってから開けようかと思ってましたが我慢できず開けちゃいました😅 とこなつむすめもそうですが、ひらがなたかちよヤバいです、たかちよ中毒になりますねこれ😂

ちぇすたー

HiranClassic

森酒造場 Nagasaki

2025/5/24 09:51:55

2025/5/24

ちぇすたー

宿の晩ごはんのお供に何か飲もうかと女将さんに聞いたらさすが平戸、森酒造さんのこちらをどうぞとのことで長崎県内限定と聞く飛鸞Classicの小瓶を頂きました😊 クラシックの名のごとく、甘さと酸味は控えめでお米の旨みを強く感じ、最後の苦味もやや強めで、にこまるQueenや蔵開きで飲んだもの達とはまた違った良さを感じました☺️ そして宿の晩ごはんですが、1人で食べきれないくらい用意していただいて、特にアラカブ(俗に言うカサゴ)の唐揚げがとても美味しく、飛鸞Classicとの相性もバツグンでした！

ジェイ&ノビィ

ちぇすたーさん、どもです😃 我々も平戸に一泊した時の晩飯は美味しかったけど😋すごい量でした😵 地の肴に地酒はバツグンですね‼️

ちぇすたー

ジェイ&ノビィさん、こちらにもコメントありがとうございます🙇‍♂️ 田舎の宿だとおもてなしが凄いんですかね☺️ ホテル空いてなくて民宿に泊まりましたが、ごはんが美味しくて大当たりでした😊

ちぇすたー

Hiran九十九雫(つくもしずく)

森酒造場 Nagasaki

2025/5/24 06:48:14

2025/5/24

森酒造場

蔵元部

ちぇすたー

最後の4杯目はこちら！九十九でつくもと読みまして、説明のとおり地域の方々が育てた特別なお米「九十九雫」を使用したお酒のようです🤔 早速味ですが、飛鸞の中ではクラシックよりの甘さ控えめなお酒で、旨みと酸味はさすが飛鸞だなぁと思わせるとても美味しいお酒で、こちらも買いたかったのですが冷蔵庫のキャパオーバーで渋々購入を諦めました(´･ω･`) 体調と肝臓のキャパ的にここらが限界と感じ撤収しましたが、他にもいろんなお酒やお酒のつまみが売ってて、雨ながらも人で賑わっててとても楽しい時間を過ごさせてもらいました😊 来年は万全の体調で臨みたいなぁ_(:3」∠)_

ちぇすたー

HiranHY2 直汲み　無濾過生

森酒造場 Nagasaki

2025/5/24 06:34:04

2025/5/24

森酒造場

蔵元部

ちぇすたー

3杯目はこちら！蔵付き酵母HY2を森酒造さんお得意の食用米にこまるで醸したものになるそうです☺️ 説明通り、メロンのようなフルーティな吟醸香から始まり、うすにごりゆえのお米の旨み、そして少し落ち着き目の酸味を感じバランスの取れたお酒ですね😊 そしてこちらもキレがよく、飲み疲れない自分好みのお酒で大満足です😊 前売り券の特典でこちらも買って帰ったのでじっくり時間をかけて味の変化を楽しみたいと思います👍

ちぇすたー

HiranNIGORI

森酒造場 Nagasaki

2025/5/24 06:24:36

2025/5/24

森酒造場

蔵元部

ちぇすたー

2杯目に飲んだのはこちら、ですがまさかの瓶撮り忘れという大失態(´･ω･`) さきほどのClassicのにごりとは違って酸味とガス感が強く、サッパリとしていながらも飲み疲れず、自分好みの甘酸っぱいシュワシュワ酒だなぁと感じました☺️ 近日発売とのことでこちらは店頭では買えませんでしたが、またいつか店頭に並んだら買いたいと思います👍

ちぇすたー

HiranClassic Cloudy

森酒造場 Nagasaki

2025/5/24 06:17:57

2025/5/24

森酒造場

蔵元部

ちぇすたー

待ちに待った森酒造場の蔵開き！ですがまさかの雨＋風邪の病み上がり(´･ω･`) 雨は午後から少し落ち着いたものの病み上がりにつき飲む量は控えようとのことで蔵開き限定酒だけは飲むぞと臨みました😓 Classicが長崎県内でしか売ってないことは知ってましたがまさかにごりがあるとは😊 飛鸞ならではの甘旨酸を感じつつも甘さはすこーし控えめでにごり特有の旨み強めかなと思いました🤔 説明どおりお米の旨みがドッシリしていて、スッキリキレの良い飲み疲れないお酒で夏にピッタリですね☺️ 前売り券を買ってたのでこちらをお土産に買って帰りましたので、数日かけて味の違いを研究しようかな😊

ジェイ&ノビィ

ちぇすたーさん、こんにちは😃 森酒造場さん！平戸はジェイの祖父の故郷で2年半前に我々も伺いました😌蔵開きは楽しそう！クラシックのにごりは初めて見ました😳次回は体調万全で臨みたいですね🤗

ちぇすたー

ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃 平戸がお祖父様の故郷なのですね！昨日は雨だったのか常連さんいわく例年より人は少なめだったようですがかなり賑わってました😊 来年は万全の状態で友人連れて臨もうかと😅

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