＠水橋
大那 純米吟醸 無濾過生原酒 ましだやコレクション 720ml
原料米…吟のさと100%
精米歩合…50%
アルコール度数…16〜17度
ましだやさんオリジナル３本目😆
こちらは少し度数が上がったせいか、キリッとしたキレ方。これも美味しいですね😋
ましただやコレクション、他のも飲んでみたくなりました😄
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
注册日期
签到
1,209最喜欢的品牌
0时间轴
＠水橋
町田酒造 MashidayaCollection MMスパイダー (生酒) 720ml
原料米…国産米100%
アルコール度数…16度
町田酒造✖️ましだや、でMMスパイダー、ですって。
スペック不明で先入観持つなと。なるほど、今、調べて知りました。
これまで町田さんにハズレはなかったので迷わずカートに入れましたが、大正解です。美味しいし、コスパ良いし最高ですね😃
ichiro18
@水橋さん、こんにちは😃
酒屋さんとのコラボ酒自体まだ飲んだことないですが、コスパ良くて美味い酒は最高ですね😍町田酒造も飲んでないので外れがないお酒見つけたら飲んでみます♪
＠水橋
ichiro18さん、こんにちは😀
町田さん、もともとコスパいいですし、是非出会えたら試してみてください😄
きっと気に入って頂けると思いますよ😉
＠水橋
七水 純米吟醸 雄町 直汲み ましだや限定 720ml
原料米…雄町
精米歩合…55%
アルコール度数…16%
まえちんさんのましだやさんレポ見て、気がついたらカートに入ってましたよ？😅
到着は土曜日の18時、早速開栓しました♪
ふむふむ🤨フレッシュフルーティなのにキレも良く。
この日は夏日。ついついグビっといきそうになりましたが、麦茶をチェイサー代わりに水分補給しながらいただきました😋
ジェイ&ノビィ
@水橋さん、こんにちは😃
ただでさえ旨い七水さんの雄町‼️ましだやさんの直汲み限定は更に旨さアップ⤴️でしょうね🤗これは水橋さんも栃木に来るしかないですね😄
＠水橋
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃
確かに栃木は美味しいお酒沢山ありますよねー
酒屋さん巡りも楽しそうですし🍶
自宅から車だと4時間44分みたいです🚙😆
＠水橋
天の戸 ランド・オブ・ウォーター 純米吟醸生酒 720ml
原料米：美山錦
精米歩合：55％
アルコール度：15％
みずはたさん、新政有料試飲会6種セットを飲み切って、すっかり道ができてしまいました。
三人で来てたので店内冷蔵庫から色々悩んでこの夏酒を選びお店前のベンチで即開栓。
確かに水のごとく清涼感があり、暑い日にぴったり。テーマと味わいが合った美味しいお酒でした。
まだ日も暮れない仕事終わりに酒屋さんの外で飲むの、楽しかったです🤣
この後は、中華で紹興酒🥟でした。
＠水橋
みずはたさん、新政有料試飲、金曜日に行ってきました。
もちろん全種で😄
レアものもあり、楽しかったです🥰
6番が1番シュワシュワしてたかな。
今日はまたcolorsなどらしく全て異なり、行くか迷い中です😅
ジャイヴ
＠水橋さん、おはようございます☀
「新政」試飲一杯300円は良心的な価格設定ですね💡
ちなみに今日、福井で「新政 A−type」含む６種飲み放題が２時間で6600円のイベントやってますよ🥰
＠水橋
ジャイヴさん、こんにちは😃
楽しそうなイベントですね😍
ご参戦されるのですか？
もし行かれたら、レポート楽しみにお待ちしてます😄
ma-ki-
＠水橋さん、こんにちは
これはすんばらしいイベントですね🎵
あぁ全種類呑み比べてみたいです🤤
値段もリーズナブルですね😲
ちぇすたー
@水橋さん、こんにちは😃
新政がズラッと並んでいて圧巻ですね！
こんな贅沢な飲み比べが出来るなんて羨ましいです☺️
まえちん
@水橋さん、こんにちは☀️😀
新政の試飲会の写真圧巻ですね🤩流石みずはたさんですね😊羨ましい✨✨✨
＠水橋
ma-ki-さん、こんばんは🌇
この酒屋さん、毎年開催されてますが、いつもど平日で機会に恵まれませんでした🥲
今年は金曜日だったので先輩達と参戦してきました✌️
＠水橋
ちぇすたーさん、こんばんは🌇
改めて写真を見ると、NO.6を6種に意味があったんですね
しかも、超レアものが2種😘
酒屋さんに感謝ですよねー🥲
＠水橋
まえちんさん、こんばんは🌇
最近のみずはたさんの試飲会、結構レア物を提供して頂けるので、極力参加するようにしてます🥹
10周年酒はチルド保存とお聞きしましたよ😍
つぶちゃん
＠水橋さん！なんて羨ましいイベントなんでしょう😍新政の日にこういうイベントやってくれる酒屋さんがあるの、嬉しいですね〜😆新政の日、堪能できましたね🥰うらやま〜🤤♡
ポンちゃん
@水橋さん、こんにちは🐦
これは新政の日に最高の飲み比べですね〜😻No.6飲めるのがホント羨ましい💕
＠水橋
つぶちゃん、はい堪能させていただきました✌️
ここの酒屋さん、ゲリラ的に新政が店内冷蔵庫に出現しお連れしますが、貯まる一方で😅また勝駒も時々出現しますよ☺️
＠水橋
ポンちゃん、こんにちは😃
NO.6が6種に驚きました🫢
来年の6月6日は土曜日ですから、絶対行かなきゃですね😉
＠水橋
信州亀齢 美山錦 純米吟醸
使用米：長野県産美山錦
精米歩合：55％
アルコール分：15度 2024.6製造
なんとなく、この流れで長野県産のお米の信州亀齢とどう違うのか気になり、ちょうど一年前の火入れ酒、美山錦がありました。
では開栓。はい、いつもの信州亀齢です。軽くシュワ感もあります。
能登産米と3種三様明らかに違いました😋
さて今日は新政の日ですね。
仕事終わりにイベント参加してこようかな😃
＠水橋
信州亀齢 能登産 ゆめみづほ 720ml
アルコール度数：15度
使用米：能登産ゆめみづほ100%
製造年月：2024.7
続きましては、委託醸造でなく信州亀齢として蔵元直売店で販売された能登産ゆめみづほ、開栓しました♪
あれ？メチャクチャ甘みが増している。
委託醸造の五百万石は辛口とまでではないですが、キリッとしてます。比べるとゆめみづほ明らかに甘いです。去年はもう少し苦味も交ってた気が。
これも昨年限りの信州亀齢、ありがたくいただきました🙇
＠水橋
竹葉 能登産五百万石 純米吟醸 岡崎酒造製造 720ml
使用米 能登産五百万石100%
精米歩合 60%
アルコール度数 15度 2024.06製造
能登半島地震後、数馬さんのお米を岡崎さんで委託醸造されたもの。
確か、各店頭に並んだのが昨年の6月下旬だったでしょうか。
もう1年になるんですね。
自宅冷蔵庫保管、開栓しました♪
改めて思いますが、お酒はきっと水で味が異なるかと。私も上田の水に魅せられてるのかな？
今となっては幻の酒。
飲めることに感謝して頂きました🙇
ジャイヴ
＠水橋さん、おはようございます☀
おぉ！まだストック残ってたんですね😲
もう発売から一年経つんですね、自分も当時トータル３本買えましたが今となっては全て肝臓の中です🤣
＠水橋
ジャイヴさん、こんにちは😃
はい、まだストックありました😄
金沢の友人達から譲っていただきました😆
ちゃんと金沢駅の駅の蔵でランチご馳走しましたよ♪
＠水橋
黒部峡 無濾過吟醸 生酒「蔵しぼり」720ml
原料米 五百万石
精米歩合 55%
アルコール度 16％
1200のキリ番✅は十四代で踏んだので、1201は富山酒でスタートします▶️
凄く久しぶりに近所の酒屋さんに寄りました。夕方、18時前、こんにちは、と言ったら、親父さんが奥から出てきて、もう飲んでるし😆
夫婦で飲むのが楽しみのお二人、趣味とお仕事が同じで楽しそう😄
さてとお酒は、これにしました。
最近は林が大人気ですが、黒部峡の生酒はフルーティで安定して美味しいですね😋
12月製造のがまだお店冷蔵庫に残ってました✌️
＠水橋
十四代 中取り純吟 赤磐雄町 1,800ml
精米歩合：50％
原料米：岡山県赤磐雄町80％使用
アルコール分：15度
2023.09製造、開栓しました♪
なかなか、いつ開栓しようかと延び延びになってましたので💦
美味しい🤤としか言いようがございません🥹
Masaaki Sapporo
@水橋さん、1200チェックインおめでとうございます🎊十四代家飲みでキリ番、良いですね😋
＠水橋
Masaaki Sapporoさん、ありがとうございます😊
投稿した後に、キリ番申告し忘れに気づきました💦
なかなか開栓する理由付けしないと飲めないのが難点ですが、ゆっくり堪能しております😋
Nao888
＠水橋さん、こんにちは😃1200チェックインおめでとうございます🥳次の投稿見て気づきましたが、スゴいですね✨そしてキリ番酒もすんげーの持ってきましたね🍶美味いしかないですよね🤤
＠水橋
Nao888さん、ありがとうございます😊
ほんと、美味しいとしか言いようがなかったです😋
まだ半分以上残っているので、まだまだ楽しみを残してます😌
ポンちゃん
@水橋さん、1200チェックインおめでとうございます🎊🎉🎉
わっ！何気に十四代😳と思ったら、キリ番でしたか〜😊これは理由無かったら作らないと飲めませんよね😆いいお祝いになられましたね！
＠水橋
ポンちゃん、ありがとうございます😊
常にキリ番候補でしたが、二回ほど違うのにしてチルドで控えてました😆
引き続きよろしくお願いします🥺
つぶちゃん
@水橋さん、1200チェックインおめでとうございます㊗️🎉🎊私も、おっ十四代❣️と思ったらキリ番のお祝いだったのですね🤗十四代は中々開けられませんよね〜😁こういう日の為の十四代です🥰美味しいしかない😆🙌
＠水橋
つぶちゃん、ありがとうございます😊
実はまだ十四代レマコム内にありまして😅
チルド保存を回転させるよう頑張ります😁
雄町の十四代、美味しくいただきました😋
＠水橋
五郎八【にごり酒】【秋冬季限定】
アルコール分 21度
原料米 新潟県産米100%使用
居谷里を明日に残したので冷蔵庫にあった五郎八を開栓。
ところで、これはリキュール扱いなんですね。
改めて飲むと、米の粒もあり、とろみ感、甘さ、長い間人気がある訳ですね。近所の酒屋店主、これが大好きで毎年一升瓶を沢山熟成してると言ってました。最近訪ねてないので週末、久しぶりに寄ってみようかな😄
＠水橋
居谷里 生もと 純米無濾過生原酒
720ml
原料米：ひとごこち
精米歩合：59％
アルコール度：17％
だんだん蒸暑くなってきました。ただ気温は例年より低い気がします。
ハツカダイコン、アボカド、トマトのサラダ🥗。何を開栓するか悩んだ末に、お酒は居谷里で。
スペック的には濃醇辛口ですが、甘みと酸味が交わり、濃厚なようでさっぱり、複雑な味わいに仕上がってます😃
2日目以降の味変が楽しみです😋
＠水橋
勢正宗 Omatsuri carp 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ 720ml
原料米:ひとごこち90%(長野県中野市産)、モリモリモチ10%(長野県小布施町産)
精米歩合:59%
アルコール分:14度
お祭りの様にワクワクしたお酒とか😀
確かに、最近、ここのお酒は、毎回色々な味わいで飲んで見ないと分からないところが楽しみです😋
開栓は軽くシュポ。シュワっと器に注ぎます。乳酸の酸みとおりがらみのチリチリ感が夏酒って感じですよね。甘くない大人のカルピスソーダ。
あと少しは、帰宅後にロックでいただきましょう！
🔸追伸、2日目
カルピスソーダほどシュワ感ありませんでした(･･;)
じっくりと飲める美味しいお酒に味変でした♪
＠水橋
越の白鳥 令和2年11号 純米大吟醸 越淡麗 無濾過原酒
原料米：新潟県産「越淡麗」
精米歩合：50％
アルコール度：16度 2024.10製造
昨年10月、上越謙信酒祭りでお連れしたもの。
山間は特約店限定なのでイベントでは販売できないようです。このお酒、会場限定で確か2,000円で売られてました。
令和2年の熟成酒。器に注ぐと、かなり色づいてるのが分かります。老香は全くなく、言われ無ければ熟成酒とわからないくらいです。
元々ボディ感あるお酒は熟成に向いてますね。円やかに艶やかに美味しいお酒に仕上がっています✌️
ご馳走様でした😋
＠水橋
至 純米吟醸生原酒 720ml
精米歩合：55％
アルコール度数：17度
そろそろ至の生酒も終わりかな？と覗いたら、ラスト一本！風の森と一緒にお連れしました♪
ほんのり華やかですが、お米の旨みも感じられて良いですね。この先の火入れも楽しみです。
ところで、来週末は健康診断ですが😅
2か月に一回は近所の内科医には行っていて問題ないと思います😀
でも来週は少しお酒を控えますか😄
＠水橋
松尾 純米吟醸 斑尾 槽口搾り 生原酒 720ml
使用米 斑尾山麓産山恵錦
精米歩合 58％
アルコール度数 15.5°
最近、信州日帰りは上田、千曲、篠ノ井、白馬、糸魚川の帰路だと高速代とガソリン代が節約できるので使ってます。
道中、酒の春日さんもありますし😀
これも春日さんからお連れしました♪
松尾さんのお酒は確か三回目かな、どれもハズレがないですね。
華やかさはないですが、しんみりと染み渡る美味しいお酒です。
クラシカルではない正統派、てな感じですかね。
他に火入れのがもう一本ストックありますが、それはもうちょっと寝かせてみます。
＠水橋
裏佐久乃花 辛口吟醸無ろ過直汲 720ml
使用米：ひとごこち
精米歩合：59%
アルコール度数：18度
清水屋さんから届きました。
お目当ては本金美青の活性にごり。北安大國ネクストバッターは売り切れて居谷里、山三2種と黒澤夏生と共に届きました。
土曜日に信州日帰りでとも思いましたが、宅急便で運んでもらいました。
志賀泉の軽甘フルーティの後だと、アルコール感強めの辛口って感じですかね。
でも、2杯目くらいから抵抗感なく、スルスル飲めちゃう危険なお酒でした。
完飲すると佐久乃花！とくっきり漢字が浮かんでます。
酒造りの裏、夏に飲む酒なので裏佐久乃花、なのでラベルが反転してるそうです。なるほど🧐
ポンちゃん
@水橋さん、こんにちは🐦
“裏“にそんな意味があったんですね😳裏〜はこれからの季節に多いということでしょうか、チェックします♪そしてこちらは飲み切ると表が見えて！風流ですね〜🎐
＠水橋
ポンちゃん、こんばんは🌆
各蔵元さんによって、裏の意図は異なると思いますが、佐久乃花さんは夏酒と書いてる酒屋さんを幾つか見かけましたので😄
単に別verの蔵元さんが多い気がします😅
＠水橋
志賀泉 一滴二滴 特別純米無濾過生原酒 720ml
精米歩合 ：58%
アルコール分 ：15度
昨年、飲んで凄く美味しかったので07.4製造分も生坂屋さんからお連れしました♪
優しい味わいで飲むとリラックスできます。フレッシュフルーティではありますが、穏やかに染み渡る美味しいお酒です。
飛騨名物の鶏ちゃんと合わせました😋
＠水橋
姿 純米大吟醸 無濾過生原酒 Flying SUGATA 720ml
使用米：山田錦
精米歩合：50％
アルコール度：16.8％
『Flying SUGATA将来日本の農業を担うであろう栃木農業高校の生徒が造った山田錦で醸した未来に羽ばたく姿』
と背ラベルにあります。
まさに今年の酒米は一体どうなるのでしょうか。
さてお酒は。
おお、華やかにパッと開いて広がります。エレガントでやや濃醇、以外と度数高めですから量は控え目にしないと😅
スペックからするとコスパ良いと思います🙆
華やかで美味しいお酒でした♪
ジェイ&ノビィ
@水橋さん、こんにちは😃
こちらのフライイング🪽姿さん！我々未だ飲んで無いんです🥲地元民としては飲まなきゃいけない一本ですね！
＠水橋
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😃
お二人の代わりにいただきました😉
高校で酒米を育てているって驚きました🫢
華やかで美味しいお酒でしたよ😌
つぶちゃん
＠水橋さん、どうもです😄♪
こちらの姿さん、地元新聞に掲載されていたので気になっていました！美味しそうですね♪（J&Nに続いて）地元民としては飲まなきゃいけない一本ですね！
＠水橋
つぶちゃん、こちらでも💁♂️
そうですか、地元でも話題なんですよねー
スペックからするとコスパいいお酒だと思います😋
是非機会がありましたら、お試しください☆
＠水橋
山形正宗 純米吟醸 酒未来 生 720ml
原料米：山形県産 酒未来
精米歩合：５0％
アルコール度：１６度
信州亀齢抱き合わせセットです。
普段は購入ボタン🔘を押すと商品がございませんとなりますが、この日は通ってしまいました😅
以前は抱き合わせ1本選択で良かったのに最近は6本セットで高スペック酒などだんだんエグくなりました。それでも瞬殺です😭
さて開栓。軽くポンと。
うん？軽甘ジューシーで美味しい😋
そりゃそうですよね、酒未来ですから🥹
そしてキリっと切れよく、大変美味しくいただきました。
ところで最近、冷蔵庫野菜室の温度管理を温度計をセットしてウォッチしてますが、今日は8.5度。もう生酒は無理ですね🥵