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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
ma-ki-ma-ki-
お鮨屋さんでいただいた米鶴で日本酒の美味しさを知り、焼鳥屋さんでいただいた而今と作の美味しさに魅了され日本酒沼にハマりました。 基本的にお米の旨味が感じられる甘めの日本酒が好きです。 週末の家呑みと、月に数回いきつけの焼鳥屋さんで呑んでます。 自分の記録として投稿していければと思います。

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ma-ki-
昨日は少し体調も上向いてきたので、仕事終わりに妻と待ち合わせて行きつけの焼鳥屋さんでリハビリしたきました 久しぶりのゴールデンタイムは中々の混み具合でした ということで、行きつけの焼鳥屋さんでの1杯目は初めての蔵になります 福禄寿酒造さんの一白水成 今回は袋吊り純米吟醸 では、早速いただきます まずは香り。甘い香りがします 口に含むと、しっかり甘味から辛味と苦味が乗っかって切れます 辛味と苦味を強目に感じますが、呑み口はとてもキレイなので食事の邪魔をすることもなく呑みやすい ただ、コロナあけだからか、花粉症ものっかてるせいなのか、今までのような日本酒の旨味やグラデーションみたいなものが感じず何か違和感があります でも、とても美味しいお酒でした 妻は甘くて雑味なく呑みやすいとのことでした
ジャイヴ
ma-ki-さん、おはようございます☀ コロナ明けは鼻腔やられてる人多いので早い快復お祈りします🙏 おっといつもの〘焼鳥屋さん〙🎵今回も魅力的なラインナップですね🥰
ヒロ
ma-ki-さん、こんにちは😃 復帰&リハビリ、おめでとうございます😄 いつものお店でお酒を楽しめるっていいですよね😄
ma-ki-
ジャイヴさんコメントありがとうございます そうなんですね。やはり多かれ少なかれコロナの後遺症はあるのですね💧 体調はさておき、焼鳥屋さんは安定の美味しさと雰囲気とラインナップで最高でした😊
ma-ki-
ヒロさんコメントありがとうございます 何とか外呑みできるほどに気分も上がってきて、行きつけの焼鳥屋さんで飲食できる喜びを実感でした😋
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、おはようございます😃 気分が上がってきたのは良いですね👍ゆっくりと楽しいリハビリ🍶してくださいねー🤗
ma-ki-
ジェイ&ノビィさん、こんばんわ お陰さまで体調的には大分上向きです👍️ そうですね。慌てても仕方がないので、楽しくお酒を呑みながらリハビリしていきます😊
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ma-ki-
年末の初インフルに続き、初のコロナに罹患してました インフルの時はしんどい分日に日に良くなっていきましたが、コロナは熱はそこそこなのに倦怠感などのしんどさが減らずずっと寝込んでました で、まだ本調子ではありませんが、熱も下がり、そろそろリハビリすることに ということで、コロナ明けは初めての蔵、みいの寿さんの三井の寿 今回はmiino寿 友人からのいただきもので、先週土曜日に開栓してコロナ罹患で少し間空いてしまいました では、早速いただきます 【初日】 まずは香り。甘い香りがします 口に含むと、ほんのり旨味、ほんのり苦味、ほんのり辛味、ほんのり塩味を感じつつ、コクもあって、これまた、ほんのり昔ながらの日本酒感が包み込む感じでしょうか 大好きな甘々ではありませんが、美味しいです 呑み口がとても綺麗なので呑みやすいし食事にも合います~ 【9日目】 口に含むと、キツくはないけど苦味渋味が第一印象 呑み口はさらりとしてるけど甘味はあまり感じません コロナの影響か開栓から日が経ちすぎたのか大分苦味が前に出てる感じがします 病み上がりの日本酒は染み渡ってフワフワしてしまいました
ひるぺこ
ma-ki-さん、こんばんは。コロナ流行ってますね😫倦怠感が続くのはしんどいですよね。味覚のリハビリを兼ねてのmiino寿で無理なく日本酒を楽しめるよう復調できますように🙏
アラジン
ma-ki-さん、こんばんは😃 インフルの次はコロナ😷災難でしたね😔 そら豆のミーノとのペアリングに気を取られがちですが、何気に酒米は酒未来なんですね😳 呉々も無理されずお大事に😌
Nao888
ma-ki-さん、こんばんは🌛コロナ大変でしたね💦ミーノ寿って面白いなぁと思いながら辛口イメージでチャレンジ出来ませんでした😅病み上がりのお酒は効くので無理なさらないように🥹
ma-ki-
ひるぺこさんコメント、お心遣いありがとうございます コロナ少し侮ってました💧 味覚は失ってなかったので少しずつペースを戻していきたいと思います😊 しかし良くお酒が回りました😅
ムロ
ma-ki-さん、こんばんは♪ コロナだったのですね😥 リハビリはゆっくりですからね😅 病み上がりの日本酒🍶はさぞ沁み渡るりましたね❣️あまり無理せず、楽しく美味しく呑んでいきましょう🤗
ma-ki-
アラジンさんコメント、お心遣いありがとうございます コロナ症状的なダメージより治らない緩い症状にかなりやられてます😅 そうなんです!酒米が酒未来なんですよね⤴️ ボチボチ復活していきます😊
ma-ki-
Nao888さんコメント、お心遣いありがとうございます コロナ想像以上にキツかったです💧 miino知っておられたのですね😲 ホント病み上がりはかなり効きましたのでボチボチ復活していきます😊
ma-ki-
ムロさんコメント、お心遣いありがとうございます コロナでした⤵️ そうですね💧今日は呑めただけで十分ということで、徐々にペースを戻して楽しんでいきたいと思います😊 今日は沁みました😋
Kano
ma-ki-さん、こんばんは😊コロナ大変でしたね😊重篤にならなくて良かったです😊miinoとコラボしたお酒があるんですね、ビックリです😳 酒活には戻るのはユックリで☝️
Manta
ma-ki-さん こんばんは コロナ大変でしたね😢 自分も臭覚と味覚に異常は出なかったですが、かなり熱が上がり大変だったな〜 リハビリ期間をしっかり取って、美味しくお酒を楽しんでいきましょう✌️
soumacho
ma-ki-さん、こんばんわ😃 年末インフルに続き、今度はコロナとは災難ですね💦 無事回復にむかってるなら何よりです。 ミーノラベルとか見かけたらジャケ買いしますわ😄
ma-ki-
Kanoさんコメント、お心遣いありがとうございます 焼けるような喉痛が1番辛かったです💧 miinoとのコラボ酒、私もこんなのあるんだぁとテンション上がりました😋 ボチボチ復活していきます😊
ma-ki-
Mantaさんコメント、お心遣いありがとうございます Mantaさんは高熱だったのですね💧私は焼けるような喉痛が辛かったです💧 体調見ながら徐々に酒活のペースを戻していきます😊
ma-ki-
soumachoさんコメント、お心遣いありがとうございます 熱もようやく下がって何とか明日からも仕事復帰できそうです🍀 miinoとのコラボ、写真を改めて見ても可愛いですよね😋
ポンちゃん
ma-ki-さん、こんばんは🦉 コロナ大変でしたね😰飲めるまで快復されて良かったです😊お仕事も大変でしょうが、お体大切になさってください🙏 これ凄く気になってたんですよ😆ミーノと合いました?
ma-ki-
ポンちゃんコメント、お心遣いありがとうございます miinoとのコラボ知っておられたのです😲 ミーノとも良く合いましたよ⤴️ 初日に合わせたのですがスルスルと杯が進んでしまいました😋
Masaaki Sapporo
ma-ki-さん、こんばんは🌙初コロナ大変でしたね😅実は自分も先週火曜日から初コロナでした😁こちらは熱は薬ですぐ下がりましたが、気管支が数日やられてました🤧日本酒パワーで治してください👍
ヤスベェ
ma-ki-さん、おはようございます コロナからの回復おめでとうございます㊗️ 実は私は出始めのコロナに感染しエクモまでつけられ死にかけました🤣 人により色んな後遺症があるみたいなのでお気をつけ下さい🙏
ma-ki-
MasaakiSapporoさんコメント、お心遣いありがとうございます コロナ罹患されてたのですね😥 気管支もかなり辛いですよね💧 MasaakiSapporoさんもお大事にしてくださいね🍀
こぞう
ma-ki-さん おはようございます♪ コロナ大変でしたね💦回復されて良かったです😊人によって症状が異なるから厄介です💦おつまみとのコラボ商品なんですかね?🤔
ma-ki-
ヤスベェさんコメントお心遣いありがとうございます おぉヤスベェさんは苦しいでは表現しきれない経験をされていたのですね💧 お二人の今の投稿が拝見できる喜びを改めて実感しております✨ 気を付けますね🍀
ヒロ
ma-ki-さん、おはようございます😃 コロナだったんですね。回復されて良かったです。自分もコロナになりましたが解熱後も暫く調子が悪かったので、無理しないよう様子を見ながらお酒を嗜んでください🙏
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こぞうさんコメント、お心遣いありがとうございます そうみたいですね💧 病院でも個々の症状に合わせて対処療法と言われました😅 miinoとのコラボが決まってから酒米を選んだみたいな感じだったかと😊
ma-ki-
ヒロさんコメント、お心遣いありがとうございます コロナは後も中々引きずるようだと聞いていましたが、ヒロさんもやはり、暫く調子が悪かったのですね💧 体調を見ながらボチボチ酒活を復活していきます😊
ひなはなママ
ma-ki-さん、こんにちは😃 えー、まさかコロナ療養中だったなんて💦それは大変でしたね😥かなり倦怠感が抜けるのに時間がかかると聞いています。ゆっくり静養して、早くお酒が美味しいと感じられますように✨
ワカ太
ma-ki-さん、こんにちは😃コロナ罹患、大変でしたね。リハビリまで回復されて何よりです☺️久しぶりの日本酒って、ほんまふわふわしますよね、わかります‼️最近は腸炎とかも流行ってますから、お大事にしてください😊
のみすけ
ma-ki-さん。こんにちわ😊 回復されて良かったです✨💪🔥 お仕事、無理されませんように😌
ジャイヴ
ma-ki−さん、こんばんわ🌛 暫く投稿無いと思ってたらコロナでしたか😲大変でしたね💦 一時期に比べてコロナ発症者少なくなってきましたが万博辺りでまた海外流入者増えそうですね😟ご自愛下さい🙇
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ひなはなママさんコメント、お心遣いありがとうございます 今日から出勤しましたが、気合いで乗りきっていこうと思います💪 ホント、美味しい~と叫べるように、徐々に酒活復活していきます😊
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ワカ太さんコメント、お心遣いありがとうございます ホント、空いたといっても数日なのに、少し呑んだらフワ~っとしてました😅 病気になると健康のありがたみを痛感します🍀
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のみすけさんコメント、お心遣いありがとうございます 何とか熱も下がって日本酒呑めるようになりました😋 休んだしわ寄せはしょうがないので、気合いで通常運転に戻します😅
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ジャイヴさんコメント、お心遣いありがとうございます そうなんです💧まさかのコロナ罹患でした😅 確かにこれから人の流入が増えますね😲 ホント益々体調管理には注意していかないと…ですね😊
10ZG-STQ
ma-ki-さん、こんばんは🙂 体調が戻りつつあるとの事で良かったです😃 快気されたらまた美味しいお酒のCI楽しみ にしています
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10ZG-STQさんコメント、お心遣いありがとうございます 感染自体は快復したと思いますので、徐々に酒活のペースを戻していきます🎵 また、投稿見ていただけると嬉しいです😊
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、こんばんは😃 コロナ🦠で倦怠感はキツかったですね😓さけのわ上げようって気持ちになって良かったです😌ゆっくりいきましょー☺️
HIRO
ma-ki-さん、こんばんは。 病み上がりで大変ですね❤️‍🩹お身体労ってあげてください! そんな中ミーノ寿でクスリと笑わせて頂きました♪こんなお酒もあるんですね!
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ジェイ&ノビィさんコメント、お心遣いありがとうございます 倦怠感と喉痛がかなり辛かったですが、何とか復活です🍀 ボチボチ酒活のペースを戻していけたらと思います😊
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HIROさんコメント、お心遣いありがとうございます 昨日より大分楽になってきてる気がします💪 miino寿可愛いですよね😁✨ 私もこんかお酒あるんだぁとニンマリしました😊
ZakuIMPRESSION TYPE-N純米大吟醸中取り無濾過
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ma-ki-
今日は3月9日。とある方のコメントで語呂合わせで3月9日に作を呑もうというのを拝見して便乗することに ということで、友人との作様の呑み比べ2本目はIMPRESSION TYPE-N IMPRESSIONはチリチリ感と複雑味が大好きな印象です では、早速いただきます。 まずは香り。日本酒感のある爽やかな香りがします プチプチっとIMPRESSIONならではのチリチリ感がいいです 少し柑橘っぽさから少し複雑味、苦味が少し強めに感じます 呑み比べて思いますが、同じスペックでもこんなにも味に違いが出せるのかという驚きと、IMPRESSIONのチリチリ感と複雑味がとても好きだなぁと改めて感じました 友人も楽しく美味しく呑み比べできたようで今宵も楽しいお酒時間でした
ヤスベェ
ma-ki-さん、おはようございます😀 3月9日で作さんの日なんですね🤣 先日の三重旅行で久しぶりに作さんをいただきましたが、やっぱり美味しいお酒ですね😇 またゆっくり飲みたいです😇
ひなはなママ
ma-ki-さん、おはようございます😄 3月9日、作の日!しっかりと語呂合わせして流石です👍そんな風に飲み比べするとお味も一段と美味しさが増しそうです🥰最近作を飲んでないので、飲みたくなってきました❣️
Nao888
ma-ki-さん、おはようございます🌞作の日だったんですね_φ(・_・ 作はかなりご無沙汰ですが間違いないですよね🤤同じ米で飲み比べもめっちゃ楽しそうです😍impression試してみます🍶
ヒロ
ma-ki-さん、こんにちは😃 ザクの日にザクを2本も❗️オシャレですね〜😎酒屋で見かけてもスルーするとこが多いですが、久しぶりに飲みたくなりました〜🤗
Manta
ma-ki-さん こんにちは^_^ しっかりと作をGET、しかも呑み比べとはさすがです👍 来年は、ちゃんと作を呑みたいな😁
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ヤスベェさんコメントありがとうございます 語呂合わせ上手な方が多くて今回は便乗させてもらいました😁✨ 作様は本当に大好きです😋 春のにごりんピックが落ち着かれましたら是非家呑みで😊
ma-ki-
ひなはなママさんコメントありがとうございます 語呂合わせ上手ですよね😁✨ 今回便乗してみてとても楽しい酒活だったなぁと沁々です😋 呑みたいお酒が多すぎますが機会があれば是非お試しくださいね😊
ma-ki-
Nao888さん、こちらでもありがとうございます 私もザクの日初めて気づきました😁✨ こういうのも楽しいなぁと🎵 最近impressionのHも見かけたので、色々試してみてくださいね😊
ma-ki-
ヒロさんコメントありがとうございます 作様は手に入りやすいですしスルーしがちですよね😅 私も家呑みはたまにしか出来てなかったので、ザクの日に便乗して呑み比べで楽しんでみました🎵 ヒロさんも是非😋
ma-ki-
Mantaさんコメントありがとうございます この度は良き語呂合わせを教えてくださりありがとうございます✨ お陰様で作様を楽しく美味しくいただくことができました😋 来年はMantaさんも是非😊
たくのん
ma-ki-さん おはようございます。 雅の智、impression Mの飲み比べいいですね😊 さすがです👍 私も機会があれば是非、チャレンジしてみたい😋
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たくのんさんコメントありがとうございます 同じスペックの定番とimpressionの呑み比べしてみました😁✨ たくのんさんも先日イセノナミ呑まれてましたね🎵 呑み比べも楽しいので是非😋
ポンちゃん
ma-ki-さん、こんにちは🐦 作の日にこの飲み比べは素敵過ぎます😻どちらも美味しいんですよね〜❣️インプレッションシリーズが好きなのでこちらにお邪魔しました😁
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ポンちゃんコメントありがとうございます 1度やってみたかった呑み比べでしたので、この日に便乗してみました🎵 インプレッションシリーズ美味しいですよね😋 後はMが未呑なので今年は呑みたいです😊
Zaku雅乃智純米大吟醸中取り
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ma-ki-
今日は3月9日。とある方のコメントで語呂合わせで3月9日に作を呑もうというのを拝見して便乗することに ということで、本日は日本酒沼にハマったきっかけの1つの蔵の、清水清三郎商店さんの作雅乃智とIMPRESSION TYPE-Nの呑み比べをしてみました 最近日本酒にハマっている友人が雅乃智が大好きなので、今日は友人をお誘いしてアルコール持ち込み可のお店で一緒に作様をいただきました では、早速雅乃智をいただきます まずは香り。甘い香りがします 口に含むと甘味から綺麗な呑み口。鼻に抜ける香りがいいですね⤴️ 余韻は香ばしさとあるかないかの辛味 トロリとした感じも良きです 雅乃智は本当に綺麗なお酒だなぁと再認識でした
ムロ
ma-ki-さん、こんばんは♪ 昨日フライングで作🍶様を頂きました🤣 どれを呑んでも美味しいですよね🤤 羨ましい呑み比べです❣️ impressionはまだ呑んだことないので、すっごい気になります🥹
Nao888
ma-ki-さん、こちらでもおはようございます🌞日本酒復活して3番目に頂いて感動したのを思い出しました✨️全部呑めてないので気にして見るようにします👀
ma-ki-
ムロさんコメントありがとうございます 新酒呑まれてましたね😁✨ ホント作様もいつ呑んでも美味しいですよね😋 impressionも美味しいと思いますので機会があれば是非お試しくださいね😊
ma-ki-
Nao888さんコメントありがとうございます 雅乃智に感動されたのよく分かります✨ 本当に綺麗で美味しくて香りもよくて至福な世界に連れていってくれます😋 今年も色々作様いただいていきます😊
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、おはようございます😃 ◯◯の日に合わせてしっかり飲まれてるの流石ですね🤗我々そういうの疎くて終わってから気づく事が殆ど😅作さん久しぶりに飲もうかと思いました😋
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ジェイ&ノビィさんコメントありがとうございます 私もさけのわさんで知って便乗してばかりです😅 でもこういうのも楽しいなぁって沁々です✨ お二人には甘めかもしれませんが機会があれば久しぶりに是非😊
Kamoshibitokuheiji黒田庄産山田錦 うすにごり生酒
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ma-ki-
今回は順番繰り上げのこちら! 萬乗醸造さんの醸し人九平次 今回は黒田庄産山田錦うすにごり もう少し後に呑もうと思ってましたが、なるべく早く呑むのが推奨と教えていただいたので急遽開栓です では、早速いただきます 【初日】 まずは香り。爽やかな香りがします 口に含むと綺麗な呑み口 柑橘系かな?爽やかさからほんのり甘味をまとってくるのがたまりません 苦味と辛味がゆ~っくり広がる余韻 にごりにすると、少し味は濃厚になったような気がするのにマイルドになって、少しチリチリと刺激も感じます 温度が上がってくると甘味が増して苦味も少し穏やかに 【2日目】 口に含むと旨味をより強く感じるようになった気がします そして、旨味から始まり苦味がオンされてサラッとキレます 余韻はとても爽やか~仄かに甘味を感じるのも最高ですね 初めていただいた九平次さんのうすにごり美味しかったです
@水橋
ma-ki-さん、こんばんは🌆 美味しそうですね、なるほど早く頂いた方が良いのですね、早めに引き取りに行きます😓
ひなはなママ
ma-ki-さん、こんばんは😄 繰り上げ開栓の九平次さんはキレイな印象を受けました😆日を重ねての変化も良いですね👍やっぱり人気なお酒だけあってクオリティーが高そう🥰私の近所ではなかなか手に入らず…😭
Nao888
ma-ki-さん、こんばんは🌛さっそく飲まれたのですね✨️旨みメインの爽やか系ですかね🍶まだ取りに行けてないですが飲むの楽しみで仕方ないです🤤
Kano
ma-ki-さん、こんばんは😊九平次のうすにごり…呑んだことのないお酒ですねぇ😊レビューをみると美味しそうです😁まだまだ、知らないお酒だらけ…だから沼にハマるんですよねぇ〜😅
ヤスベェ
ma-ki-さん、おはようございます😀 私もお店の方に言われたのと、ラベルのコメントを読んで急遽開栓しました🤣 しっかりしたフルーツ感を感じるのに、何のフルーツか私には分かりませんでした🤣
ma-ki-
@水橋さんコメントありがとうございます 裏ラベルに【手に取ったらお早めに】と書いてあるのを教えてくださいました🍀 とても美味しかったですよ😋 レビュー楽しみにしてます😊
ma-ki-
ひなはなママさんコメントありがとうございます そうですねとても綺麗で美味しかったです😋 九平次さんは比較的出逢いやすくてありがたいです✨ 地域によってこの辺りは差がありますよね💧
ma-ki-
Nao888さんコメントありがとうございます そうですね!正に旨味メインの爽やか系です⤴️ 素晴らしい表現でしっくりきました😁✨ Nao888さんのレビューも楽しみにしてますね😊
ma-ki-
Kanoさんコメントありがとうございます 私もたまたま11月頃に予約開始との情報を受け取ったのでゲットできました⤴️ ホント、美味しい日本酒に出逢えた時の至福感でドンドン日本酒にハマってます😋
ma-ki-
ヤスベェさんコメントありがとうございます なるほどぉ!同じ理由での開栓だったのですね😁✨ そうなんですよフルーツ感あるのに私達夫婦にも何だか表現できません😥 いやぁ本当に美味しいお酒でした😋
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、こんにちは😃 我が家の九平次さんも繰り上げしなきゃかな🤔今週末は別行動なので来週になるかも😅間違いない旨さですね!二人なので間違いなく瞬殺しちゃいそうです😋
ma-ki-
ジェイ&ノビィさんコメントありがとうございます 今週は別行動ですか😢しばし禁日本酒ですね😢 本当に九平次さんは間違いない旨さです⤴️ お二人なら正に瞬殺かと😁✨ 来週末の解禁が楽しみですね😋
しんくん
ma-ki-さん、おはようございます😃にごり九平次、人気ですよね❗️いつも分かりやすいレビューありがたいです〜、すぐ飲む&寝かせて飲むを比べてみたくなりました❗️来年は2本予約かなぁ😎
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しんくんコメントありがとうございます 確かに九平次さんのうすにごりの投稿よく拝見しますよね✨ 味の感想はいつも代わり映えなくて恐縮です😅 寝かせてる方もおられるので二本買いは良き作戦かもですね😊
ジャイヴ
ma-ki-さん、こんにちは☀ 買ってセラーに在庫があるとついつい暫く寝かせてしまうので酒蔵推奨の呑み頃を過ぎてることありますよね😅 「九平次」のうすにごり酔いなぁ〜🥰
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ジャイヴさんコメントありがとうございます そうなんです。大事に保管して満を持してと思っていたところでした😅 呑み頃もさけのわさん情報で今回はバッチリでした👍️ ジャイヴさんも来年は是非😊
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今日は先日開栓した亀の海さんの残りをおいしくいただいて、もう少し呑みたいなぁと ということで今回も初めての蔵のお酒。簸上清酒さんの七冠馬特別純米 こちら地元の酒屋さんで燗が合いますよと薦めていただいたお酒です では、早速いただきます まずは香り。香りはあまり感じません 【冷】 口に含むと旨味からほんのり甘味を感じます 中盤からは少しの複雑味と少しの苦味 最後は爽やかな少しの辛味の余韻 全体的にスッキリ呑めるお酒 辛口よりのお酒だとは思いますが旨味も甘味も感じられる美味しいお酒 【ぬる燗】 口に含むと辛味から苦味の第一印象。でもサラッとしているので酒感は強すぎません その後、昔ながらの日本酒感と複雑味もしっかりあって、はっきりと辛口のお酒に変化 その奥にほんのり甘味も感じます もう少し呑みたいなぁな時に少量サイズのお酒はとても重宝します さて、週末の日本酒チャージで明日から頑張れそうです
ひなはなママ
ma-ki-さん、こんばんは😄初のお酒が続き、酒活楽しんでいますね❣️燗に向いているお酒、でも冷やより辛口になるのは玄人向きのお酒なんだろうなと感じました🥰週末の日本酒チャージ、私もしっかり出来ました💕
Kano
ma-ki-さん、こんばんは✨燗酒良いですね〜😁遂に燗酒の美味しさに気が付きましたね、これで益々、酒沼にハマって行きますよ〜😁😁😁
ma-ki-
ひなはなママさんコメントありがとうございます 酒活は楽しいですね🎶 新しいお酒は新しい発見ですよね⤴️ 今回は燗に合うお酒にチャレンジしてみましたよ😋 ひなはなママさんもチャージ完了なんですね😊
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Kanoさんコメントありがとうございます 今年は色々拝見させていただいた燗酒レビューに感化されて凄く興味が湧いて、とうとう足を踏み入れてしまいました😁✨ 違いが楽しくて仰るとおり沼化進みますね😊
Nao888
ma-ki-さん、おはようございます😃サンデシで新規開拓進んでますね🍶とってもいいアイデアだなぁと思いつつも酒屋に行くとサンデシ見落としてしまいます💦燗が合う酒…オトナですね🥰
ma-ki-
Nao888さんコメントありがとうございます 確かに少量はお試しにも重宝しています😁✨ 今では少量サイズないかなぁと探したりが癖になってます🧐 燗酒が好きな時期もあったので改めて楽しんでます😋
Manta
令和7年7月7日に、7にちなんだお酒が欲しいな〜と思い、ググった時に出てきた七冠馬さん✨ 呑んでみたいけれど、出会いがない😢
ma-ki-
Mantaさんコメントありがとうございます 暦の語呂に合わせる発想がいつも凄いです😲 3月9日ザクの日は私も使わせていただきます😋 7にちなんだ呑みたいお酒、出逢えるといいですね😊
Manta
ma-ki-さん こんにちは^_^ 作、しっかりGETされたんですね👍 自分はいろいろ試みているのですが、未だ手元になく😢 明日の買い物がラストチャンスです。 良いお酒との出逢いあるかな😁
ma-ki-
Mantaさん、作ゲットしましたよ~🎶 今回は雅の中取りとimpressionのTYPE-Nの呑み比べをします😋 Mantaさんのお陰で楽しみが増えました✨ ありがとうございます😊
Mimurosugi夢ろまんシリーズ 山田錦純米吟醸
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ma-ki-
鮨あまとさんでのラストは初めての蔵、今西酒造さんのみむろ杉 今回は夢ろまんシリーズ純米吟醸山田錦 こちらの蔵は今年訪問したいと思っていて呑みたかった蔵です では、早速いただきます 口に含むと、甘味がサラーっと広がります~ 印象はめっちゃ綺麗なお酒~ コクと旨味も感じます 余韻はほんのり辛味で爽やかさを演出した後、また綺麗な甘味が広がります~ めちゃくちゃ美味しいです~ 妻もとても呑みやすいとの感想 ふぅ~今宵も美味しいお鮨に美味しい日本酒でしっかり癒してもらいました
ひなはなママ
ma-ki-さん、こんばんは😄 初❗️みむろ杉おめでとうございます🎉 めちゃくちゃ美味しい😋その気持ち、わかりますよ〜😆何を飲んでもみむろ杉は外しがないと思います。なんだか私まで嬉しくなりました🥰
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ひなはなママさんコメントありがとうございます 初のみむろ杉さん本当に美味しかったです😋 今年は蔵にも訪問して色々なみむろ杉さんを楽しみますね🎵 私も美味しさを共感できて嬉しいです😊
KamoshibitokuheijiSAUVAGE 雄町純米大吟醸
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鮨あまとさんでの2杯目は萬乗醸造さんの醸し人九平次 今回はSAUVEGE雄町純米大吟醸 九平次さんはHumanがかなり美味しかった記憶があります では、早速いただきます 口に含むと、旨味からのアタック その後、複雑味と少しの苦味でキレていきます 余韻はサーッと辛味と昔ながらの日本酒感と複雑味 しっかり呑み応えがあります 妻は少し辛口?との印象だったようです こちら、食事に合わせると甘味も顔を出して、美味しさをより感じられる気がしました 茶碗蒸しも出汁がきいてて香りもよくて最高でした
Nao888
ma-ki-さん、こんにちは😊映画からの鮨屋デートいいですね✨️九平次さんは試せてませんが、うすにごり予約してたのでma-ki-さんのレビュー見て安心しました🍶
ma-ki-
Nao888さんコメントありがとうございます 映画好きお鮨好き夫婦なので最高な一日でした🎶 九平次さんのうすにごり予約されてるのですね⤴️ 私もゲットしました✨ お互い呑むの楽しみですね😊
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ma-ki-
今日は妻と映画を観てきました 今回の映画は昼跨ぎの二本立てです なのでランチは一本目の映画予告中にササっと映画館ならではのメニューで済ませました 涙腺ゆるゆるなので大概の感動ものは泣けてしまいます そして、映画の後は久しぶりのお鮨ディナー 鮨あまとさんにお邪魔してきました 初めての訪問です そんな鮨あまとさんでの1杯目は初めての蔵 若宮酒造さんの星降る夜の夢 1年間に1タンクしか仕込まないこだわりのお酒なんだとか では、早速いただきます 口に含むと、フルーティーなテイスト 昔ながらのでも柔らかい日本酒感 ほんのり甘味からのほんのり苦味のグラデーション 余韻はサッパリの辛味 全体的に優しくバランスが良い印象で料理にもよく合いました 久しぶりのお鮨~とても美味しくて日本酒とのペアも最高でした
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、こんにちは😃 映画🎞️2本からの鮨デート🥰良いですね♪ 良さそうな鮨屋での日本酒はサイコー👍飲まれたお酒の名前がまたグーですね🤗
ma-ki-
ジェイ&ノビィさんコメントありがとうございます 映画好きお鮨好きな夫婦なので最高に楽しい一日でした🎶 初めてのお鮨屋さんでしたが料理もお酒もとても美味しくて至福な時間を満喫✨ 名前いいですよね😋
ポンちゃん
ma-ki-さん、こんにちは🐦 素敵な時間を奥さまといいですね〜✨お酒のラインナップも良くて👍その中でこの名前を選ばれたma-ki-さんがまた素敵です✨映画の後になんてロマンチック❣️
ma-ki-
ポンちゃんコメントありがとうございます 今回も楽しい1日を過ごすことができました⤴️ お鮨と日本酒は私的に最強です😋 こんな名前のお酒があるんだぁ🎵と選んだだけなのですが料理にもよく合いました😊
ジャイヴ
ma-ki-さん、こんにちは☀ 恒例の焼鳥屋さんも酔いですが、お寿司屋も酔い雰囲気ですね😁 銘柄見て最初[白木久酒造]かと思ったら別の酒蔵でびっくり😲こちらも気になりますね✨
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ジャイヴさんコメントありがとうございます お鮨好きなんで時々食べたくなります🍣 初めてのお店でしたが美味しくいただけました😋 白木久酒造さんにもあるのですか😲 未知との出逢いは楽しいです😊
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ma-ki-
そして今晩いただくお酒は! ミナミに向かう途中にとあるレビューを拝見して、叫ぶほど美味しいお酒呑みたいと思ってコメノハナさんからお持ち帰りしたこちら 土屋酒造店さんの亀の海 今回は旨口純米 前回の純米吟醸もとても美味しかったので楽しみにお持ち帰りしてきました では早速いただきます。 まずは香り。フルーティーな香りがします~ 口に含むと、旨甘でフルーティー この果実は何だ?と妻としばらく考えましたが、、、 少し複雑味と仄かな辛味苦味と少し芳ばしさもある余韻 美味しいですねぇ 呑む度に美味しいを連呼してしまってました いやぁ今回のさけのわさん情報も間違いないもので至福なお酒時間が過ごせました 【2日目】 本日もフルーティーな香り 口に含むとフルーティーな旨甘~これやっぱり好きです トロリとしたテイストなのにサラリとキレていきます 余韻は喉奥に仄かに広がる辛味でサッパリとしめてくれます 今宵も美味しいです
ムロ
ma-ki-さん、こんばんは♪ さけのわ🍶さんの情報は 確かに間違いないですよね🥺 亀の海も気になっていた日本酒です❣️ ますます呑んでみたくなりました🥰私も美味しいを連呼したいです‼️
ひなはなママ
ma-ki-さん、こんばんは😄 亀の海、とっても美味しそう😋旨甘なんですね🥰結局、果実は解明されましたか?(笑)その果実が気になるので是非飲んでみたいなぁ❣️さけのわでも評判良いのは間違いないですね👍
あねさん
えへへ😉
ma-ki-
ムロさんコメントありがとうございます そうなんですよね⤴️ レビュー見てると無性に呑みたくなったのですが大正解でした🎵 亀の海まだ2回目ですが美味しかったです😋 美味しい連呼は至福時間ですよね😊
ma-ki-
ひなはなママさんコメントありがとうございます 夫婦で首をかしげあった結果、感じた果実が何かは分かりませんでした🤣 亀の海はとても美味しいお酒だなぁと今回も沁々楽しめた一献でした😋
ma-ki-
あねさんコメントありがとうございます 悪態を消し去った旨口純米、とても美味しかったです😋 ありがとうございました😊
Nao888
ma-ki-さん、こんばんは🌛亀の海〜✨️コメノハナでお連れするか悩んだ1本です🥹美味しいを連呼するほどの銘酒なんですね🤤旨甘フルーティーなら次回の散歩でお連れしなきゃ😍
ma-ki-
Nao888さんコメントありがとうございます 先日コメノハナさんに行かれたとのコメントにも感化されて行って参りました😁 ナベ様はなかったですが、こちらあってホッでした✨ 次回は是非~😊
Kano
ma-ki-さん、こんばんは✨亀の海…呑んだことのないお酒です✨私の地元では先ずお目にかかることのないお酒ですね😊呑んでみたいものです☝️
ma-ki-
Kanoさんコメントありがとうございます 亀の海私もどうやったら出逢えるのかぁ💧と思っていたら、たまたま伺ったお店で鎮座してるのを見て狂喜乱舞しました⤴️ いつか呑んでもらいたいです😊
ジャイヴ
ma-ki-さん、こんにちは☀ ゲットしたての「亀の海」早速開けられたんですね😁 呑む度に美味しいと言ってしまうほどma-ki-さんの好みに合ったお酒なんやなぁと🥰 自分も呑んでみたいです✨
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、こんばんは😃 亀の海さんは間違いないですね🤗 うんメェ〜😋連発しちゃいますよねー😄
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ジャイヴさんコメントありがとうございます そうなんです~無性に呑みたくて衝動が止めれませんでした😁✨ 本当に美味しかったです😋 見かけられたら是非お試しくださいね😊
ma-ki-
ジェイ&ノビィさんコメントありがとうございます 亀の海間違いないですよね😋 今年は蝉しぐれさんを呑んでみたいです🎵 うんめぇ~連呼してしまってました😁✨
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魚匠銀平心斎橋店
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ma-ki-
今日は用事を済ませた後、ミナミにある酒屋さんにお酒の調達に 折角のミナミなので調達前に一杯だけ🍶 ということで、いただいたお酒は、初めての蔵のお酒、名手酒造店さんの黒牛 初めてのお店でちょっとボトルを、、、とは言えずボトルの写真はなく、スペックも分かりません とりあえず、早速いただきます まずは香り。ほんのり甘い香り 口に含むと、綺麗なお酒~の第一印象 ほんのり甘くて昔ながらの日本酒感もほんのり 甘味と米の旨味を残しながらゆーっくりキレていく苦味辛味はあるかないかのほんのり 染み渡ります~ 物凄く美味しいです~ 派手さはないのかもしれませんが、全てが優しくて沁み沁みていく感じがとても好きな感じでした 食事にも絶妙に寄り添ってくれました お酒を受け取った後は折角ミナミに来たし、別に欲しいお酒もあったのでコメノハナさんにも寄ってきました 2枚目は今日お迎えしたお酒たちです
こぞう
ma-ki-さん こんばんは♪お店で飲むときテーブルで注いでくれるお店は嬉しいし、さけのわやってる身としては写真撮りたいからとても嬉しい🤩店奥で注いで持ってくると中身本物か?って疑いたくなります🤣
ひなはなママ
ma-ki-さん、こんばんは😄 黒牛、私は未飲ですが辛口のイメージがあったのでレビュー読んで黒牛に興味出てきました😆 お連れされたお酒もどれも美味しそう❣️ そちらのレビューも楽しみにしてますね🤗
Nao888
ma-ki-さん、こんばんは🌛黒牛もまだ名前に押されて飲めない銘柄です🥹でも穏やかに美味そうです✨️ミナミからのコメノハナとはさすがの機動力☺️お連れされたお酒達も美味そうでレビュー楽しみです🍶
ma-ki-
こぞうさんコメントありがとうございます そうなんですよね。テーブルで注いでくれると嬉しいですよね🎵 裏で入れてたら偽物って~🤣 一体スペックはなんだったのか知りたいですがおいしいから無問題です😋
ma-ki-
ひなはなママさんコメントありがとうございます そうなんです!玄人好みのお酒のイメージだったのですが、すんごく美味しかったです😋 ちょっとファンになったかもしれません✨ 次は家呑みチャレンジかな😊
ma-ki-
Nao888さんコメントありがとうございます コメノハナのレビューに感化されて行ってきました😁 黒牛玄人イメージありましたが美味しかったです😋 今日はコメノハナさんでゲットしたのを呑んでます😊
Soku蔵づくり米 キヌヒカリおりがらみ
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ma-ki-
今日は昨年末に蔵訪問した藤岡酒造さんで購入した蒼空 今回は蔵づくり米 キヌヒカリおりがらみ かなりしっかり澱があります では、早速いただきます 【澄酒冷】 まずは香り。しっかり日本酒の香りがします チリチリのガス感からしっかり旨味 柑橘系の甘酸から苦味へのグラデーション かなり美味しいです 【にごり冷】 ベースは澄酒冷と同じですが少しマイルドになったような アタックはこちらも甘酸から。ただ後半は強めの苦味の余韻 こちらも美味しいです 【にごり常温】 こちらもベースは澄酒冷と同じですが全体的に穏やかな感じ 日本酒感もあり甘酸もあり苦味もありですが、マイルドに美味しくいただきました うーん、、、バカ舌には細かいことは分かりません でも美味しいです 【にごりぬる燗】 酸味と苦味がブワッと 苦味と辛味で結構サッパリしたテイスト。ただ、その中に仄かな米の旨味も感じます 他の呑み方よりちょっとバランス的に苦味を強く感じます 何となく風の森さんのテイストに似てるかなぁとふと感じましたがどうでしょ 美味しい日本酒は本当に至福ですね
Manta
ma-ki-さん こんばんは^_^ 蒼空はよこぜきさんで買えるのですが、まだ手に取っていないです。 でも、今年は新しいお酒との出逢いを求める1年なので、蒼空も呑んでいきます✌️
ひなはなママ
ma-ki-さん、こんばんは😄 今回は色々な飲み方でのテイスティングレビュー、見事です❗️凄く参考になります🥰蒼空、近場ではあまり手に入りませんが、見かけたら飲んでみたいな😍と思いました❣️
Nao888
ma-ki-さん、こんばんは🌛気になる蒼空さんのにごり手に入れられてたのですね✨️温度帯も変えてのレビューはさすがの一言😳風の森に通ずるニュアンスなんて美味そう🤤見かけたらお連れします🍶
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、おはようございます😃 蒼空さんは飲んだことありませんが🥲甘酸から苦味へのグラデーション😍これは飲んでみたいですねー😋
ma-ki-
Mantaさんコメントありがとうございます 蒼空がいつでも買えるのはいいですね🎵 でも逆にいつでも買えると後回しになりがちですよね💧 新たな出逢い楽しみですね✨ 蒼空のレビューお待ちしてます😊
ma-ki-
ひなはなママさんコメントありがとうございます 今回は色んな呑み方を試してみたのですが、感じた味のニュアンスを伝える表現が出てきません💧 でも楽しいなぁ美味しいなぁと脳内至福な時間でした😋
ma-ki-
Nao888さんコメントありがとうございます 何となく違いはあるのですが、それを表現化することができないのが悲しいところです💧 美味しいことは間違いがなかったので、機会があれば是非お試しください😊
ma-ki-
ジェイ&ノビィさんコメントありがとうございます 蒼空未呑でしたか😲 私のバカ舌でも、これは味のグラデーションが秀逸なお酒だと思いました✨ 機会があれば初蒼空お試しくださいね😊
ヤスベェ
ma-ki-さん、こんにちは😀 蒼空さんは何回も伺うチャンスがありながら、まだタイミングが合わず行けてません😅 という事で、まだ飲んだ事ないのですが、是非近いウチに伺いたくなりました😇
ヒロ
ma-ki-さん、こんにちは😄 蒼空さんは伏見旅行で最初に飲んだお酒です。蔵の飲食スペースがおしゃれなんですよね😆 自分はおりがらみは飲めませんでしたがコチラも美味しそうです😋探して飲もうかな😆
ma-ki-
ヤスベェさんコメントありがとうございます 京都も蔵がたくさんあるのでルートが合わないとタイミング的に行けないかもですよね💧 試飲スペースも何か雰囲気があって楽しいと思うので是非訪問してくださいね😊
ma-ki-
ヒロさんコメントありがとうございます 蔵に行かれたことあるのですねぇ流石です⤴️ 試飲スペース本当に雰囲気いいですよね🎵 おりがらみ美味しかったですよ😋 機会があれば是非お試しくださいね😊
ポンちゃん
ma-ki-さん、こんばんは🦉 蒼空の家飲み😻しかもおりがらみ‼️お値段いいのでなかなか手が出ず羨ましいです✨いろんな温度で飲めるのも家飲みの良さですね!しかもどの温度も美味しそうで❣️
ma-ki-
ポンちゃんコメントありがとうございます 蒼空、蔵に訪問した時でないと手が出せないです💧 でもゲットして良かったと思える美味しさでした✨ さけのわで色々楽しみ方も教わって充実した酒活になりました😊
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ma-ki-
少し呑み足りなかったのでサンデシを開けます 初めての蔵になります 今回は新澤酒造店さんの愛宕の松純米吟醸 では、早速いただきます まずは香り。爽やかな香りがします 口に含むと甘味はそれほどなく、複雑味とほんのり苦味を感じます 終始サラッとしているのでとても呑みやすい印象です 食事に合わせると含んだ瞬間の甘味が増してとてもキレイです 複雑味と苦味はそのままななので食事の邪魔はしないです 今週も美味しい日本酒でしっかり癒してもらいました
ワカ太
ma-ki-さん、こんばんは😃初新澤酒造、おめでとうございます✨我が宮城を代表する酒蔵さん、飲んでいただけて嬉しいです☺️愛宕の松に、こんな春らしいラベルのサンデシあったんですね、私も探してみよーっと💕
Nao888
ma-ki-さん、こんばんは🌛サンデシでお初蔵おめでとうございます㊗️愛宕の松はなぜかスルーしてしまうのですが、やっぱり食中酒として良いお酒なのですね✨️お休みの日本酒は癒しに必須ですよね~🤤
Kano
ma-ki-さん、こんにちは😊あたごのまつは漢字ラベルを見たこと無いですね✨美味しそうですね〜😆探してみましょう😁
ma-ki-
ワカ太さんコメントありがとうございます ワカ太さんの故郷の宮城県のお酒いただきました⤴️ サンデシも確保しておきたいなぁと思っていたところたまたま発見できてラッキーでした✨ 美味しかったです😋
ma-ki-
Nao888さん、こちらでもありがとうございます そうですね。全体的に強く主張してこないので、食事にもよく合うと感じました🎵 本当に休みの日にゆっくりいただくお酒時間は癒されますよね😋
ma-ki-
Kanoさん、こちらでもありがとうございます そっか。愛宕の松はひらがなが定番なのですね😲 次はひらがなラベルをいただいてみたいと思います😊
ポンちゃん
ma-ki-さん、初蔵おめでとうございます🎉 愛宕の松にこんな素敵なラベルあったんですね🌸💕これは是非見つけたいです😊スルスル飲めてご飯とも相性よく嬉しいお酒ですね🎶
ma-ki-
ポンちゃんコメントありがとうございます ちょっと呑み足りない時のサンデシはありがたい呑みきりサイズです🎵 たまたまのゲットでしたがサラッと呑める美味しいお酒でしたよ😋
Ugonotsuki岡山朝日純米大吟醸
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ma-ki-
三連休もあっという間 本日は久しぶりにいただく蔵 相原酒造さんの雨後の月 今回は岡山朝日純米大吟醸です 雨後の月さんは、さけのわさんを始めた頃にいただいた微紅以来です では、早速いただきます 【初日】 まずは香り。爽やかでフルーティーな香りがします 口に含むと甘すぎない優しい甘味から柑橘系のフルーティーさを感じてます 美味しいですねぇ 弱い甘味の余韻から少しの辛味と苦味が合わさって余韻のグラデーションもたまりません 全てが強すぎない味の主張なので、とてもキレイで甘めよりのバランスが良いお酒だと思いました 【2日目】 今日もスッキリした甘めから複雑味を感じつつ余韻は爽やかな優しい辛味。苦味も合わさってほんのり甘味も感じます 優しい甘味が染み渡る感じが好きだなぁ 【3日目】 全体的に穏やかな印象が強い 柔らかい甘味から余韻は仄かな少し柑橘系?っぽさもあるような。そこに苦味~辛味も少し感じて爽やかにキレます 久しぶりの雨後の月さんでしたが、3日間、安定して美味しいお酒でした
ひなはなママ
ma-ki-さん、こんばんは😄 連休はお酒が美味しいですね😋雨後の月、先日外呑みで感動したばかりなので、美味しさが腑に落ちますよ〜🥰とってもバランス良くて食中酒にも抜群な感じです❣️飲んでみたいなぁ🤗
Nao888
ma-ki-さん、こんばんは🌛雨後の月は呑みたいのになかなか出会えないです😭甘めのバランスの良いお酒なんて最高ですね✨️なんとかお連れ出来るように励みます💪
Kano
ma-ki-さん、こんにちは😊雨後の月…良きですね😊雨後の月は、色々ありますが、私も朝日米で醸した、レビューのお酒が好きですね✨
soumacho
ma-ki-さん、こんばんわ😃 雨後の月、美味しいですよねー😊 定番酒でしたら広島では手軽に入手が出来ます🍶 この間、岡山の酒屋の大将が言ってましたが、朝日米は米相場が結構上がってるそうですよ。
ma-ki-
ひなはなママさんコメントありがとうございます 先日外呑みで呑まれてましたよね🎵 全体的に穏やかなテイストなので食事にもとても合うと思いました🎵 また違うラベルも試してみたいです😊
ma-ki-
Nao888さんコメントありがとうございます 雨後の月確かにあまり見かけないですよね💧 今回はラッキーでした🎵 そうですね穏やかながらも甘味よりなので私は好みでした✨ 見かけたら是非お試しを~😊
ma-ki-
Kanoさんコメントありがとうございます 私も他の方のレビューを拝見して、意外と甘めなのかなぁ?とためしてみたくなったのがきっかけでした✨ 今後も色々試したくなりました😊
ma-ki-
soumachoさんコメントありがとうございます 流石に地元だと入手しやすいのですね😲 久しぶりの雨後の月さん、本当に美味しかったです😋 お米価格高騰と聞きますが酒米も高くなっているのですね😥
ジャイヴ
ma-ki-さん、こんにちは☀ 「雨後の月」暫く呑めてない上に純米大吟醸とは羨ましい限り🤣 酒米の[岡山朝日]は初耳ですね✨ 地元からだと少し離れた土地の県を跨いだ組み合わせが気になります🥰
ma-ki-
ジャイヴさんコメントありがとうございます 岡山朝日は大好物の作様でいただいていたので、チャレンジしてみました⤴️ 本当に色々な日本酒があるので少しずつ未呑のお酒も試していきたいです😊
Glorious Mt.Fuji古酒屋のひとりよがり大吟醸
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ma-ki-
行きつけの焼鳥屋さんで何だかんだ居座ってしまっての日本酒2杯目でラストは富士酒造さんの栄光冨士 今回は古酒屋のひとりよがり 第一印象、面白いネーミングだなぁと 大将がメニューにないのに、訪問して直ぐに【こんなのあるよ。予約してくれてたら冷やしてたのに】と言いながら冷蔵庫に そろそろ帰ろうかなぁのタイミングで出してくれました では早速いただきます まずは香り。香りはあまり感じません 口に含むと、綺麗な甘味がツーンときて柔らかくキレていきます 記憶の中の栄光冨士そのもののサラッときれいなキレ方です 余韻はアルコール感、辛味もあり呑み応えもあります こちらも美味しいですね 直ぐに退散のはずが本日も色々サービスしていただいて美味しいお酒と料理と居心地の良き空間で至福なお酒時間を過ごさせてもらいました
Nao888
ma-ki-さん、こちらはネーミングで絶対手を出せないお酒です😅でも古酒古酒してなさそうですね✨飲みごたえもあって良さそう🤤私も今日はお出かけしてコメノハナ行ってきましたよ☺️
mariage
ma-ki-さん、こんばんは 帰ろうとしたところでサービスしてくれちゃうと、そりゃ帰れなくなりますよね💦居心地よく食べて飲んで…最高ですね😆
Kano
ma-ki-さん、こんばんは😁やはり行きつけは良いですよね✨しかも、栄光冨士…見たこと無いですね、レビューを読むと食中酒かな?美味しそうです😆
ma-ki-
Nao888さんコメントありがとうございます ネーミング変わってますよね😁✨ こちら、入り口スッキリ後半しっかりと楽しめるお酒でしたよ😋 コメノハナ行かれたのですね⤴️ レビュー楽しみです😊
ma-ki-
mariageさんコメントありがとうございます そうなんです⤴️ 頼んでない料理が出てきたり、美味しそうな日本酒を出してくれたりと、いつも、ついつい長居してしまいます😋 私には最高のお店です😊
ma-ki-
Kanoさんコメントありがとうございます 行きつけは本当に居心地がよくて最高です✨ 栄光冨士さんはデビューしたばかりですが、私も初見でした😲 サラッとキレてくれるので食事にも良く合いましたよ😊
Tabika初しぼり純米吟醸原酒生酒無濾過
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ma-ki-
今日は妻は友人と買い物 そして、今日は予約していた九平次さんのうすにごりを丁度受け取れたので、行きつけの焼鳥屋さんの大将に1本お土産してきました 3週連続伺ってたので、今日はお酒を渡して退散するつもりでしたが、せっかく来たし少しだけいただこうかなぁと、、、 ということで、行きつけの焼鳥屋さんでの1杯目は早川酒造さんの田光 今回は初しぼり 田光の初しぼりはお初かも? では、早速いただきます まずは香り。爽やかな香りがします 口に含むと綺麗な甘味でサラッと流れていきます 甘味と旨味がメインのお酒かなぁという印象 それにしても美味しいですねぇ 雑味はなく、ずっと呑んでられるキレイで美味しいお酒でした
ひなはなママ
ma-ki-さん、こんばんは😄 九平次のうすにごり、予約限定販売の手に入れたんですね⁉️🤩大将さんにもお渡しされて、さすがです👍九平次のレビューも楽しみですが、田光の初しぼりも美味しそうです🥰
たっく0103
ma-ki-さんこんばんは😃田光の初しぼり美味しいですよね✨まさに綺麗で透明感のある美味しいお酒だった印象があります😋
Nao888
ma-ki-さん、こんばんは🌛九平次ゲットされたのですね✨️お土産もさすがの配慮🥰田光はあんまりお目にかかる事無いですが、三重酒で気になってました🍶甘旨キレイで美味しそうです🤤
ichiro18
ma-ki-さん、こんばんは! 九平次をお土産で渡すなんてカッコいいです♪田光は知らなかったので見つけたら飲んでみたいですね。情報ありがとうございます😊
ma-ki-
ひなはなママさんコメントありがとうございます 11月に予約してようやく届きました🎵 田光さんもたまにしか呑めてませんが、いつも綺麗な甘味がとても好きです😋
ma-ki-
たっく0103さんコメントありがとうございます ホント田光さんは甘味がキレイで美味しいですよね⤴️ 田光さんは、たまにしか出逢えませんがあれば必ず呑んでます😋
ma-ki-
Nao888さんコメントありがとうございます 以前、大将が九平次に反応していたことがあったので好きなのかな?と思ってついでです😁 田光さんは、とても綺麗な甘味が印象的な美味しいお酒が多い印象です😊
ma-ki-
ichiro18さんコメントありがとうございます いやいや大将がサービスし過ぎてるので💧 今回も自分のついでです😁 田光さんは他の三重のお酒に負けず劣らず甘旨な印象です🎵 機会があれば是非😊
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、こんにちは😃 九平次うすにごり!我々も取りに行くのが楽しみです🤗そして行きつけの焼き鳥との素敵な関係築かれてますね!そういうお店があるの羨ましいです🥹
ma-ki-
ジェイ&ノビィさんコメントありがとうございます 九平次さんのうすにごりを予約されてたとコメントされてましたもんね😁 焼鳥屋さんは私にとって特別で、こんなお店に出逢えて大将や店員さんに感謝です😊
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ma-ki-
今週は初の蔵のお酒です 先週ゲットしたこちら 高千代酒造さんのたかちよKasumi Sunriseとどちらにしようか悩んで今回はこちらをデビュー酒に選ばせていただきました では、早速いただきます。 【初日】 (上澄み) まずは香り。爽やかな香りがします 甘いけどイメージより甘くない 桃感より少し柑橘系? 柔らかい苦味 あれ?喉元を過ぎる時に少し桃感? 少しチリチリ感もあります (にごり) 少しジューシーになってほんのり甘味から苦味の余韻 澄み酒よりしっかりした苦味があるのでイメージしてた甘々ではなくバランスの良さを感じます 食事に会わせても美味しい こちらも余韻が桃感ですかね 【4日目】 (上澄み) フルーティーな甘味がマシマシ~苦味弱くなって甘党好きの私に染み渡りますね 余韻はサラッと爽やかさを感じます。辛味なのでしょうか?なのでスッキリ呑めて良きですね (にごり) ジューシーな甘味が、こちらもマシマシ~でも爽やかでスッキリ呑めます 喉元の余韻が上澄みよりピーチを感じます ガス感もあって呑み応えもしっかり 初たかちよ、イメージより甘々ではなかったですか美味しかったです
Nao888
ma-ki-さん、こんばんは🌛初たかちよ、おめでとうございます㊗️こちらは確かに甘々な感じでは無かったです🍶日数経過で桃感が増して美味しかったです🤤同じお酒でも感じ方は色々ですね〜✨️
理華
私もこちらを数日おきながら飲んでる途中❣️ma-ki-さんの言語化すばらしい⤴️😍そうそう!そんな感じ〜❣️と激しく同意🙆😆もう少し残ってるから、もっと甘くなってないかな〜😆
ma-ki-
Nao888さんコメントありがとうございます ホント同じお酒でも感じ方は色々ですよね🎵 初日と4日目では凄くバランスが変わってとても楽しめました✨ 初のたかちよ美味しかったです😊
ma-ki-
理華さんコメントありがとうございます 同じものを呑まれてたのですね😁 どうも私の味覚はぼんやりしてるので、いつも拙い感想ばかりですが、同じお酒を美味しいって意見交換できるの楽しいです😊
ヒロ
ma-ki-さん、こんばんは🌙 日が経つと甘味がマシマシなんですね。飲み屋では飲みましたが家飲みの経験はないので勉強📚になります🙏
ma-ki-
ヒロさん、こんばんわ 初のたかちよさん、イメージより甘々ではなかったのですが、今日は初日と大分印象が変わって苦味が落ち着いた?分、凄く甘味がキレイにダイレクトに感じれるお酒でした😊
Kano
ma-ki-さん、こんばんは✨ひらがな「たかちよ」にハズレなし、と言う格言があるとかないとか…🤣でも、美味しいお酒ですよね☝️久々に呑みたいですね😁
ひなはなママ
ma-ki-さん、おはようございます😃 初!たかちよ🍑おめでとうございます🎉私はピーチラベル入手出来なかったのですが、甘さ控えめだったようですね😅今後も色々試して下さいね❣️甘々好きにはたまらないです🥰
勉強中
ma-ki-さん、おはようございます😃たかちよデビューおめでとうございます㊗️ 私もひらがなたかちよは一度しか飲んだことないのですが、思ったより甘くないというイメージ確かにもちましたねー。
スイスイスーサン
ma-ki-さん、おはようございます。初たかちよ🎉おめでとうございます。 私も同じの冷蔵庫で冷えてます。コメ読んだら呑むのが待ち通しいです。😊
ma-ki-
Kanoさんコメントありがとうございます そうそう!ひらがなたかちよ格言さけのわさんで知りました🎵 格言に違わぬキレイで美味しいお酒でした😋 久しぶりにKanoさんも是非😊
ma-ki-
ひなはなママさんコメントありがとうございます ようやくたかちよさんデビューできました🎵 こちらゲットできなかったとおっしゃってましたね😥 本当に美味しいくて呑めて良かったです✨ 色々試しますね😊
ma-ki-
勉強中さんコメントありがとうございます 既にデビュー済みでしたかぁ⤴️ どれだけ甘いのかと構えていたのと、他の方のレビューでもスッキリ目の甘めと書かれていたので、やはりラベルによるのかもですね😊
ma-ki-
スイスイスーサンさんコメントありがとうございます あっ冷蔵庫でベストタイミングを待たれてるのですね😁 スイスイスーサンさんのレビューも今から楽しみです🎵 たかちよさん堪能してくださいね~😊
ポンちゃん
ma-ki-さん初たかちよおめでとうございます🎉🎊 たくさん飲まれてるので意外でした😳それにしてもお初がかすみなのが羨ましい❣️桃感好きなので、ぜひ飲んでみたいです😻
ma-ki-
ポンちゃんコメントありがとうございます さけのわさん始める前に呑んだことがあるようなないようなですが、自分的には初ということで⤴️ 桃感全開ではありませんが、桃は必ず感じられると思いますよ😊
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、こんばんは😃 Kasumiで初たかちよ㊗️おめでとうございます🎉甘々では無い!良い事聞きました😄 Sunrise🍊も旨いですよー😋
ma-ki-
ジェイ&ノビィさんコメントありがとうございます Kasumi、初たかちよさんでしたが、甘いは甘いのですが、スッキリ感があるのでスルスル呑めました🎵 澄み酒の方が好みでした✨ 色々試してみます😊
ワカ太
ma-ki-さん、おはようございます😃初たかちよなんですね、おめでとうございます🎉こちらの桃たかちよ、めっちゃ気になってて、仕入れ交渉を旦那様にしてたとこなんです。桃より柑橘なんですね。めっちゃ参考になりました😊
ma-ki-
ワカ太さんコメントありがとうございます 旦那様と交渉中なのですね😁 イメージよりスッキリ感じましたがフルーティーで、どこかに桃感はきっと感じていただけるお酒だと思いますよ😋
こぞう
ma-ki-さん こんにちは♪ ひらがなたかちよは美味しいってよく見聞きするのですが、まだ出会えてなくて…レポが分かりやすく飲んだ気に…😅 4日目まで味の変化を楽しめるのが凄い!飲み干しちゃうな🤣
ma-ki-
こぞうさんコメントありがとうございます 私もようやくの初たかちよさんでした🎵 味覚が鈍感で上手く表現できませんが美味しいことは間違いないですよ✨ たくさん呑めないのでチビチビ楽しんでます😋
MiyoshiHANA 2020-2024純米大吟醸
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ma-ki-
今日は妻は学生時代の友人とランチ となると一人でのお昼 これは呑みますね ということで、妻を送り出した後に近所のスーパーで少し買い出しして簡単なアテを てなことで今日は昼から家呑みです 今日のお酒は金曜日に開栓したのですが、甘いお酒が呑みたいということでチョイス 初めての蔵になります阿武の鶴酒造さんの三好 今回はHANA'20-'24 こちらは2020年のお酒をベースに毎年その年に造ったお酒をブレンドして仕上げているとか 昨年山中酒の店さんで甘めのお酒でお勧めしてもらいました では、早速いただきます 【初日】 まずは香り。甘い香りがします~ 口に含むと甘い~旨い~ 疲れた脳ミソに染み渡ります~ とてもキレイな旨甘です 余韻に塩味を含みつつ甘味が最後までしっかり感じられます ただ、決して甘ったるい訳ではありません 余韻の最後はほんのり苦味も感じます これは美味しいです 【3日目】 今日もキレイな甘味です 呑み口がキレイなのでやはり甘ったるさはなくスイスイ呑めます 中盤からは塩味を少し感じつつ弱めの苦味 くぅ~旨いですね~ 本日も至福なお酒時間を過ごしております
soumacho
ma-ki-さん、こんにちは😃 日曜日の昼呑み、最高ですね✨ 三好、隣県ですが私の住んでる地域では見かけないので、山口県に行った時は気にしてみます🫡
ひなはなママ
ma-ki-さん、こんにちは😃 今日は昼飲み🍶良いですね🥰しかもこちら初めてみましたが美味しそう😋貴醸酒になるのでしょうか?甘くて飲みやすそうです🍶飲みたいリストに入れておきます❣️
Nao888
ma-ki-さん、こんにちは☀昼呑みって禁断の感じで羨ましい🤤甘いお酒ってホントに疲れに沁みますよね〜😌山中酒の店に行く機会には注意して見るようにします🍶
Takashi
ma-ki-さん、こんにちは😊 最近仕事の関係で時々山口に行きますが、まだ三好は飲んでません。置いてる店に前回行ったのですが、品切れでした😭コメ見るとやはり飲みたくなります😋
ヒロ
ma-ki-さん、こんにちは😃 禁断の昼呑み🍶✨いいですね〜🤩 昼間から呑むお酒は何で一段と美味しいのでしょう😋しかも甘い酒なんて反則です🤣
ma-ki-
soumachoさんコメントありがとうございます 昼呑みはやはり背徳感ありますが、美味しく感じてしまいます😁 店員さんももっと人気でてもいい蔵とおっしゃられてましたよ✨ 見かけられましたら是非😊
ma-ki-
ひなはなママさんコメントありがとうございます また昼呑みしちゃってます😁 私も今回初めて知って、辛口もありましたがこちらを🎵 どうなんでしょアッサンブラージュというのでしょうか? 機会があれば是非
ma-ki-
Nao888さんコメントありがとうございます 禁断の昼呑みをこんな頻繁にやってしまってます💧 疲れた時の甘い日本酒は体にスーッと染み渡りを感じ至福です✨ たまにはお勧めのまま選ぶのも良きですね😊
ma-ki-
Takashiさんコメントありがとうございます お仕事で山口によく行かれてますもんね🚞 今回は甘いお酒をいただきましたが、辛口もあるようなので次回は辛口も試してみたいです🎵 見かけられたら是非😊
ma-ki-
ヒロさんコメントありがとうございます 禁断の昼呑みなのに、こんな頻繁にやってしまってます💧 ホント昼からの方がよくお酒が回ってるような気がします😁 甘いお酒は疲れた体に染み渡ります~😊
バウム
ma-ki-さん、今晩は😊禁断の昼飲み最高ですね⤴️😋まだお目に掛かった事のない酒蔵さんで興味津々です。😅甘めのお酒も時として飲みたくなりますよね〜🥰
ma-ki-
バウムさんコメントありがとうございます 禁断の昼呑みまたやってしまいました😁 私も酒屋さんに教えてもらっただけなので新たな出逢いに感謝でした✨ 疲れた時は特に甘いお酒が染み渡ります~😊
ヤスベェ
ma-ki-さん、おはようございます😀 日の高いうちから、1人でゆっくりと日本酒…背徳感も感じつつ幸せな時間でお酒も何倍も美味しく感じますよね😇
ma-ki-
ヤスベェさん旅行中なのにコメントありがとうございます これだけ昼呑みしてるともはや背徳感あるの?と疑われそうですが🤣 昨日も至福なお酒時間でした😊
ポンちゃん
ma-ki-さん、こちらでも😊 昼飲みってなんで美味しいんでしょうね😁またいいお酒開けられてて👍✨脳ミソに染み渡る美味しさっていうのが最高です😆とびきりのリセットですね😊
ma-ki-
ポンちゃん、こちらでもありがとうございます 本当に何で昼呑みは全身に美味しさが染み渡るのでしょうか✨ 今回も素晴らしい旨甘沁み染みで疲れきった脳ミソもスッキリリセットしてくれました😊
Hououbiden荒走押切合併純米大吟醸生酒無濾過
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ma-ki-
行きつけの焼鳥屋さんでのラストの4杯目は小林酒造さんの鳳凰美田 今回は荒走押切合併 こちらのラベルも初めてです では、早速いただきます まずは香り。何とも表現が難しいのか酔い過ぎたのか(笑)とりあえず良い香りがします 口に含むと、くぅ~旨いです~ 味のバランスが凄く良い印象を受けました 甘味をしっかり感じられるところも私には刺さって、とても美味しくいただきました 妻とは久しぶりの焼鳥屋さんでしたが、今宵も居心地の良い空間で美味しい食事とお酒に癒されたお酒時間でした
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、どもです😃 美田さんで締め!良いですね👍 香りの表現ってホント難しいですよね😓 結果、くぅ〜旨いで全回収ですね🤗
ma-ki-
ジェイ&ノビィさんコメントありがとうございます 美田さん、今宵のラストに最高の華を咲かせてくれました✨ 香りも味も何かに例えたり分かりやすく表現したいのですが、、、 くぅ~旨い!最後はこれですね😁
Nao888
ma-ki-さん、こんにちは☀こちらの鳳凰美田、荒走りと責めの混合ってことで気になってました🍶バランス良しでくぅ~旨いなんですね🤤奥様と行きつけのお店でのひととき、最高ですね💕
ma-ki-
Nao888さんコメントありがとうございます 流石、知っておられたのですね⤴️ 私は初見かつ結構酔いが回ってたようでくぅ~旨い!とメモが残ってました🤣 そうですね。妻との時間が1番楽しいですね😊
ポンちゃん
ma-ki-さん、こんにちは🐦 こちらのお店、本当にラインナップいいですね〜♪今回どのお酒もお食事に合いそうなところも👍 気になってはいましたが、くぅ〜旨いの一言で飲みたくなりました😆
ma-ki-
ポンちゃんコメントありがとうございます ありがたいことに大将が呑んだことのないお酒を仕入れてきてくれることが多いので美味しいお酒をいつも楽しませてもらってます🎵 ポンちゃんも機会があれば是非😊
Hidakamiうすにごり純米吟醸生酒にごり酒
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ma-ki-
行きつけの焼鳥屋さんでの3杯目は平孝酒造さんの日高見 今回はうすにごり生酒 こちらのラベルは1年ぶりでしたね 紀土のにごりの澱は凄い量でしたが、こちらはうすにごりと言うだけあって、澱はほんの少しでしたのでにごりだけで では、早速いただきます まずは香り。香りはあまり感じません 口に含むと、旨味先行で第一印象旨い! 呑み口はスッキリ 余韻に甘味辛味苦味が押し寄せる感じがします これは美味しいです 美味しい鶏料理にもしっかり合わせてくれる日高見は最高です
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、おはようございます😃 日高見うすにごり!ニゴリが似合うデザインが良きですね🤗旨スッキリな日高見は美味い料理が更に良くなりますねー😋
ma-ki-
ジェイ&ノビィさんコメントありがとうございます お花と撮影されてる方もいてボトルキレイですよね✨ 日高見、毎回思いますが料理との相乗効果が抜群です⤴️ 鶏料理にも日高見だっちゃって思いました😊
ジャイヴ
ma-ki-さん、こんにちは☀ 自分もこの「日高見」ゲットしててそろそろ開けようと思ってたところでした😁 魚と合わせようと思ってましたが、焼鳥もいけるなら秋吉に合わせようか悩みます🤣
ma-ki-
ジャイヴさんコメントありがとうございます ジャイヴさんは家呑み用にしっかりゲットされてるのですねぇ⤴️ 私的にはかなり好きな感じで鶏料理に良く合いました✨ でもジャイヴさんは断然お魚イメージです😊