Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
时间轴
Kano
次は、光栄菊さんです😊
名前からどんな感じかなぁと思い注文😄
呑んでみると、柑橘寄りの香りですが、味わいは酸味がズバッと来ます😂
思わずスッパ〜いとなってしまいました😅
少しは甘味がありますけどね☝️
とにかく酸味が来るお酒です😁
これはこれで美味しいと思いますね😄
Kano
次は、彩とり鳥 HIROMATSUさんです😊
ここで呑むのは、土佐しらぎくです😄
朝日米で醸したお酒で、純米大吟醸らしく、クリアで、優しい香りと、同じく優しい甘みと旨味☝️
はぁ～、これは美味しいお酒ですね～😆
Kano
次は、くろもしろもさんで☝️
白老さんです😊
香りは複雑で何とも言えない香りですが、呑んでみると、甘味が強めですが酸味もしっかりとしてます😄
生原酒らしくフレッシュで、甘酸旨酒ですね😆
Kano
次は、晴家さんに行きました😊
飲んだお酒は安芸虎さんです✨✨✨
呑んでみると、しっかりと米の旨味があり、キレもあり、辛口ですが辛すぎない美味しいお酒です😄
食事にも合いそうですね☝️
Kano
次は、寿です😊
純米大吟醸らしく、クリアでスッキリとした飲み口☝️
優しいフルーティな香りで、美味しいお酒です😄
Kano
次は、にごり酒ですね😊
しっかりとにごりのあるお酒で、甘味が少なく、酸味と旨味がしっかりとある感じです😄
美味しいお酒ですね～😆
Kano
次は、うすにごり生酒です😄
このお酒も、フルーティで、フレッシュで甘やかです✨
でも、甘すぎず飲みやすい美味しいお酒です😁
Kano
10月1日は日本酒の日✨
で、日本酒ゴーアラウンドというイベントに参加して来ました😆
先ずは、ゴーアラウンドの一軒目☝️
鳴門鯛さんからです✨
LEDは飲んだ事ありますが、DRAFT LEDは初めてです😁
呑んでみると、とにかくフルーティ…そしてジューシーで甘やかな飲みやすく、美味しいお酒ですね～😄
ma-ki-
Kanoさん、おはようございます
日本酒の日はきっちりゴーアラウンドに参加されてたのですね～🎵
流石の酒活力ですね😁✨✨
私も以前KEGのLEDいただいたのですが美味しいですよね😋
Kano
ma-ki-さん、こんにちは😊
ハイ😁キッチリ参加して来ました😆
鳴門鯛の中でもかなりモダンフルーティなお酒✨
美味しいですよね～😆✨✨✨
Kano
次は、司牡丹です😁
この深尾…いつもなら12月発売なんですが、この会に合わせて出してくれました😄
淡麗辛口なんですが、華やかで優しい味わい、これは…美味しいです😊
ところで、いつもなら全てのお酒を呑んでアップするのですが、知人に捕まりサシ飲みする羽目になり…結果、時間内に全て回れませんでした😓
またの機会ということにします😑
ma-ki-
Kanoさん、おはようございます
今回も流石によく呑まれましたね😲
フフフ(笑)今回も全呑みされるのかなぁと拝見しておりましたが捕獲されてしまったのですね😁✨✨
高知のお酒やはり美味しそうです😋
Kano
ma-ki-さん、今回は全制覇できませんでした😓
知人とサシ飲みも楽しかったですけど😄
高知のお酒も淡麗辛口ばかりでなく、フルーティなお酒も増えてます😆
是非お試しあれ😁
Kano
次も、酔鯨さんです😊
このお酒、以前も飲んでますけど、美味しいですね～😄
香りは強めですが、味わいが淡麗辛口なので、美味しいく飲めます😊
できれば、食中酒として飲んだほうが良いかもですが、単体でも美味しいです😊
Kano
次は、酔鯨さんです😊
ひやおろしが出てきました😊
酔鯨吟麗のひやおろし…旨く無いわけがありません😄
しっかりと米の旨味があり、酸味など落ち着いた感じで、旨いというお酒ですね😊
旨いですね～😁
Kano
次は、美丈夫さんです✨
超辛口というからにはと、身構えて呑んでみると、そんなに辛くない…スッキリとキレも良く、フルーティさもあり、美味しく飲みやすいです😊
これは…燗も美味しいかもです😁
Kano
次も、文佳人さんです✨
このお酒、無濾過原酒だけあって、しっかりとした米の旨味と、ほんのりした甘味を感じます😊
でも、淡麗でスッキリと飲めます✨
美味しいですね😁
Kano
少し前の、飲みの投稿です😁
９月２２日に、銘酒の宴というイベントに参加してきました😊
このイベント、今回は11の蔵が参加してくれて飲み放題という、素敵なイベントです😊
先ずは、文佳人さんからスタート😁
で、お目当ての新酒鑑評会出品酒を頂きました😊
これは…美味しい…フルーティさ、甘さ、酸味、香り、共にバランスが良く、すぃ〜と喉を通ります😄
後に多少苦味を感じますが、これで〆る感じで…😲
本当に美味しいお酒です✨✨✨
Kano
最後は、十四代で〆ます😊
十四代もお久しぶりで、これも飲んだ事がありません😅
まぁ、十四代自体滅多に飲めませんけど😂
今回は、店主に聞くとたまたま手に入ったとのこと、飲めてラッキーですね😁
呑んでみると、生らしくフレッシュで、優しい甘味、スイスイ飲めてしまいます😁
美味しいですねぇ～、〆にピッタリ？です😁
ジェイ&ノビィ
Kanoさん、どもです😃
ラッキーでしたね✌️
十四代なら先発もクローザーもいけますね！
Kano
ジェイ＆ノビィさん、こちらでも、こんばんは😊
十四代は先発ローテーションに入れたことないですね～😁
でも、それもありですね☝️
ma-ki-
Kanoさん、こんばんわ
今宵もたくさん呑まれましたね～😁✨✨
十四代で〆は楽しく美味しい宴に完璧な印象です🤤
呑んだことがない十四代～いつか本当に１度は呑みたい蔵のお酒です🤗
Kano
ma-ki-さん、おはようございます😊
私も凄く久しぶりの十四代でした😁
メニュー見て、十四代で〆る段取りを組んで飲み始めた感じです✨
ma-ki-さんも、いつか出会えますように👏
Kano
次は、冩樂です😊
冩樂自体は久々なんですが、播州愛山はお初です😁
愛山らしい上品な香りと旨味✨
美味しいですね😆
食中酒としてもいい感じです☝️
Kano
次は、蔵太鼓です😆
これも、お初ですね☝️
山廃らしく、しっかりとした味わいと、酸味のある香り…😊
冷で呑んでましたけど、途中から燗にして楽しみました😁
燗にすると、香りももっとふくよかになり、秋の夜長にピッタリですね😆