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Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
勉強中勉強中
40代都内在住で月に数回出張で各地行っています🚄✈️　さけのわ2年目終わりました😊家飲みは四号瓶換算で1年目63本、2年目80本完飲🍶3年目は月5本ペースを目指します😁甘味軽快なお酒と甘旨なお酒が好みです。よろしくお願いします☺️

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最常签到的品牌

Shinshu Kirei
8(7.92%)
Sharaku
5(4.95%)
Denshu
5(4.95%)
Kaze no Mori
5(4.95%)
Fusano Kankiku
4(3.96%)

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你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。
Nagano
25(9.58%)
Fukushima
20(7.66%)
Niigata
16(6.13%)
Yamaguchi
16(6.13%)
Yamagata
14(5.36%)

时间轴

勉強中勉強中
谷泉純米　生原酒純米原酒生酒
Tsuruno ShuzotenIshikawa
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家飲み部
101
勉強中
町田さんと同じタイミングで口開けして飲んでました。家飲みは初の谷泉です。 能登の酒蔵で、被災され全壊したのですが、他の酒蔵の協力も得ながら造られているお酒です🍶 がっつりクラシック系かと思いきや、非常に飲みやすい。モダンクラシックという感じ。酸味が良い感じで、ジリジリ舌触りも好きです。2日目になると甘味もでてきてさらに好きな味に😊流石、能登のお酒なので、魚料理ととよく合います。🍆のおひたしともバッチリ👍めちゃくちゃうまい😋 結果的に、復興の応援で購入したけど、そんなの抜きにして美味しかったです。
勉強中勉強中
町田酒造特別純米55　美山錦 にごり特別純米無濾過おりがらみにごり酒
Machida ShuzotenGunma
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家飲み部
115
勉強中
町田酒造、家飲み3本目。今回は緑ラベル🟢の美山錦の特純。上立香はあまりしないけど、含み香はパイン🍍ガス感も強いから、甘さの弱いパインスカッシュ🍹美味しかったです。 ただ、これまでのピンク雄町やブラック山田錦と比較すると、甘さはかなり控えめで、苦味も若干控えめかな。好みの順でいくと、負けるかな😩 先週末は久しぶりにライブ行きました。地元のスターヒゲダンライブ🎤　強めの雨降ってたのに、開始前に止みまして、虹🌈がでてきたのでパチリ📸 中々チケット取れないけど、また行きたい。
ムロ
勉強中さん、おはようございます♪ 町田酒造🍶さん未だ呑んだ事ないんです🥲 ピンク🩷が気になってたのですが、みどり💚も美味しそうじゃありませんか😋✨ 参考にさせて頂きます❣️ 髭男🥸ライブ… 凄すぎです😳
勉強中
ムロさん、おはようございます😃個人的にはピンク雄町が好みです！ぜひ見つけたら🙏　ヒゲダンは豆粒にしか見えませんが、色々な演出で楽しめました。圧倒的なパフォーマンスに乾杯🍻でした。
ichiro18
勉強中さん、こんにちは😃 町田酒造さん、酒米によってラベルがかわるのですね！まだ飲んでないので、気にしてみます✨この酒米だったら雄町を購入したいかな。日産スタジアムのライブで髭男羨ましいです
勉強中
ichiro18さん、こんにちは😃町田さん、暑い季節にはもってこいのガス感たっぷりのお酒ですのでぜひ飲んでもらいたいです😁雄町オススメです☺️ 屋外ライブってこの季節気持ちいいですね。
ジェイ&ノビィ
勉強中さん、こんばんは😃 コチラの町田さん！我々はスパッとキレよくドライな感じが大好きでした😋 髭男のライブとかサイコーですね🤗 そして、虹🌈と言えばカブトムシですね😄
勉強中
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌃 確かにドライでしたねー😄　🌈からカブトムシが連想されるとはおみそれしました😅酒活がまだまだ甘いようです😂
勉強中勉強中
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家飲み部
125
勉強中
12月の冬❄️に酒屋の冷蔵庫に1本だけ寂しそうにいたのでお連れしたのですが、飲む機会を逃し、気付けばもうすぐ今年の発売される時期が‥😅セラーで保存していたので飲めるでしょうということで開栓です。通常なら落ち着くまでに10分くらいかかるみたいですが、全く元気ない😆自動攪拌しないので、手動攪拌。目覚めたように攪拌してくれました😁1回だけ開け閉め😂酸味強めになっているかなぁと心配してましたが、わずかな甘みと旨みに爽やかなキレを感じます。なんとも飲みやすいどぶろく。低アルでガンガンいけるやつ😎どぶろくは飲みづらいイメージあったけど、全然そんなことなく、タイムリーに飲んだらどんだけうまいのか😋想像💭してしまいました。
ジェイ&ノビィ
勉強中さん、こんばんは😃 冬に保護した夏酒を季節に合わせて開栓！やっぱ活性は落ちるけど旨さは健在ですね🤗一年違いの飲み比べとかも、できたら面白そう‼️
勉強中
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😌そうなんです！飲み比べも考えたのですが、未飲でしたので苦手だったら2本もあったら絶望するなと思いやめました😆飲み手が2馬力あったら、違いますよねー。
勉強中勉強中
abeシルバー　純米吟醸純米吟醸生酒おりがらみ
阿部酒造Niigata
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家飲み部
118
勉強中
平日の月〜木を休肝日にして、華金に開栓です。 久しぶりに味わいましたが、確かにあべさん、こんな味でした😊でも、ブラックよりクリアな味わいですね。ガス感がしっかりあって飲みやすい。 洋梨のフレーバーで、甘み少なめで酸味が際立ちます。苦味はほとんど感じません。旨味はあるけど、酸味が強いかなぁ。そういう意味だと、ブラックの方がバランスいいのかも。ハンバーグのデミグラスソースと良くマッチして美味しかったです。おりがらみすると甘み少し🤏アップですかね😋
ma-ki-
勉強中さん、おはようございます 完璧な休肝日からの華金開栓～🎵 私も休肝日守らないと💧 あべさん、シュワシュワもあって酸味強めは暑くてジメッとした時に美味しそうです🤤 あべさん出逢いたいです😊
勉強中
ma-ki-さん、おはようございます😃木曜あたりはかなり禁断症状出てました笑 我慢した甲斐がありました。あべさんは、仰る通りシュワシュワ強いので開栓は注意必要ですが、暑い季節🫠いいですねぇ😊
ジェイ&ノビィ
勉強中さん、おはようございます😃 我々も同じペースですね！華金の有り難さをしみじみと感じますよね🤗 あべちゃん🩶の旨さが更に一味上がって感じられますね😙
勉強中
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😃そうなんです、お二人を見習って平日我慢したのですがしんどかったです😅　今日からまた開栓しまーす♪
勉強中勉強中
宮寒梅純米大吟醸純米大吟醸生酒
Kanbai ShuzoMiyagi
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家飲み部
109
勉強中
3月の春休み仙台旅行で酒屋で購入したコチラ💁 本当は宮城県限定ものが欲しかったのですが、残念ながら4合瓶は完売でした😞 宮城県のお酒の家飲みは１年ぶり😳時間の経過が早いですね。さて、期待して開栓です。上立香はりんごの香りが立っており、程よいチリチリ感と苦味でキレます。確かにうまいですねー😋初日は、甘さをそこまで感じなかったのですが、2日目は甘み出て、旨みが際立ってきました。あっという間に完飲✨近所の酒屋では見かけないので、次はいつ飲めるか分からないかな😅
勉強中勉強中
原田純米吟醸純米吟醸
HatsumomijiYamaguchi
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外飲み部
105
勉強中
【備忘録】出張先の山口にて。 貴、東洋美人、天美、獺祭、五橋、山猿、雁木と色々飲んだけど、思いの外、原田好き。甘みと酸味が特徴。
勉強中勉強中
Kin Suzume純米吟醸純米吟醸生酒
HoriesakabaYamaguchi
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家飲み部
103
勉強中
評判の良いコチラ、一度飲んでみたかったのですが、近くの酒屋さんで運良く購入✨ 上立香は、パイナップル🍍未成年の娘に香りだけ確認してもらうと、何のヒントも無しにパイナップル！と言っていたので間違いない😑 口に含むと、棘がなく嫌なアルコール感もなく、口の中で甘さと旨みでジューシーさが爆発。細かな気泡でガス感もほんのり気持ち程度。最後は苦味とともにキレていく感じ😊 魚より、肉の方が合う😁時間経過し、ほんのり酔うと、さらに甘旨になり、苦味も感じなくなり、非常に飲みやすいし、美味しい🤤中々入手できない理由も分かりました。今度いつ会えるかなぁ😭 4枚目は、人気のみそラーメン屋味噌っこふっくです。1時間並んで週末食べました。 この週末は、お酒とラーメンと贅沢してしまいました☺️
勉強中勉強中
Gensai特純　火入特別純米
Suehiro ShuzoFukushima
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家飲み部
105
勉強中
外飲みでうまかったから、家飲みしたかったもの。 上立香は、シソラと比べると弱い。ナッツ寄りのマスカットかな。初日は酸味がやや強いと感じるも全体的に軽快なテイストで、苦味も少なく杯がぐいぐい進む▶️食事の邪魔をしない完全な食中酒。3日目になると甘さ増してフルーティさがアップしたような☺️ いやぁ、玄宰殿、最高のお酒でござる😋お気に入りに登録確定👍
ワカ太
勉強中さん、おはようございます😃末廣酒造さんのはまだどれも飲んだことがないのですが、会津のお酒は間違いないのはわかります😋👍めっちゃ気になるので玄宰、私も買いたいお酒リストに入れておきます。
勉強中
ワカ太さん、こんにちは😃美味しかったので、私は一昨日追加購入してしまいました🤭next飛露喜っていわれてるらしいので、ぜひお試しください！
勉強中勉強中
Shisora純米吟醸　波ラベル純米吟醸
Shiwa ShuzotenIwate
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家飲み部
107
勉強中
休みもあっという間に過ぎ、明日はUターン。 松江の酒屋で購入した約１年ぶりの紫宙をいただきます。前回は生酒で、今回は火入。 パインのような甘そうな香りが特徴的。ガス感無しの淡麗フルーティ。軽快に飲めるけど後からしっかり苦味きますね〜。全体の特徴は前回飲んだ朝顔ラベルと似てると思います。 前回は栓が開けづらかったのですが、今回も少し🤏苦戦しました😅
ワカ太
勉強中さん、おはようございます😃ご実家で充実した休みやったようですね😊紫宙、最近飲めてないので、こういう美味しそうな投稿見ちゃうと、欲しくなりますよね。それにしても、私の昔の記憶でも栓が固かったような気が、、、🤫
勉強中
ワカ太さん、こんにちは😃コメントありがとうございます。人間、休む時は休まないと駄目になりますねぇ😄しっかり実家で心身ともに栄養をいただきましたよ。ご無沙汰のお酒は余計に他の方のレビューに影響受けます😆
勉強中勉強中
Oroku超王祿　直汲み　無濾過純米生酒無濾過
Oroku ShuzoShimane
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家飲み部
112
勉強中
GW、実家に帰省中で松江のレア地酒を運良くゲットしたので、早速開栓。 希少種だからか、自分の好みが少し変化したのか、1年前に飲んだ印象を良い意味で裏切られた。 普段飲むテイストと違うけど、めちゃくちゃうまい😋わずかなガス感となめらかな舌触りと複雑みの味。フレッシュな柔らかな米の旨みを感じられる☺️日本酒を嗜むというのは、こういうお酒を飲むことであろうと、勝手に解釈😆但し、アルコール度数高いので和らぎ水が必須。
ジェイ&ノビィ
勉強中さん、こんにちは😃 味わいの好みって徐々に変わったりしますね🧐王祿さんは我々好みだとは思うんですが😙まだサンデシしか飲んでません😅今度のんでみます！ 我々、和らぎ水は13度でも欠かせません🤗
勉強中
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃絶対王祿さんはお二人に合うお酒だと思います！ 私は、最近はおりがらみ、にごり系が苦手になりつつある気がします。年末年始に飲みすぎただけかもしれませんが‥😅
シロタマ
勉強中さん、こんにちは 私も松江です。同郷ですね。 王祿★5羨ましいです。松江でこれが買えたと言うことは、アソコですね？
勉強中
シロタマさん、こんにちは😃私はお隣の米子が故郷なのですが、初めて山陰で唯一王祿販売しているあそこのお店に行きました。王祿の品揃えがやばかったです。松江が故郷であれば羨ましいです😊
シロタマ
そうでしたか。松江出身者は滅多にいないので嬉しくてつい。 鳥取は大山や砂丘や因幡の白うさぎ等名物が多くて良いですね。梨の新甘泉が注目株です。 再来週、千代むすびの生酒買いに行く予定です。
勉強中
山陰という広い意味ではご一緒ですので、同郷に近いかと。宍道湖から見る夕陽がキレイで素敵だと思います☺️境港の地酒をお買い上げありがとうございます。私は強力が苦手で、千代むすびも中々手が伸びません笑
勉強中勉強中
Shichida純米おりがらみ純米生酒無濾過
Tenzan ShuzoSaga
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家飲み部
112
勉強中
もう瓶のカラー通り、上立香はメロンクリームソーダのような香りが心地よいですねぇ。含み香でもメロン🍈を感じます。 お味は、甘さ控えめで、キレのある酸とクリーミーな旨みからのサッパリ感と苦味で消えていく。鶏肉や豚肉とかに合いました☺️きめ細かな泡立ちと柔らかな旨みが印象的な1本でした。 先日、酒屋で飲んだおりがらみじゃない七田さんも美味しかったので、次は澄み酒ゲットしましょう😁
ジェイ&ノビィ
勉強中さん、こんにちは😃 この瓶トラベルの色で香りが🍈だったら、もうサッパリ大人のメロンソーダになりますね🤗七田さん飲んだ事ないかも🤔
勉強中
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌃　もうイメージ通りだと思います😁佐賀のお酒も色々あって美味しいですよね😃機会あれば、ぜひお買い求めくださいませ☺️
勉強中勉強中
Shinshu Kirei純米吟醸　ひとごこち純米吟醸原酒生酒無濾過
Okazaki ShuzoNagano
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家飲み部
127
勉強中
冬に酒屋に並んで購入したものになります😁 昨年の11月以来の信州亀齢さん。 少し空いたので、飲みたくなり開栓です。 一口目から、おぉ、この味わい久しぶり😊 ひとごこちが、1番爽やかな口当たりで軽快な感じがします。そして最後にキレ、やっぱりうまい😋 2日目苦味がやや強めにでたけど、バルサミコ酢と、めちゃ合う🫢 それにしても、年度末も忙しいけど、年度始めも忙しいですね。子供みたいに年度の終わりと始めとインターバル欲しい😞
勉強中勉強中
AzumatsuruTHE ORIGIN 山田錦
Azumatsuru ShuzoSaga
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家飲み部
106
勉強中
前回、外飲みで飲んで美味しかった東鶴。家飲みしたくて、オリジンを買ってましたが、ようやく開栓です。ガス感しっかりあり、酸味強めです。意外と甘味控えめで杯が進みます。淡麗フルーティな味わいですね。口開けセメダイン臭が気になる以外は大変満足。 酸度1.7 日本酒度-3 生酛づくり
ジェイ&ノビィ
勉強中さん、おはようございます😃 淡麗フルーティー♪好きな言葉の響きです😌オリジン東鶴さん！メモっておきます📝
勉強中
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃淡フル、私も大好きです☺️昨日、出張でお二人のホームタウン栃木県行ってきまして、鳳凰美田のいいやつ飲みました🍶
勉強中勉強中
Wakamusume薄花桜🌸　純米吟醸純米吟醸生酒
Araya ShuzoYamaguchi
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家飲み部
121
勉強中
さけのわで評判のわかむすめ、お初です🔰 本当は3月に飲みたかったけど、外飲みが続いて、丁度お花見🌸の季節になりました。昨日は、しっかり満開の桜を見ることができ、そのまま家でこちらを開栓です💁 先日飲んでいたにこまるよりは細かいガス感で、食中酒というよりは、単独酒ですかね😊 フルーティで、しっかりとした甘味と酸味がくるのですが、個人的には程よい旨味も感じられて好きです。 年々、桜の素晴らしさを感じており、着実に歳を重ねてる証拠ですかね。
ヤスベェ
勉強中さん、こんにちは😀 わかむすめさんの、薄花桜さんはラベルもお味も花見にピッタリのお酒ですね🌸 私はかなりフライングで飲んでしまったので、もう少しとっておけば良かったと後悔中です🤣
ジェイ&ノビィ
勉強中さん、こんにちは😃 評判の高いわかむすめさん初飲み㊗️おめでとうございます🎉満開の桜🌸を目に焼き付けて晩酌に薄花桜で一杯😋なんか大人なカッコいい飲み方ですね🤗良い歳とってるー👍
勉強中
ヤスベェさん、こんにちは😃ヤスベェさんのレビー通りのお味であっという間になくなりました🤭引き続き、他のわかむすめのレビューを楽しみにしてます😊
勉強中
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃飲み方は情緒を感じることなく、余韻に浸ることなく、あっという間に本日昼飲みで完飲してました笑
ポンちゃん
勉強中さん、初わかむすめおめでとうございます🎉🎊 薄花桜美味しいですよね～完飲されるの分かります〜😆👍ピッタリな今飲まれてるのも素敵で✨ 最近出会えてませんがコンプしたい銘柄です😁
勉強中
ポンちゃん、おはようございます😃初わかむすめ、ポンちゃんのレビュー通り大変美味しゅうございました☺️これからも参考にさせていただくのでよろしくお願いします🙇
勉強中勉強中
Hiranにこまる　Queen純米大吟醸生酒無濾過
森酒造場Nagasaki
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家飲み部
111
勉強中
4月最初は、1年半ぶりの飛鸞です。前の感想を見ても思い出せないけど、確か好みだったような😅火入と比べてみたいといいながら、また生酒を選んでました。 入りは何日経過してもアルコール感を少し強く感じるけど、ガス感あり弱いけど🍏っぽいフルーティな香りで甘味と酸味をけっこう感じるので飲みやすい😄時間が経過するごとに、バランスよくなりさらに美味しくなった☺️長崎のお酒も福海、よこやまとどれも美味しいですねぇ。
ma-ki-
勉強中さん、こんにちわ Queen美味しいですよね😋 私も２年くらい前にいただきましたが、日にち経過とともに美味しくなった記憶があります😋 福海、よこやま～呑んでみたいです😊
勉強中
ma-ki-さん、こんにちは😃酒屋で発見した時にma-kiさんの家飲みQueenを思い出してました。福海もよこやまも美味しいのでぜひぜひ🙏
勉強中勉強中
Miyoshikikuネコと和解せよ原酒無濾過
Miyoshikiku ShuzoTokushima
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家飲み部
103
勉強中
未飲県のマップ埋めがんばります😁ついに三芳菊のワンカップ酒を見つけました💡即購入。 ワンカップとは思えないほどの香りは、アップルのようなマスカットのようなフルーティな香り😚 甘みと酸味が際立つさっぱりであっさりした飲み口です😊期待通りのお味で満足です。 今週は、家族旅行で仙台へ♨️ しっかりインバウンド牛タン食べてきました。うまいですねぇ😋
ma-ki-
勉強中さん、こんばんわ 着実にマップ埋まってきてますね⤴️ ワンカップでもしっかり美味しそうなレビューですね😋 そして仙台旅行良きですね🎵 私も昔行って食べた牛タン思い出しました😊
勉強中
ma-ki-さん、こんばんは☺️ あと残り３県ですが、沖縄は難しい😓　子供は春休みなので、思い出作りのために疲れた身体に鞭打って旅行してきました😅牛タン確かに厚くてワサビと良く合いました😋
勉強中勉強中
Sharaku純米吟醸　おりがらみ参純米吟醸生酒おりがらみ
Miyaizumi ShuzoFukushima
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家飲み部
115
勉強中
外飲みで美味しかった寫楽おりがらみを運良くゲットできたのでいただきます😆 走った後に飲んだのですが、めちゃくちゃうまい😋最近飲んだおりがらみ系では、ダントツうまい😋 香りは、フルーティで、ライチのような洋梨のような甘く華やかな香りに、柔らかい入りで味わいも甘みと旨みのハーモニー🎶あとから酸味と苦味で締めてくれる素晴らしいお酒👍うまい😋来年もお連れしようと思う。ガス感はそこまでなかった。 4枚目は走っている時に桜だと思って近づいたら杏の花でした😅
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