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Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
ヤスベェヤスベェ
九州生まれの山口育ちで、昔から焼酎ばかり飲んでいました。 就職してからは、関西在住です。 60歳を過ぎてから急に身体作りに目覚めてしばらく禁酒していましたが、2022年のベストボディ日本大会で大会を卒業してお酒解禁 そこから最初に飲んだ日本酒にハマり、現在は焼酎も卒業してしまいました。 最近では日本酒専用の冷蔵庫を購入して、常に10本以上の好きな日本酒をストックしています。 日本酒初心者です。

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521

最喜欢的品牌

18

名人堂

UbusunaHanamuraKid

最常签到的品牌

Kid
24(10.34%)
Hanamura
15(6.47%)
Fusano Kankiku
14(6.03%)
Aramasa
13(5.6%)
Senkin
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你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。
Yamaguchi
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Akita
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Hyogo
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Wakayama
29(5.57%)
Nara
28(5.37%)

最多签到的地点

酒のやまもと
42(11.48%)
IMANAKA SAKE SHOP
41(11.2%)
かどや酒店
40(10.93%)
酒楽 掬正
34(9.29%)
ハタ酒店
24(6.56%)

时间轴

ヤスベェヤスベェ
Shisora水玉ラベル　スパークリングにごり純米吟醸生酒にごり酒発泡
Shiwa ShuzotenIwate
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ハレトケ
家飲み部
103
ヤスベェ
冬のにごリンピック22 今シーズン紫宙3種類目 今シーズンは紫宙さんとわかむすめさんを全部飲みたいと思っています😀 にごリンピック中に紫宙シリーズのにごりを是非飲みたいと開栓しました😀 沈殿の量は天狗舞に比べるとちょっと少な目ですが、それでもかなりの量🤣 しかもスパークリングとまで書いてあるのでかなり吹き出しを期待して開栓しましたが…ちょっと期待はずれの大人しい開栓でした🤣 味の方もスパークリングというより、フルーツ感たっぷりの微炭酸という味わいです🤣 間違いなく美味しいお酒なので、もしかしたら私の保存が悪かったのかな😅
ジェイ&ノビィ
ヤスベェさん、おはようございます😃 これだけのニゴリ祭りの後に紫宙とわかむすめの全制覇！目標立てるのが素晴らしい👍 そしてコチラはホント結構オリの量が多いんですね😳保存が良いから噴き出さないのかも？
ねむち
ヤスベェさん、おはようございます☀にごリンぴっく㉒って、めちゃ集めましたね😳そこらの飲み屋よりもラインナップスゴい🤣今年の目標では、ハレトケさん通いが増えて、巳年だけにヘビーユーザーですね🐍
ヤスベェ
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😀 普通に開栓したのに、オリダンスすらなく上澄みまで綺麗に取れてちょっと拍子抜けしました🤣 普通に美味しいにごり酒ですが、スパークリングの表示がちょっと意外でした🤣
ヤスベェ
ねむちさん、こんにちは😀 実はにごリンピックは、まだ半分も行っていません😅 ハレトケさんには月に一回行って、両方一本づつ買って帰るだけなのでまだまだ🐍ユーザーには程遠いですよ🤣
ヤスベェヤスベェ
Hanamura美郷錦純米吟醸
Ryozeki ShuzoAkita
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木下名酒店KINOSHITA
外飲み部
143
ヤスベェ
我が家恒例の、休日公演ウォーキング🚶 実は以前に私が持っている福寿のお酒ポットを見たアラジンさんが、それに産土を入れて公園飲みに行ったらどうですかとアドバイスをして下さいました😀 流石に最初から産土さんでチャレンジする勇気はないので、今日は花邑の美郷錦さんに自宅にある炭酸メーカーで炭酸を注入して持って行く事にしました😀 ウォーキング途中でお弁当まで用意して、豊中にある緑地公園まで歩いて日本酒ランチ😇 ちょっと炭酸は注入不足だったみたいで、余りシュワ感は感じませんでしたがちゃんと冷えたままの美味しいお酒をいただけました😇 やっぱり花邑さんはどうやっても間違いなく美味しいです😇 今日のウォーキングは15キロで、楽しく歩けました😇
ma-ki-
ヤスベェさん、こんばんわ。 公園ウォーキング今週も素晴らしいですね🚶 そして酒活の行動力・実行力も流石です⤴️ ジェットストリームまであるなんて😲 しっかり歩いての花邑さんは沁々ですね😊
ジェイ&ノビィ
ヤスベェさん、こんばんは😃 ウォーキングの距離が我々の2倍くらい😳凄いなぁー😳炭酸注入された花邑さんとお弁当🍱もしっかり準備されて👍まさに公演級の歩きっぷりですね🤗楽しく歩くのが一番‼️
アラジン
ヤスベェさん、おはようございます😃 グラウラーdeシュワ酒、もう試されたんですね🚶‍➡️😊 クラフトビールでもガスが抜けたりはしないので大丈夫なはず🫧 と言うかそもそも花邑のガス添が超贅沢で美味しそう🤤
ポンちゃん
ヤスベェさん、こんにちは🐦 花邑の炭酸入り！なんて魅力的な😻甘味しっかりあるので美味しいでしょうね〜🫧 冬の外ランチもいいですね！防寒対策して私もしようかな🙄
ヤスベェ
ma-ki-さん、こんにちは😀 天気も良かったし、お酒もアテも美味しくていいウォーキングが出来ました😇 ちょっと炭酸の注入が少なかったみたいで炭酸感は余りありませんが間違いない美味しさですね😇
ヤスベェ
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😀 休日に家にこもっているのが勿体無いという感覚が、私とかおりんで共通しているので一緒に楽しめるのが良いところです😀 お酒の好みも基本的には、似てますしね😇
ヤスベェ
アラジンさん、こんにちは😀 本当に良いアドバイス、ありがとうございました🙏 ウチには一升瓶は花邑さんしかなく四合瓶だと失敗した時に辛いから花邑さんにしました😀 炭酸感は無いのですが美味しかったです😇
ヤスベェ
ポンちゃん、こんにちは😀 こぼしたら勿体無いから、遠慮しながら炭酸を入れたので炭酸感はなかったのがちょっと残念でした🤣 ただ炭酸由来の酸味が加わって私は好きな味わいでした😇
ヤスベェヤスベェ
Tengumai山廃　純米　にごり純米山廃にごり酒
Shata ShuzoIshikawa
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酒のやまもと
家飲み部
135
ヤスベェ
冬のにごリンピック21 私にとって初めて飲む天狗舞さんが、実はにごり以外も含めて初めての天狗舞さんです🤣 天狗舞と聞いただけで、なんか凄いお酒という思いが強くて中々手が出せませんでした😅 にごり酒なら何とかなるかと思って、今回が初めての天狗舞さんとなりました😇 写真では中々分からないと思いますが、瓶の三分の一がオリの沈殿です🤣 ほとんど、ドブロクに近い感じですね😅 これだけの沈殿があっても、ちゃんと上澄みが取れました😀 上澄みは、流石山廃の天狗舞という雰囲気のしっかりしたお酒でした😀 それがオリと混ぜたとたん、全く別のお酒に変身🤣 こんなに変わるお酒は、本当に初めてでビックリでした‼️ トロトロでしかも何というか、アルコールがしっかり入った甘酒の甘くないヤツというお酒でした🤣 これだけ上澄みと混ぜたものが全く違うお酒も初めてですし、この味わいのお酒も初めてなので驚きです😀 でも純米で注いだ時の香りは余り感じないのに、飲む時にはどっしりした味の中に吟醸香まで感じるのは流石有名な天狗舞さんでした😇
マル
ヤスベェさん、おはようございます☀️ すごい澱🤣私も前にラベルの違う山廃にごり飲みましたが、同じものでしょうかね？ 甘酒の甘くないヤツ、まさにそんな感じでした😊
ジェイ&ノビィ
ヤスベェさん、こんにちは😃 キレイなラベル😍外観はそんなニゴってるように感じられないですね🤔そんな初天狗舞㊗️おめでとうございます🎉そしてスッゴい興味深いレビュー😙甘酒の甘み抜き！感じてみたいです🤗
ヤスベェ
マルさん、こんにちは😀 実は、天狗舞の山廃にごりは見るのも初めてだったので他のラベルは見た事ありません🤣 ただ私と近い味覚だと思うマルさんが私と同じ様な印象を持たれたのなら、ラベルが違うだけかも😀
ヤスベェ
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😀 実際はグラスに注ぐ時からかなりドロドロ感がありドブロク的な印象でした🤣 表現が下手で余り上手く伝わらないでしょうがドロっとした飲み口なのに甘すぎない不思議な感じかな😅
ヤスベェヤスベェ
Oze no Yukidokeうすにごり純米大吟醸生酒にごり酒
Ryujin ShuzoGunma
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酒のやまもと
家飲み部
136
ヤスベェ
冬のにごリンピック20 ようやくにごリンピックも、大台の20本目になりました😇 おぜゆきさんのうすにごりは、もちろん初飲みです😀 純大らしいフルーティーな香りですが、味もフルーティーなメロン系を感じました😀 もっともこのおぜゆきさんのラベルがすごく綺麗な緑色だったので、ラベルのイメージにかなり引っ張られているかもしれませんね🤣
アラジン
ヤスベェさん、こんばんは😃 20本到達😳凄い！ 尾瀬雪のうすにごりは評価が高くて気になりつつ未飲なので羨ましい🤤 蔵が裏ラベルで「#メロン」などと指定するのも珍しいですが、間違いなくメロン🍈ですね😁
ひなはなママ
ヤスベェさん、こんばんは😄 もう20本目ですね！ここで尾瀬雪さん、良いですね〜🥰これは飲んでみたいと思っているのですが、なかなか出会えず…😭メロン🍈、美味しそうだなぁ😍
ぺっほ
ヤスベェさん🍈こんばんは！メロン系いいですね〜🩷ボトルの色やラベルのデザインなどやはり視覚から味覚への影響ってある気がします😊が、作り手もそれが狙いならのっかるのもアリですね❣️読んでるだけ美味しそう🍈
ポンちゃん
ヤスベェさん、こんばんは🦉 20本‼️😳集められたのも飲まれたのも凄いですね〜👍✨オゼユキもいろいろ種類出るので追いついてなくて😅こちらも美味しそうですね❣️
ジェイ&ノビィ
ヤスベェさん、こんにちは😃 こうなると何本まで行くのか楽しみです🤗 飲み比べを継続しつつ新しいの開けていくスタイルが良いですよね👍家飲みでコレが出来るのが素晴らしい👏
ヤスベェ
アラジンさん、こんにちは😀 アラジンさんに伺って裏ラベルを見たら、確かに#メロンと書いてありました🍈 蔵の方も意識して、綺麗な緑ラベルにされたんでしょうかね❓😇 でも、よくご存知ですね😇
ヤスベェ
ひなはなママさん、こんにちは😀 私のよく行く酒屋さんでは長い間在庫があって、何回か躊躇しながら結局購入しちゃいました🤣 早めににごりストックを始めたらので冷蔵庫が一杯でかなり諦めたお酒もあります😅
ヤスベェ
ぺっほさん、こんにちは😀 アラジンさんに教えていただき裏ラベルを見たら、しっかり#メロンと書いてありました🍈 飲み手の気持ちをメロンに向かわせる為の瓶とラベルの色だったのでしょうかね❓🍈
ヤスベェ
ポンちゃん、こんにちは😀 ウチはかおりんと私の共同作業で飲んでいるので、かなりの本数が飲めるのは確かです😅 飲んだにごりの本数の方より、まだキープして残っているにごりの方が多くて…😅
ヤスベェ
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😃 飲み比べしながら飲んでいかないと違いが分からないので🤣 実は飲んでいる本数より、追加で仕入れている方が多くて…😅 今日も望の活性にごりを追加招集しました😇 栃木愛😀
ヤスベェヤスベェ
山の壽ひみつ純米にごり酒
Yamanokotobuki ShuzoFukuoka
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かどや酒店
家飲み部
148
ヤスベェ
冬のにごリンピック19 こちらは、いつもの酒屋さんが頒布会用に準備してくれたお酒です😇 元々、ウィンターセッションを購入した後で頒布会のお酒でこちらが来たので被ったかと思いちょっとガッカリしましたが…良い意味で裏切られました🤣 檻の沈殿量も見た目ほぼ同じですし、氷点保存していたのに開栓から数秒たってから自動撹拌のオリダンスも同じ挙動でした😅 香りもほぼほぼ同じでした😀 違いは、口に含んだ時のお味です😀 先に書いたようにウィンターセッションも美味しい味でしたが、基本的な味の方向性は同じですがよりクリアで透明感を感じられました😇 このお酒はスペックが全くヒミツなので両方ともアルコール度数が14と同じだという事しか分かりません😅 ウィンターセッションは精米歩合が55%と書いてあったので、私の想像ではこちらのお酒の方がより高精米ではないでしょうか❓😇
ジェイ&ノビィ
ヤスベェさん、こんばんは😃 オリダンス💃もシンクロして香りも同じ…そしてこの見た目なら我々では違いが分からなそうです😅スペック書いてあればそれに引っ張られそうですけどー😆
さけラン
ヤスベェさんこんばんは。遅くなりましたけど本年も宜しくお願いします しかしぜぇぇたくな呑み比べですね〜 山の壽はTHE親父!!的ないつものラベルとこの可愛らしいラベルの2本立てでユニークですよね〜😇
コタロー
ヤスベェさん、こんばんは🌙 これSNSで見て気になっていたのです✨かどやさんまでは行けないので指を咥えて見てました🤣スペックがひみつなんですね！可愛いラベルまで別誂とは☺️ 想像しながら通常版飲みます😝
ヤスベェ
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😀 私の場合は並べて飲み比べたから何とか分かりましたが、別々に飲んだら分からない差だと思います🤣 これだから、飲み比べはやめられません🤣
ヤスベェ
さけランさん、こちらこそご挨拶が遅れましたが今年もどうか宜しくお願いします🙇 頒布会だと予期しないお酒が手に入るので、嬉しいですね😇 ただ、たまにダブル可能性もありその時はショックです😅
ヤスベェ
コタローさん、こんばんは😀 SNSでご存知だったんですね😀 まさか、ヒミツの意味がスペック非公開だとは思いませんでした🤣 頒布会だと面白い企画に当たる時もありますね😇
ポンちゃん
ヤスベェさん、こんにちは🐦 正にひみつなんですね😳違いが感じられる＆予想を立てられるのが流石だなぁと😊👍✨分からない分からないで飲んでる内に無くなりそうです😂
ヤスベェ
ポンちゃん、こんばんは😀 私の勝手な想像なので、全くの的外れかもしれません🤣 でもスペックが分からないで飲むのも、結構面白くて楽しいですね😇
ヤスベェヤスベェ
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吟醸酒房 油長
蔵元部
131
ヤスベェ
新春酒活ウォーキング2️⃣ 二軒目に伺ったのは、京姫酒造さんです😇 こちらの酒蔵さんは試飲をやってないので、近所にある油長さんで有料試飲😀 実は今、京阪と近鉄さんがジョイントで酒蔵めぐりスタンプラリーというイベントをやっていて、スタンプとラベルをいただけます😇 京姫酒造さんのスタンプとラベルはこちらの油長さんでいただけるとありましたので、こちらのお店で試飲と購入をしました😀 こちらのお店では京姫さんのお酒は大吟醸しか開栓していなかったので、お店がお勧めの蔵のお酒と飲み比べさせていただきました😀 京姫さんの大吟醸も、スッキリして美味しいお酒でしたが購入は残念ながら開栓してなくて飲めなかった純米大吟醸にしました🤣 いずれ家飲みするのが楽しみです😇 今日のウォーキングは12キロ…ちょうど良い歩き距離でした🤣
ポンちゃん
ヤスベェさん、おはようございます🐥 京姫さん行ったことないなぁと思ったら試飲されてないんですね！多分それで諦めたのかも🤔ご近所に出来る所があるんですね♪今度行ってみます😊🙏
ヤスベェ
ポンちゃん、こんばんは😀 京姫さんは全く販売も試飲もしてないみたいですね😅 油長さんは、伏見の全蔵のお酒がリーズナブルな料金で試飲できて良いですよ😇 お支払いした後、かおりんがそんなに安いの？だって🤣
ヤスベェヤスベェ
Tomioささにごり純米大吟醸原酒生酒にごり酒
Kitagawa HonkeKyoto
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北川本家 おきな屋
蔵元部
120
ヤスベェ
新春酒活ウォーキング1️⃣ 新春の酒活の最後は京都の伏見に来ました😀 先ずは伏見稲荷さんにお詣りを済ませてから、稲荷山山頂を一周😇 そこからお酒の仕込み水で有名な御香水で有名な御香宮神社にお参りしてから、伏見の酒蔵巡りをしました😀 先ずは富翁さんを醸す北川本家さんに伺いました😀 試飲は純米大吟醸を直汲み瓶づめとそのうすにごりです😀 最初から最後までスッキリした飲み口で美味しいお酒でした🙆 お店のうりは純米大吟醸の直汲みたいでしたが、購入してお持ち帰りをしたのはやはりうすにごり🤣 でも、この直汲も確かに美味しいお酒でした😀
ma-ki-
ヤスベェさん、こんばんわ。 伏見酒蔵巡り行かれたのですね🎵 北川本家さん私も少し前に行きました⤴️ 楽しかったなぁと回想中です😊 にごりんピック新たに参戦でしょうか😁✨
ヤスベェ
ma-ki-さん、こんばんは😀 伏見は何回かおじゃましていますが、富翁さんは初めてでした😅 どうしてこれまで行かなかったのかと思う位美味しいお酒でした😀
ヤスベェヤスベェ
山の壽グッドタイムズ　ウィンターズセッションにごり酒
Yamanokotobuki ShuzoFukuoka
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かどや酒店
家飲み部
136
ヤスベェ
冬のにごリンピック18 信州鶴亀飲み合わせからの奈良酒活でちょっと中断しましたが、またにごリンピックに復帰したいと思います😇 今日からは、山の壽さんの飲み比べになります😀 このウィンターセッションを仕入れた後に頒布会のお酒で山の壽さんのよく似たお酒がやってきました🤣 同じお酒が来たと思いちょっとショックでしたが、よく見たらちと違う😅 ここで興味が増しました😇 この2本はどう違うのか飲み比べしてみます🙆 まずは、市販されているこちらのウィンターセッションをいただきます😇 飲んだ印象は大人の美味しいカルピスソーダです😀 炭酸を感じる発泡感と乳酸をイメージする酸味の甘旨が混ざり合い、とても良く出来たお酒でした😇 明日は同じ様に見える、ひみつというお酒との飲み比べを楽しみたいと思います😀
ジェイ&ノビィ
ヤスベェさん、こんにちは😃 山の壽さんのこのシリーズ！夏のから気になってますが未だ何も飲めてません🥲コチラの2本の飲み比べ結果楽しみにしてます😊 しかし、やっぱラベルのデザインは大事ですよね🤗
ワカ太
ヤスベェさん、こんにちは😃我が家も先日、こちら開けました‼️ほんまに美味しくて気づいたら無くなってました😅 もう一本の方のレビュー楽しみにしてます😊
ポンちゃん
ヤスベェさん、こんにちは🐦 ラベルが可愛くて😻しかも別ので２本！かどやさんいいチョイスですね〜😊👍
ヤスベェ
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😀 見ての通りメチャ可愛いラベルが良いですよね🙆 味も本当に大人のカルピスソーダでした😀 ラベルにピッタリのお酒で、美味しかったです😇
ヤスベェ
ワカ太さん、こんばんは😀 本当に美味しくて、アッという間に無くなったのがよく分かります😀 もう一本は酒屋さんオリジナルでスペック非公開らしく興味をそそられますね🤣
ヤスベェ
ポンちゃん、こんばんは😀 このウィンターセッションは普通に流通していますが、ひみつはかどやさんが蔵元さんと共同で造ったそうでスペックが全く公表されてませんでした🤣
ヤスベェヤスベェ
Mimurosugi巳年限定酒　KINOTOMIおりがらみ
Imanishi ShuzoNara
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今西酒造 駅前店 cafe 三輪座
蔵元部
150
ヤスベェ
日本三大酒神様初詣完了😀 正月2日の京都松尾大社からの梅宮大社さんに引き続き、今日は正暦寺の菩提酛清酒祭りからの奈良大神神社へのお参りに来ました🙏 願うは、さけのわの皆さんの今年の酒運向上です😇 そして早速その御利益がやってきました😇 帰路の三輪駅前にある今西酒造さんの駅前店で頂いた三諸杉さんの巳年限定酒😀 これ、めちゃ旨でした🙆 適度に効いた発泡感と弾けるようなフルーティー感がなんとも新鮮で美味しかったです😀 一合の有料試飲をかおりんと一緒に飲みましたが、すぐに空っぽ🤣 購入して、現在実施中のにごリンピックに急遽参加して貰います😀
ジェイ&ノビィ
ヤスベェさん、おはようございます😃 一月早々に三大酒神様のお参り！素晴らしいですね👏そして我々の分まで😆お祈り🙏いただきましてありがとうございました😌 これはこれからの酒活に期待しちゃいます🤗
ヤスベェ
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😀 一応、明日の伏見稲荷様から御香宮までの参拝ウォーキングで年初めの酒活参拝終了です😇 関西にはお酒にまつわる史跡や神社などが沢山あり、ウォーキングも楽しいですよ😇
ヤスベェヤスベェ
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正暦寺
蔵元部
128
ヤスベェ
正暦寺菩提酛清酒祭り2️⃣ 続いていただいたのは、この場所で作られた菩提酛を各酒蔵さんが持ち帰りそれぞれの蔵の味で醸したお酒の飲み比べセットです😀 1番辛口の菊司さんから甘口の鷹長さんまで、それぞれのお蔵さんの特徴がでています😇 ここでも、昨年はただ辛いとしか感じなかった菊司さんが美味しいお酒だと感じたのはちょっとした進歩でしょうか🤣 でも、買って帰るのはやっぱり鷹長さんになりました😀
ヤスベェヤスベェ
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正暦寺
蔵元部
125
ヤスベェ
正暦寺菩提酛清酒祭り1️⃣ 今日は日本清酒発祥の地と言われる、正暦寺に奈良の7つの蔵元さんが集まって菩提酛を造るお祭りに参加してきました😀 昨年に続いて、麓のＪＲ帯解駅から片道6キロの山登りです😀 昨年は何も分からずに参加してこの菩提泉という昔のお酒を復元して醸したお酒をいただき、ただ乳酸菌の酸っぱさだけしか感じなかったお酒が少しお酒として理解出来たのがこの一年間の成長かなと思います😇 しかしながら、このお値段だと買って帰る勇気はないので🍶一杯の試飲がやっとでした🤣
ma-ki-
ヤスベェさん、こんにちわ。 予定どおり行かれたのですね🎵 そして、まさかの６キロを歩かれての参加😲 凄すぎます✨ 素晴らしい酒活ですね😊
ヤスベェ
ma-ki-さん、こんにちは😀 帰りも歩いたので往復12キロですが、無事に大神神社の初詣まで済ませて帰路につきました😇 新春の酒活は良いお酒との出会いがあり楽しいですね😇
ヒロ
ヤスベェさん、こんにちは😄 往復12キロの山道😳 日頃から鍛えていないと厳しそうなタフな酒活ですね❗️ でも、それに見合う体験が待っていそうで楽しそうです🤗
ヤスベェ
ヒロさん、こんにちは😀 やはり毎日の様に美味しいお酒をいただく為には身体作りも大事だと思い筋トレと毎日一万歩のウォーキングは欠かさない様にしています😇 お酒の為ならば🤣
ポンちゃん
ヤスベェさん、こんにちは🐦 今年も行かれた＆お酒の神様全て参られたところが素晴らしいです🥹✨ヤスベェさんの而今は運じゃない気がしてきました😆 毎年だからこそ分かることもありますよね👍
ヤスベェ
ポンちゃん、こんにちは😀 ポンちゃんにそう言ってもらえて嬉しいです😇 今年は全ての酒蔵さんが納得いく酒造りができて、さけのわの皆さんがそのお酒を楽しめるような一年だと良いですね😇
ヤスベェヤスベェ
Shinshu Kireiひとごこち　純米　生純米原酒生酒無濾過
Okazaki ShuzoNagano
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ハタ酒店
ずくだせ！信州の日本酒
139
ヤスベェ
新春信州の鶴亀飲み合わせ😇 昨日が御胡鶴さんの純米だったので、今日は純米の🐢さんにしました😀 久しぶりというか、現在にごリンピック中だったので実は今年初の澄み酒です😇 まず、昨日開栓した御湖鶴さんはかおりんの意見を採用してぬる燗にしてみましたが、これがめちゃ美味しい😇 辛口は変わりませんが、よりフルーティーな部分が広がり味の奥行きをより感じられました😀 🐢さんは…美味しいに決まってますが、最近🐢さんの火入れしか飲んでなかったのでよりフルーティー感とフレッシュなキレを感じられました😇 やっぱり生が美味しいです🙆
かおりん
ミコ様のぬるいお燗、おいしかったね😊
ポンちゃん
ヤスベェさん＆かおりんさん、こんばんは🦉 飲み比べではなく、飲み合わせがピッタリですね！生酒美味しそうですね〜😻何より気になるのがミコちゃんのお燗！かおりんさんの太鼓判なら間違いなく好みです😆
ヤスベェ
ポンちゃん、おはようございます😀 信州酒の鶴亀飲み合わせは美味しかったですよ🙆 🐢ちゃんの生は間違いない美味しさがですが、ミコちゃんぬる燗の味のバケ方が凄く良かったです😀
ジェイ&ノビィ
ヤスベェさん、おはようございます😃 にごり祭り中の澄み酒に亀齢さんは贅沢な選択ですね🤗 燗🍶して化けるとかがあるから、また日本酒の世界は楽しいですね😋
ヤスベェ
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😀 信州鶴亀飲み合わせで、今年最初の澄み酒になりましたが我ながら良い選択だっと思います😇 それにしても温度で味がこんなに変わるとは、本当に日本酒は凄いですね🙆
ヤスベェヤスベェ
Mikotsuru辛口　おりがらみ純米原酒生酒無濾過おりがらみ
Suwa Mikotsuru ShuzojoNagano
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ハタ酒店
家飲み部
147
ヤスベェ
冬のにごリンピック17 お正月らしく、今日からは大好きな信州長野の鶴亀で飲み合わせをしたいと思います😇 鶴は御湖鶴さんの辛口純米おりがらみで、亀は今年初めての澄み酒の🐢さんにしようと思います😇 今日開栓したのは、御湖鶴さんですが、さすが辛口とうたうだけあってしっかりとした辛味がきます😅 特に上澄みを常温でいただいたものは口にガツンとくる味があります😅 これはかおりんにとってはかなりハードルが高い味です🤣 かおりんには冷やしたうえでおりをしっかり混ぜたものを飲ませたところ、口に入れた瞬間はえっという顔をしましたが最後にくるフルーティーなフィニッシュが綺麗に消えているお味で満足した顔になりました😇 これだけしっかりした味なのに、辛口が苦手な人まで 納得させるミコちゃんはさすがですね😇
かおりん
ミコちゃん　わたしにとっては辛口？グループになるかもしれないですが、これお燗にしてみたらどーでしょ？
ジェイ&ノビィ
ヤスベェ＆かおりんさん、こんにちは😃 ミコちゃんの辛口は飲んだ事ありませんが🥲苦手な人も納得させる実力👍辛口寄りの我々も是非試してみていと思います🤗
ヤスベェ
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😀 私が信州酒が大好きだからかもしれませんかもね🤣 でも、今日飲んだぬる燗は本当に美味しかったです😀 今まで飲んだぬる燗の中でも一番好きかもでした😇
＠水橋
ヤスベェさん、おはようございます☀ 美味しく楽しまれたようで安心しました😮‍💨 我が家の近所では取扱ないので、また信州からお連れしなきゃですね😅
ヤスベェ
@水橋さん、こんばんは😀 返信が遅くなり大変申し訳ありませんが🙇 ＠水橋さんが教えて頂けたおかげで、安心して開栓出来ました😇 辛口苦手なかおりんも、フィニッシュの味に満足していました😀
ヤスベェヤスベェ
Fusano KankikuOCEAN99 白銀海純米大吟醸原酒生酒無濾過にごり酒
Kankiku MeijoChiba
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酒のやまもと
家飲み部
143
ヤスベェ
冬のにごリンピック16 さけのわの皆さんの投稿を読んでいたら、穴あき栓は早く開栓した方が絶対美味しいというご意見が多かったので飲んだお酒は後回しという自分のルールを変更して今日は寒菊さんの白銀海を開栓しました😇 このお酒は昨年もいただきましたが、やはり今年も変わらずに美味しいですね😇 しっかり美味しいフルーツが口の中に広がりました😀 寒菊さんのにごりも毎年飲みたくなる美味しいお酒です😇
ポンちゃん
ヤスベェさん、こんにちは🐦 お店の方も早く飲むほうがと言われますね😊中には穴をテープで塞いでるお店も🤣飲む日の朝に外してます😁
ヤスベェ
ポンちゃん、こんばんは😀 お店の方で貼ってくれているテープはそのままにしていますが、自分で貼った事はありませんでした🤣 今度からは、穴あき栓はテープを貼って保存します😀
ヤスベェヤスベェ
Utashiro雪下　うすにごりにごり酒
天領盃酒造Niigata
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かどや酒店
家飲み部
150
ヤスベェ
冬のにごリンピック15 昨日まで本格的なにごりにしていましたが、仙禽の雪ダルマさんを残してちょっとうすにごり系にいってみたいと思います😀 さけのわ界ではマサヨさんと呼ばれている、雅楽代さんの雪下さんを開けます😀 こちら、マルさんが絶賛していたお酒ですが、マルさんの味の好みは我が家とよく似ていると知っているので最初から美味しいとわかって飲んでいます😇 はい美味しい😇 昨日までのにごりに比べて濁っていない分よりフルーツ感を感じました😀 うすにごりの方が、より味の違いがわかるような気がします😇
マル
ヤスベェさん、明けましておめでとうございます🎍 マサヨさんの雪下、めちゃうまですよね。 コタローさんもおっしゃってましたが、同じ製造年でラベル違いがあるんです。私のは別ラベルでした。なぜ？🧐
ジェイ&ノビィ
ヤスベェさん、おはようございます😃 確かに本格ニゴリの後のマサヨさんはより味わいが際立ちそうですね🤗 ラベル違いは私も気になってます🤔
コタロー
ヤスベェさん、おはようございます☀ こちら美味しいですよね！飲み比べでよりそれぞれの個性が際立って楽しいですね😋 私のはヤスベェさんのと同じラベルでしたね。マルさんのは何なのでしょうね？🧐
ヤスベェ
マルさん、おはようございます😀 私も気になっていろいろ調べましたが不明です😅 ただ蔵元さんのＨＰでは、私やコタローさんのラベルでしたね😅 ただ、いろんな酒屋さんのＨＰでは両パターンありますね🤣
ヤスベェ
ジェイ＆ノビィさん、おはようございます😀 やはりにごり酒の方がしっかりした濃い味になるみたいでマサヨさんの方が繊細なところまで味が伝わりますね😀 ただ五大にごりはそれでもちゃんと味の主張がありました😇
ヤスベェ
コタローさん、おはようございます😀 ラベルの色違いは謎ですね😅 ネットで色々調べましたが何も記載がないですね🤣 これで、私やコタローさんが飲んだのとマルさんのとで味が違ったらビックリですよね🤣
ポンちゃん
ヤスベェさん、おはようございます🐥 にごり続いたら澄酒と思ってましたが、にごり方の違いで飲み分けも出来て善きですね！さすがにごりストです✨
ヤスベェ
ポンちゃん、こんばんは😀 なんか、にごり酒って色んな楽しみ方が出来るので中々やめられません🤣 にごり系といっても、うすにごりやおりがらみだとまた味わいがかわりますしね😇
ヤスベェヤスベェ
Hanaizumi純米吟醸活性にごり酒純米吟醸にごり酒
Hanaizumi ShuzoFukushima
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ハレトケ
家飲み部
139
ヤスベェ
冬のにごリンピック14 昨日、初めての廣戸川にごりさんをいただいたので、今日はマナチーさんにお勧めされた花泉さんで飲み比べします😇 というか、写真の通り大那さんから而今さんから廣戸川さんからの花泉にごり酒さん😇 これは最高に楽しい飲み比べでした😀 ちょっとずつニュアンスは違いますが、それぞれしつこくないフルーティーな甘さがあり本当にどれも甲乙つけ難いお酒でした😇 今シーズンはまだ仙禽さんの雪ダルマさんは頂いていませんが、私の中では雪ダルマさんと大那さんと花泉さんと而今さんと廣戸川さんが間違いなく五大にごり酒に認定です😀 明日からはにごり酒からちょっと離れてうすにごりに移りたいと思います😀 仙禽の雪ダルマさんはちょっと間をあけて、ダルマさん飲み比べでまたいきます🤣
ジェイ&ノビィ
ヤスベェさん、おはようございます😃 お！花泉さん🤗マジ旨ですよね😋 そして‼️我々としては大那さんがしっかりと五大ニゴリの中に名を連ねているのが嬉しいです🥹 皆さ〜ん！大那にごりを宜しくお願いします👋
ヤスベェ
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😀 大那にごりさんの美味しさがあまり世に広まってしまうと、廣戸川さんや而今さんと同じように入手困難酒になっちゃうのが怖いですね🤣 でもやっぱり、美味しいものは美味しい😇
ヤスベェヤスベェ
Hirotogawa純米　にごり酒純米生酒にごり酒
Matsuzaki ShuzotenFukushima
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酒のやまもと
家飲み部
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ヤスベェ
冬のにごリンピック13 今日は廣戸川さんのにごりを開栓です😇 実は昨年は私の会社の近くにある廣戸川にごりね発売日とお店に行く日のタイミングが合わず、数回あった入荷日に行く事がなかったので入手出来なかったお酒です🤣 皆さんの投稿で美味しいのはわかっていましたが一年間指を咥えていました😅 ようやく今年初めて入手出来たので初飲みです😇 而今にごりと近い味でしたが。より美味しいフルーツ感を感じました🤣 勿論而今さんより開栓が遅かった分、よりフルーティーに感じたのかも知れませんが噂通りに美味しいお酒でした😇
ジェイ&ノビィ
ヤスベェさん、こんにちは😃 一年越しの願いが叶って初ヒロちゃんにごり㊗️おめでとうございます🎉 未だ上げてませんが😅我が家も昨晩いただきました😋ホント旨いですよねー👍
ひなはなママ
ヤスベェさん、こんばんは😄 廣戸川のにごり、さけのわでも絶賛されてますよね〜‼️手に入れたいと思っていた矢先に、ふと立ち寄ってみた酒屋にあったんです🤭なので、大事に冷蔵庫に待機中です❣️私も楽しみです😊
ヤスベェヤスベェ
黄桜御神酒　樽酒普通酒樽酒
KizakuraKyoto
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松尾大社 平成大鳥居
外飲み部
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ヤスベェ
今日は三大酒神様のうち、京都にある梅宮大社さんと松尾大社さんに初詣に行ってきました😀 まずは、梅宮大社さん⛩️ こちらの振舞い酒は月桂冠さんでした😀 御神酒は佐々木酒造さんの聚楽第のラベルを神社専用に張り替えたものを購入しました😀 先日こちらの主祭神である酒解神さまをモチーフにしたシュワキマセリを飲んだばかりなので感激です😇 続いて松尾大社さま⛩️ 流石に梅宮大社様より大きくて参拝者も大勢でしたが、それでも他の京都の神社に比べたらまだ人混みが少なくゆっくりお参り出来ました😇🙏 こちらの御神酒は千円の升を購入すると二百円でいっぱいまで樽から注いでいただけるスタイルですが、置いてあった樽は黄桜さんと小鼓さん😇 記念という事で升を2個購入して、それぞれ両方を注いでいただきましたが、普通飲むお酒に比べて木の香りが大変新鮮でお酒の美味しさが増していました😀 新年をお酒で体感してきました㊗️
ma-ki-
ヤスベェさん、こんにちわ。 新年から酒神様に初詣は流石としかいいようがありません✨ 升に注ぎ入れていただいての一献も雰囲気がありますね😊
あおちゃん
ヤスベェさん あけましておめでとうございます㊗️ 京都来られてたのですね！ 京都の初詣は伏見稲荷 平安神宮 北野天満宮等が有名ですが流石は酒飲み😰 松尾大社に梅宮大社ですね😊 今年も宜しく頼みます🙇
ヤスベェ
ma-ki-さん、こんばんは😀 やはり、新年は酒の神様から初詣ですね⛩️ 京都の2社は終わったので11日に正暦寺の菩提酛清酒祭りから大神神社さんで三大酒神様お参りを完成してきます😇
ヤスベェ
あおちゃん、明けましておめでとうございます㊗️ 今年もよろしくお願いいたします🙇 多分、京都の有名な寺社は大変な事になっているだろうから、酒神様参りにしました🤣 でも、おかげでゆっくりお参り出来ました⛩️
ポンちゃん
ヤスベェさん、こんばんは🦉 お酒の神様二社お参り、愛飲家の鑑ですね🥹✨お正月は行けませんでしたが、ぜひお参りしたいです🙏特に行ってない梅宮さんには！ 今年もいいことたくさんありそうですね😆👍
ヤスベェ
ポンちゃん、こんにちは😀 京都ではかなり参拝客が少ないようで、境内でゆっくりお酒を楽しめたので良い初詣になりました😇 11日には、正暦寺の菩提酛清酒祭りから大神神社のお参りに行く予定です😀
ヤスベェヤスベェ
Masumiスパークリング酒　おりがらみ純米おりがらみ発泡
Miyasaka JozoNagano
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酒専門店鍵や
家飲み部
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ヤスベェ
冬のにごリンピック12 赤のちえびじんに対して白代表を何にするか悩みました🤣 にごリンピック中なので、当然赤も白もにごり系にしたかったのですが何となく白系のにごりはビールとかなり口当たりが違いそうですからね😅 にごり系で低アルタイプでスッキリしていてビール好きにも合いそうなお酒… で選んだのが、こちら真澄のスパークリング酒おりがらみです😇 おりはほんの僅かなので、見た目はわずかに白みがかった程度でした😀 味は私が想像した通りにスッキリして日本酒慣れしていないお父さんも美味しいと言って飲んでもらえたので良かったです😀
ヤスベェヤスベェ
ChiebijinLOVE PINK純米生酒おりがらみ
Nakano ShuzoOita
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酒のやまもと
家飲み部
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ヤスベェ
冬のにごリンピック11 毎年恒例😇 元旦はかおりんの実家…といっても同じマンションの上の階ですが…に紅白の日本酒を持参しておせちをいただきます😇 かおりんのお父さんは普段はビールしか飲まないので、なるべく低アルタイプで飲みやすそうな日本酒をチョイスしてみました😇 まず赤の日本酒は、昨年飲んで飲みやすくて美味しかったちえびじんのLOVE PINKさんです😇 でも、アレ❓😅 見た目が去年と全く違う🤣 去年はにごり酒で混ぜると綺麗な白濁ピンクでしたが、今年はおりがらみタイプでほぽぽクリアピンクでした😀 見た目はかなり変わりましたが、味は美味しかったです😇 お父さんも、喜んで飲んでくれていたので良かった😇
chika
かおりん🤔⁉️⁉️ 実家🤔⁉️⁉️ ちえびじん🤔⁉️⁉️ にごりんピック🤔⁉️⁉️ お父さん🤔⁉️⁉️ 😅⁉️⁉️
ワカ太
ヤスベェさん、あけましておめでとうございます🎍今年もどうぞよろしくお願いします🙇‍♀️すごいお節料理に、目が飛び出ました😳それににごりを合わせるのは、最高じゃないですかー😍お父様も喜ばれたようで、ステキな年始めですね💕
うっち〜の超〜りっぱ
ヤスベェさん、あけましておめでとうございます🎉　美味しいお酒との出会い😆　ご多幸とご健康をお祈りいたします👍　本年も宜しくお願いします🙇
ひなはなママ
ヤスベェさん、こんにちは😃こちら💁‍♀️ちえびじん、飲んでみたかったんです😍でも昨年の冷蔵庫事情により泣く泣く断念したんですが…やっぱり飲みたかったなぁ😭今は別のちえびじんが冷蔵庫に待機中です❣️
ヤスベェ
chika さん、明けましておめでとうございます🙏 ⁉️⁉️⁉️ 何か変でした❓🤣
ヤスベェ
ワカ太さん、明けましておめでとうございます😀 にごリンピック中なので、なるべく日本酒慣れしていない人でも飲めそうなチョイスにしてみました🤣 毎年おせちを用意して貰えてありがたいです😇
ヤスベェ
うっち〜の超〜りっぱさん、明けましておめでとうございます㊗️ 早速今日は、酒神様に今年の酒運祈願をしてきました😇 皆さんと一緒に、ますます素敵なお酒との出会いが有れば嬉しいですね😀
ヤスベェ
ひなはなママさん、こんにちは😀 この時期は特に冷蔵庫問題が悩みのタネですね🤣 でもこのLOVE PINKは去年までと全く別の佇まいだったのでゲット出来て良かったです😇
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