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菊姫Kikuhime
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风味图表®

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Kikuhime 风味图表

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商品信息更新于5/24/2025。

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MazuippaiKikuhime

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Kikuhime山廢純米 無濾過原酒
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30
ヒロシ
外觀琥珀色、黏度中等。帶紅蘋果、米麴、香菇、栗子等原物料香氣。入口旨味濃醇、酸感帶有層次。細品,可以感受到酸感在最外層,包覆著酒米散發出的米旨香跟甘甜。這支可以清楚感受到山田錦的特色,中規中矩,但又帶點甘甜伴隨。
Kikuhime山廃仕込 純米今日は
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家飲み部
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FUJIYAMA
今日は、石川県の菊姫の山廃仕込みの純米酒❗️❗️ 香りは、山廃独特の酸味のある香り❗️一口飲むと、ピリピリ感のある酸味と渋みが来る❗️❗️山廃も面白いと感じられる年齢になったのか❗️20年以上前に飲んだときは、何これ❣️と感じた日本酒が、面白いと感じられるようになった⭕️
Kikuhime鶴乃里純米原酒生酒
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家飲み部
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シロタマ
山廃の穏やかな酸味があり、トゲなく苦みなく旨味たっぷり。 山廃はときに人を選ぶ強さのようなものを見せることがあるが、このお酒にはそういうハードさがない。たおやかで滋味深い。 味、香りともに珍しいタイプで、マニアックな限定酒ではあるものの、飲んでみたら「好き」という人が多いのではないかと思う。ただしアルコール度は19。 これはめっちゃ美味いなあ。買ってから2ヶ月くらいセラーに寝かせていたが、さっさと開栓してもっと買っておけばよかったと本当に後悔した。 10点超えにしたいところだが濫発するとドラゴ○ボールのようなインフレに陥るので控えておきたい。 また買う度 10/10
ねむち
シロタマさん、こんばんは。こちらめっちゃ旨いですよね!香りと味わいに個性があって、そして滋味深い。まさに旨味の塊のようでした。アルコール度数19度が怖いところですね。
シロタマ
ねむちさん、おはようございます。 心の友よ〜!! これは旨かったですね。体に良い水というか、他のお酒のグループと異なる飲み物のような。 次回の発売が待ち遠しいです。
Kikuhime純米酒 山廃仕込純米山廃
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sakimiyajima
常温で呑んだ感想。 スッキリじゃなくこってり。 お米の甘さを感じました。 おいしかったです。
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kawa
甘酸旨冷常温 212111 甘旨で飲み口はやさしい 特A地区産山田錦100%使用のお酒
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