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Sakenowa
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以排名形式介绍每个风味标签印象最强的清酒品牌,按照印象的强度排序。
我们将按照"焦糖"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 1
4.99 pt.
Mantensei
Suwa Shuzo
Tottori
92 次签到
焦糖
蜜糖
坚果
我从鸟取买回来的酒。 哦......这是纯米吟酿,但没有吟酿的香味...... 老化? 是的,这实际上是一个3年的老酒。 陈年清酒通常很难让我闻到,但 但这个人有华丽的香气和柔和的味道。 对于陈年酒的初学者来说,这是一个不错的选择。
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满天星的蘑菇 一瓶与蘑菇菜肴搭配的清酒。 它与炒蘑菇一起作为点心食用。
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罕见的酒。 颜色很深。 但是很好喝!
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# 2
4.44 pt.
㐂久盛
Kikuzakari Shuzo
Iwate
43 次签到
焦糖
沉重
信州秘传清酒 Hanpukai 我们不能忘记参加今年的活动: ‼️ 所用大米未知。 口感多汁柔和。 口感丰富,巴氏杀菌程度低,我很喜欢。 回味苦味适中,也很不错。❣️。
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信州秘传清酒 Hanpukai 我们不能忘记参加今年的活动: ‼️ 所用大米未知。 口感多汁柔和。 口感丰富,巴氏杀菌程度低,我很喜欢。 回味苦味适中,也很不错。❣️。
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信州秘藏清酒 Hanpukai 白金套餐
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可以购买的商店
佐野屋酒店
Amazon
喜久盛
電氣菩薩
純米大吟醸
生酒
720ml
¥2,860
# 3
3.89 pt.
源平
Genpei Shuzo
Fukui
45 次签到
巧克力
焦糖
葡萄干
鲜明
朗姆酒
这是我家乡越前小野(福井县小野市)的酒。 以前在路边车站等地都有卖,但这次回老家时我又去找了找,在市里却没看到什么......不知道是酿造量减少了,还是卖完了。 这个是从我父母的冰箱里拿出来的。 清凉刺鼻。 热腾腾的米饭味道很好。 然后,一股强烈的辛辣味扑面而来。 辣味扩大,同时接受鲜味、鲜美和甜味。 浓郁的味道让人陶醉。 元平终究是美味的。 去年 11 月,酿酒厂破产,直销店关闭。 早间电视剧《Ranman》也讲述了该酒厂破产和复兴的故事,我们期待着再次体验源平味道的那一天。
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这是我的家乡--福井县奥越地区的大野市的酒。 我在暑假回国时买了这杯酒,它刚刚出现。 甜美的香气迅速扩散,有一种尖锐的辛辣感。 辛辣的味道与尖锐的香味相辅相成,这也让我想起了一点西式清酒的味道。 这是一种乡村清酒,但它相当华丽和闪亮。 暖机时如何呢? 辛辣味像大风一样涌来。 辛辣味像一阵风一样冲过,涌出甜味,与小吃的味道同时融化,像一股洪流。它就像春天的融水。回味中淡淡的香草香味也是一个很好的提示。 速度和清洁度都令人愉快。
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我对很多文字有点好奇,所以就买了。 他们说,这里超级干燥。 浩浩。 当你喝的时候,它有一种刺鼻的味道,会进入你的喉咙,但它也有很好的味道,你可以顺利地喝。 但它也有美味的味道,而且容易饮用。 试试与肉或鱼一起吃,看看它有多好。 清酒的辛辣味在与甜辣酱的tonteki结合时也会减弱。
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# 4
3.85 pt.
Tachiyama
Yoshie Shuzo
Toyama
76 次签到
焦糖
使用的大米是Gohyakumangoku。 我是在去年年底在富山的一家天线店买的。 我不知道这个品牌! 颜色是淡淡的琥珀色。 它看起来和吃起来都像已经成熟了。 它相对来说比较容易喝,因为它很清脆,不会让人感觉太强烈,但它不适合我的伴侣,他喜欢花香和甜味。 它与烤鸡肉串并不相配,但我认为它会随着时间的推移而膨胀起来,所以我会把它放置一段时间。 这是一种相当独特的清酒,但我并不讨厌它!
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微妙的米香。 口感诚恳,酸度和尖锐感像渗水一样蔓延开来。 这款酒不适合喜欢果味的人,但似乎可以与食物完美搭配! 在用餐的中段慢慢品尝 🍶 。
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我一连喝了太多,以至于记忆有点模糊。 但富山酒都很好喝,所以这酒也肯定不错。
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# 5
3.74 pt.
Suzukabuto
Mochizuki Shuzo
Shiga
28 次签到
焦糖
冷却酒
在滋贺啤酒厂开业活动的木曾川会场购买的酒。 勇气十足,酒味浓郁。米饭的甜味和鲜味发挥得很好。 室温下饮用更佳,但加冰或配苏打水也不错。 一周后,酒精味依然浓郁,但甜味似乎有所增加。
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它没有说,但它可能是名酒。 标签上没有说明,但根据互联网上的信息,背面标签上需要保持低温的清酒是名酒,而同一标签上需要hi-ire的清酒是hi-ire。这是否正确? 米是Ginbukiyo和Nihonbare。 它也有一种原始的感觉。它不像清酒水平那样感觉辣,虽然它是辣的,但甜和辣之间有一个很好的平衡。口感很轻,很清爽。辣味结束时有一种挥之不去的甜味。 有一种很好的颗粒感。
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风味浓郁的大米 坚固,有轻微颤动
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# 6
3.72 pt.
Kin'ebisu
Nishinokinryo
Kagawa
58 次签到
焦糖
甜酸
糖果
1178 2013/6 金惠比寿未经过滤的纯米纳麦酒 香川Oceto 100 58%。 +5 1.9 1.4 协会 901 18-19° 13/5 A 香川县小平町西野金良 1800 2520
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1138 8/2012 仅记录 Kin Ebisu Junmai Unfiltered Nama清酒 Kagawa Sanuki Yomai 100 70% +6 1.8 1.6 第9协会 18-19° 12/8 A+ 香川县小平町西野金良 720 1260
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1144 10/2012 仅记录 Kin Ebisu Junmai Unfiltered Nama清酒 Kagawa Sanuki Yomai 100 70%。 +6 1.8 1.6 第9协会 18-19° 12/8 A+ 香川县小平町西野金良 720 1260
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# 7
3.63 pt.
takanoyume
yamamorisyuzou
Aichi
74 次签到
焦糖
巧克力
水果
焦糖味
甜味
冷却酒
名古屋 从Okadaya购买。 使用的大米是来自名古屋的Yume-Ginko。 清酒具有微甜、强劲的味道。 它不那么新鲜,但有一种轻微的尖锐、干净的回味。 整体上的平静使其成为一个多功能的全能餐饮酒。 这对该部来说是一个很好的酒。
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这也将是我第一次梦见鹰。 最初的香气矜持而甜美。 入口后,有成熟水果的浓郁甜味和米饭的鲜美。 它还带有成熟水果的甜味。 它有点像 "Chochchin",但更浓稠、更美味。 我喜欢名古屋的清酒。
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第二杯酒是服务员推荐的名古屋本地清酒,是高沼店里的独家原酒。 我觉得这酒清淡爽口,就像夏天的清酒,很适合在这个季节饮用。🏝️ 顺便提一下,这似乎是生清酒和火烧清酒的组合🍶。
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# 8
3.58 pt.
Ichiki
Iinuma Honke
Chiba
76 次签到
焦糖
牛奶
鲜明
柚子
谷物
葡萄干
⭐️⭐️⭐️.5 一木特有的难以形容的酸味充满了口腔,但这还不够。⭐️0.5
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⭐️⭐️⭐️⭐️ 一个现在已经不存在的品牌名称,Ikki。 看起来很清爽,但来势汹汹。甚至不是起泡酒,而是一种清爽的膻味感觉。一种有趣的清酒。 Kangiku现在是千叶的顶级清酒,但Ikki(现在的Koshi)曾经是一个佼佼者。 非常遗憾的是,这个品牌已经不存在了。
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限定酒!
# 9
3.45 pt.
mihuku
Shiga
50 次签到
绍兴酒
扩展
焦糖
这是我第一次看到名为Shuriken💠的外套。 它是如此尖锐,被称为 "超干"!我认为这很有胆量,而且它的酒精含量是20度😇。
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从果味饮料转换而来。 这个标签一定是夏季清酒。 但酒很浑浊。 有点流质,所以我只能喝半杯。 口感清爽、干爽,因为是山海经,所以酸度很强。 不是我喜欢的类型。 我喝它是为了清洁我的味觉。 对不起。 Mifuku 是生产 Nikoku-Tsuchisei 的酿酒厂的清酒。 我还是第一次喝。 见多识广 原料:滋贺县产清酒米 碾米比例:60 酒精含量:15%。
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第七杯,也是最后一杯是滋贺县的清酒 Mifuku Mifuku。最后,我们将品尝到带有山海酿造风味的清爽口感。感谢您的用餐。
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# 10
3.44 pt.
COWBOY
Shiokawa Shuzo
Niigata
87 次签到
焦糖
味噌
烟熏
酱油
今天是情人节!👩❤️👨 这款清酒与我为我妻子准备的菲力牛排搭配得非常好。口感饱满,味道鲜美。 有一种淡淡的烟味和木头味。 回味很短。
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口感甜美,但带有浓郁的清酒风味。
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这款酒的口感独特,带有一丝酸味,喉咙干而有力。酒精度高达 18.5°,似乎是为了搭配肉类菜肴而酿造的,这是我以前从未品尝过的味道🍶。
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