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Hiraizumi飛囀・鵠 TypeB純米吟醸山廃

Hiraizumihonpo Akita

2024/8/23 12:03:08

2024/8/23

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ma-ki-

今日もジメジメとした蒸し暑い１日。最近サッパリしたお酒を多くいただいてましたが、本日もサッパリいただきます✨😌✨ ということで、本日は家呑みでは初めて、飛良泉本舗さんの飛囀・鵠TypeBです。こちらは酸が特徴のお酒ということで、今の時期にピッタリかなぁと。ではでは早速いただきます。まずは香り。甘い香りがします～。口に含むと、まずは何をおいてもサラサラな飲み口が印象的です。そして、白麹ならではの酸味がクイーンときます。爽やか～さらにさらに、柑橘系を感じるキツくはない苦味がじわーっと後半広がって酸味とあいまって凄くサッパリスッキリ呑める美味しいお酒でした😊 日本酒をいただくと何でこんなに至福な気分になれるのかなぁ～と染々いただきました🎵

ひなはなママ

ma-ki-さん、こんばんは😊私もちょうど明日このお酒を買いに行こうと思ってました！レビュー読んで期待が高まりました😄売り切れかもしれませんが…💦なかったら別の飛良泉買ってきます❣️

Manta

ma-ki-さん　こんばんは^_^ はくちょうは白鳥じゃないの🤔と思ったら、鵠は白鳥の古名なんですね😁 レビューを拝見していたら、美味しそうで呑んだみたくなりました😊

つぶちゃん

ma-ki-さん、こんばんは♪ 私は“漆黒”を飲みましたが、Type Bの方が酸度が少し低く甘さも控えめ⁉︎で、サラサラっと爽やかなのかも知れませんね🤗きっと私の好きな味♡これは飲んでみたいですね😆♪

ma-ki-

ひなはなママさん、コメントありがとうございます。あっ、ひなはなママさんも購入されるのですね🎵 サラサッパスッキでとても美味しくいただきました😊 ひなはなママさんの投稿楽しみにしてます✨

ma-ki-

Mantaさんコメントありがとうございます。ですよね！白鳥って打っても変換されず苦労しました(笑) 凄くスッキリしてるので呑み応えよりもサッパリしたい日にはとてもいいかもです🎵 機会があれば是非！

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つぶちゃん、コメントありがとうございます。私は初め漆黒を買おうと思っていたのですが、売り切れていたので、出来がいいとの噂のこちらをゲットしました😊 サラサラスッキリできる良きお酒でしたよ🎵

コタロー

ma-ki-さん、こんばんは🌙 まだまだ暑い日が続くので、酸度の高さに惹かれて先日こちら購入してきました😆柑橘系のサッパリすっきりとは、この時期にぴったりですね♫開けるのが益々楽しみになりました🥳

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コタローさん、コメントありがとうございます。あっ、コタローさんもゲットされてるのですね🎵 飲み口がサラサラなので疲れたぁ😖💦な日に呑むと益々スッキリできるかもです😊 投稿楽しみにしてます😊

ポンちゃん

ma-ki-さん、こんばんは🦉 マル飛が美味しかったので、同蔵のこちらのシリーズも飲んでみたいと思ってます😊 暑い今サッパリ飲めるお酒いいですね！

ma-ki-

ポンちゃんコメントありがとうございます。そうなんです！ポンちゃんのマル飛レビューで飛良泉さんを探してこちらをゲットできました⤴️ 次はマル飛いただきたいと思ってます🎵 ポンちゃんもサッパリを是非！

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Nito雄町五十五うすにごりスパーリング生純米吟醸生酒にごり酒発泡

Maruishi Jozo Aichi

2024/8/20 11:18:44

2024/8/20

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ma-ki-

今日もジメッと暑かったです。なぁんか今日は気分もすぐれず疲れたぁな１日。こんな日はやっぱり🍶 ということで、家呑みは初めての丸石醸造さんの二兎から雄町五十五うすにごりスパークリング生！最近さけのわさんでもシュワシュワ系を呑まれてる投稿を拝見して、遅ればせながらスパークリング日本酒が呑みたくなりました。う～早く呑みたい！ところが発泡系のお酒ですので開栓に６分悪戦苦闘しました💧 では、早速いただきます。まずは香り。爽やかな乳酸系っぽい香りがします。口に含むと、さすがスパークリング。強いチリチリ感で元気。濁りならではのマイルドさも少し感じます。甘味は仄かで辛味がサーッと喉元まで広がって爽やか。その後はブワーっと苦味が広がり、色々な味覚が刺激されます。甘々呑みたい気分だったので少し期待とは違いましたが、これはこれでサッパリ・スッキリ爽やかで美味しいお酒でした。二兎さんのお陰で気分もスッキリです🎵日本酒はどれもこれも美味しくて呑むだけで楽しいです😊

Kano

ma-ki-さん、こんばんは～😁二兎さんですか…良いですね😄実はまだ飲んだ事なく、レビューを見ると凄く美味しそうです😆手に入れねば👍

ma-ki-

Kanoさん、コメントありがとうございます。二兎さん未呑でしたか😲 昨年の純米酒は甘さの余韻が印象的でしたが、今年はスッキリテイストがとてもリフレッシュできました🎵 Kanoさんも是非解禁を😊

Manta

ma-ki-さん　こんばんは^_^ 二兎はず〜っと呑みたいと思っていて、以前の横浜観光の時に買えたのがこのお酒でした。確かに甘いお酒を求めていたらちょっと違うけれど、美味しいですよね👍

ma-ki-

Mantaさんコメントありがとうございます。分かります！二兎家呑みは悲願でした✨ Mantaさんもご家族集合の楽しい一献でしたね🎵 美味しいと感じる感覚は色々あって、こちらも本当に美味しかったです

ポンちゃん

ma-ki-さん、こんにちは🐦 長らくの格闘お疲れ様です🫡その甲斐あっての美味しさ、サッパリ飲めて夏にピッタリですね😊👍二兎も長らく飲んでなくて💦

ma-ki-

ポンちゃんコメントありがとうございます。格闘しましたが、ヒジリズムの経験があったので免疫ができてました(笑) ホント、サッパリ夏にピッタリでした⤴️ ポンちゃんも呑みたいお酒たくさんですもんね💧

nito

ma-ki-さんこんばんは🌇 このお酒、丸石の蔵開きで頂きました。蔵人も開けるの時間がかかり、このお酒の列は長蛇でした。でも旨いですよね。家飲み羨ましいです👍

ma-ki-

nitoさん、コメントありがとうございます。 nitoさんも呑まれたことあるのですね⤴️蔵人でも開栓に時間かかるほどの発泡なのですね😲 ホントサッパリスッキリシュワで念願の家呑み美味しかったです😊

ジェイ&ノビィ

ma-ki-さん、こんばんは😃 なんか疲れた夏の宴には、スパークリング🧨は間違いないビタミン酒ですね🤗 開栓に苦労する分😩サッキリいただける旨さはサイコーですよね👍

ma-ki-

ジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます。最近シュワの投稿を拝見して疲れたなぁの日に満を持してました😁✨✨ 発泡系のサッキリはこんな日に最高でした🎵 まさにビタミン酒でした😊

ma-ki-

KoeigikuSunburst原酒生酒無濾過

Koeigiku Shuzo Saga

2024/8/18 01:13:31

2024/8/17

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ma-ki-

昨日は、実家に両親の顔を見に行ってきました。父が大病で入院してから、思い立ったら会いに行くようにしていて、最近調子がイマイチだと話す父でしたが、久しぶりに少しビールも呑んで、たくさん昔話もしてくれて、母と笑顔で話している姿を見れて良かったです。さてさて、前置きが長くなりましたが、実家に行って呑んだお酒は、初めての蔵のお酒、光栄菊酒造さんの光栄菊Sunburst。こちらもさけのわさんで知って、評価が高い光栄菊さん、ようやくゲットできました。さてさて早速いただきます。まずは香り。香りはあまり感じません。口に含むと優しい複雑味と柑橘系の爽やかな風味が～🎵無濾過生感もあります。呑み口は驚くほどにサラサラでスイスイ何杯でも呑めてしまいそう。後半はチリばめられたような塩味が表に出てきて、柑橘系も引き続き感じつつ、若干の苦味も感じます。そして酸っぱさの余韻がグイーンと感じて最後の最後までサッパリ呑める美味しいお酒でした。噂に違わぬ美味しさに舌鼓✨本日も至福な夜でした。

ポンちゃん

ma-ki-さん、おはようございます🐥 赤武に続き爽やかなラベル✨サンバースト飲んでなくて💦お盆過ぎても暑アツな今美味しそうですね❣️ ma-ki-さんの顔見れてビール飲みたくなられたのかも😊

N.E

ma-ki-さん、こんにちは❗ ご実家でご両親と素敵な時間お過ごしでしたね✨ 光栄菊Sunburst、私も昨日丁度飲んでました😆 ご両親との素敵な時間と美味しいお酒、一番に至福な夜だった事でしょうね

ma-ki-

ポンちゃん、コメントありがとうございます。基本仲の良い両親で、普段あまり話さないといいながら、昨日はたくさん色々笑いながら話してくれて逆に元気もらいました☺️ ポンちゃんも機会があれば是非お試しを！

ma-ki-

N.Eさん、コメントありがとうございます。 N.Eさんも呑まれてましたよね😁✨✨ そうですね。大病してからいつもしんどそうな父ですが、会えば笑顔も見せてくれるので楽しい夜になりました😊

ジェイ&ノビィ

ma-ki-さん、こんにちは😃 酸バースト💥で初光栄菊㊗️おめでとうございます🎉サラスイで旨いですよね😙 思い立ったら会いに行く！ってのが素晴らしい👍話も弾んで良かったですね😌

ma-ki-

ジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます。本当にサラスイで美味しかったです🎵 益々美味しいお酒がたくさんあることを実感です😊 最近たくさん仕入れたので呑むのが楽しみです✨

おふじ

ma-ki-さんこんにちは☀️ ご両親と会うの大事なの分かります〜憎まれ口叩き合いながらも私も合ってます笑サンバースト飲んだことないので、柑橘系なの興味があります！夏にピッタリですね🎶

ma-ki-

おふじさん、こんにちわ。おふじさんのご両親もきっと喜ばれてますよ🎵 確かに！サラスイなので夏に本当にピッタリですね✨ おふじさんも機会があれば是非お試しください。

shinsaku3

ma-ki-さん、こんばんわ😃 サンバースト！、爆発💥しそうな😅名前のお酒ですね❣️最後までさっぱり呑めるお酒、興味あります😎 ma-kiさんが会いに来られて、お父様の嬉しさが伝わってきます😊

ワカ太

ma-ki-さん、こんばんは😃サンバースト、美味しいですよね！数年前に飲んだきりなので、今年の暑さに私も久しぶりに飲みたくなっています😆お父様も、娘に会うことができた喜びが笑顔の会話へとつながったんでしょうね😊

ma-ki-

ワカ太さん、コメントありがとうございます。ワカ太さんも過去に呑まれたことがあるのですね⤴️ さけのわしてなければきっと知ることもなかったのではと思うと皆さんに本当に感謝です😊

Manta

ma-ki-さん　こんばんは^_^ 光栄菊の初呑み、おめでとうございます🎉 いつも行くお店では買えないですが、何本か呑む事が出来ています。でもSunburrtはまだ呑んでいないので、呑んでみたい😊

ma-ki-

Mantaさん、コメントありがとうございます。初光栄菊本当にサラスイで美味しかったです🎵 また別のラベルも試してみたいです✨ Mantaさんも機会があれば是非お試しください😊

ジャイヴ

ma-ki-さん、こんにちは☀ 初「光栄菊」おめでとうございます🎉「Sunburst」で解禁だったんですね、「スノクレ」も是非ご賞味下さい😁 お父様も久しぶりに一緒に呑めて嬉しかったでしょうね✨

ma-ki-

ジャイヴさん、こちらでもコメントありがとうございます。ようやく解禁できました🎵 光栄菊も色々ラベルがあるので、スノクレも出会えたら即買いします😊 一回一回の両親との時間を大切にしていきたいですね

ひなはなママ

ma-ki-さん、こんばんは😊ご両親とお酒を飲みながら楽しい時間を過ごせたことは本当に素敵な事だと思います。ma-ki-さんの優しさと誠実さが伝わる投稿でした💕光栄菊、私もいつか飲んでみたいです❣️

ma-ki-

ひなはなママさんコメントありがとうございます。そうですね。両親の笑ってる姿を見れるとそれだけで良き時間だなぁと思います😊 光栄菊さんは噂に違わぬ美味しさでしたので、機会があれば是非お試しください。

ma-ki-

shinsaku3さんコメントありがとうございます。返信が遅くなり大変失礼いたしました🙏 初の光栄菊さんでしたがネーミング上手ですよね🎵 お味も美味しくてshinsaku3さんも機会があれば是非

ma-ki-

Akabu吟ぎんが純米大吟醸

赤武酒造 Iwate

2024/8/16 13:22:33

2024/8/16

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ma-ki-

今日もムシムシと暑い１日でした。こんな日は何にしようか～と思案し、赤武酒造さんのAKABU 吟ぎんがに決定しました。赤武さんは今回で２度目ですが、さけのわさんでもどのラベルも評価が高くて少しずつでも試していきたいお酒です。では、早速いただきます。まずは香り。爽やかな柑橘系の香りが仄かに感じます。そして、口に含むと優しい甘味と少し辛味っぽい刺激を感じます。後半は真ん中に塩味を感じつつじわーっと苦味が広がりながら流れいきます。バランスがとてもよくて本当に美味しいです。呑んだ後の柑橘系の余韻もたまりません。飲み口もサラサラなのでグイグイ呑めてしまいます。今回もやはり美味しい赤武さん、日本酒を呑むと本当に至福な気持ちになれます。今週の疲れも吹き飛ばしてくれました。 200CI。

Kano

ma-ki-さん、こんばんは～😄毎日暑いですよね〜😀赤武さんですか、美味しいお酒ですね😄今週も、お疲れ様でした、美味しいお酒でリフレッシュしてくださいね😄

ポンちゃん

ma-ki-さん、こんばんは🦉 赤武のいいの飲まれましたね✨柑橘系の風味でムシムシも和らぎそうですね😊 赤武は飲んでないの多いのでこれからの課題です😁

ma-ki-

Kanoさん、コメントありがとうございます。久しぶりの赤武さん、本当に美味しかったです🎵 色々お酒も補充したので、これからも日本酒にリフレッシュしてもらって乗り切ります☺️

ma-ki-

ポンちゃん、コメントありがとうございます。こう暑いと爽やかなお酒がスルスル呑めて良きリフレッシュになります🎵 赤武さんも色々あるので、ポンちゃんも徐々に試せるといいですね😊

ねむち

ma-ki-さん、こんばんは🌛200チェックインおめでとうございます🎊🎉AKABUの純米大吟醸でキリ番、素適な記念ですね😊これからも至福な気持ちになれる、素適な日本酒に出会えますように🙏✨

ma-ki-

ねむちさん、コメントありがとうございます。何か節目になると赤武さんが呑みたくなるのでしょうか😁✨✨ これからもねむちさんを始め皆さんの投稿も参考に素敵な日本酒探し続けます😊

ムロ

ma-ki-さん、こんばんは✨ 偶然今日呑みました🥺さっきまで呑んでもうただの酔っ払いです🤪コメント読んで感動しました‼️ 素晴らしくて脱帽です🙇‍♂️

ma-ki-

ムロさん、コメントありがとうございます。ムロさんも呑まれてて同じの呑んでる！って思ってました⤴️ ムロさん素晴らしい呑み比べだったので羨ましいとも😁✨✨ これからもお互い楽しい酒活しましょうね🎵

ムロ

はい☺️楽しい酒活しましょう👍 気がつくの遅くなりましたが… キリ番200🥳㊗️素晴らしい💖

ma-ki-

ムロさん、またまたコメントありがとうございます。呑むペースはゆっくりですが楽しく日本酒を堪能していきたいと思います🎵

ルテルテミ

ma-ki-さん、200チェックインおめでとうございます🎊🎉キリ番にピッタリの素敵なお酒ですね。至福な気分になれるのが良いですね☺️暫く赤武を呑んでないのでレビューを見て呑みたくなりました。

ポンちゃん

ゴメンナサイ！気づかなくて🙏💦 200チェックインおめでとうございます🎉🎉 こんな日＝キリ番　だったんですね😊 改めていいお酒で乾杯🥂おめでとうございます✨

ma-ki-

ルテルテミさんコメントありがとうございます。日本酒はどれも違う味わいですが、どれもこれも至福な気持ちにしてくれる素敵な呑みものだなぁと改めて実感✨ ルテルテミさんも機会があれば是非お試しください😊

ma-ki-

ポンちゃん謝らないでください💧始めキリ番書いてなかったので🙏 いつも温かいコメント本当にありがとうございます。ポンちゃんを始め、さけのわの皆さんのお陰で一層楽しい酒活ができていつも感謝です🍀

ひなはなママ

ma-ki-さん、200チェックインおめでとうございます🎉 ma-ki-さんのレビューはとても参考になります。これからも投稿楽しみにしています。赤武、私も大好きです😍 近々出る秋酒も楽しみです❣️

ma-ki-

ひなはなママさん、コメントありがとうございます。いつも同じような感想ばかりですが、読んでいただけて嬉しいです🍀 赤武さんは本当に美味しいですよね🎵 ひなはなママさんの投稿も楽しみにしてます😊

まえちん

ma-ki-さん、おはようございます☀️😀 200チェックインおめでとうございます🎉㊗️🎉キリ番に赤武の純大🎊いいやつですね😚👍✨これからも美味しいお酒飲んで行きましょう๑•̀ㅂ•́)و✧

ma-ki-

まえちんさん、コメントありがとうございます。キリ番になると赤武さんが呑みたくなるようです🎵 まだまだ、呑みたいお酒はたくさんありますので、ゆっくりですが酒活を楽しんでいきたいと思います😊

Fジータ

ma-ki-さん　おはようございます。 200チェックインおめでとうございます🎊レビューを拝見し、とても勉強になります！これからもma-ki-さんの日本酒の旅、楽しみにしております😊

ma-ki-

Fジータさんコメントありがとうございます。私の拙いレビューを見てくださり嬉しいです。私こそFジータさんがたくさん投稿してくださるので楽しく拝見させてもらってます🎵 益々酒活を楽しみましょうね😊

ジェイ&ノビィ

ma-ki-さん、こんにちは😃 200チェックイン㊗️㊗️おめでとうございます🎉最後にさりげなくキリ番宣言がma-ki-さんらしいですね🤗旨いお酒を飲めるってホント幸せですよね🥹だって赤武だもの😄

マル

ma-ki-さん、200チェックインおめでとうございます㊗️🎊🎉 赤武のええのん開けましたね👍 これからも焼き鳥屋レビュー、楽しみにしてますね😊

ma-ki-

ジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます。本当に美味しいお酒は、呑んでて幸せ実感です✨ これもさけのわでジェイ&ノビィさんを始め皆さんから色々なお酒を教えていただけたお陰です😊

ma-ki-

マルさんコメントありがとうございます。節目を迎えると赤武が呑みたくなるのでしょうかね😁 私の拙いレビューですが、また行きつけの焼鳥屋さんの投稿も記録していきますので、読んでいただけると嬉しいです。

Masaaki　Sapporo

ma-ki-さん、いつもありがとうございます👍遅ればせながら200チェックインおめでとうございます🎉赤武も美味しそうですね😋

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Masaaki　Sapporoさん、コメントありがとうございます。こちらこそ、いつもありがとうございます😊 ２度目の赤武さんでしたが本当に美味しくてあっという間に呑み干してしまいました✨

ひるぺこ

ma-ki-さん、200チェックインおめでとうございます㊗️🎊大好きな赤武でキリ番、素敵です！日本酒を飲んで至福な気持ちになれるってホンマ大事なことですよね。これからも素敵なお酒に出会えますように😊

ma-ki-

ひるぺこさん、コメントありがとうございます。今回の赤武さんも美味しすぎてあっという間に呑みきってしまいました🎵 日本酒って本当に素敵だなぁって実感です✨ これからも酒活を楽しみましょうね😊

ジャイヴ

ma-ki-さん、こんにちは☀ 遅ればせながら200CIおめでとうございます🎉 「赤武」で記念投稿とは酔いですね😁 しっかし連日暑いですね💦 ついついお酒に手が伸びてしまう日々です😵

ma-ki-

ジャイヴさん、コメントありがとうございます。牛歩の歩みですが楽しく呑み重ねて節目を迎えることができました✨ ジャイヴさんや皆さんのお陰ですね🎵 ホント湿気も凄くて呑まないとやってられませんね🥵

つぶちゃん

ma-ki-さん、こんばんは😊 200チェックインおめでとうございます㊗️🎉🎊爽やかな柑橘系の香りから優しい甘味に始まり余韻まで‥ん〜♡美味しいのが伝わってきます🥰素敵な記念酒になりましたね✨

ma-ki-

つぶちゃん、コメントありがとうございます。こちらのラベルは初めてでしたが、最後の一滴まで本当に美味しくて、おっしゃるように至福な記念酒になりました😊

ゆーへー

ma-ki-さん 200チェックインおめでとうございます🎉 吟ぎんがって初めて聞きました、何となく発音的に強そうな名前ですね笑柑橘系の香りは好きなので、今後注目して見てみます👀

ma-ki-

ゆーへーさん、コメントありがとうございます。私も吟ぎんが初めてでした😊 いやぁ、これが本当に私的にかなり美味しくて、かなり思い出のお酒になりました✨ ゆーへーさんも是非機会があればお試しを！

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Kamoshibitokuheijihuman純米大吟醸

Ban Jozojo Aichi

2024/8/9 10:05:32

2024/8/9

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ma-ki-

今日はお魚と一緒に呑みたい気分。冷蔵庫の日本酒達が大分少なくなってきましたが、そんな中から今日は萬乗醸造さんの醸し人九平次humanをいただくことに。九平次さんは、昨年お鮨屋さんで別ラベルですがいただいて、辛味苦味がとてもお魚に合うイメージがあります。楽しみしかありません🎵 もう早速いただきます。まずは香り。爽やかなお酒の香りがします。呑み欲をそそります。口に含むと、あれ？柑橘系の爽やかなお味。仄かな辛味と合わさって余計に爽やかに感じたのかもしれません。そして、仄かな甘味を感じつつ、これまた爽やかで仄かな苦味が後半に広がってこれは美味しい。美味しすぎます。飲み口はとってもさらりと呑みやすくて、もう盃が止まりません。別ラベルではありますが、前回の記憶とはかなり違いますが、とっても爽やかで私好みのお酒でした。毎年呑みたいお酒だと思いました。

Kano

ma-ki-さん、こんばんは～😊九平次とはいいお酒を飲まれてますね😁この九平次は飲んだ事なく、レビューを見ると美味しそうですね✨

ma-ki-

Kanoさんコメントありがとうございます。九平次さんは初めて呑んだ時に凄くキレがいい記憶があって家でゆっくり呑んでみたかったのです🎵 辛苦というよりフルーティーなお酒でしたが大好物になりました😊

ジェイ&ノビィ

ma-ki-さん、こんばんは😃 魚に日本酒🍶は最高のお供😋合わせたのは箱の感じから、きっと九平次さんの良いヤツですね🤗同じ銘柄でも色んな味わいがあって😙それがまた面白いですねー😊

勉強中

ma-ki-さん、こんばんは🌃　ようやく九平次来ましたね☺️昨年、お連れされたお酒写真で、私が勝手にトリで予想していたお酒です😁　美味しそうなレビューで、また私も飲みたくなりました🍶

ma-ki-

ジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます。本当に魚と日本酒は最高のペアだなと感じてます✨ 同じ蔵のお酒でも毎回違うテイストなので、また色々試してみたくなる日本酒って本当に素敵です😊

ma-ki-

勉強中さんコメントありがとうございます。覚えてくださってたのですね😲実はあの九平次は焼鳥屋さんの大将に献上したので今回のは2代目です(笑) 本当に美味しかったです。勉強中さんも機会があれば是非😊

ポンちゃん

ma-ki-さん、おはようございます🐥 いい九平次さん開けられましたね✨美味しいと思いつつ未だ一本だけなので、試していきたいです😊ここに辿り着くには時間かかりそう😁💦

ma-ki-

ポンちゃん、コメントありがとうございます。ポンちゃんが呑まれた九平次さんも美味しそうですよね🎵 ホント呑みたいお酒が多すぎて、お酒選びが楽しい反面、困ってしまいますね😋

Manta

ma-ki-さん　こんにちは^_^ 九平次さん、うすにごりが予約して出来るお店があるのを知り、今年初めて呑む事が出来ました✌️ このお酒に出会えるかわかりませんが、もっと九平次さんを呑んでいきたい😊

ma-ki-

Mantaさん、コメントありがとうございます。うすにごり美味しそう✨ 予約ができるのはいいですね☺️ 私も九平次さん、色々試したくなっていたので、いつかうすにごりも呑んでみたいです🎵

ジャイヴ

ma-ki-さん、こんばんは🌛 酔いの開けましたね😁 自分も魚に日本酒合わせたい衝動に常に駆られてるので、組み合わせがハマった時は堪りませんね😋

ma-ki-

ジャイヴさん、コメントありがとうございます。ジャイヴさんは魚と日本酒をいつも旨く合わされてますよね✨ 肴と日本酒が相乗効果で美味しく感じれる瞬間の至福さは何ものにも変えがたいです😊

ma-ki-

Yuki no Mayu (Kamosu Mori)純米吟醸にごり酒発泡

苗場酒造 Niigata

2024/8/7 11:01:22

2024/8/7

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ma-ki-

ちょっと夏疲れでしょうか、今日もドット疲れが。こんな日も爽やか甘々なお酒が呑みたい！といこうとで、この前京阪でブラッと地下の酒屋さんに寄ったところ、たまたま見つけた苗場酒造さんの醸す森純米吟醸！こちらのお酒もさけのわさんで甘めの美味しそうな投稿をよく拝見していて、ずっと呑みたかったお酒です😊 グラスに注ぐと白濁で微発泡が～美味しそう✨ では早速いただきます。まずは香り。甘い爽やかな香りがします。口に含むと乳酸飲料のようなテイストと甘味を感じます～美味しい🎵 甘味だけでなく、後半は苦味も感じてサッパリ感もあるのでグイグイ呑めてしまいます。妻も美味しいと喜んでました。新しいお酒を呑む度に本当に素晴らしい飲み物だなぁと至福な気持ちにさせてくますね日本酒は。

ひなはなママ

ma-ki-さん、こんばんは😊 私も新潟でこのお酒に出会い、とっても美味しくてお気に入りのお酒の１つです！飲みやすくて止まらないですよね。また飲みたくなりました❣️

ma-ki-

ひなはなママさんコメントありがとうございますひなはなママさんのお気に入りでしたか😲 本当に甘めなのに爽やかなに呑める美味しいお酒ですよね✨ 他に大吟醸もあったので次はそちらもいただいてみたいです！

Kano

ma-ki-さん、こんばんは～😊 お〜醸す森ですかぁ、結構甘口のお酒ですよね🌈 疲れた時は、サッパリ甘口が良いですよね😁 週末まであと少し、頑張ってくださいな👍

ma-ki-

Kanoさん、コメントありがとうございます。はいっ！甘めのイメージに違わぬお酒でした🎵 でも想像以上にサッパリ感があるので、夏にもピッタリな気もしましたよ😊 週末までひと踏ん張りします👍️

Manta

ma-ki-さん　こんばんは^_^ 醸す森、いつ呑んだかな？と思って遡ってみたら、2年以上呑んでいなかった😱 呑んだ時には純米吟醸の方が好みの味だったので、久しぶりに買ってこようかな😊

ma-ki-

Mantaさん、コメントありがとうございます。 Mantaさんは純吟も大吟も呑まれてましたね🎵 大吟はかなり甘そうな感じですが日にちがたつとバランスよくなりそうですし、いつか試してみたいです😊

ポンちゃん

ma-ki-さん、こんにちは🐦 今年は暑すぎますよね🥵甘めのお酒でリラックス、お体癒してください😊 飲もうと思いつつかれこれ２年、未だに飲めてません😅買いに行かなきゃ💦

ma-ki-

ポンちゃん、コメントありがとうございます。今年暑いですよね🥵 元々甘め好きですが、最近拍車がかかっています💧 ポンちゃんも呑みたいお酒多いと思いますが、機会があれば是非お試しください😊

ジャイヴ

ma-ki-さん、お疲れ様です🌛 自分もちょっと疲れの蓄積がヤバくてなってきました😵 最近「あべ」が続いてるのでたまには他の新潟酒に浮気したいと思いつつ、でも買った順番に呑みたい心情でもあります✨

ma-ki-

ジャイヴさん、コメントありがとうございます。ジャイヴさんは出張も多かったですし、疲れが溜まってるかもしれませんね💧 買った順番確かに気になりますね😲でも私はついつい浮気してしまいます😓

ジェイ&ノビィ

ma-ki-さん、おはようございます😃 外の暑い中🥵でも家🏠のクーラーの中でも温度差あるからか、なんか疲れますよね😮‍💨 そんな時に甘いけどサッパリもさせてくれる醸す森🌳は清涼剤🎐ですねー☺️

ma-ki-

ジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます。確かに温度差が凄すぎて短時間でも体に堪えているのかもしれません💧 清涼剤！まさにその表現通りの爽やか甘旨なお酒でした🎵

ma-ki-

Emishiki赤い糸

Emishiki Shiga

2024/8/5 10:11:14

2024/8/5

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ma-ki-

今日はお疲れの１日でした。こんな疲れた日には甘いお酒が飲みたい！ということで。今日は初めての蔵のお酒。笑四季酒造さんの笑四季赤い糸。呑みたかった笑四季さんのお酒がとうとう呑めます🎵 では、早速いただきます。まずは香り。爽やかな甘い香りがします。口に含むとトロリんとした甘味～これが和三盆のような甘味かもと思うほどしっかり甘味を感じます。美味しい～沁みます✨ 飲み口サラサラで、苦味もすこーし感じます。後半はサーッと仄かな辛味ともいえないような辛味も感じます。基本甘味が際立ちますが、爽やかさとサラサラな飲み口でとても美味しくいただきました😊 週始めから至福な気持ちにさせていただきました🍀

Kano

初笑四季。週初めから良いお酒飲まれてますね😆これで、今週はバッチリ👍ですね😆

Manta

ma-ki-さん　こんばんは^_^ 笑四季は、オンラインと横浜で買って少し呑んだ事があります。このお酒の味わいは、妻が好きだろうな✨

ma-ki-

Kanoさん、コメントありがとうございます。甘めのお酒のイメージがあった笑四季さん、イメージに違わぬ甘味が沁みる美味しいお酒でした☺️気分上々です(笑)⤴️

ma-ki-

Mantaさんコメントありがとうございます。この前小旅行に行った時に現地の酒屋さんでゲットました😊Mantaさんは笑四季呑まれたことあるのですね🎵甘めのお酒の好きな方には刺さるのでは？と思います

ひなはなママ

ma-ki-さん、こんばんは。レビュー読んで、笑四季飲んでみたくなりました！近くでは販売してるところが無さそうですが、見かけたら即買したいです😊 甘めのお酒、癒やされますね🥰

ma-ki-

ひなはなママさん拙い感想を読んでくださり、またコメントもありがとうございます😊 初めての笑四季さんでしたが、甘味のキレイなお酒で、とても癒されました✨ ひなはなママさんの感想も楽しみにしてますね🎵

ジャイヴ

ma-ki−さん、こんにちは☀ 奇しくも自分も甘いお酒を開けたところでした😁 今後、レビュー書きますが疲れた時は甘いものを欲しますね✨

ma-ki-

ジャイヴさん、コメントありがとうございます。あら、ジャイヴさんも疲れた体を癒す甘いお酒を堪能されてましたか🎵 ホント疲れた体に甘味が沁みて至福でした✨ レビュー楽しみにしてますね☺️

ポンちゃん

ma-ki-さん、おはようございます🐥 赤い糸❣️笑四季の中でも甘いほうかな😊疲れが緩和されたようで良かったです🙏 体調や気分に合わせて選ぶのもいいですね👍✨

ma-ki-

ポンちゃん、コメントありがとうございます。赤い糸は笑四季の中でも甘い方なのですねぇ😊確かにキレイでしっかり甘かったです🎵 そうですねその日の状態で自分に合いそうなお酒を選べるのも醍醐味ですね✨

ma-ki-

Gangi夏辛口純米

Yaoshin Shuzo Yamaguchi

2024/8/3 18:53:53

2024/8/3

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ma-ki-

土曜日は行きつけの焼鳥屋さんで呑んできました。今回は前回とほとんど同じラインナップで而今の八反錦や東洋美人の酒未来などをいただきました。で、前回のラインナップになかったお酒はこちら！八百新酒造さんの雁木夏辛口純米。まずは香り。香りはあまり感じません。口に含むとサラリとした口当たり。辛口というほど辛くは感じず旨味もあって、少し複雑味もありつつ、でも爽やかさもある美味しいお酒でした。もう、かなり酔っぱらってしまっていて記憶が、、、でも今回もささみのお刺身を頼んだら柚子の香りが最高ななめろうにしてくれたり、大将にはたくさんサービスしていただいて、とても充実したお酒時間を過ごせました✨

ジャイヴ

ma-ki−さんおはようございます☀ いつもの焼鳥屋さんで大将との楽しい時間を過ごされたんですね😁 「雁木」の夏酒、爽やかな味わいはこの季節にピッタリなお酒✨ ［ササミのなめろう］って美味そうですね

ma-ki-

ジャイヴさん、コメントありがとうございます。はいっ今回も楽しく呑みすぎました🎵 雁木はおっしゃるようにスルスル呑める夏酒でした🍶 ホントなめろう出てきた時は柚子の香りと美味しさに至福を感じました

ジェイ&ノビィ

ma-ki-さん、こんにちは😃 焼き鳥屋さんで日本酒🍶ってただでさえ最高なのに、行きつけだとアテもお酒も良いの揃えて貰って正に至福ですね🥹

ma-ki-

ジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます。大将の鶏料理に惚れて通い始めて、お店に出会えただけで最高ですのに、こうして大切にしてもらえて本当に至福です✨

ポンちゃん

ma-ki-さん、こんにちは🐦 初雁木おめでとうございます🎉こちらはサラッとこの時期に美味しそうですね！頼んだお料理をアレンジされる大将も凄いし、ma-ki-さんがいいお客さんなのが窺えます😊

ma-ki-

ポンちゃん、コメントありがとうございます。書き方悪くてごめんなさい😣雁木自体は初めてではなくこちらのラベルが初めてでした💧 いやぁ大将は凄いのですが私はできそこないの客なのです🤣

ma-ki-

Dewatsuruクラムボン純米吟醸発泡

Akita Seishu Akita

2024/7/30 10:06:03

2024/7/30

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ma-ki-

毎日暑い日が続いてますね💧 今日は爽やかに呑みたいなぁと。ということで、本日のお酒は初めての蔵のお酒秋田清酒さんの出羽鶴クラムボン。発泡のお酒ということでとても楽しみです🎵 では、早速いただきます。まずは香り。爽やかな少し柑橘系の香り😊 グラスには気泡が～🎵 口に含むとシュワシュワで爽やかな甘味と少しの苦味、後半はサーッと辛味でとても爽やかで美味しいです✨ 複雑味もあってしっかり日本酒としての呑み応えもありつつ、やっぱり爽やかな旨味で、とても至福な気持ちにさせてもらいました😁✨✨ 日本酒は最高ですね🍶

ジェイ&ノビィ

ma-ki-さん、おはようございます😃 暑い毎日🫠爽やかな発泡系は気持ちもスッキリさせてくれますね😌クラムボンって名前も軽やかなリズム🎵で良いですね🤗

ma-ki-

ジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます。本当にグラスに気泡が浮いてるしっかり発泡は久しぶりでしたのでとてもスッキリいただけました🎵 確かに私には不釣合ですが名前も可愛いですよね😁

ジャイヴ

ma-ki−さん、こんにちは☀ やっぱりクラムボンの元ネタは［宮沢賢治］の著書なんですね😁 話の内容にもお酒が関わってきますし、暑いこの時期に清涼なイメージとシュワシュワな発泡がよく合いそうです✨

ポンちゃん

ma-ki-さん、こんにちは🐦 こちらの銘柄、まだ飲んだことなくて💦見たことないかもです😳暑い今、美味しそうですね！昨年まで夏は定番飲むようにしてましたが、今年は暑すぎてシュワシュワが👍😁

ma-ki-

ジャイヴさん、コメントありがとうございます。流石お詳しいですね、つきたてさんの投稿で宮沢賢治さんのこと書かれてました😲 シュワシュワ爽やかな日本酒に癒される至福を感じる毎日です😊

ma-ki-

ポンちゃん、コメントありがとうございます。私も初めてでしたが、とても美味しくいただきました😊 ホントあまりの暑さについつい爽やかなお酒を求めてしまいます💧でもそれはそれで美味しいのですよね✨

つきたて

ma-ki-さん、こんにちは😊 爽やかな感じが、とても印象的ですよね！クラムボンというネーミングも何だか好きです😆

ma-ki-

つきたてさん、コメントありがとうございます。そうですね。とっても爽やかで本当に美味しいお酒でした✨ そうそう、つきたてさんに教えてもらった由来も含めて凄くネーミングいいですよね😊

ma-ki-

Glorious Mt.FujiSHOOTING STAR 夏の流れ星 2024純米吟醸原酒生酒無濾過

Fuji Shuzo Yamagata

2024/7/27 16:04:34

2024/7/27

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ma-ki-

今日は夫婦で私の実家へ両親の顔を見に行ってきました。父は大病をしてからあまり呑めなくなり、母は昔からあまり呑みませんので、日本酒は私一人で。甥っ子も実家にはいますので、いつも賑やかです🎵 ということで、実家でいただく本日のお酒は初めての蔵のお酒、冨士酒造さんの栄光冨士SHOOTING STAR。こちらのお酒はさけのわさんでの投稿を拝見して気になっていたお酒です。では、早速いただきます。まずは香り。甘い香りがします🎵 口に含むと、爽やかな甘味から程よい日本酒感と苦味、塩味も感じてとても呑みやすくてバランスがいいお酒だと感じました✨ 後半の溜飲していくときのサラサラ感がとても、きれいで印象的でグイグイ呑めてしまう美味しいお酒でした🍶 本当に美味しい日本酒が多くて呑むたびに至福を感じております。

勉強中

ma-ki-さん、おはようございます😃親孝行されてますね。栄光富士がお初とは意外です😅　こちら私も去年外飲みで飲みましたが、飲みやすいお酒という印象でした😊

ma-ki-

勉強中さん、コメントありがとうございます。山形のお酒で日本酒好きになったのに色々試せてませんでした💧 さけのわさんのお陰です🎵 勉強中さんかおっしゃる通りとても呑みやすいと私も感じました😊

Manta

ma-ki-さん　こんばんは^_^ 初栄光冨士、おめでとうございます🎉 栄光冨士、どれを呑んでも美味しいですよ✌️ 美味しいお酒の多いと、買う時にどれにするか迷っちゃいますよね😁

ma-ki-

Mantaさん、コメントありがとうございます。初栄光冨士は皆さんの評価が高いのが頷ける美味しさでした😊 後はサバイバルも控えてるので楽しみです🎵 ホント、どのお酒を買うか毎度悩みすぎますね😁

ポンちゃん

ma-ki-さん、初栄光冨士おめでとうございます🎉着々と気になるお酒飲まれていってますね！スゴイです✨ 数飲んでませんが、栄光冨士どれ飲んでも美味しいですね❣️こちらもサバイバルも未飲なのでいつか！

ma-ki-

ポンちゃんコメントありがとうございます。いやいや、ゆっくりですが、呑みたかったお酒を色々横道にそれながらいただいてます😊 酒活って楽しいですね✨ また、ポンちゃんから教えてもらったお酒も試したい！

ma-ki-

Haginotsuyu雨垂れ石を穿つ慈雨純米大吟醸

Fukuiyahei Shoten Shiga

2024/7/26 12:32:33

2024/7/26

133

ma-ki-

今日は予定していなかった仕事がたて続けに舞い込んで少しバタバタしましたが、まぁ何とか今週も終了ということで。さて、今日私を癒してくれるお酒は福井弥平商店さんの萩乃露雨垂れ石を穿つ慈雨です。こちらのお酒は江戸時代の醸造手法【十水仕込】で造られたお酒、酒米は愛山です。では、早速いただきます。まずは香り。香りは爽やかな日本酒香がします。口に含むと甘味はさっとだけ。その後、少し米の旨味と複雑味を感じた後、苦味がグワッときて、最後はサーッと辛味が広がります。昔ながらの日本酒感もしっかりありつつ、でも飲み口はとても滑らか。私にしては少し辛めでしたが、食事にも合うとても美味しいお酒でした。２日目掃除の後にアマプラ見ながら呑んでます。今回は単体でいただいてますが、とても美味しいです。全体的に爽やかで、でも複雑味で後半の塩味も感じて、染々美味しいなぁと浸りながらいただいております🍶

ジャイヴ

ma-ki−さん、こんばんわ🌛 「雨垂れ石を穿つ」、さけのわ始めた頃に知って以来ずっと気になってる一本🍶 京都の帰りに酒蔵に寄ろうと思ってるんですが、いつも仕入れが好調過ぎてまた今度になります💦

ma-ki-

ジャイヴさんコメントありがとうございます。やはり御存知なのですねぇ✨私はいつもの焼鳥屋さんで初めていただいて好きになりました🎵 色んなラペルがあるのでゆっくり色々試したいです。ジャイヴさんも是非！

ポンちゃん

ma-ki-さん、こんにちは🐦 拝読して、そうそう結構辛かったな～って思い出しました😆それくらい長らく飲んでないので久しぶりに飲みたくなって😊こちらは酒米、愛山なんですね😳

ma-ki-

ポンちゃん、コメントありがとうございます。前回いただいた赤ラベルとは全然違うテイストで、味がブワッと絡まってる感が印象的でした😊 そうそうこちらの酒米は愛山だったんです！

ジェイ&ノビィ

ma-ki-さん、こんにちは😃 お仕事お疲れ様です😌きっとこつこつと仕事も石を穿ちますね😉赤は飲めたけど😋コチラの白は愛山で辛いんですね！飲んでみたいです

ma-ki-

ジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます。赤ラベルは呑まれたのですね✨ こちらのお酒は私の幼稚舌での辛めなので何の参考にもならないかもしれませんが💧 機会があればジェイ&ノビィさんも是非！

ma-ki-

Tenbi赤磐雄町米純米大吟醸

Choshu Shuzo Yamaguchi

2024/7/20 15:33:16

2024/7/20

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ma-ki-

今日は散歩がてら夫婦で大好きな２駅隣の駅界隈の落ち着ける喫茶店に行ってきました☕ しかし、今日は本当に暑くてそんなに歩いていないのにグッタリでした😱☀️ こんな夜は昨日のくどき上手～と思ったら一杯で空に、、、ということで、本日も１本開栓！今回も初の蔵のお酒！長州酒造さんの天美純米大吟醸赤磐雄町米！こちらのお酒はさけのわさんを始めた頃に教えていただいてようやくゲットできました🎵 でもこちらの蔵では杜氏が変わられたと他の方の投稿で拝見しました。変わられる前のお酒も呑んでみたかったと悔やまれます💧 ともあれ、楽しみなことには変わりませんので早速いただきます。まずは香り。香りはあまり感じません。口に含むとチリチリと刺激を感じて元気がいいです。そして、甘味～辛味～苦味がグラデーションのように移っていってとても美味しい✨ 呑んだ後の辛味の余韻もいいです✨ キンキンの１口目は苦味がたって呑みごたえのあるテイスト。少し温度が高くなるにつれて甘味が前に出てきて、とてもマイルドでまた違った美味しさを感じられました😊 こんなに美味しいお酒を日々呑める幸せを噛み締めております🍀

ポンちゃん

ma-ki-さん、こんにちは🐦 初天美おめでとうございます🎉赤磐雄町の美味しそうですね😊杜氏さん変わられてから未飲なので味わってみたいです！この暑さ、日中のお散歩も気をつけなきゃですね😱

ma-ki-

ポンちゃん、コメントありがとうございます。初天美はとても美味しくいただきました🎵妻も美味しい！っと喜んでおりました✨元の杜氏さんのお酒が好きとの投稿も拝見するので、いただいてみたかったなぁと✨

ジャイヴ

ma-ki-さん、こんばんわ🌛 初「天美」おめでとうございます🎉 赤盤雄町の「天美」は始めてみましたが美味しそうですね😁 杜氏が変わって色々意見が出でますが、今の「天美」も自分は好きです✨

ma-ki-

ジャイヴさんコメントありがとうございます。さけのわさんで教えてもらったのが、この赤磐雄町だったので初天美はこれっ！って決めてました✨ 純粋に私も美味しくて好きなお酒だなと感じました😊次は愛山かな

ジェイ&ノビィ

ma-ki-さん、こんばんは😃 ご夫婦でカフェ☕️良いですね😊我々がカフェって言ったら餃子🥟ビール🍺になりそうです😆赤磐雄町の天美さんは飲んだ事ないですねー

ma-ki-

ジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます。夫婦そろってカフェ好きなのでちょくちょく行きます☕餃子ビールは最強ですね🥟🍺 天美さんも色々あるようなので私も色々試したいです🎵

Manta

ma-ki-さん　こんにちは^_^ 初亀天美、おめでとうございます🎉 天美は近くに取扱店がなく、なかなか呑む事が出来ませんが、レビューを拝見したら呑またくなってきました😊

ma-ki-

Mantaさん、コメントありがとうございます。私も一年越しでようやく天美をいただくことができました🎵 Mantaさんま機会があれば是非お試しくださいね😊

ma-ki-

KudokijozuJr.の愛山33純米大吟醸

Kamenoi Shuzo Yamagata

2024/7/19 13:04:27

2024/7/19

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ma-ki-

何を呑もうかなぁと嬉しい悩みな週末🎵 今日のお酒は初の蔵になります。亀の井酒造さんのくどき上手Jr.の愛山33。こちらは、さけのわさんで投稿を拝見して知ったお酒。今年は酒米が愛山のお酒とのであいが多いような😊 ではでは早速いただきます。まずは香り。甘い香りがしてテンションが上がります⤴️ 口に含むとフワッと甘い香りとともに甘味を感じます。その後、ジワジワジワジワっと苦味を感じて、少し柑橘系の酸なのか爽やかさも。とてもバランスがいいと思います。これは本当に美味しいお酒ですね。さらに、呑んだ後はサーッと舌に柔らかい辛味がジーンと感じて、これまたとっても美味しいお酒だなぁと感じました。美味しい日本酒が多すぎますね✨

Kano

こんばんは～、またまた、美味しそうなお酒を呑んでますね😁くどき上手Jrは飲んだことないです。白ばくれんならあるんだけどなぁ、愛山いいですよね👍33%精米惹かれます🤩

ma-ki-

Kanoさんコメントありがとうございます。初くどき上手とても美味しかったです✨ 元々雄町が好きだったのですが、さけのわに出会って色々呑むようになって愛山も好みだなぁって思います。Kanoさんも是非！

ジェイ&ノビィ

ma-ki-さん、こんにちは😃 初くどき上手㊗️おめでとうございます🎉 さけのわ見てると飲みたいリストは直ぐに埋まるから😅酒屋さん行くのも楽しみですよね🤗くどきさん、暫く飲んでないなー🤔

ジャイヴ

ma-ki-さん、おはようございます☀ 「十四代」を筆頭に山形酒は選手層が厚い😲 そんな山形県でもトップクラスの人気を誇る「くどき上手」の［愛山］なんてめっちゃ美味しそうですね😁呑んでみたい✨

ma-ki-

ジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます。ホントそうなんですよね✨あれもこれとも呑みたいと見てるだけでもかなり楽しめます🎵 今回のお酒も本当に美味しかったです😊ジェイ&ノビィさんも是非！

ma-ki-

ジャイヴさん、コメントありがとうございます。確かに！私は山形のお酒で日本酒が好きになりましたので興味もあります✨ 十四代も久しく、、、なので出会いたいものです🍶 今回の愛山も美味しかったですよ！

Manta

ma-ki-さん　こんにちは^_^ 初くどき、おめでとうございます🎉 自分も初くどき、このお酒でした✌️ くどき沼にハマっちゃいましたか😁

ma-ki-

Mantaさん、コメントありがとうございます。 Mantaさんの初くどき、歌っておられましたね😁✨✨ 初くどき本当に美味しかったです🎵確かにこれは色々呑みたくなる中毒性のあるお酒だと感じました😊

ポンちゃん

ma-ki-さん、初くどき上手おめでとうございます🎉🎊 初めてがこのスペック！いいですね～✨くどき好きなんですが、まだこのラベル飲めてないので羨ましいです😊

ma-ki-

ポンちゃんコメントありがとうございます。初くどきは、完全にさけのわさんのお陰で選べたお酒でした⤴️ ポンちゃんはくどき上手大好きなんですね😊こちらもとても美味しかったですから、機会があれば是非🎵

ma-ki-

Fusano KankikuOCEAN99 星海純米大吟醸原酒生酒無濾過

Kankiku Meijo Chiba

2024/7/15 02:42:04

2024/7/15

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ma-ki-

楽しみにしていた小旅行を終え、現実に戻っている今日この頃、そろそろあれを呑もうかと。初の蔵のお酒、私的にはとうとう呑める！寒菊銘醸さんの総乃寒菊OCEAN99星海。さけのわさんでも高評価の寒菊さん！ようやくです！楽しみすぎてしかたないので早速いただきます。まずは香り。爽やかな甘い香りがします。口に含むとチリチリと刺激からブワッと甘味～✨かと思いきや苦味が押し寄せて流れていきます🎵 美味しいです😊 同じ無濾過生原酒でも先日の旦さんよりもサラサラで苦味がとてもいい仕事をしているお酒だと感じました🍶 本当に日本酒って大なり小なり呑む度に毎回違う感動を与えてくれる素敵な存在です🍀 ２日目以降も甘味旨味は変わらず、少し柑橘系の爽やかさもあり、苦味が控えめになっていきながらもずっと美味しいお酒でした😊

Manta

ma-ki-さん　こんにちは^_^ 初総乃寒菊、おめでとうございます🎉 寒菊さんは自分も大好きな銘柄の一つです😊 冷蔵庫に青海が待機しています。星海も美味しいですよね👍

ma-ki-

Mantaさん、コメントありがとうございます。 Mantaさんも呑まれてましたね🎵 寒菊さん、大好きだとおっしゃられるのがよく分かる美味しさでした😊 Mantaさんの青海の投稿も楽しみにしてます✨

ジェイ&ノビィ

ma-ki-さん、こんにちは😃 旅行って行くまでも楽しいから、終わると寂しさがありますよね😌そんな最中に、初寒菊㊗️おめでとうございます🎉我々も久しぶりに寒菊チャレンジしてみようかな🤔

ma-ki-

ジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます。そうなのですよね。ずっと楽しみにしていた分寂しさがあります💧 初の寒菊噂に違わぬ本当に美味しいお酒で色々な寒菊も試してみたいです🎵

マル

ma-ki-さん、こんにちは😊 初寒菊おめでとうございます㊗️🎉 旅行から現実に戻る辛さ、寒菊が少し和らげてくれますね。めっちゃ種類多いので、好きな寒菊を探すのも楽しいですよ☺️

ma-ki-

マルさん、コメントありがとうございます。はいっ現実に戻った心身疲労を初寒菊さんの感動で癒されました✨ マルさんもたくさん寒菊さん呑まれてますので参考にさせていただきますね😊 楽しみがまた増えました

ジャイヴ

ma-ki-さん、こんにちは☀ 初「総乃寒菊」おめでとうございます🎉 美味しいですよね😋 自分のセラーにも「Ture White」入ってて呑むタイミングを伺ってます😁

ma-ki-

ジャイヴさん、コメントありがとうございます。初の寒菊は季節のお酒でしたがとても美味しくいただきました🎵 ジャイヴさんのセラー羨ましいです(笑)「Ture White」の投稿も楽しみにしてますね😊

Kano

今晩は、初寒菊おめでとうございます。まだ星海は開封待ちの状態です。他のお酒がまだまだありまして、開封までは時間がかかるかな。でも、美味しそう。

ma-ki-

Kanoさん、コメントありがとうございます。 Kanoさんも星海控えているのですね🎵私、寒菊初めてでしたがとても美味しかったですよ✨ Kanoさんの星海投稿も楽しみにしてます😊

ポンちゃん

ma-ki-さん、初寒菊おめでとうございます🎉🎊 楽しみすぎて仕方ないの物凄くわかります😆なかなか買いにくい所にしか取扱店がないので、家飲み憧れです👍✨

ma-ki-

ポンちゃん、コメントありがとうございます。はいっ！ずっと呑んでみたかった寒菊さんだったので、とても嬉しかったです🎵さけのわさんで教えてもらったREDDiamondsも呑んでみたいです✨

ma-ki-

Toyobijin醇道一途　酒未来純米吟醸

Sumikawa Shuzojo Yamaguchi

2024/7/13 11:02:15

2024/7/13

140

ma-ki-

行きつけの焼鳥屋さんでいただいた二杯目は、愛山、雄町とハズレのない、澄川酒造場さんの東洋美人醇道一途純米吟醸酒未来。大将も今年は東洋美人ハズレないよねぇ！と太鼓判！私も激しく同意です。さて、まずは香り。こちらも香りは爽やかな甘い香り。口に含むと柔らかな甘味がたまりませ～ん。サッと苦味も感じますが、たまらない甘味がとても印象的な美味しいお酒でした😊 う～ん、、、ただただ美味しいお酒！それ以外言葉が見つかりません、、、それくらい美味しいお酒でした✨

ポンちゃん

ma-ki-さん、こんばんは🦉 酒未来！最初に飲んだ東洋美人がこちらでした♪美味しいですよね〰❣️同じく美味しいしか覚えてません😆ホント雄町も飲まなきゃ😊

ma-ki-

ポンちゃんコメントありがとうございます。今年呑んだ東洋美人は全部か本当に美味しかったです✨ その中でも私は今回の酒未来がかなり好きかもって思いました😊 ポンちゃんの雄町の感想も聞いてみたいです

ma-ki-

Jikon八反錦純米吟醸

Kiyasho Shuzojo Mie

2024/7/13 10:56:46

2024/7/13

134

ma-ki-

今日は日本酒用のセラーの下見にいった後、行きつけの焼鳥屋さんで呑んできました。今回は予約をしていたので而今あるかなぁと。期待を裏切らない大将が用意してくれたのは、昨年衝撃を受けて大好きな木屋正酒造さんの而今八反錦純米吟醸火入。もちろん、未開栓でのスタンバイ！大将～いつも感謝です。香りは爽やかな甘い香り。口に含むと穏やかでもしっかりとした甘味と香り～もう美味しすぎます！後半は苦味と辛味も感じてバランスはもちろんいいのですが、いつ呑んでも期待を裏切らない本当に美味しいお酒でした！せっかく開栓していただいたので、三杯目と四杯目にもいただいてしまいました🎵 妻も美味しい！っと感激しておりました。

ジェイ&ノビィ

ma-ki-さん、こんにちは😃 日本酒セラー買われるんですか！良いなぁー😊世界が広がりますね🤗 そして、予約したら口開けの而今を待ってくれている焼き鳥屋さん！いつもながら良いお店ですね🥰

ma-ki-

ジェイ&ノビィさんコメントありがとうございます。いや、セラーは下見だけです(笑)欲しい気持ちはあるのですが、やはり置場所が、、、今回も大将のはからいで、良きお酒をいただきました✨本当に感謝です😊

ma-ki-

Hakkaisan純米大吟醸

Hakkai Jozo Niigata

2024/7/12 13:29:59

2024/7/12

126

ma-ki-

昔から通っている鮨屋さんでの二杯目は八海醸造さんの八海山純米大吟醸。二十代によくいただいたお酒です。まずは香り。こちらも香りはあまり感じません。口に含むとサラサラなテイストで、呉春と比べると苦味の方が印象に残ります。ただ、苦味の中にもじわーっと仄かな甘味も感じて、呑み飽きないかつ食事も邪魔しない美味しいお酒でした。３杯目以降は呉春をお代わりして小旅行最後の夜を存分に満喫いたしました😊

マル

ma-ki-さん、おはようございます😊 素敵な小旅行ですね👍 ご夫婦でお鮨屋さんで日本酒🍶 めちゃくちゃ沁みますね！

ma-ki-

マルさん、コメントありがとうございます。妻との時間は本当に楽しくて、今回の旅行もとても良き時間を刻めました✨ ラストのお鮨と日本酒まさに沁みました😊

ma-ki-

Goshun特別吟醸

Goshun Osaka

2024/7/12 13:22:28

2024/7/12

122

ma-ki-

妻と滋賀県へ小旅行２日目。今日は長浜の黒壁エリアへ。かなり品揃えのいい酒屋さんもあり、狙っていたお酒も無事にゲットできました。で、観光も終わりお互いの実家にお土産を持参して、最後の宴は昔から通っている鮨屋さんへ。久しぶりの来訪でしたが、相変わらず美味しい鮨に舌鼓でした😊 そんな鮨屋さんでいただいた一杯目は呉春特別吟醸。まずは香り。香りはあまり感じません。口に含むと少し柔らかな甘味を感じて、優しい苦味も。そして、若干フルーティーさも感じてとても美味しいです。後半まで呑み口はサラッとしていて、とても呑みやすいテイストでした。やはり鮨と日本酒は最高のコンビだなぁと改めて至福を感じました✨

ジェイ&ノビィ

ma-ki-さん、こんばんは😃 狙っていたお酒🍶が何か？気になりますねー😊お二人で鮨屋でで一杯はサイコーの旅の締めですね🥹我々、鮨屋で飲んだ日高見が旨かったのが、日本酒🍶どハマりのキッカケでした☺️

ma-ki-

ジェイ&ノビィさんコメントありがとうございます狙っていたお酒は知識量が少ないので普通だと思います(笑) ジェイ&ノビィさんも日本酒ドハマりきっかけはお鮨だったのですね！私もです！本当に最高な〆でした

ma-ki-

Kohama特別純米

Sato shuzo Shiga

2024/7/11 13:36:33

2024/7/11

112

ma-ki-

妻と滋賀県へ小旅行⑤ 今夜最後の日本酒は佐藤酒造さんの湖濱特別純米酒。まずは香り。香りはあまり感じません。口に含むと甘味を感じたと思った瞬間に苦味がジワーッと。その後もチリチリ刺激と辛味もしっかり感じて、メニュー表にはやや甘口とありましたが、辛めのしっかり呑みごたえのあるお酒だと感じました。

ひるぺこ

ma-ki-さん、こんばんは。奥様との滋賀旅行、滋賀酒尽くしで羨ましい限りです。滋賀酒を湖北から湖南まで楽しまれて、ぐるりと滋賀県一周した気分になれますね😊

ma-ki-

ひるぺこさん、コメントありがとうございます。中々滋賀県のお酒に出会える機会がなかったので、滋賀県のお酒尽くしで色々味わえて、とても貴重な時間を過ごせました✨

ポンちゃん

ma-ki-さん、こんにちは🐦 観光の時に雨☔止んだとのこと、ご夫婦の日頃の行いの良さを感じます😊ぺこちゃん言われてるように、くるっと一周それも通なラインナップですね👍飲んで頂いて嬉しいです🥰

ma-ki-

ポンちゃん、コメントありがとうございます。日頃の行いは私はどうかと思いますが(笑)雨がやんでくれて楽しさ倍増で観光できました🎵 滋賀県のお酒をゆっくり楽しませてもらえて至福な１日でした😊

ma-ki-

Shichihon'yari山田錦純米大吟醸

Tomita Saketen Shiga

2024/7/11 13:32:07

2024/7/11

111

ma-ki-

妻と滋賀県へ小旅行④ 三種呑み比べの次は、冨田酒造さんの七本鎗純米大吟醸山田錦。七本鎗はかなり前に一度いただいたことがあるような？なので初めての気分でいただきます。まずは香り。仄かに爽やかな香りがするようなしないような。口に含んだ瞬間は甘味を感じて、その後、さーっと苦味と辛味が後半までしっかり感じて呑みごたえもあります。そして、呑み口はサラサラでとても綺麗で呑みやすくて美味しいお酒でした😊

ジェイ&ノビィ

ma-ki-さん、どもです😃 七本槍！旨いですよね😋こういう雰囲気だと家飲みと違う味わいに感じたり😊グラスがまた良いですね😚

ma-ki-

ジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます。初？の七本鎗本当に美味しかったです✨ そうなんですよね🎵一品一品お店の方が丁寧に説明してくださって、美味しいお酒と食事😊至福過ぎました😁✨✨

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