Logo
Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
ma-ki-ma-ki-
お鮨屋さんでいただいた米鶴で日本酒の美味しさを知り、焼鳥屋さんでいただいた而今と作の美味しさに魅了され日本酒沼にハマりました。 基本的にお米の旨味が感じられる甘めの日本酒が好きです。 週末の家飲みと、月に数回いきつけの焼鳥屋さんで呑んでます。 自分の記録として投稿していければと思います。

注册日期

签到

282

最喜欢的品牌

8

清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。

时间轴

NabeshimaHarvest Moon特別純米ひやおろし
alt 1alt 2
159
ma-ki-
先週日曜日にこちらのお酒を「入荷しましたよ。」と行きつけの焼鳥屋の大将からLINEをいただいたので、昨日は妻といつものマッサージを受けてリフレッシュしてから、伺ってきました。 ということで、行きつけの焼鳥屋さんでの1杯目は富久千代酒造さんの鍋島HarvestMoon。 ナベ様のひやおろしはお初になります。 目の前で栓を抜いてくれると「ポン」と良い音🎵テンション上がります。 では、早速いただきます。 まずは香り。爽やかな香りがします。 口に含むと少しガス感を感じます。 柑橘系と良い感じの甘味も感じます。 苦味は少なめですが辛味が口内に広がる感じも良いですね。 コクもあって、ナベ様はハズレなしのいつも本当に美味しいお酒です。 大将が焼鳥屋さんなのにサービスで秋刀魚を焼いてくれて、秋を満喫させていただいてきました。 今回も大将に感謝です。
ひなはなママ
ma-ki-さん、こんにちは😃鍋島美味しそうですね!なかなかお目にかかれず、いつか飲みたいお酒です😆焼き鳥屋さんで秋刀魚を焼いてくれるなんて、素敵な大将ですね🥰ma-ki-さんの人柄の良さですね❣️
ma-ki-
ひなはなママさんコメントありがとうございます。 私も鍋島は焼鳥屋さんでしかいただいたことがない特別感のあるお酒です⤴️ 私ではなく大将のお人柄ですね✨ ひなはなママさんもいつか是非お試しくださいね😊
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、こんにちは😃 マッサージで体ほぐして😌いつもの焼き鳥屋さんで心をほぐす☺️っていつめながら素敵な流れですよねー🤗食と酒🍶で季節感じられるのも良いですね😊
ma-ki-
ジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます。 夫婦そろって、肩も首もガタガタなので💧 でもしっかり身も心もほぐしてリフレッシュできたので、また明日から頑張れそうです😊
ジャイヴ
ma-ki-さん、こんばんわ🌛 「鍋島Harvest Moon」羨ましすぎます😁 入念に身体のメンテナンスしてから、いつもの焼き鳥屋さんでメンタルケアですね✨ 旬の食材と酒のペアリングに悶絶です
ma-ki-
ジャイヴさん、コメントありがとうございます。 体調いかがですか? ナベ様は私も焼鳥屋さんでしか呑めないので出会えるとテンション上がります⤴️ ジャイヴさんも、しっかりケアしてくださいね😊
Mutsuhassenピンクラベル吟醸
alt 1alt 2
alt 3alt 4
149
ma-ki-
今日はいつにもまして体のダルい1日でした💧 仕事で少し嫌なこともあり余計かもしれませんね。 ということではありませんが、本日も1本開栓です。 前回に引き続き八戸酒造さんの陸奥八仙。 今回はピンクラベル。 アル添のお酒ですね。 こちらは先日訪問したparking北浜さんでゲットしたお酒です。 では早速いただきます。 まずは香り。 甘い爽やかな良い香りがします。 口に含むと甘味が広がりフルーティーな感じがして美味しいです。 甘味も甘ったるいのではなくサラッとした甘味で呑みやすいのも良きです。 呑み込んだ後にサーッと優しい辛味と苦味の余韻でバランスもよくとても美味しいと思いました。 そして、食事に合わせると単体よりも苦味・辛味がたってきて、これはこれでまた美味しいし、食事にも合います。 いやぁ陸奥八仙さん、本当に美味しいお酒です。
chika
八仙呑んだので 明日は今日よりも 素敵な日になりますよ😊🍶✨✨
ムロ
ma-ki-さん、美味しい日本酒🍶呑んで嫌なことは一時だけでも忘れましょう😁👍 陸奥八仙さん、ピンクラベル噂には聞いてます❣️ 美味しいらしいですよね😋夏酒しか呑んだことないですが、すごい気になります🍶
たけっち
ma-ki-さん、こちらでもこんばんは😊 陸奥八仙、まだ呑んだことないんですよね。レビュー見て飲みたくなりました😋 嫌なことも嬉しいことも受け止めてくれるお酒🍶いいですよね👍
ひなはなママ
ma-ki-さん、こんばんは😄ついにピンクラベルですね!レビュー待ってました😆橙とピンクどちらが好みでしたか?ピンク絶賛検討中🤔ご意見伺えると嬉しいです。明日のma-ki-さんが笑顔でありますように✨
ma-ki-
chikaさん、コメントありがとうございます。 陸奥八仙さんに至福な気持ちにしてもらえたので、また明日から良き1日を過ごしていこうと思います😊
ma-ki-
ムロさん、コメントありがとうございます。 今回の陸奥八仙さんも本当に美味しくて、少し呑み過ぎた感もありますが、至福な一時を過ごせました✨ ムロさんも機会があれば是非お試しくださいね😊
ma-ki-
たけっちさんコメントありがとうございます。 私も最近デビューした陸奥八仙さんでしたが、他の方のレビューどおりとても美味しいお酒でした⤴️ 今回もしっかり受け止めてもらいました! たけっちさんも是非!
ma-ki-
ひなはなママさんコメントありがとうございます。 お勧めていただいた八仙さん連続でいただきました⤴️ 美味しくて感謝です✨ ファーストアタックはピンクですが、呑み進めた美味しさはオレンジな気がします😊
soumacho
ma-ki-さん、こんばんわ。 私自身、開栓して呑むときが1番ワクワクします。 簡単ではないんですが嫌な事があった時は楽しみを見つけて切り替えて行きましょう😄 陸奥八仙気になりますねー。
ma-ki-
soumachoさん、コメントありがとうございます。 分かります。開栓してどんな香りとお味ですかぁと鼻と口をグラスに近づける瞬間が至福ですよね⤴️ さて切り替えてまた明日!ですね! 陸奥八仙さん是非!
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、こんにちは😃 八仙さんはホント旨いですよね🤗 旨い酒で嫌な事は忘れて良い事だけ考えましょう😄今日はどんなお酒との出会いが待ってるかな😌良い週末を〜👋
ma-ki-
ジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます。 八仙さん本当に美味しくて、もう全て忘れました🤣 今日も美味しいお酒をいただく予定なので今からワクワクしてます🎵 ジェイ&ノビィさんも良き週末を❗
ポンちゃん
ma-ki-さん、こんにちは🐦 🩷ラベル😻今年アレコレ🩷ラベル飲んだんですがこちら飲めてないんですよ〜😂いいなぁ✨ 美味しいお酒っていいですよね😊来週はいい1週間でありますように🙏✨
ma-ki-
ポンちゃん、コメントありがとうございます。 呑みたいお酒がたくさんだから、どのお酒をチョイスするか悩みますよね😁✨✨ こちらも美味しいお酒だと思いますので、機会があれば是非お試しくださいね😊
Mutsuhassenオレンジラベル純米吟醸ひやおろし
alt 1alt 2
alt 3alt 4
176
ma-ki-
今日は妻の実家へ富山旅行のお土産を持って🚙 何だかんだお久しぶりになってしまいましたが、義父母共にお元気そうで色々お話ししてきました。 さてさて富山旅行も終わって日常に。少し旅の疲れを感じながら本日も一献。 本日はかねてから呑みたかった初めての蔵のお酒。 八戸酒造さんの陸奥八仙。 初呑みはオレンジラベル純米吟醸ひやおろしです。 山中酒の店本店で出会ったお酒です。 家呑みラストのひやおろしとなります。 では、早速いただきます。 まずは香り。何となく香っているのですが表現がうまくできない、でも良き香りです。 口に含むと、複雑味から始まりおっ苦味?と思ったら辛味がサーっと口に広がります。 その後甘味とチリチリっとした塩味を感じる味のグラデーション。 余韻はまたジワーっとした苦味とサーッとした辛味でバランスがとてもいいです。 温度が少し上がってくると苦味辛味が少しおさまって、ほんのり甘味が前にでてきます。 もちろん食事にも合わせても大変美味しくいただけるお酒でした。 こちらのお酒、呑めば呑むほど初めと違う味覚のバランスを感じて杯がとまらなくなる美味しいお酒でした。
ひなはなママ
ma-ki-さん、おはようございます☀初!八仙おめでとうございます🎉😆橙ラベル、苦味辛味ありますよね。複雑味な印象が私もありました。緑ラベルはもっとフルーティで美味しかったので、ぜひ緑ラベルも❣️
ヤスベェ
ma-ki-さん、こんにちは😀 陸奥八仙の初飲みおめでとうございます🎊㊗️ 陸奥八仙さんは、私も好きなお酒の一つですがまだひやおろしはいただいていません😅 これは是非いただかないといけませんね😇
ポンちゃん
ma-ki-さん、こちらでも😊 初八仙おめでとうございます🎉緑ラベルも美味しかったですが、拝見しててオレンジラベルの方が好みだったかもと😂来年は飲み比べしたいです😁
ma-ki-
ひなはなママさん😊コメントありがとうございます。 ようやく陸奥八仙さんいただけました⤴️ もっと色々な美味しさを感じたのですが中々表現できず💧 でも本当に美味しかったです🎵勧めてくださり感謝です
ma-ki-
ヤスベェさん、コメントありがとうございます。 ヤスベェさんお気に入りの陸奥八仙さん本当に美味しかったです🎵 ピンクラベルも控えてるので楽しみです⤴️ ヤスベェさんも機会があればオレンジも是非😊
ma-ki-
ポンちゃん、コメントありがとうございます。 緑ラベル、とても美味しそうですよね🎵 機会があれば是非呑んでみたいです⤴️ ポンちゃんの来年の感想も楽しみにしてます😊
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、こんにちは😃 初八仙さん㊗️おめでとうございます🎉 以前酒屋さんでスルーしたんですが😓ひなはなママさんの投稿見て我々も週末にゲットしてきました🤗やっぱ旨そうですね‼️飲むの楽しみー😙
ma-ki-
ジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます。 初八仙さんは本当に美味しかったです✨ ジェイ&ノビィさんもゲットされてたのですね⤴️ ジェイ&ノビィさんの感想が今から楽しみです🎵
ヒロ
ma-kiさん、こんばんは🌙 呑みたかった蔵の酒🍶、おめでとうございます🎉 皆さんのレビューを見て、私も流行りのウェーブ🌊🏄に乗るべく買いました😆
ma-ki-
ヒロさんコメントありがとうございます。 勧めていただいたお酒をこんなに早くいただけるなんて本当に至福でした⤴️ そして美味しかったです😊 あっヒロさんもゲットされたのですね🎵 感想楽しみにしてます
ジャイヴ
ma-ki-さん、こんばんわ🌛 初「陸奥八仙」おめでとうございます🎉 青森酒は「豊盃」「田酒」に押されて自分も「陸奥八仙」まだ未呑なのでレビューの味わいが気になります😁
ma-ki-
ジャイヴさんコメントありがとうございます。 ジャイヴさんも陸奥八仙さんは未呑でしたか😲 私、parking北浜さんでピンクラベルもゲットしているので、さらに陸奥八仙さんを堪能したいと思います😊
alt 1
alt 2alt 3
147
ma-ki-
二次会後、両親を部屋まで送りホテルの部屋へ。 さっぱりした後、もう少し呑みたい気分? ということで、泣きの一献。 桝田酒造店さんの満寿泉純米吟醸。 こちらは昨日お鮨屋さんからの帰りに購入していました。 ではでは、早速いただきます。 まずは香り。香りはあまり感じません。 口に含むと柔とらかい呑み口。 そして甘味旨味がバランス良く押し寄せてきます。 仄かな優しい甘味が前面で広がって、その奥で辛味が口の中に広がる余韻。 バランスがとてもよく呑みやすくて、とても美味しいお酒で最高の〆になりました。 明日はずっと運転で呑めないので、これにて富山旅行の日本酒呑みは終了です。 どれもこれも本当に美味しくて思い出に残るお酒時間になりました。
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、どもども😃 旅先で素敵な一日を過ごされましたね🤗 なんだか満寿泉の写真に宴の後の物寂しさを感じました😌 運転🚙お疲れ様です!お気をつけて〜👋
ジャイヴ
ma-ki-さん、どうも☀ 北陸道が現在リニューアル工事をやってるので所々詰まったり変則的な通行になるので帰りの運転もお気をつけてくださいね🚙
@水橋
ma-ki-さん、こんにちは😃 富山旅行、お疲れ様でした🚙 お鮨屋さんと地酒を楽しまれたようで良かったです🍣 ちょうど天気も良かったですしね。是非またいらしてください😁
ma-ki-
ジェイ&ノビィさん、こちらでもコメントありがとうございます。 本当に今回の旅行も良き思い出になりました✨ そうなんですよね。色々思うこともあって最後はしっぽり一献したくなった夜でした🍶
ma-ki-
ジャイヴさん、こちらでもコメントありがとうございます。 リニューアル工事どこまで混雑するか心配でしたが、何度か渋滞になりましたが、許容範囲内のロス程度ですんで良かったです🚙 無事に旅を終えてホッです
ma-ki-
@水橋さんコメントありがとうございます。 初めての富山は美味しい食事とお酒にワクワクしっぱなしでした✨ 天気も良くて良き思い出になりました いつかまた富山に行かせてもらいたいって既に思ってます😁✨✨
ポンちゃん
ma-ki-さん、こんにちは🐦 親孝行しつつ、お寿司やお料理と富山の地酒、素敵な旅でしたね✨お天気も良くお写真楽しく拝見しました😊 富山酒飲んでないの多くて😳私も現地で飲みたいです😁
ma-ki-
ポンちゃん、コメントありがとうございます。 両親も喜んでくれて私達も楽しくて良き旅行になりました🎵 写真見てくださってありがとうございます✨ ポンちゃんも是非いつか富山酒堪能してみてくださいね😊
mariage
ma-ki-さん、こんばんは 富山県のお酒、たくさん飲まれたのですね😆私、富山県にはいろいろご縁があって、いつかお酒を堪能しに家族で旅行したいと思っています。その際の参考にさせていただきますねー♪
ma-ki-
mariageさんコメントありがとうございます。 ご家族で訪れたいほど素敵な富山県とのご縁なのでしょうね✨ どこまで参考にしていただけるか不安ですが💧mariageさんの富山投稿も楽しみです☺️
Akebono大漁旗純米
alt 1alt 2
131
ma-ki-
ホテルの日本酒サーバーでのラストは曙大漁旗。こちらも初めていただく蔵のお酒です。 では、早速いただきます。 まずは香り。昔ながらの日本酒の香りを感じます。 口に含むと純米ならではの複雑味を感じますが呑み口は刺激が少ないです。 少しフルーティーさもあつて、香りのイメージに反してとても呑みやすいお酒でした。 ホテルでのしっぽり呑みは、静かでこれはこれでとても居心地が良い時間になりました。 こちらでも両親はウィスキーを呑みながらたくさん話をしてくれて最後の夜も良き思い出になりました。
立山銀嶺立山大吟醸
alt 1alt 2
138
ma-ki-
ホテルの日本酒サーバーでの2杯目は、立山酒造さんの銀嶺立山大吟醸。 こちらも初めていただく蔵のお酒です。 では早速いただきます。 まずは香り。香りはあまり感じません。 口に含むと、コクがある?感じの第一印象。 穏やかな辛味を感じつつ甘味が包みこんでしめていきます。。 呑み口に刺激は全く感じずスイスイ呑める美味しいお酒でした。
alt 1alt 2
130
ma-ki-
伍式さんを出た後、もう少し呑みたいという父。 お腹は一杯だったので、ホテルの1階のレストランコーナーで軽いおつまみで二次会呑み。 ホテルに着いた時から気になっていた日本酒サーバー。 せっかくなので今日は二次会も日本酒をいただくことに。 ということで、ホテルの日本酒サーバーでの1杯目は、桝田酒造店さんの満寿泉限定大吟醸。 こちらも初めていただく蔵のお酒ですが、呑んでみたかった蔵でしたので楽しみです。 では、早速いただきます。 まずは香り。甘い香りがします。 口に含むと甘味を感じて、呑み口はトロっとしています。 後半は辛味でしめてからの、余韻は苦味を感じて、とてもバランスが良くて美味しいお酒でした。
alt 1alt 2
133
ma-ki-
伍式さんでいただくラストは、三笑楽酒造さんの三笑楽山廃純米酒。 こちらも初めていただく蔵のお酒ですが、今日観光に五箇山に行った際に拝見した南砺市の蔵のお酒なので興味があって。 まずは香り。昔ながらの日本酒の香りがします。 これはパンチがありそう。 口に含むと、まずは甘味をバンと感じます。 その後、辛味を感じつつ昔ながらの日本酒感もありしっかりとした呑み応え。 香りのイメージよりもかなり呑みやすくて美味しいお酒でした。 富山県のお酒はどれもこれも美味しいお料理に抜群に合って最高な一時を演出してくれました。
Honami夏酒 ウォーターメロンウェーブ純米大吟醸
alt 1alt 2
128
ma-ki-
伍式さんでの2杯目は、魚津酒造さんの帆波夏酒ウォーターメロンウェーブ。 こちらも初めていただく蔵のお酒です。 まずは香り。何となく爽やかな香りがするような? 口に含むと、シャープな呑み口だなぁと第一印象。 サラッと爽やかな印象も。 少しフルーティーな感じもしつつ、旨味もあり料理にも合うとても美味しいお酒でした。
alt 1alt 2
alt 3alt 4
136
ma-ki-
富山の2日目の夜は町の居酒屋、ぎんぎょ伍式さんで。 旅行もあっという間で最後の夜でしたが、とても賑やかな雰囲気の中、たくさんのおすすめメニューをいただきながら、今日もたくさん呑んで話して楽しい時間になりました。 そんな伍式さんでの1杯目は、清都酒造場さんの勝駒純米酒。 初めての蔵のお酒です。 では、早速いただきます。 まずは香り。少し甘い香りがします。 口に含むと旨味と複雑味を良いバランスで感じます。 そして優しい甘味もフワッと。 後半はチリチリっと塩味がいい感じに味のアクセントになって、これは本当に美味しいお酒でした。
T.KISO
ma-ki-さん、おはようございます☀️ 2日目も良い天気で🎶 親孝行旅行✈️なかなか出来そうで出来ないやつなんですよね(^_^;) 勝駒、富山に行ったら絶対呑みたい🤤💕
Manta
ma-ki-さん こんにちは^_^ 富山県には勝駒があるんですよね✨ よこぜきさんのポイントで買えるのですが、まだ呑んでいないんですよ〜 今度ポイント使って買ってこようかな😊
ジャイヴ
ma-ki-さん、こちらでもこんばんわ🌛 富山に行ったら「勝駒」は逃せないですね😁 なかなか手に入らない1本なので見つけたら買うのがマストですよ✨
ma-ki-
T.KISOさん、コメントありがとうございます。 お陰様で3日とも素晴らしい天気でした☀️ 勝駒は初めてでしたが富山で絶体呑みたいお酒のうちの1つだったので最高でした☺️ T.KISOさんも是非❗
ma-ki-
Mantaさん、コメントありがとうございます。 勝駒は富山で呑みたいお酒の1つでしたので、呑めて良かったですし、本当に美味しかったですよ⤴️ 機会があればMantaさんも是非お試しくださいね😊
ma-ki-
ジャイヴさん、コメントありがとうございます。 勝駒は富山で呑みたいお酒の1つでしたが、噂に違わない本当に美味しいお酒でした⤴️ 残念ながら酒屋巡りはできなかったので次回は是非探し求める旅にします😊
たけっち
ma-ki-さん、こんばんは😄 すてきな旅行だったのですね✨ご両親も嬉しかったでしょうね😊勝駒、私も先日初めて飲めました。本当にバランスの良いお酒ですよね。私も親孝行しなくちゃなあ😅
ma-ki-
たけっちさん、コメントありがとうございます。 勝駒呑まれたのですねぇ😲 純米酒なのに凄く呑みやすい呑み口と旨味が凄くて本当に美味しいお酒でした😊 両親と過ごせる今は本当にありがたい旅でした✨
alt 1
alt 2alt 3
120
ma-ki-
鮨難波さんでのラストは皇国晴酒造さんの幻の瀧純米吟醸。 こちらも初めていただく蔵のお酒です。 ますは香り。少し甘い香りがしたような? 口に含むと、こちらも濃い目の呑み口。 甘味と旨味がしっかりあってとても美味しいです 苦味と辛味はそれほど感じずスルスルと呑めてしまうとても美味しいお酒でした。 ゆっくりとお食事とお酒をいただきながら、たくさん話をして楽しい時間でした。父も母もとても楽しんでくれたようで、鮨難波さんのお陰でとても楽しい夜になりました。 ホテルに帰ってからの定番の二次会は母の好きなブランデーを呑みながら。いやぁ初日から呑みすぎました。
ひなはなママ
ma-ki-さん、こんばんは😄今は富山にご両親とご旅行中なんですね。お天気も良さそうで何より😆エスコートしながらお酒も楽しまれて、見事なレビュー👍富山も楽しんで幸せな思い出にしてくださいね❣️
Manta
ma-ki-さん こんばんは^_^ まぼろし☝️ 普段買いに行っているお店に富山県のお酒の取り扱いが少なく、唯一羽根屋位?
ma-ki-
ひなはなママさん、コメントありがとうございます。 本当に天気が最高に良いのがありがたかったです☀️ 今回はいつもより踏み込んだ話を色々できて、思い出深い旅行になりました🚙 お酒も料理も最高でした☺️
ma-ki-
Mantaさん、コメントありがとうございます。 ikkoさん出ましたね(笑)☝️ 私もあまり富山県のお酒には出会えてないかもです💧 今回はたくさんの富山のお酒を体験できて貴重な酒活でした😊
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、どもです😃 鮨難波さん😍行ってみたい憧れの鮨屋さんです🤩富山の海の幸に富山の地酒😋それに皆さんの笑顔が加わったら言う事なしですね🥹 デザートもおっしゃれ〜😄
ma-ki-
ジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます。 鮨難波さんご存知なのですねぇ✨ 味はもちろん接客や心遣いも素晴らしくて、両親とも今回の一番の思い出と話しておりました🎵 ジェイ&ノビィさんも是非!
玉旭SILVER純米吟醸
alt 1
alt 2alt 3
119
ma-ki-
鮨難波さんでの3杯目は玉旭酒造さんの玉旭SILVER純米吟醸。 こちらも初めていただく蔵のお酒です。 まずは香り。香りはあまり感じなかったような? 口に含むと、これまでで一番濃厚なテイスト。 昔ながらの日本酒も感じつつ、旨味もあります。 余韻は苦味でしめてくれて、こちらも料理にも合う美味しいお酒でした。
hayashi雄町純米吟醸
alt 1
alt 2alt 3
124
ma-ki-
鮨難波さんでの2杯目は、林酒造場さんの林雄町純米吟醸。 こちらも初めての蔵のお酒です。 では、早速いただきます。 まずは香り。少し甘い香りがしていたような? 口に含むと、甘味と旨味がブワッと感じて美味しいです。 余韻は辛味でしめてくれるので、こちらも料理にも合うとても美味しいお酒でした。
alt 1alt 2
alt 3alt 4
127
ma-ki-
昨日から両親と富山旅行に来ています🚙 心配していた天気も快晴で気持ち良く過ごしています。 そんな富山の第一夜は鮨難波さんで。 久しぶりのお鮨に父も舌鼓。 お店の方も事前に父のことを相談させていただいていたので気持ちの良い接客をしてくださり、美味しい料理を食べながらたくさん両親と話せて楽しい時間を過ごしました。 そんな夜の一杯目はもちろん富山の地酒。 白岩さんのIWA5。 一度は呑んでみたかったお酒です。 ただ、メモを残せていないので記憶の範囲で感想。 まずは香り。 香りはほんのり爽やかな香りがしたような? 口に含むとさらさらな呑み口。 甘味苦味はそれほど主張がなく、優し目の辛味が印象的で、お料理を邪魔することなく美味しくいただける酒でした。
マル
ma-ki-さん、こんにちは😊 ご両親とのご旅行、お天気も良く何よりですね!富山の酒と魚、飲兵衛には垂涎モノです😍 富山シリーズ、楽しみにしてますね!
ヤスベェ
ma-ki-さん、こんばんは😀 素敵な旅行ですね😀 ちゃんとご要望を聞いていただけるお店も素敵です😀 富山は地酒も海産も美味しい土地柄なので楽しんできて下さいね😀 私もまた富山に行きたくなりました😀
soumacho
ma-ki-さん、こんばんわ。 富山旅行羨ましいです😄 私も以前旅行で行きましたが、富山は酒も食べ物もとにかく旨いので、是非ともご両親含め皆様で楽しんできてください。 旅行の感想待ってます👍
ma-ki-
マルさん、コメントありがとうございます。 本当に天気に恵まれて最高の旅行になりました⤴️ 確かに富山県はお料理もお酒も美味しすぎて楽しすぎます🎵 富山シリーズ読んでいただけると嬉しいです😊
ma-ki-
ヤスベェさん、コメントありがとうございます。 お店やホテル、ガイドさん皆さん本当によくしてくださって楽しい時間を過ごせてます🎵 富山美味しいとは聞いてましたが、食事もお酒も最高!ヤスベェさんも是非!
ma-ki-
soumachoさん、コメントありがとうございます。 soumachoさんも以前来られたことあるのですね⤴️ 富山の抜群に美味しい料理に両親も喜んでくれました✨ 日本酒もたくさんいただきましたよ😊
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、こんにちは😃 うわぁ〜🥹ご両親との富山旅行🚙皆さんで観光に食にお酒と楽しみが一杯ですね🤗準備もしっかりされて😌違った雰囲気で話も弾んでサイコーですね
ジャイヴ
ma-ki-さん、こんばんわ🌛 ご両親と北陸に来られてたんですね😁 富山の海の幸によく合う地酒で旅を満喫されたようで何よりです✨ 富山と言えば[昆布締め]ですが頂けました?
ma-ki-
ジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます。 全員人生初の富山県でしたが、ご飯もお酒も美味しくて両親も元気で非日常の楽しい時間でした🎵 中々話せないことも話して盛り上がった旅行になりました😊
ma-ki-
ジャイヴさん、コメントありがとうございます。 北陸の旅は思い出一杯の時間になりました✨ 本当に何食べても美味しくて何呑んでも美味しかったです⤴️ 昆布締めはボタンエビの昆布締めをいただきましたよ😊
KudokijozuJr.小川酵母純米大吟醸生酒
alt 1alt 2
alt 3alt 4
151
ma-ki-
最近、疲れた→呑みたいの流れが止めれません。 ということで本日はこちら。 亀の井酒造さんのくどき上手Jr.小川酵母。 初めてのくどきさんがとても美味しくて、そんな時にさけのわさんで小川酵母の投稿をよく拝見して俄然呑みたくなったお酒です。 では、もういただきます。 まずは香り。独特な香り。表現が難しいですが爽やか系の香りがします。 口に含むと、まずはダイレクトに甘味~すでに美味しいです。 そして一旦シュッと味が流れて(消えて?)これがとても不思議で面白いテイストでした。 その後にジワジワジワジワと苦味、チリチリチリチリと塩味を感じつつ、サーッと辛味が広がる余韻です。 美味しい。たまりません。沁みます。 日本酒は本当に美味しくて沁みますね。
あねさん
こんばんは♪ 疲れた→呑みたい、の流れよくわかります。私の昨日。 呑むと眠り浅くて疲れ取れないんですけどね。気分は良くなるのでいいかなと😁
ma-ki-
あねさん、コメントありがとうございます。 あねさんは激務ですから余計に疲れた→呑みたいになりそうですよね💧 日本酒いただくと本当に気分良くなりますよね🎵 これはもう流れに身を任せてしまいます🤣
まえちん
ma-ki-さん、こんばんは🌃😀 常に→呑みたい、の流れは良く分かります。くどき上手なら尚更ですね🥰糖分の甘味を取って脳🧠もリフレッシュ✨お酒を飲んで明日も頑張りましょう(๑•̀ㅂ•́)و✧
ma-ki-
まえちんさん、こんばんわ。 フフフ🤣まえちんさんは常→呑みたいなんですね⤴️ くどきさんは本当に美味しいですね🎵 お蔭様で気分上々で、明日も頑張れそうです✊‼️
ひなはなママ
ma-ki-さん、こんばんは😄 今日はくどき上手なんですね!なんだか美味しそう🥰味が一瞬消える感覚わかります。味の変化するスイッチのようか瞬間なのかなぁ?それを狙って醸してるなら凄い技術ですよね❣️
ma-ki-
ひなはなママさん、コメントありがとうございます。 今回のくどきさんも本当に美味しかったです🎵 本当にどの日本酒を呑んでも色々な感動があって、造り手さんの凄さに感動しますよね✨
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、おはようございます😃 飲む理由は多い方が良いですね🤗疲れたり😮‍💨なんか嫌なことがあったり😩した時に、飲みながら話すってのは健全ですよね😊もちろん楽しい時も! って事はいつでもですねー🤣
ma-ki-
ジェイ&ノビィさんコメントありがとうございます。 フフフ🤣そうなんですよね🎵 何だかんだ理由をつけてると常→呑みたいになります⤴️ それだけ日本酒が自分の身近で大好きなものなんだなぁと実感です😊
ジャイヴ
ma-ki-さん、おはようございます☀ お仕事お疲れさまですね😊 自分も今年度入ってから慌ただしい日々の連続でついつい飲酒量が増えてるんですよね💦 呑むとメンタル面のリセットにはもってこいですし
Manta
ma-ki-さん こんにちは^_^ 疲れた時、美味しいお酒に癒されましょう😊 癒されるのにはくどき上手、良いですよね👍 くどき沼にハマっちゃいましたか😁
ma-ki-
ジャイヴさん、コメントありがとうございます。 ジャイヴさんお仕事大変そうだなぁと感じてましたが慌ただしくされてたのですね💧 でも、しっかりと日本酒でリフレッシュされてるとのことなので安心しました😊
ma-ki-
Mantaさん、コメントありがとうございます。 そうですよね。疲れた時は気持ちに正直に日本酒に癒してもらうことにします🤣 くどきさんの甘味とその後の余韻はかなりハマりますね😊
ヤスベェ
ma-ki-さん、こんにちは😀 小川酵母というとつい浦里さんを思い浮かべますが、くどき上手さんも使ったお酒があるんですね😀 機会が有れば、こちらも是非飲んでみたいですね😇
ma-ki-
ヤスベェさん、メントありがとうございます。 浦里さんは小川酵母というイメージなるほどぉとネット情報で思いました✨ くどきさんでの小川酵母のお酒ですが、とても美味しくいただきました🎵 ヤスベェも是非!
ポンちゃん
ma-ki-さん、こんばんは🦉 本当に毎日お疲れ様です💦くどき上手、甘味あるので疲れに効きそうですね😊 お体に気を付けてお酒に癒してもらってくださいね😉
ma-ki-
ポンちゃん、コメントありがとうございます。 ホント、何も大したことしていないのに何でこんなに疲れるのでしょう💧 でも、美味しいくどき上手さんのお陰で気分の良い時間が過ごせました😊
T.KISO
ma-ki-さん、こんばんは😄 疲れた→飲みたい 疲れてない→飲みたい 結局→飲みたい By T.KISO🤣
ma-ki-
T.KISOさん、コメントありがとうございます。 ハハハ🤣結局→呑みたい最高です🤣 さけのわさんは常→呑みたいの方が多いですね🎵
Shisora紅葉ラベル純米吟醸ひやおろし
alt 1alt 2
alt 3alt 4
168
ma-ki-
今日は妻と一緒に私の実家に行ってきました。 退院してから体調は良くも悪くもないようですが本人にしか分からないしんどさがある父。 それでも今日は久しぶりにビール呑んでみる!と言ってグラス一杯だけですが呑んで、たくさん話しもしてくれてとても楽しい時間が過ごせました。 そんな日に実家に持参したお酒は、先日、阪神百貨店に行った際に庵と一緒に購入したこちら。 初めての蔵になりますが、念願の紫波酒造店さんの紫宙さんから!純米吟醸紅葉ラベル。 やっと出会えました~⤴️ では早速いただきます。 まずは香り。爽やかないい香りがします。 口に含むと、とろりとした口当たり。 昔ながらの、でも柔らかい日本酒感、複雑味を柔らかい甘味が包みます。 後半はこちらも柔らかい苦味を感じつつ、余韻は爽やかな薄い辛味。 全体的に優しい薄めのテイストですが、バランスはとてもよくて、さらりとろりとした口当たりが呑みやすく料理を邪魔しない美味しいお酒でした🎵 本日もしっかり至福なお酒時間を過ごさせていただきました。
ワカ太
ma-ki-さん、おはようございます😃お父様との時間、素敵ですね😊私も実家で、食欲の無い母がいつもより食べたって言いながら食卓囲んでくれたこと、嬉しかったですもん。お父様とこれからもそういう時間過ごせるといいですね❤️
ヤスベェ
ma-ki-さん、おはようございます😀 お酒とビールで楽しい時間を過ごされて、良かったですね😀 私も9月に父を見舞いましたが、一緒に食事は叶いませんでした😅 いつまでもそういう時間が持てますように😇
ひなはなママ
ma-ki-さん、おはようございます😃お父さまとの幸せな時間、そしてその隣には素敵な奥さまがいる。情景が思い浮かんで感動してしまいました✨そこに優しさに溢れた紫宙はma-ki-さんにピッタリですね❣️
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、おはようございます😃 一杯のビール🍺お父さんも嬉しく話も弾んだんでしょうね☺️ジン・ジャエールもお勧めですよ😁そして初紫宙さん㊗️おめでとうございます🎉良い1日ですね☺️
Manta
ma-ki-さん おはようございます^_^ 以前買い忘れてしまった紫宙、今度買える機会があったら、お持ち帰りします✌️ 痛みは自分しかわからないから心配はあると思いますが、ビール呑めて良かったですね😊
ma-ki-
ワカ太さん、コメントありがとうございます。 そうですね。母からも父もお喋りできると少し元気が出るみたいと言ってくれているので、できる限り、これからも行ける限り両親の顔を見に行きたいと思います😊
ma-ki-
ヤスベェさん、コメントありがとうございます。 そうなのですね🍀 こうして両親と一緒に食事できる今を大切に、思ってるだけでなく何度でも色んな形で両親と過ごす時間を作っていきたいと思います😊
ma-ki-
ひなはなママさん、コメントありがとうございます。 初の紫宙さんは本当に優しさ一杯でした🎵 私達も楽しくてついつい食べ過ぎ呑み過ぎてしまいました😁✨✨
ma-ki-
ジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます。 父も久しぶりに自分からビール呑もうかなと思ってくれたことが嬉しかったです✨ジンジャーエールも次勧めてみます🎵 念願の紫宙さんも呑めて楽しかったです
ma-ki-
Mantaさん、コメントありがとうございます。 買いそびれた過去があるのですね😲 次はゲットできますように🙏 本人の辛さは本人しか分かりませんが、楽しい一瞬を積み重ねてもらいたいです😊
ポンちゃん
ma-ki-さん、初紫宙おめでとうございます🎉🎊 紅葉ラベルも美味しそうですね!良く見るからとスルーしてたら見なくなって💦運逃しちゃったかな🙄 お父様のビール、楽しくいい時間過ごされましたね✨
ma-ki-
ポンちゃん、コメントありがとうございます。 夏酒のスルスル呑める~とは違ってトロリさらりと味覚は控えめな優しい初紫宙さんでした🎵 そうですね。顔を見に行ったつもりが逆に元気もらいました😊
ムロ
ma-ki-さん、こんばんは♪ 最高の親孝行ですね😭✨ さらに紫宙との出会い🥺本当に至福の🍶時間過ごせたんですね💕 色々と羨ましい限りです☺️これからもレビュー期待してます👍
ma-ki-
ムロさん、こんばんわ。 親孝行といいながら私が元気もらった感じがします😁 紫宙さんは想像よりも全体的に大人しい味でしたが、とても美味しくいただきました🎵 いつも拙い投稿読んでくださり感謝です😊
alt 1alt 2
alt 3alt 4
155
ma-ki-
今週も疲れました。 さて、今日は何をいただこうかなと。 初めはそろそろひやおろし?と思ったのですが、今日はこちらのお酒にしました! こちらは先日伺ったPARKING 北浜醗酵所さんで購入した土屋酒造店さんの茜さす純米吟醸。 ジャイヴさんの投稿で茜さすのスパークリングを見てメモしていたようで、日本酒呑み比べしながら、何か日本酒買って帰ろうかなぁとおもむろに冷蔵庫の方に目をやると目に飛び込んできたこのお名前!どこかで見たような?とメモを確認してスパークリングではありませんでしたが購入した次第です。 ではでは早速いただきます。 ますは香り。香りはあまり感じません。 口に含むと優しい甘味が広がります。 これは私の好きな甘味~最高です。 その後ゆっくりじわ~っと苦味が広がった後、サーッと辛味が遅れて素早く広がります。 そして最後は苦味の余韻。 苦味辛味と表現していますが嫌な味ではなくてバランスを絶妙にしています。 いやぁこれも本当に美味しいお酒です。 日本酒って、何でこんなに美味しいのでしょう✨さけのわさんで皆さんの投稿を拝見させていただいているお陰で毎回至福過ぎます。
ひなはなママ
ma-ki-さん、こんばんは😄今日もお疲れ様でした。だいぶお疲れのようですね。でも茜さすが疲れを癒してくれたなら良かったです🥰疲れて帰宅した後の晩酌は本当に至福の時間ですね🍶また投稿楽しみにしてます❣️
ちょびん
ma-ki-さん、こんばんは❗️ 茜さす美味しいですよね👍 土屋酒造さんのお酒はどれも 美味しいですよ‼️ 亀の海はおすすめです👌 是非、飲んでみて下さい😊 ハマります‼️
ma-ki-
ひなはなママさんコメントありがとうございます。 疲れた体に、初の茜さすさんが沁みました✨ 本当に日本酒のお陰でいつもリフレッシュさせてもらってます🎵 私もひなはなママさんの投稿楽しみにしてます😊
ma-ki-
ちょびんさん、コメントありがとうございます。 初の茜さすさんは本当に美味しかったです✨ 亀の海さんの蝉しぐれ呑みたいと思い続けてますので、いつか呑んでハマりたいと思います😊
ワカ太
ma-ki-さん、こんばんは😃茜さす、出会いたいのに出会えないお酒No. 1です🥲夏に長野行った時も、ちょうどその酒屋さんでは在庫なくて、やっぱり私限定で幻のお酒でした💦至福なお酒、羨ましいっっ😆
ma-ki-
ワカ太さんコメントありがとうございます。 ワカ太さん待望No.1に出会えてたなんて私はラッキーだったのですね✨ こちら私の本当に好みなお酒で出会えて本当に至福でした⤴️ ワカ太さんも出会えますように!
ジャイヴ
ma-ki-さん、こんばんわ🌛 自分もこの2週間がヘビーでした、お互いお疲れ様です😁 [PARKING北浜発酵所]に「茜さす」置いてあるんですね✨ ちょうど大阪出る予定なので寄れるか検討します🤔
ma-ki-
ジャイヴさんコメントありがとうございます。 お仕事お疲れ様でした🍀 ジャイヴさんのお陰で、また美味しいお酒を知ることができました⤴️ ジャイヴさんも是非寄れるといいですね✨投稿も楽しみにしてます😊
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、おはようございます😃 お疲れさまでーす👋そんな仕事の疲れをとるには点滴挿すより茜さすですね😊じんわりと旨そうなお酒で週末楽しみましょー🤗
ma-ki-
ジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます。 本当に疲れをとるには茜さすですね🤣 いやぁ本当に優しいテイストが美味しくてたまりませんでした🎵 週末も楽しめそうです😊
ヤスベェ
ma-ki-さん、こんにちは😀 本当にさけのわの情報網は凄いですね😇 私もさけのわを初めてから、初飲みのお酒でも自分の好みに合います😀 茜さすは私もまだ飲んでいませんが、多分私にも合いそうです😀
ma-ki-
ヤスベェさん、コメントありがとうございます。 そうなんですよね⤴️さけのわさんで気になったお酒にハズレなしですね😁✨✨ ヤスベェさんも機会があれば是非お試しくださいね😊
KazenomoriALPHA TYPE1 DRY 次章への鍵発泡
alt 1alt 2
alt 3alt 4
163
ma-ki-
今日は「日本酒の日」なんですよね。 さけのわさんを始めてなかったら絶体知らなかっただろうなぁと。 今日は呑む予定はなかったですが、せっかく知った良き日なので、先日の風の森WEEKSで購入した油長酒造さんの風の森ALPHA1Dryをいただくことにしました。 では、早速いただきます。 まずは香り。爽やかないい香りがします。 グラスに注ぐと気泡が~風の森って感じです。 口に含むと一瞬甘さを感じたと思ったら、名前のとおりドライなテイストに。 チリチリ感はそんなに強く感じませんが、とても好きな感じです。 そして、柑橘系というかレモンのような酸っぱさを感じながらの苦味と辛味がジュワっと。 これは美味しいですね。 食事と合わせるとまた美味しく感じます。 日本酒の日って素敵ですね😊
マル
ma-ki-さん、こんばんは🌘 私もさけのわ始めるまで日本酒の日って知りませんでした。かつては今日から新しい醸造年度だったみたいですね😊 長いこと風の森飲んでないなぁ… レビューで飲みたくなりました😆
ma-ki-
マルさん、コメントありがとうございます。 そうなんですねぇ😲日本酒は歴史がやっぱりありますね⤴️ 色々呑みたいお酒ありますよねぇ🎵風の森機会があれば是非久しぶりにお試しくださいね😊
ひなはなママ
ma-ki-さん、こんばんは😄日本酒の日は日本酒を飲まなくては!ってなりますよね。風の森は色々なお味があるんですね。まだ飲んだ事がない、甘々好きにはまずは何がおすすめですか?是非教えてください❣️
エース
ma-ki-さん、こんばんは♪ 風の森いっしょですね👍 乾杯♪(*^^)o🥂o(^^*)♪ ホント😊これドライな味わいですね😋
ma-ki-
ひなはなママさん、ありがとうございます。 日本酒の日だから~で呑めてしまいますよね🤣 風の森チリチリと複雑味がたまらないお酒だと感じてます🎵 私はALPHA5でハマって今年の6もかなり好きでした。
ma-ki-
エースさん、コメントありがとうございます。 ALPHA1Dry一緒でしたね🎵 乾杯🍶✨🍶ありがとうございます✨ ドライで美味しかったです😊
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、こんばんは😃 日本酒の日!毎年キレイに忘れる我々😅いつ飲んでも幸せなんですが🤗この日って特別感も良いですよね😙って言いながら多分来年も覚えてないと思います😆
ma-ki-
ジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます。 日本酒の日って初めて知ったので、少し嬉しくなって楽しんでしまいましたね🎵 日本酒はいつ呑んでも至福ですから呑みたい時が日本酒の日ですね😁✨✨
ムロ
ma-ki-さん、こんばんは🙂 レビューをみて絶対呑みたい‼️と思いました😅 風の森はコスパもいいですし、どれ呑んでも美味しいですよね🤤 行きつけの酒屋さんで買えればいいなぁ🎵
ma-ki-
ムロさん、コメントありがとうございます。 風の森ほぼほぼALPHAしかいただいたことがないのですが、どれも美味しいですよね⤴️ ムロさんも機会があれば是非お試しくださいね😊
ポンちゃん
ma-ki-さん、こんにちは🐦 シュワッとお祝い感、お祭り感あるお酒を日本酒の日にいいですね👍✨遅ればせながら皆さんのレビュー見てて一体感あっていいなぁって😊私も来年は😂
ma-ki-
ポンちゃんコメントありがとうございます。 今週まで風の森WWEEKS❗美味しくいただきました🎵 本当に日本酒の日を知れて皆さんの投稿も拝見して呑んでも見ても楽しめた日でした✨ ポンちゃん来年は是非!
Kankobai裏寒紅梅純米
alt 1
alt 2alt 3
148
ma-ki-
行きつけの焼き鳥屋さんでのラストは寒紅梅酒造さんの裏寒紅梅。 こちらは今回で2回目です。 では、早速いただきます。 まずは香り。香りはあまり感じません。 口に含むと甘味と柑橘系が仄かに感じます。 これまた美味しいですね。 とても、ジューシーで濃厚で呑みごたえもあっていいです。 いつもより短時間の滞在でしたが、今日も大将からたくさんサービスしていただいて、最高の時間を過ごせました。
ひなはなママ
ma-ki-さん、おはようございます😃一日中お酒三昧の楽しそうなレビュー拝見しました♪色々な試飲をされて羨ましい😆どれも参考になりました。最後は行きつけの焼き鳥屋さん🥰ma-ki-さんは素敵ですね❣️
ma-ki-
ひなはなママさんコメントありがとうございます。 まさにお酒三昧の1日🎵 初めてのKEG DRAFTもたくさん堪能して、ラストはいつもの焼鳥屋さんでチャージさせてもらって本当に充実でした😊
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、どもです😃 数日間の出来事をまとめたのかと思ったら😄充実な酒活の一日だったんですね🤗 さけのわ界では理想の一日😆我々も酒活に勤しまなければ😙
ma-ki-
ジェイ&ノビィさん、こちらでもコメントありがとうございます。 荒らしてしまった感ありますね💧 昨日は贈答品購入以外予定がなかったので、せっかく出るなら酒活だ~って1日呑ませていただきました🎵
ポンちゃん
ma-ki-さん、こんにちは🐦 これだけ飲まれてちゃんとレビュー出来るのが素晴らしいです😳👍✨KEGは全部飲まれた感じでしょうか!? 最後に行きつけのお店でシメられるところがいいですね😊
ma-ki-
ポンちゃん、コメントありがとうございます。 今回は一人旅でしたので🤣のんびり呑んではメモ呑んではメモしてました🤣 KEGは常時6種類みたいで全ていただきました🎵 この日は最高の1日でした😊
KokuryuCRYSTAL DRAGON大吟醸
alt 1alt 2
137
ma-ki-
行きつけの焼き鳥屋さんでの2杯目は、黒龍酒造さんの黒龍CRYSTAL DRAGON。 黒龍は大将が好きなのでこちらも何度もいただいておりますが、ラインナップに上がると呑みたくなります。 では、早速いただきます。 まずは香り。香りはあまり感じません。 口に含むと、柔らかい甘味と苦味を感じます。 後半は喉奥に爽やかな辛味と苦味が広がり相変わらずのバランスの良さで美味しくいただきました。