たっくん
辛口 後味すっきり
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ゆきの美人Yukinobijin
时间轴
タッチたっち
以前から気になっていた銘柄でしたが、初めていただきました。お米も初めての改良信交ですが、かなりフルーティ！これはスイスイいけそう。熱い日が続くので、お冷で最高😃しゃけの塩焼きと湯豆腐でいただきます😁
Yukinobijin純米吟醸 山田錦 6号酵母 生
kdo-
ゆきの美人 EXTRA 麹40％
EXTRA⁉️限定⁉️の言葉に購入⭐️
燗でもいけるらしいので今日は燗でも
行ってみよう❗️
アルコール度数 16度
原料米/精米歩合 麹米35%、掛米60%
Yukinobijin超辛純米吟醸 山田錦6号酵母 720ml
Yukinobijin純米吟醸 愛山麹 ひやおろし
Bonjour_kohei
印西の酒の鍋だなで購入。
綿菓子、スワリングするとごくサッパリ青いバナナ的な香りもするか。
辛口だがやっぱり愛山が噛むだけで、ものすごく甘く膨らむ雰囲気があり、ゆきの美人独特のスッキリ綺麗なメリハリの効いた辛口感を…ちょっと打ち消してしまう気がする。
美味しいけど、更にスリムな雪の美人のスタイルを飲みたくなる。
ぴーすけ
お家でゆっくり🍶
ちっち&ごー
口当たりから柔らかな甘みと酸味を感じる。アルコールの辛味は控えめで､後を引かない。
アルコール度 15％
日本酒度 ＋3
酸度 1.7
星⭐️⭐️
obayo
雄町です
かっぷく
地元のお祭りで、友人が持ち込んで来てくれ、少し余ったので、持ち帰りいただきました。
ひさびさのにごりですが、にごりは実はかなり好きです。きっと小さい頃から甘酒を飲んでいた影響だと思います。
スパークリングですが、優しい発泡感で高級感があります。やや甘口で飲みやすく、好みの味でした。
ごちそうさまでした！
宵桜蒼
ゆきの美人 純米完全発酵
香りは酢イソ＋強めのアルコール臭
冷やして飲むとかなりキレよし！(酸も強い)
話で聞いていた通りめちゃめちゃドライでスッキリ(もはやザックリ)としたキレ味…
どの温度帯でも良いとのお話聞いてるので、今度は違う顔を出してもらおうと思います！😆
ひろまろ
すっぴん（東京都杉並区）にて。
Yukinobijin6号酵母 超辛 山田錦
kinako
ワイン過ぎない？くらい梨みたいな鼻を着く