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ゆきの美人Yukinobijin
时间轴
Yukinobijinしぼりたて生酒純米吟醸秋田県産酒造好適米
Bonjour_kohei
酒の鍋だなで購入。ゆきの美人のこの時期の生酒としても米違いなどあるが、これはドライすぎず、甘やかにも振りすぎていない中間的な味わいで、程よいボリュームとゆきの美人独特の綺麗さがあり良い酒。
Yukinobijin夏しぼりたて生酒
Yukinobijin純米吟醸 吟の精 生酒
しょう
秋田県産吟の精100%使用の純米吟醸
ただ50%精米してるとのこと
ちなみに秋田県内限定販売らしい
しぼりたての生酒らしく飲んだ瞬間にピチピチとガス感がありスッキリとした甘みを感じる
後味もキレがあり微かに苦味の余韻が残る
久々にゆきの美人飲んだけどやはりうまい
l'eau
しっかり濃ゆい♡
お世話になった方の送別会でした
のちを
お彼岸に呑んだお酒。ビールだけでやめようと思ったけど、ご先祖様が呑みたいって言ったので日本酒になっちゃいました。
っていうか弟が勝手にセラーから持ってきやがった。優しいお兄ちゃんなので許してあげよう。
甘露。めっちゃうまいやん。さすが大吟醸。もしかしたら酒屋の限定品だったかもしれません。
今日はこれから青山でウタゲってきますが、午前中は急遽お仕事になってしまってかなC。サボりながらこれ書いてるけどねw
サラリーマンっぽい人が呑んでたら優しく慰めてください。
ゆかちん
ご先祖様が呑みたいと言うなら仕方ありませんよねー😄サラリーマンを見かけたら何か奢ってくれるのかな？と下心アリで優しくしま〜す🙋♀️
のちを
ゆかちん 今年は何がいいかねー🥳
Sh_Shuji
秋田駅内2Fにあるお土産屋さんに併設された気楽な立ち飲みバー
オススメのハタハタ干物といぶりがっこを肴に、純米吟醸酒/ゆきの美人を頂きました
若干酸味が強めですが芳醇な旨味に溢れた美味しいお酒でした
ご馳走様
otsira
初めていただきました。フルーティーでいろいろ飲んでみたい酒蔵さんです。
アツ0053
アルコール分15度
精米歩合55%
「ゆきの美人」の美郷錦仕込みはその親しみやすい旨さで、多様なラインナップの中でも年々その存在感を高めています。 まずはそのフレッシュ感とジューシー感に驚きすら覚えます。 ジュワッと弾けるような微かなガスは、「ん～、これがゆきの美人」なのですが、グラスからの立ち香はやや控えめで、期待通りの旨味がゆったりと口の中を広がっていきます。
酸味の爽やかさは流石というかいかにもというところです。 ひと口目のインパクトの強さもおもしろいですが、開栓後、数日かけてお試し頂くと、適度に旨味が開花してくる様子も楽しめます。 「飲みながら食べながら」じっくりと味わうにふさわしい旨酒で、ゆっくり杯を重ねてその真価が理解されそうな美味しさです。
収穫量の少ない秋田お米🌾三郷錦！
美味しいお酒🍶です😊
Tatsu
宅飲み用
微発泡、芳醇スッキリ辛口
軽い飲み口で、コリャいくらでもイケるぞ！
hoshiaki
純米🍶
岩手秋田山形・由利高原鉄道の旅🚃4日目
酒田から秋田へ移動して、稲庭うどんのお店「無限堂」でランチ🍜
酸強め😳、酸っぱめ。酸の裏に甘旨みも。甘めの豚軟骨の柔らか煮で辛さも出て、シャープに。
無限堂@秋田 20241006
hr
大好きなお酒。ごくごく飲める。水。
zgo259
八戸出張なのに、秋田のお酒
ゆきの美人は初めて飲む
すっきりとしたお酒
あべちよ
純米大吟醸にしては穏やかでおとなしい香り
味わいは赤りんごっぽくフレッシュ🍎
爽やかに鼻に抜ける独特の酸味は6号酵母由来かな
後味は舌の奥でわずかに渋みを感じる
どんな料理にも合いそう
ペアリングは角煮大根
Kumakichi
NEXT5のお酒を連続でいただく機会があったので、ゆきの美人の新酒も開栓
こちらもスッキリ&ピチピチ生酒らしいフレッシュさを楽しめる一本でした