Logo
Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
ichiro18ichiro18
日本酒勉強中です✨感想が上手く言えるようになりたいのでよろしくお願いします

注册日期

签到

39

最喜欢的品牌

7

清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。

时间轴

Kinoenemasamune春酒 香んばし 純米大吟醸
alt 1alt 2
都筑阪急
家飲み部
65
ichiro18
日本酒立ち飲みバルでおいしかので最寄りのデパートに売っていたので購入 華やかなりんごのような香り、フレッシュなガスを感じながら透き通った甘み、時間がたつとまろやかな甘みを感じるフレッシュなお酒です。春を感じながら、新生活はどんなだったかな?ウキウキになるお酒です。
Gakki Masamune羽州酒未来 純米吟醸
alt 1alt 2
魚鉄食堂 綱島店
75
ichiro18
魚鉄食堂さんで二杯目のお酒 上立ち香は甘めのフルーティな香り、含み香はあまり自信がないのですが花陽浴のときに感じたパインの香りを感じました。ガスがシュワッと甘みがあり、ラムネみたいな軽やかな飲み口、余韻としてほんのり苦みがありましたが飲みやすく他のシリーズも飲んでみたいです。
KudokijozuJr 純米大吟醸 ジューシー辛口改。生詰
alt 1alt 2
魚鉄食堂 綱島店
71
ichiro18
今日も飲み会があり、綱島の魚鉄食堂さんへまだ飲んだことのない銘柄をということでくどき上手さんを選択 上立ち香はわからなかったのですが、含み香はフルーティー、飲むと最初は甘みを感じあとからキリッとするあと味、あてとして刺身をいただきながらちびりました。
Jikon純米吟醸 三重山田錦 火入
alt 1
alt 2alt 3
酒と魚の新道
79
ichiro18
この日三杯目、これも初而今! 上立ち香は甘みある香り、含み香はバナナのような香り、口当たりまろやかな甘み、そして酸味を感じる余韻、飲みやすいでした。
Hanaabi純米大吟醸 山田錦
alt 1alt 2
酒と魚の新道
77
ichiro18
本日二杯目は花陽浴の純米大吟醸山田錦、純米吟醸八反錦と飲み比べ 上立ち香もパインの香り、含み香もパイナップル香がしっかりとして、口当たりなめらか、ほのかかな甘み、雑味、苦みが純米吟醸八反錦錦より少なく後味もすっきりして上品な味でした。
Hanaabi八反錦 純米吟醸 無濾過生原酒
alt 1
alt 2alt 3
酒と魚の新道
74
ichiro18
綱島で一人飲み 初めての花陽浴を飲んで噂通りのパイナップルの吟醸香 最初は上立ち香はあまり感じなかったのですが、飲むと含み香がパインのような香り、そしほのかな甘み、後味は苦味を感じスッキリしていました。
alt 1alt 2
なんでも酒や カクヤス港北店
77
ichiro18
香川の骨付鶏に合う日本酒をということで作ったのがこのお酒、今日は焼肉だったのでこちらの日本酒を選択 フルーティな香り、にごり酒のとろりとした口当たり、甘さから酸味を感じ甘酸っぱさがレモンのような味を感じます。後味はさっぱりしてるし、アルコールも6度なのでのみやすいです。 開栓して二日目、あてなしで飲み、香りがヨーグルト感が出て味にまろみを感じ、カルピス感が強く酸味の効いたカルピスのような味わい、もろみ成分が沈殿してたのか、昨日飲んだのがよく混ざってなかった可能性もあるかも
alt 1
酒の旭屋
70
ichiro18
二軒目の角打ち 自販機で購入してグラスに注ぐシステムです。 甘いフルーティな香り、甘みが広がり、 後味はキリッとしてます。味がはっきりしていて飲みやすいお酒でした。
Kirinzanぽたりぽたり 五百万石
alt 1alt 2
Orihara Shoten (折原商店)
60
ichiro18
角打ちでの一杯 写真を撮り忘れたのでディスプレイからポチり、知人がお勧めしていたお酒で冬季限定です。 透き通ったほのかな甘さも感じるけど後味もキリッとしたやや辛なお酒、しぼりたて生原酒ということでフレッシュ感があり、飲みやすいです。
Kamoshibitokuheijiうすにごり 黒田庄産山田錦
alt 1alt 2
お酒のアトリエ 吉祥
72
ichiro18
店頭販売を販売を行わない受注生産なので吉祥さんで予約して購入! 香りはフルーティな甘い香り、口に含むと舌先がほんのりピチピチすかるガス感、すっきりした甘さと後から酸味が押し寄せ、ほのかな苦味を感じるスッキリ感、うすにごりといにごり酒の中でも飲みやすいと思います。
ma-ki-
ichiro18さん、こんばんわ 九平次さんのうすにごり私も今日受け取りました🎵 スッキリ呑み疲れしなさそうで美味しそう✨ 呑むのが楽しみです😊
ichiro18
ma-ki-さん、こんばんは! コメありがとうございます♪いくらでも飲めちゃいそうで四合瓶で購入しましたが、気づけば三合ぐらい飲んじゃいました。ちびちび飲み予定だったのに😅
Zaku恵の智 純米吟醸
alt 1alt 2
Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)
77
ichiro18
東京駅改札内のはせがわ酒店GranSta店で1合瓶が販売していたので購入。 このまま新幹線に乗って居酒屋新幹線したいところでしたが、家に帰っていただきました。 1合瓶だと値段も購入しやすく、ちょっと味わいたい時にいいですね。 香りはリンゴに似た香りを感じ、口の中にも華やかな香り、そしてスッキリとした甘みを感じ飲みやすく美味しい。程よく酸味を感じましたが、たまたま甘いものがあったのでそれを食べると酸味をかなり感じました。余韻もキリッとして好みのお酒です。
Shichiken純米生酒 春しぼり おりがらみ
alt 1alt 2
Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)
69
ichiro18
東京駅改札内のはせがわ酒店さんの角打ちスペースでいただきました。 青リンゴのような香り、口に含むとほんのりガスを感じ、フレッシュでほのかな甘みやおりがらみのシルキー感、後味はキリッとして春らしいフレッシュさを感じる一杯でした。
alt 1
alt 2alt 3
ゆかりな
70
ichiro18
蕎麦屋でいただく、あおりんのようなフルーティーな香り、飲むとやわらかいふくよかな甘み、あとから微かな酸味を感じ、スッキリした余韻。全体的には甘みが心地よいお酒でした。
ma-ki-
ichiro18さん、こんばんわ お蕎麦に日本酒良きペアリングですね⤴️ 私も大好きなんです蕎麦と日本酒🎵 そしてパープルナベ様美味しいですよね😋 少し前にいただいてとても美味しかったぁ😊
alt 1
alt 2alt 3
ゆかりな
68
ichiro18
蕎麦屋で蕎麦前で頂く、ほんのり香りを感じ、口に含むと舌先にややガスを感じ、甘み、あとから酸味を感じます。後味も優しく酸味がのこり、飲みやすいお酒でした。
Horai蔵人しか飲めぬ新酒 おりがらみ手詰め原酒
alt 1
alt 2alt 3
なんでも酒や カクヤス港北店
57
ichiro18
カクヤスでロットナンバーがいっていて、値段が手頃だったので購入してみました。 醸造アルコールが入って19度、濁りがあり、シルキーな味わい、最初は米の旨味があり、あとからキリッとした後味
Senkinモダン 壱式(火入れ)
alt 1
alt 2alt 3
お酒のアトリエ 吉祥
59
ichiro18
知り合いから仙禽モダンが美味しいと言われ購入♪ 香りはフルーティで飲むと微かに舌先がガスでプチプチ、甘いフルーティな味から酸味が強く主張していき、余韻も酸味が残る感じ、また購入するかは別としてお酒を楽しめました。
1