オールドスポルト
舌先にピリッと感じる。
かなり甘口。
日本食、しゃけ、肉じゃがに合う。
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タイムライン
yama_saya
精米歩合55%、15度
開けたて発泡感、グレープフルーツのような爽やかなフルーティーさと少しの苦味。甘さ控えめで食事とも合いそう。
Juny
恵比寿で呑みました。さっぱりして美味しい。
Brubeck
備中は芳井のお酒を賞味。
雑味なく中庸な味わいで、気づいたら盃がついつい進んでました。
バランスよい呑み口の、まことに美味しいお酒でした。
Juny
恵比寿で呑みました。美味しかった。
hyde
少し辛口だが和食に合う。
ヤスベェ
にごリンピックを終えて、溜まりに溜まった澄み酒の大開放🤣
今日はこちら、楯野川さんの年始酒を開栓します😀
かなり時期がズレていますが🤣
実はこのお酒、以前マルさんが飲まれて酸味がキツいと伺っていたので今まで飲むのを躊躇していました😅
白麹を使って酸度が2.3というのはかなりきそう😅
で、用意したアテはハモの梅肉大葉揚げです😀
冬のお酒のハズですが、ちょっと関西の夏を先取りしました🤣
確かに純大にしつは顕著な酸味でしたが、アテにはピッタリで美味しくいただく事が出来ました😇
さけのわの情報は、事前準備まで役に立ちますね😀
ma-ki-
ヤスベェさん、こんばんわ
さけのわ情報は本当にハズレなしですよね😁✨✨
事前準備まで役立てるなんて流石です👍️
ハモの梅肉大葉揚げと日本酒～絶対最高ですね😍
まつじゅん
毎年必ず飲みます。
Juny
料理に合いやすい。とてもおいしい。
mizukky
フルーティな飲み口だけど、しっかりしたボディで飲みごたえがある美味しいお酒でした～