さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

Brubeck
日本酒の世界をぶらぶら散策中。 世の中にはおいしいお酒、いろいろあるもんですね。 備忘録としての個人的感想ですが、多少の参考になれば幸いです。
登録日
チェックイン
322
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
桃の里
11(13.1%)
粋府
4(4.76%)
神露
4(4.76%)
嘉美心
4(4.76%)
千年一
4(4.76%)
お酒マップ達成度: 47 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

岡山県
91(28.26%)
兵庫県
13(4.04%)
新潟県
12(3.73%)
広島県
12(3.73%)
秋田県
11(3.42%)

チェックイン

庭のうぐいす
特別純米
山口酒造場福岡県
庭のうぐいす
  • 庭のうぐいす
  • 庭のうぐいす
Apr 25, 2024 12:56 PM
2
家飲み部
  • Brubeck筑後は北野のお酒を賞味。 春っぽい名前のお酒を呑んでみました。 バランスよく軽妙な味わいの、スマートでまことに美味なお酒でした。
千功成
甑峯特別純米生酒
檜物屋酒造店福島県
千功成
  • 千功成
  • 千功成
Apr 21, 2024 1:21 PM
1
家飲み部
  • Brubeck福島中通りは二本松のお酒を賞味。 生酒ですが、透き通った呑み口。 彫琢された風味が心地よい、丁寧な印象のまことに美味しいお酒でした。
酒一筋
赤磐雄町純米大吟醸生酒荒走り無濾過槽しぼり
利守酒造岡山県
酒一筋
  • 酒一筋
  • 酒一筋
Apr 17, 2024 12:24 PM
家飲み部
  • Brubeck備前は赤坂のお酒を賞味。 直売所で酒饅頭と一緒に購入しました。 ふくよかながらも涼やかな呑み口。 荒走りですが、洗練された味わいです。 赤磐雄町の本家本元が醸すお酒、まことに美味でした。
無手無冠
特別純米
無手無冠高知県
無手無冠
  • 無手無冠
  • 無手無冠
Apr 13, 2024 12:26 PM
2
家飲み部
  • Brubeck土佐は大正のお酒を賞味。 栗焼酎が有名な酒蔵さんですね。 口にすれば風味が広がるも、非常にスッキリした呑み口。 流麗で、つい呑みすぎてしまいそうな、美味しいお酒でした。
櫻芳烈
純米吟醸原酒生酒無濾過
芳烈酒造岡山県
櫻芳烈
  • 櫻芳烈
  • 櫻芳烈
Apr 7, 2024 12:11 PM
1
家飲み部
  • Brubeck備中は有漢のお酒を賞味。 鄙びた町に佇む酒蔵は風情があります。 味わいは無濾過の生原酒らしく濃醇め。 甘美な旨みが口中を幸せにしてくれる、まことに美味しいお酒です。
柏盛
素顔純米吟醸原酒生酒無濾過
片山酒造栃木県
柏盛
  • 柏盛
  • 柏盛
Apr 4, 2024 1:54 PM
2
家飲み部
  • Brubeck下野は日光のお酒を賞味。 旨みは十二分に感じられますが、後味はスッキリ。絶妙なバランスだと思います。 丹精込めて造られたことが感じられる、まことに美味しいお酒でございました。
  • ジェイ&ノビィBrubeckさん、こんばんは😃 柏盛！地元でお勧めにも出て来てるんですが、未だ飲んだ事ありません😅今年中にはいただきたいと思います🤗
  • Brubeckジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます😊 無濾過の生原酒でしたが、サッパリと洗練された後味で、旨みも申し分なく感じました。お世辞抜きで美味しいと思います。 お値段は少々お高いかもです😅
老松
寿恵広純米吟醸原酒生酒無濾過
老松酒造兵庫県
老松
  • 老松
  • 老松
Apr 2, 2024 1:17 PM
3
家飲み部
  • Brubeck播磨は山崎のお酒を賞味。 無濾過の生原酒としてはスッキリと洗練された印象の呑み口です。 流麗な味わいの、まことに美味しいお酒でした。
粋府
都純米吟醸
三宅酒造岡山県
粋府
  • 粋府
  • 粋府
Mar 29, 2024 1:03 PM
家飲み部
  • Brubeck備中は山手のお酒を賞味。 個人的にお気に入りの銘柄です。 今年の味わいはフルーティーで甘々。 甘口好みの私の好みにストライクな、非常に美味しいお酒でした。
浜千鳥
特別純米原酒生酒無濾過
浜千鳥岩手県
浜千鳥
  • 浜千鳥
  • 浜千鳥
Mar 28, 2024 1:59 PM
2
家飲み部
  • Brubeck陸中は釜石のお酒を賞味。 無濾過の生原酒を呑みましたが、なかなかの呑みごたえです。北のお酒としては、けっこう濃醇かも。 口にすれば旨みが迸る、想像以上に誠に美味なお酒でございました。
寿月
彩特別純米
寿々乃井酒造店福島県
寿月
  • 寿月
  • 寿月
Mar 24, 2024 12:27 PM
家飲み部
  • Brubeck福島は中通りのお酒を賞味。 ふるさと納税の返礼品で頂きました。 爽やかな呑み口で、風味が流麗です。 想像していたより洗練度が高く、まことに美味しいお酒でした。
獺祭
純米大吟醸
旭酒造山口県
獺祭
  • 獺祭
  • 獺祭
Mar 20, 2024 12:28 PM
3
家飲み部
  • Brubeck周防は周東のお酒を賞味。 今や人口に膾炙するメジャー銘柄ですね。 味わいが調和しており、ほんのりした甘さが心地よい感じ。 安定感ある、まことに美味しいお酒でした。
一代弥山
純米大吟醸原酒生酒
中国醸造広島県
一代弥山
  • 一代弥山
  • 一代弥山
Mar 16, 2024 1:13 PM
2
家飲み部
  • Brubeck安芸は廿日市のお酒を賞味。 生原酒ですが、濃ゆすぎず薄すぎず、ほどよい呑み口。 バランスよくまことに美味しいお酒です。
神露
本醸造生酒
岡山県
神露
  • 神露
  • 神露
Mar 15, 2024 1:16 PM
家飲み部
  • Brubeck備中は金光のお酒を賞味。 神露酒造さんのお酒です。 日頃呑むのはもっぱら純米酒なのですが、今回の一本は本醸造。 やや甘口濃醇めの呑み口が美味！ まことに美味しいお酒でございます。 おすすめです。
常きげん
特別純米
鹿野酒造石川県
常きげん
  • 常きげん
  • 常きげん
Mar 13, 2024 12:34 PM
1
家飲み部
  • Brubeckこのたびは加賀のお酒を賞味。 ほんのりと甘く、味わいの調和が麗しい一品です。 想像していたより美味！ まことに美味しいお酒でした。
さつき心
白備前純米生詰酒にごり酒
萬歳酒造岡山県
さつき心
  • さつき心
  • さつき心
Mar 7, 2024 2:10 PM
2
家飲み部
  • Brubeck備前は岡山のお酒を賞味。 にごり酒を呑むのは久しぶり。ピチピチの発泡具合です。 思ったより甘さは控えめで呑みごたえあり。 濃醇な風味の美味しいお酒でした。
桃の里
凛と咲け花純米吟醸
赤磐酒造岡山県
桃の里
  • 桃の里
  • 桃の里
Mar 6, 2024 1:49 PM
家飲み部
  • Brubeck備前は赤磐のお酒を賞味。 スィーティーながらも甘ったるすぎず、ほどよい軽やかな甘さが心地よい！ まことに美味しいお酒でした。
巌瀬
純米吟醸
皇国晴酒造富山県
巌瀬
  • 巌瀬
  • 巌瀬
Mar 1, 2024 1:14 PM
1
家飲み部
  • Brubeck越中は生地のお酒を賞味。 一年間熟成させたお酒のようですが、クセはそんなに強くなく、バランスよく、ほどよい呑みごたえです。 実に美味しいお酒でした。
玉出泉
純米吟醸
大賀酒造福岡県
玉出泉
  • 玉出泉
  • 玉出泉
Feb 22, 2024 3:04 PM
家飲み部
  • Brubeck筑前は二日市のお酒を賞味。 口に含むと風味が広がってまことに美味。 味わいを堪能させてくれる、美味しいお酒でした。
安東水軍
特別純米
尾崎酒造青森県
安東水軍
  • 安東水軍
  • 安東水軍
Feb 17, 2024 11:38 AM
2
家飲み部
  • Brubeck津軽は鯵ヶ沢のお酒を賞味。 ふるさと納税の返礼品でいただいた一品。 やや黄身がかった色合いで、スッキリしつつも程よいコクあり。 まことに美味しいお酒でした。
十八盛
純米
十八盛酒造岡山県
十八盛
  • 十八盛
  • 十八盛
Feb 12, 2024 12:50 PM
1
家飲み部
  • Brubeck備前は児島のお酒を賞味。 程よい旨みがついつい盃を進めさせます。 実に美味なお酒でございました。