ドンタコス
かくれいと読みます
香りが良い、フルーティー
すっと入る、何口？
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所在地
新潟県南魚沼市塩沢１２１４Google Mapsで開く
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ぺっかーる
今月は、自身の奈良酒フェア開催月となっていますが、先週からは「浅野日本酒店→新潟をこめ」の流れになっています！自身の新潟酒フェアも同時開催です(笑)
鶴齢、おいしいですねーーー！
越淡麗は味の表現だと思っていたらお米の名前でした…。
フルーティーです。間違いない美味しさでした！
MFRJNKfhVa
3.9
hige
飲み口はとても穏やかでじわじわと旨味が膨らんでくる。
澄み切った甘味が長く続き穏やかにキレていく。
★ ★ ★ ★ ☆
たっく0103
頂き物いたって飲みやすいキレの良い食中酒🍶美味しくいただきました🙆♂️
sakepower
飲んだ記録用です🍶📸
雪室貯蔵酒☃️
Joshua
2杯目は少しキレのいい感じで。銀杏と。日本酒、好きだなあ。
赤兎馬
.
精米歩合 60%
アルコール度数17%
トロッとした舌触り。
まあまあ甘口でモッチリなのか、
滑らかなのか、雑味みたいなものが残る！
☆3.5
アラジン
大阪市西区新町の立ち呑み屋「日本酒とおつまみchuin新町店」にて。
店主の川田さんが退院されて久々の営業再開！
最近全然行けていませんでしたが、流石に退院祝いにお顔を見に伺いました。
久々に御挨拶など済ませて、軽く一献その①🍶
まずはお任せで、青木酒造さん（新潟県南魚沼市）の「鶴齢雄町特別純米」から。
精米歩合55%の特別純米酒で、アルコール度17%の本格派。
しかも約5箇月間の雪室貯蔵を経たお酒です！
外観は透明に近いクリアクリスタル。
香りは甘めの綺麗な酢酸イソアミル。
熟した甘〜いバナナ、メロンに、熟した杏子みたいな酸味のニュアンス。
微かなセルフィーユの爽やかさ。
うっすらと白玉団子程度の米香。
口に含むと、トロッとサラッと。
スッキリした甘み、優しいながらもキリッとした酸味。
アルコール度17度の強めのアタック。
舌にピリピリ感を残すじんわりした余韻。
しっかりした味わいが非常にまろやかに感じられる中、米感が綺麗で美味しい☺️
こういうお酒を自然体で選べる玄人になりたい、と思いつつ次へ🍶
ジャイヴ
アラジンさん、こんばんわ🌛
川田さんまた手術されたのInstaで知って心配してましたが、お店に復帰されて一安心しました🥰
「雪男」は割と見かけるんですが「鶴齢」はなかなか発見出来ないです✨️
アラジン
ジャイヴさん、こんばんは😃
川田さんは、色々大変だとは思いますが、お元気そうでした！
短い時間でしたが、久々にお酒を飲みつつお話できて酔かったです☺️🍶
確かに私も鶴齢は酒屋さんであまり見かけませんね🤔
Saa
たまに飲む、辛口クック、たまらない。
ふじりか
新潟旅🍁部屋飲みワンカップシリーズ✍️
レトロチックな🌸が可愛い
『鶴齢（かくれい）』でござ〜す✨
これも完全なるパケ買いです🫱笑
精米歩合：65％
日本酒度：＋5.0
酸度：1.1
でも、サササンデー飲んだ後もあってか
『おっ、辛口やないかい』ってなったやつ！
南魚沼では晩酌酒の定番だそうで☺️
甘みはあんま感じず、どちらかとゆーと
酸味めの辛口でした✨
一泊なのに自然もご飯もお酒も
めちゃくちゃ大充実した新潟旅でした🥰
新潟最高💯また行きたい！