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てんせい天青
熊澤酒造神奈川県
神奈川県 4位
1,783 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

天青 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

フレッシュさわやか旨味ガス酸味スッキリ苦味フルーティ辛口さっぱりキレ甘味ピチピチしっかりバランスメロン軽快リンゴ余韻柑橘
天青のラベルと瓶 1天青のラベルと瓶 2天青のラベルと瓶 3天青のラベルと瓶 4天青のラベルと瓶 5

みんなの感想

紫の誇
自宅にて。 初神奈川、初天青。 香りは微かにフルーティさあり。 特徴的なのは、口に含んだときの柔らかさ。 一瞬水と思うくらい無味無臭なんですが、口の中がホワッと膨らむ感じ。 鼻に抜けるセメダイン臭、喉越しはスッキリ。 ホワッとした感じは今までで初めてでした。
マル
神奈川県の色塗り目的で購入😅 青リンゴっぽい香り、スッキリでいて、米の甘さもありました。 作り手さんの「突き抜けるようなすずやかさと潤いに満ちた味わい」、しっかりと感じましたよ。 花陽浴と屋守もセラーに控えてますので、関東エリアの完成も間近です😊
la
精米歩合100%。色は黄色というより金色。 草っぽい、黒酢、振ると林檎っぽさ出てきて熟成したような匂いに飲み込まれていく。 はちみつ感、かなり酸っぱくお酢感、旨味がある。通常の日本酒よりアミノ酸が5倍あるみたいでこの旨味と酸味にでているのかも。うまみの余韻が長い。酸味と旨味と植物感、熟成感があり押し寄せる酸味と旨味で16度もあるアルコールを感じるいとまがない。 炉端つけや梅干しと合わせてみるとうまい。食べ物と合わせるといいみたい。

熊澤酒造の銘柄

かっぱの純米吟醸天青塔の沢天晴曙光みねもとどぶろく吟醸酒湘南湘南鎌倉栞雨過天青さざなみ

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

白龍類似の特徴
フルーティ甘味酸味軽快ガス
いづみ橋類似の特徴
酸味旨味辛口しっかり甘味
庭のうぐいす類似の特徴
酸味甘味フルーティ華やかバランス
萩乃露類似の特徴
甘味酸味ガス旨味辛口
篠峯類似の特徴
ガス酸味辛口旨味甘味

所在地

神奈川県茅ヶ崎市香川７丁目１０−７Google Mapsで開く

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タイムライン

あやあや
天青愛山　白麹純米吟醸
熊澤酒造神奈川県
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4
あや
2005-083 家飲み 愛山の甘さに白麹由来の酸味が加わって果物のような爽やかな甘みでジュースのような美味しいお酒でした。
ぴのこぴのこ
天青解禁 朝しぼり純米原酒生酒無濾過
熊澤酒造神奈川県
alt 1
地酒や たけくま酒店
家飲み部
92
ぴのこ
. その日の朝しぼったお酒を瓶に詰めて、 お昼には酒屋さんで販売の、『天青 朝しぼり』 1日遅れでいつもの酒屋さんの本店に受取りに行きました🍶 香りはフルーティなメロン お味も甘くてメロンのジューシーな味わい 酸味はなくグレープフルーツのような苦味と甘味が合わさってフレッシュなお味😆 １週間くらい経つと、フレッシュさがだいぶ落ち着いて、まろやかな旨みが強めになり、こちらも美味しく頂きました😋
ichiro18
ぴのこさん、こんにちは😃 天青さんの朝しぼり美味しそうです😍予約した甲斐がありましたね✨時間がたっても旨味が強くなんて最高ですね♪予約すれば良かった😅
ぴのこ
ichiro18さん、こんばんは✨ 初めての予約注文なのですが、待っている間の楽しみ感が良いですね😆しぼりたても初めてです🎵
ichiro18
ぴのこさん、初予約&初しぼりたておめでとうございます🎉しぼりたてはどの蔵も酒屋に出したり蔵限定だったりしますが、とても美味しいのでついみると購入しちゃいます😊
ぴのこ
ichiro18さん、ありがとうございます🙏 たけくまさんの本店にも行ってみたかったので良い機会でした😋 瓶に詰めたてなので、開栓時と時間が経った後での味変化の違いに驚きますね😆🍶
3GAwKwm5YK3GAwKwm5YK
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20
3GAwKwm5YK
酒屋さんが蔵での朝イチの瓶詰めをしてもらってからすぐ店に届くというフレッシュさが売りのお酒とのこと。 こちらは搾って開栓3日目とのことでした。 ふわっとおそらく一般的にいうメロン系のフルーティーな香り ピリッと感はなし 香りはぶわっとするけど甘みは強くなく、舌の上するする滑る感じ 甘みがない分きゅっとした酸味があるかな？ 結構するっと飲めるもののアルコールがガツンと効いてくる印象
CMPCMP
天青風露特別本醸造
熊澤酒造神奈川県
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23
CMP
久々の天青はアル添の風露。スッキリした淡麗辛口のお酒でした。
Ta-girl*.+Ta-girl*.+
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34
Ta-girl*.+
緑、千峰、 すごい辛くて静かで、お水みたい！ もうひとつのと比べるとまろやかに感じる！？ 静かが穏やかって印象になったのか？フルーティ…さもあるようなないような？
Ta-girl*.+Ta-girl*.+
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Ta-girl*.+
水色、吟望 7号酵母〜！？と思ったけどすっきりさが勝つね！？ フルーティさよりもスッキリさが勝つね！ 辛いまではいかないかな？すっきりだからもちろん辛口って印象だけど、辛すぎるよりかはすっきりが強いの！
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熊澤酒造の銘柄

かっぱの純米吟醸天青塔の沢天晴曙光みねもとどぶろく吟醸酒湘南湘南鎌倉栞雨過天青さざなみ

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甘味酸味ガス旨味辛口
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