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みんなの感想
似ている銘柄
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所在地
神奈川県茅ヶ崎市香川７丁目１０−７Google Mapsで開く
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かずき
2025年7月23日開封
酒の秋山で購入
おー！酸味！嫌味ない、爽やかさ！みかん🍊果実味🍊
うんまい^ ^
つまみないほうがいいなぁ、けっこうお酒の質が立ってるから！
そろそろこの酒蔵にも行こうかしら🍶
biyu
ぶどう！
nakopapa
精米歩合 60％ アルコール分 14度
愛山のジューシさと白麹の酸味がいい具合に溶け合って美味しい。アルコール分が抑えめになっているのも飲みやすくていい感じ。スペックから期待できる通りの美味しさ
Jumpei :-)
少しトロッとした感じがするけど、サラッと消えて日本酒の香りと辛さが少し残る感じ｡美味しい😋
N.H1225
いつもお世話になっています割烹料理屋さんで、キレのあるものを注文して出していただきました。
みつまつ
岸和田 星野亭 56会で飲んだ
kinako
後味はすっきり。なにかの味がする
☆☆☆
タニシ
10杯目
これで最後！
ichiro18
神奈川の蔵巡りシリーズ♪
今回は神奈川でも海よりの茅ヶ崎から相模線で二駅目！香川駅徒歩圏にある熊澤酒造んに行ってきました✨
熊澤酒造さんは日本酒のほかにも湘南ビールやレストラン運営などいろいろことをしてます🤩
住宅街の中にある蔵ですが、森の中の別世界、レストランやパン屋、ギャラリーなど多岐に渡り楽しめます🎉
さて、前置きが長くなりましたが、今回は2つの銘柄を購入し、代表銘柄天青の酒米違いシリーズや夏酒などありましたが、好きな雄町を選択です✨
バナナのような香りがします。
ガスはなく、雄町のジューシーな甘み、白麹のクエン酸の柑橘のような酸味が双方主張して、バラバラな感じがしてくどかったです。
四日目
バナナの香りと柑橘系の香り、うまく融合して甘みと柑橘系の酸っぱさがバランスよく、美味しくなりました。後味がやや残るのちょっとしつこい感じがしました😁
ひなはなママ
ichiro18さん、こんばんは😄
神奈川蔵巡り始まりましたね！今日は茅ヶ崎🏝️茅ヶ崎に、こんな緑豊かなオシャレな蔵があることにビックリしました😆お酒は難しいお味のようですね🤨ラベルは可愛いなぁ😍
ichiro18
ひなはなママさん、こんばんは😃
ありがとうございます😊
ここいいですよ😁木陰で涼しいし、雰囲気よくて、レストランやカフェ、ベーカリーとあってこちら方面来る機会があれば是非✨
ヒロ
ichiro18さん、こんばんは😃
神奈川県も酒蔵が多いですよね〜😁熊澤酒造さんは行ってみたいと思ってるんですが、中々チャンスが無く😅写真を見て行きたいなぁ〜と思いました🤩
ma-ki-
ichiro18さん、こんばんわ
酒蔵巡り良きですね🎵
天青さんの雄町は初の神奈川県のお酒ですんごく美味しかったか記憶があります😋
蔵の写真も雰囲気が良さげですね✨
また蔵巡りしたくなります😁
ジェイ&ノビィ
ichiro18さん、おはようございます😃
天青さんは我々の初神奈川酒でした！
こんなシャレオツな酒蔵さんだったんですね🤗
波🏄♂️には乗れないんで😅酒に乗りに行きたいです😄
ichiro18
ヒロさん、おはようございます😃
ありがとうございます😊行こうと思っても何かもう一つきっかけ欲しいですよね!私は平塚の七夕とセットでしたよ😆ヒロさんはすごい行動力なので泉橋酒造とセットで是非😁
ichiro18
ma-ki-さん、おはようございます😃
ありがとうございます😊
初の神奈川酒が天青でしたか😍ma-ki-さんのレビューみたら同じ白麹ですね🤩熊本9号酵母の雄町もあるので是非✨
ichiro18
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😃
ありがとうございます😊ジェイ&ノビィさんも初神奈川は天青でしたか😍雰囲気よく、食事も試飲もできるので是非茅ヶ崎に酒乗りに来てくださいね😁
K
(写真右)
白麹飲み比べ
爽やかな酸で、白麹の日本酒の良さをよく引き出している
奥に愛山らしいキュートな甘さ、そしてコメの旨味、最後に出てきた
後口はスッキリ、僅かに残るのは綺麗な酸
これはうまいね。特別本醸造スペックも良かったが、天青、いいなぁ
★4.25
なべ
原酒らしいガツンとした旨味のある味わいと、わずかにジューシー感もある。ジャーキーに合いそう。