うや
今日思い立ってブーンと車で買いに行った地元の酒、秀月の特別純米。お店の棚にぬる燗でなんか賞を貰ってたようで迷わず購入。
早速ぬる燗に。温めたら弱めセメダイン臭、味は辛口だけどすっきり、綺麗な酒。
美味しい。
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114 チェックイン
みんなの感想
狩場一酒造の銘柄
秀月
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
ロビン
阪急三宮の試飲コーナーで秀月発見！
阪急の試飲コーナーはついつい買ってしまうので、会社帰りに見ない様にしてるのですが何故か見てしまった💦
試飲は一通り全て頂いて、購入したのが
にごり👍
瓶を置いてるのを見ていると、ブクブクと泡が上がっている。
これは買いと即購入しました😁
吹きこぼれに注意しながら開封❗️
無事に終了、今年はガス弱めか？
ガス感はありますが、まあまあって感じ
刺激は少ないですねー🤣
マッタリしてますが、味はスッキリ系なので飲みやすい酸味も程よい👍
にごりですが秀月らしさを醸し出してました❗️
ホントは年末年始は秀月にしたかったので現地購入に行こと考えていた所、見つけてしまった😁
近くで買えてよかった👍
bouken
いこま酒店の大晦日試飲会で購入。
ややフルーティーで甘味も感じるけど酸味が印象的。冷えた状態よりも常温に近いほうが味をしっかり感じられる気がした
4枚目は酪と酵母で購入した満月ポンの会社が作ったクラッカー。フェンネルとローズマリーが売ってたので自分はフェンネルをチョイス
満月ポンの生地にフェンネルが練り込んでる
味は素焼きみたいな感じで素材を活かした味わい
フェンネルの香りが強いのでお酒によっては味が負けると思う🤔
濃くて旨味あるお酒やと合いそう
てか満月ポンって関西人しか分からんよね😅
開けてから数日経って、以前ゆーへーさんが言ってたような杏のような味が出てきた
ポンちゃん
boukenさん、おはようございます🐥
満月ポンに反応しました🤣そんなお洒落な味のがあるんですね😳久し振りに食べてみたくなりました😋
満月ポン関西だけなんですね😳ケンミンショーの気分です😆
bouken
ポンちゃん こんばんは🌃
チーズなどの輸入食品の会社がプロデュースしてるようです🤔
関西だけやと思ってたんですが、関東だとダイソーとかで買えるみたいですよ😊
山田
姫路駅ビエラ姫路内にある日本酒が150円〜試飲できる
試（こころみ）
西のぽん酒館だと思います🍶✨
bouken
陣屋と一緒にいこま酒店さんで購入
書いてないけど中汲みだそう
酸味が印象的
冷えた状態だとアルコール感強くて辛く感じるけど、常温近くだと甘味やフルーティーさ出てくる。後半結構ガツンとしてる。
ロックで飲んでもいいかもしれない
数年前にお取り寄せした時より断然旨い
酒質向上しまくってるんやろなぁ🤔
大晦日に試飲会やるみたいで蔵人さん来るそうなので楽しみ😆
Kohei
♪
山田錦100%
ナッツ、パイナップルの香り
ひとくち目に酸味と米の旨みが
ぶどうのような独特の味わい
あっさりとしてキレが良い
白身魚の刺身に合いそう
香り★★★⭐︎⭐︎
味わい★★★⭐︎⭐︎
甘み★★★⭐︎⭐︎
酸味★★★⭐︎⭐︎
余韻★★⭐︎⭐︎⭐︎
bouken
いこま酒店さんにて購入
ほんのりと優しい甘さと少し酸があって旨い😋
飲み飽きしないタイプの味だし、食中で強い力発揮するお酒だね
過去に秀月取り寄せて色々飲んだ時は味が無くてどれも微妙やったけど、急激に酒質向上してる感あって過去に飲んだやつも飲み直さないとアカンなと思ってる🤔
裏ラベルに書いてるように奥深い味わい
冷蔵庫から出して少し経った方が美味しい
しぼりたてもゲットしたいな😆
うや
しばらく酒は休むかと思っていたのに今日地元のイベントに出店してた地元の酒蔵さんと話してるうちに気になって買ったひやおろし。
冷やして飲むと結構濃醇な感じ。酒蔵の方はぬる燗がおすすめと言うことでぬる燗に。
辛さが際立つけど、確かに美味い。
地元の酒はあまり買わないけど、これは美味しいわ。
休肝が遠のくww
ぐんまー
『秀月 生貯蔵酒』
■都道府県：兵庫県丹波篠山市
■原料米：国産米
■精米歩合： 60%
■日本酒度 ：-
■アルコール度数：15度
@ユニトピアささやま（兵庫県）
くるま麩
HYOGO SAKE EXPO2024にて購入
去年の同イベントでお燗の美味さについて熱弁していらっしゃったので覚えていた銘柄
ひやおろしを試飲しましたが持って帰るのは去年もおすすめされたワンカップ
ぬる燗にていただきます
肴はあご出汁ベースのおでん🍢
しみしみの大根！卵にさつま揚げ！
クセなくスッキリ辛口ですが
舌に広がる麹の甘みがとても美味い！
おでんの邪魔にならず素晴らしい組み合わせでした♪
yh0921
秀月で飲んだことのないものを
すごいしっかりしたお酒
これは日本酒好きにもってこい
yh0921
安定のおいしさ
大阪のお店で飲めるなんて嬉しい
N.Nao
呑み口はキリッとしていながら
まろやかで濃醇な味わい
喉にしっかりくる辛口
感じる味が舌先、口中、喉奥でそれぞれ違う
普段はあまり本醸造は飲まないけど、これは美味い😋
氷を浮かべても良いとのことで、そのとおりやってみたが、味の変化の度合いが大きく面白い。案外いける😋
ゆーへー
定期的に通う蔵の1つ、丹波篠山市の狩場一酒造。
丹波篠山に泊まった帰りにまたまた立ち寄った🚗
もう、6月の時点で冷囲いになっていたので、もうちょい早く新酒の季節に行きたかったな💡
新酒から半年ぐらい経っているので、少しトロミを感じられ、あんずの様な熟成の甘さが広がる。
個人的にあんず系は好きなので、焼肉と合わせてじっくり頂きました✨
720 mL ¥ 1,760
bouken
次は秀月の蔵ファン限定酒
蔵ファンとは聞くとクラウドファンディングみたいですが、そうではなく蔵のファンを増やす取り組みのようで
40歳以上一口15000円、20〜39歳まで一口10000円で
限定酒やイベントへの招待やグッズ、会報などの特典があるようです(グッズのTシャツかわいかった😆)
飲んだのは
●特別純米 無濾過生原酒 直汲み
今まで飲んだ秀月にはなかったような味わい。しっかり甘旨でめちゃ美味しかった
今まで飲んだ秀月で一番美味しかったです😋
●熟成酒 BLENDED
15年貯蔵の長期熟成酒に精米歩合35%の大吟醸をブレンドしたもの。
色は濃いけど熟成香は控え目。熟成基準やとほぼ無いって言ってもいいかも？
大吟醸ブレンドしてるからか綺麗で飲みやすい熟成酒でした😋
貴重なお酒飲ませていただいてありがとうございました🙇
