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みんなの感想
楯の川酒造の銘柄
楯野川
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所在地
山形県酒田市山楯２７Google Mapsで開く
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Kuro
辛口スッキリ！
ぺっほ
可愛い！そして美味しい🥰
ジューシーな甘さ🩷騎士と姫のロマンスか、蔵人のにごり酒への情熱の味か😍苦味も酸味も少なく、お米の甘旨がギュッと詰まった感じです！
本当に全国の酒蔵さんが色取り取り、味わいさまざまななお酒をどんどんデビューさせてとっても華やかです🌸
本日は久しぶりに2人でゆっくり、さけのわとともに飲んでいます❤️幸せや〜
ヒレカツと、磯辺揚げ、そして畑のおじちゃんからいただいた甘ーいミニトマト、韓国海苔サラダや、枝豆やら、いろいろつまみながら、白馬の騎士と戯れつつ週末の宴を楽しみました‼️
ありがとう楯野川の騎士たちよ❣️
お酒単体でのインプレッションはshinsaku3担当です💕
ひなはなママ
ぺっほさん、こんばんは😄
今日はお二人での晩酌がやっと出来たのですね🥰良かった〜😮💨ご主人のお仕事だから仕方ないけど…ぺっほさんの気持ちを思うと悲しい日々でしたよね🥺今晩が幸せで本当に良かったです💕
ぺっほ
ひなはなママさん🩷こんばんは！送別会続きで外飲みは大変そうでした💦
昨日はたくさんお友達が来てくれて賑やかでいろいろ飲めて楽しかったです‼️😊でも2人でゆっくり飲むのもホントいいものですよね😍
ジェイ&ノビィ
ぺっほさん、おはようございます😃
久しぶりにお二人でゆっくりと良い晩酌ですね♪盾野川の騎士とは争い無しに打ち解けられると思います😄
ポンちゃん
ぺっほさん、こんばんは🦉
ゆっくり出来るお二人の晩酌にピッタリなラベルですね！とぼけた感じが可愛いし可愛いし可愛いし😆
楯野川家飲みしたことないのでゆっくり味わってみたいです♪
ぺっほ
ジェイ&ノビィさん🩷こんばんは！楯野川の騎士、懐かしさを感じるような甘旨さでした🥰争いナシどころか一目惚れかもですよ〜😍シリーズの続きのお酒も追いかけてみたいです‼️
ぺっほ
ポンちゃん🩷こんばんは‼️そーなんです、めちゃ可愛い！老眼鏡かけてよーーく見てしまいました🤭😆楯野川さん、このシリーズはとっても甘旨‼️ぜひお家でデザートも用意して飲んでみてください〜🍰合うと思う❣️
shinsaku3
総合9(10点満点)
白馬の騎士が「ニッゴリ姫」を救い出す冒険の物語をテーマにしたシリーズの一本🧐
説明書きによると
「白麹の爽やかな酸味と、お米のふくよかな甘み
じゅわっと濃厚な味わいで、ほどよい発泡感」
とのこと🧐
美味しいです❣️😋
微発泡甘口
ミルキーな甘さで立ち上がったあと若干の渋み、アルコール感を感じさせながら閉じるイメージです👍😋
さて昨日は、我々が日本酒の世界に引きずり込んだ会社の同僚四人を家🏠に招いてお昼から日本酒🍶昼飲みパーティー🥳を開催
花邑、新政エクリュ、信州亀齢、寒菊OCEAN99を空け、本日は休肝日にしようと思っていましたが、ついつい飲んでしましました😅
冷やしていただきました
ペアリングインプレッションは、ぺっほさんが担当😅
以下私の個人的な印象😅
【香り】
吟醸香👍
【味の感覚】5が最大
•辛さ：飲み始め0→ 余韻0
•甘味：飲み始め4→ 余韻3
•酸味：飲み始め0→ 余韻0
•苦味：飲み始め0→ 余韻1
•渋味：飲み始め0→ 余韻1
•米の旨味：飲み始め2→ 余韻2
【口あたり】→3
数字が小さい=ライト
大きい=濃厚
ひなはなママ
shinsaku3さん、こんばんは😄
やっとぺっほさんと晩酌出来て安心しました😮💨
昨日はご友人と昼飲みだったんですね！これはまたラインナップが凄いなぁ🤩
楯野川も美味しそうですね😋飲んでみたいです❣️
ジェイ&ノビィ
shinsaku3さん、おはようございます😃
飲んで姫を救えるなんてサイコーな大人の絵本的な一本ですね😄
自宅🏠での昼飲みパーリー🥳飲まれたお酒で皆さん更に沼にハマりそう🤗
shinsaku3
ひなはなママさん、おはようございます😃
今週もまた会社飲み会と本日金曜日の健康診断で家飲みお預けが続いてます😢
楯野川、なかなか美味しかったですよー😃
shinsaku3
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😃
物語をシリーズにするのはなかなか良いアイデア💡だと思いました😃
心理的に次のお話も入手したくなりますし😅
今回のメンバーは、さらにマニアック化し始めてます😅
デビル
場所 山形県酒田市
米の種類 出羽燦燦
酒の種類 純米大吟醸
精米度50%
アルコール度数14°
酵母 不明
日本酒度
酸度
評価（スケールは0〜3)
（アイテム）お猪口
（香り）+2 青リンゴ、マスカット、微かに吟醸香
（外観）クリスタル
（味わい）
ボディ 1.5
酸 2.5
甘さ 1.5
旨み 1.5
苦み 2
余韻 すっきり、優しい苦味と酸が少し残る
印象 香り系淡麗辛口
香りは爽やかなフルーツ香。
味は糖度はある程度あるが、酸が結構しっかりありキレのある味わい。辛口ではあるが、香りと合わせてフルーティにも感じる。
繊細で蕎麦と合わせたけど結構好き。
リピートスコア 2.5
Satochan
ヨーグルトのお酒
ミルクの香り、濃厚なアタック。味わいまろやかヨーグルト。ほんのりレモンフレーバー。グイッと飲めて軽い余韻。
風呂上がりのオトナ牛乳🥛美味いです😋
まかろに
やっぱ山形のお酒うまい。
まぐま🌋
出羽燦々 モダンとクラッシック 食中酒 8.5
ベトナムワイン Shiraz Apec official wineだとか 8.5
t8y8iEgtVO
辛口ながらも飲み口はフルーティで後味に少し苦味・甘味を感じました
まーさん
さっぱりした甘さのにごり酒。
アルコール分も12%と軽めで、
飲みやすい口当たり。
食事にも合わせやすい。
madamarr（まだまー
先日の山形イベントの際に私的第二位だったのがこちら，楯野川さんでした．これは買って帰らなきゃ，と山形駅最寄りの酒屋さんで購入．
んんー美味いなぁ，米由来の旨みが前目で，終いのキレも良い，そんなお酒でした．うん，来年も行こう．
yy
辛口
うまい
ヤスベェ
夏のにごリンピック89
今日は楯の川さんのにごり酒、白馬の騎士さんをいただきました😇
完全にジャケ買いでしたが、楯の川さんなので味は全く心配ないですね🤣
こちらの白馬の騎士さんは、にごり酒らしくなく流石の純米大吟醸でメチャ綺麗なお酒でした🤣
にごり酒らしくなく全くお米らしい味が感じなくて、ただただ綺麗な味が強く感じる美味しいお酒です😇
にごりなのににごりらしくない、とても変わっているけど美味しいですね😀
ジェイ&ノビィ
ヤスベェさん、こんにちは😃
ニッゴリ姫が救出された後の酒質って感じですかね😆
ヒロ
ヤスベェさん、こんにちは😃
自分もジャケ飲みしましたが、ニゴニゴしてない感じに驚いて、すっかりニッゴリ姫の虜になってしまいました🤣
ヤスベェ
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😀
流石、表現がお上手😇
スッキリ結末までいった印象がある、にごり感が少ない最後まで綺麗に飲めるお酒でした😇
ヤスベェ
ヒロさん、こんにちは😀
やっぱりヒロさんも、このジャケに惹かれましたか😇
綺麗なお姫様らしい、にごりとは思えないスッキリしたお酒でしたね😀